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Envie de Fleurs est une institution florale située à Mulhouse, Porte de Bâle, 2. Notre boutique a été fondée en janvier 1997 par Doris Brandschen, puis reprise par Catherine et Gervais Hinderer le 1er avril 2003. Pour Catherine, la création de cette boutique a été une reconversion professionnelle, quittant le monde de la restauration pour assouvir sa passion d'enfance pour les fleurs. Après avoir suivi une formation en Suisse et obtenu son CAP de fleuriste, elle a rejoint l'équipe d'Envie de Fleurs en 1998, sans savoir qu'elle en deviendrait la propriétaire quelques années plus tard. Envie de Fleurs est une entreprise familiale où la formation est essentielle. Chaque année, nous formons des apprentis et les emmenons vers le succès. Nous participons également à de nombreux concours de la profession, afin de rester à la pointe des nouvelles tendances florales.