Cuisine corse de saison en Corse

Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant U Castellu, un établissement unique situé dans la magnifique région de Vivario, Vizzavona. Notre établissement offre une expérience complète avec à la fois un hébergement confortable et une délicieuse cuisine corse. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que vous soyez en vacances en famille, en couple ou en voyage d'affaires, notre équipe attentionnée est là pour rendre votre séjour inoubliable.

Bienvenue à l'institution Le Torrent, située à Santo-Pietro-di-Venaco, T20. Notre établissement est à la fois un hôtel, un restaurant et un point d'intérêt incontournable de la région. Niché au cœur de la nature corse, Le Torrent offre un cadre paisible et enchanteur, idéal pour se ressourcer et profiter de la beauté de l'île de Beauté. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que vous soyez en famille, en couple ou en voyage d'affaires, vous trouverez chez nous un accueil chaleureux et des prestations de qualité pour rendre votre séjour inoubliable.

Bienvenue à la Cantina Doria, un établissement emblématique situé au cœur de Bonifacio, à l'adresse Rue Doria, 27. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. La Cantina Doria propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne. Notre équipe de chefs talentueux s'inspire des traditions italiennes et corses pour créer des plats savoureux et raffinés, élaborés à partir de produits locaux et de saison.

Le Saint Jean est un établissement incontournable situé au nord de Porto-Vecchio, en Corse-du-Sud. En tant que restaurant grill-pizzeria, nous proposons une variété de plats de la cuisine traditionnelle française, avec une touche corse. Notre menu comprend des formules du jour telles que des filets mignons de porc à l’échalote et du rouget avec sauce provençale, ainsi que des plats à la carte tels que des entrées, des pâtes, des grillades et des desserts. Nous sommes également réputés pour nos délicieuses pizzas cuites au feu de bois, préparées avec des ingrédients de qualité tels que de la sauce tomate, du gruyère, de la mozzarella, de la tomme corse, des oignons et de la panzette. En plus de notre menu varié, nous proposons des salades fraîches et généreuses, préparées avec des produits de saison, ainsi que des grillades au feu de bois, des woks de bœuf ou de crevettes, des gambas au pastis et du dos de cabillaud en aïoli. Notre engagement envers la qualité du service et la satisfaction de nos clients nous a permis de fidéliser une clientèle régulière. Notre objectif est de fournir des repas savoureux, rapides et abordables, que ce soit pour une dégustation sur place ou à emporter.

Bienvenue à Chez Dumé, un établissement incontournable situé à Sainte-Lucie-de-Tallano, sur la route D20. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez Dumé est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découvertes culinaires. Notre équipe passionnée met tout en œuvre pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, dans un cadre chaleureux et accueillant.

Bienvenue à La Trattoria Furiani, votre adresse incontournable pour déguster des pizzas, des grillades et des desserts maison en Haute-Corse. Situé sur la Route de la Lagune, 175 à Furiani, notre restaurant pizzeria vous propose un large choix de spécialités savoureuses de la cuisine française et italienne. Chez La Trattoria Furiani, nous mettons un point d'honneur à vous offrir des plats préparés avec des ingrédients frais et de saison. Nos pizzas sont cuites au feu de bois pour vous garantir le meilleur goût, et notre pizzaïolo vous propose un large choix de saveurs, allant de la Margherita classique à la Tartufata italienne en passant par la Mexicaine ou la Végétarienne.

Bienvenue à A Casetta, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la région de Haute-Corse, à Brando. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de cuisine corse authentique et de produits locaux de qualité. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région. Nos plats sont préparés avec soin, en utilisant des ingrédients frais et de saison, provenant des producteurs locaux. Que ce soit pour déguster un délicieux plat de charcuterie corse, un succulent poisson frais ou une assiette de fromages artisanaux, vous trouverez à A Casetta une cuisine raffinée et savoureuse.

Bienvenue au Restaurant Carré Noir, un établissement incontournable situé à Porto-Vecchio, dans la Résidence Bella Vista. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Carré Noir est un lieu chaleureux et accueillant, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et passionné met tout en œuvre pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, avec des plats créatifs et des saveurs authentiques.

Bienvenue à A Casetta, un établissement emblématique situé à Ville-di-Pietrabugno, en Haute-Corse. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine corse traditionnelle et de fruits de mer frais. Niché dans un cadre pittoresque, notre établissement offre une expérience culinaire inoubliable, avec une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Chez A Casetta, nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats authentiques et savoureux. Notre menu met en valeur les spécialités corses, telles que le brocciu, le figatellu et le pulenda, ainsi que des fruits de mer fraîchement pêchés. Nous proposons également une sélection de vins corses pour accompagner votre repas et compléter votre expérience gastronomique.

Bienvenue au Restaurant La Place, un établissement emblématique situé à San-Martino-di-Lota en Haute-Corse. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'ambiance chaleureuse. Niché au cœur de la Corse, notre établissement offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée, créant ainsi un cadre idyllique pour déguster nos délicieux plats. Notre menu met en avant les saveurs authentiques de la région, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que vous soyez amateur de poissons frais, de viandes savoureuses ou de plats végétariens, notre carte saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Notre équipe de talentueux chefs travaille avec passion pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable à chaque visite.

Le Quotidien, situé sur la Route du Fort de Toga à Bastia, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu incontournable où se mêlent plaisir de la table, découverte culinaire et convivialité. Dans ce restaurant, les saveurs et l'inventivité se rencontrent pour le plus grand bonheur des gourmets en quête de nouvelles expériences gustatives. La carte, signée par le talentueux chef Andy Nanni, est un véritable voyage culinaire qui saura ravir les papilles les plus exigeantes. Chaque plat est élaboré avec soin et créativité, mettant en valeur les produits de saison et les spécialités de la région. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les délices proposés par Le Quotidien.

Bienvenue aux Muriers ! Situé au cœur de la Corse, dans la région de Corse-du-Sud, à Sari-Solenzara, notre établissement est un lieu incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine et de la détente. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs de la région à travers une cuisine raffinée et authentique. Notre chef talentueux utilise des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats délicieux qui raviront vos papilles.

Bienvenue à La Calèche, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la région de Corse-du-Sud à Sari-Solenzara. La Calèche est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de découverte culinaire. Notre établissement offre une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine corse. Notre menu allie tradition et innovation, proposant une sélection de plats préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Que vous soyez amateur de poissons frais, de charcuterie corse ou de délicieux fromages de la région, La Calèche saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Bienvenue à l'Osteria di l'Orta, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Corte, sur l'Avenue du Pont de l'Orta. Notre Osteria est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de détente et de découverte. Notre établissement propose un hébergement confortable et authentique, idéal pour les voyageurs en quête d'expériences uniques. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable.

Bienvenue à U Magu, un établissement incontournable situé à Quercitello, D71. Notre institution est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous habitiez à proximité, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine locale dans un cadre chaleureux et accueillant. Chez U Magu, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu met en valeur les produits frais et de saison, et notre équipe de chefs talentueux s'efforce de créer des plats savoureux et raffinés. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles dans notre carte variée.

Bienvenue à l'Hôtel L'Alivi, un établissement de renom situé à Bastia, sur la Route du Cap, 4. Notre hôtel est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de confort, de charme et d'authenticité. Niché au cœur d'un cadre naturel préservé, notre établissement offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée, les montagnes environnantes et les jardins luxuriants qui l'entourent. L'Hôtel L'Alivi propose des chambres spacieuses et élégamment décorées, offrant un mélange parfait de confort moderne et de caractère traditionnel corse. Nos clients peuvent profiter d'un large éventail d'équipements, notamment une piscine extérieure, un spa, un restaurant raffiné, un bar-salon et des espaces de détente propices à la relaxation.

Bienvenue à La Fringale Bastia, un établissement de renom situé au cœur de Bastia, sur la rue Joseph Marie Multedo. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. En tant que restaurant, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des plats savoureux et des ingrédients frais et de saison. Que vous soyez de passage à Bastia ou que vous soyez un habitant de longue date, La Fringale Bastia est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour créer des plats savoureux qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue à l'Olivier, un établissement emblématique situé à Porto-Vecchio, sur la Route de Piccovagia. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie méditerranéenne et de cuisine corse traditionnelle. L'Olivier est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en mettant en avant les produits locaux et de saison.

Bienvenue au Restaurant Le 193, une institution culinaire emblématique située à Furiani, sur l'Avenue Sampiero Corso. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Restaurant Le 193 est bien plus qu'un simple établissement de restauration, c'est un lieu où l'on célèbre la gastronomie et où l'on partage des expériences culinaires mémorables. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats raffinés et savoureux, mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Bienvenue au Gîte A Casuccia, un établissement de charme situé à Olmeta-di-Capocorso, sur la D80. Notre gîte rural est niché dans un cadre naturel exceptionnel, avec un grand jardin arboré d'environ 100 m² et une terrasse équipée d'une pergola, d'un barbecue et d'un salon de plein air. Vous pourrez profiter de la proximité de la plage, accessible en seulement 10 minutes à pied, ainsi que de la rivière qui borde la propriété. De plus, un sentier de randonnée est directement accessible depuis le gîte. Classé 3 étoiles, notre gîte dispose d'une chambre avec un lit double, d'une salle d'eau avec douche italienne, lavabo et toilettes, ainsi que d'un séjour avec un lit/canapé et une cuisine entièrement équipée. Les tarifs indiqués sont pour 2 personnes, avec un supplément de 10 € par nuit pour toute personne supplémentaire en basse et moyenne saison.

Le Figuier Restaurant Pizzeria - Grill est un établissement de renom situé à Porto-Vecchio, sur la Route Cala Rossa. Depuis sa création en 1983, Le Figuier offre un cadre luxuriant et une cuisine variée et colorée, mettant en valeur les produits de saison issus du jardin de l'établissement et des producteurs locaux. Grâce à notre QRCode, vous pouvez consulter notre carte régulièrement mise à jour et découvrir nos plats uniques et savoureux. Notre restaurant se distingue par son engagement en faveur des produits de saison, des légumes, des fruits, des herbes fraîches et des viandes provenant de fournisseurs locaux et responsables. Que ce soit pour se détendre après une longue journée ou pour célébrer un événement spécial, Le Figuier vous offre une ambiance chaleureuse et accueillante, dans un cadre luxuriant où chaque plat est une véritable découverte. Nous mettons un point d'honneur à proposer une alimentation saine et équilibrée, en utilisant des produits locaux et de saison, cultivés dans le respect de la nature.

Bienvenue à La Fringale, un établissement incontournable situé au cœur de Porto-Vecchio, sur le prestigieux Cours Napoléon. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Notre établissement propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux crée des plats savoureux et créatifs, alliant tradition et innovation pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue à Carestella, un établissement de charme situé à Porto-Vecchio, en Corse-du-Sud. Notre établissement offre un cadre paisible et relaxant, idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de confort. Avec une réception ouverte 24h/24, une connexion Wi-Fi gratuite et un jardin verdoyant, Carestella est l'endroit parfait pour se ressourcer. Nos hébergements sont équipés de tout le nécessaire pour un séjour confortable, y compris des serviettes et du linge de lit, une télévision par satellite à écran plat, une cuisine entièrement équipée et une terrasse offrant une vue magnifique sur le jardin. Vous pourrez également profiter de notre piscine extérieure ouverte en saison, d'un bar et d'un barbecue pour des moments de détente inoubliables.

Salina Bay est un établissement de premier ordre situé à Porto-Vecchio, Rue du 9 Septembre. En tant que résidence 4 étoiles, Salina Bay se compose de 135 logements répartis dans 4 bâtiments situés dans un parc arboré privatif de 4 hectares. La résidence offre un environnement propice à la détente, avec une immense piscine, un parc pour les enfants et une salle de fitness, tous disponibles en libre accès pour les résidents. Les locations de Salina Bay varient en taille, allant de 40 à 100 mètres carrés, et disposent d'une ou deux chambres avec lits en 160, d'un séjour avec canapé convertible et d'une cuisine américaine équipée. Chaque location possède également une grande terrasse équipée de mobilier de jardin, offrant un espace idéal pour se détendre et profiter du cadre magnifique de la résidence.

Bienvenue au QG, un établissement incontournable situé à Santa-Lucia-di-Moriani, Ponticchio. Notre établissement est un lieu de rencontre, de détente et de dégustation, offrant une cuisine savoureuse et des expériences mémorables. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou simplement pour profiter d'un verre entre amis, Le QG est l'endroit idéal pour se retrouver. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux crée des plats délicieux et innovants, offrant une expérience culinaire authentique et unique. Vous pourrez déguster nos spécialités tout en profitant d'une vue imprenable sur les environs.

Bienvenue à l'Hôtel Kilina, un établissement 3 étoiles situé à Porto-Vecchio, en Corse du Sud. Niché dans un écrin de verdure de 5 hectares, notre hôtel est l'endroit idéal pour passer des vacances inoubliables sur l'île de Beauté. À moins de 5 minutes en voiture des plages de Cala Rossa et Saint-Cyprien, et à seulement 10 minutes du centre-ville de Porto-Vecchio, notre emplacement est parfait pour découvrir tout ce que la région a à offrir. Notre hôtel propose 61 chambres de plain-pied avec terrasse, une piscine avec deux bassins, un restaurant, un bar et de nombreuses activités sur place pour vous divertir. Que vous voyagiez en couple, en famille ou entre amis, l'Hôtel Kilina vous offre un séjour haut en couleurs près de Porto-Vecchio.

Bienvenue au Refuge d'Usciolu, un établissement de charme situé en plein cœur de la Corse, dans la région de Corse-du-Sud, à Cozzano. Niché au milieu des montagnes corses, ce refuge est un point de départ idéal pour les amateurs de randonnée et de nature sauvage. Notre établissement propose un hébergement confortable et chaleureux, avec des chambres spacieuses et bien équipées. Que vous soyez seul, en couple, en famille ou entre amis, vous trouverez chez nous un endroit paisible pour vous ressourcer après une journée passée à découvrir les merveilles de la région.

Bienvenue au Cintra, un établissement emblématique situé à Ghisonaccia, sur l'Avenue du 9 Septembre. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Que vous soyez de passage dans la région ou un habitué de longue date, notre restaurant vous propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Le Cintra est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de repère pour la communauté locale et un lieu de rassemblement pour les amis et la famille. Notre équipe dévouée est toujours prête à vous accueillir avec un sourire et à vous offrir un service attentionné pour que votre expérience soit mémorable.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Pizzeria U Catagnu, situé à Moriani Plage, au cœur de la principale station balnéaire de Haute Corse sur la Costa Verde. Notre établissement vous offre une expérience culinaire unique, avec une carte aux mille saveurs de la Corse. Dans notre salle lumineuse ou sur notre terrasse ouverte en été, venez apprécier notre vue somptueuse tout en dégustant des plats traditionnels et des recettes typiquement corses, renouvelés à chaque saison pour le plus grand plaisir de vos papilles. En plus de notre restaurant, nous vous proposons un hébergement confortable et un accueil convivial. Que vous voyagiez en couple, en famille ou entre amis, notre hôtel saura répondre à tous vos besoins pour un séjour inoubliable en Corse. Situé sur la Costa Verde, à Moriani Plage, notre établissement est l'endroit idéal pour profiter de la beauté de la Corse et de ses environs.

Bienvenue aux Lodges EVA et LEA, des chambres d'hôtes d'exception situées à Lecci, Marchetta. Résolument moderne et chaleureuse, la villa EVA est une luxueuse maison à la location d'une superficie de 300 m2. Elle est composée de 5 suites, dont 2 au rez-de-chaussée et 3 au rez-de-jardin, comprenant toutes salles de bains, WC et dressing. La villa peut accueillir de 10 à 12 personnes, avec une suite modulable en dortoir enfants de 4 lits de 80. Toutes les chambres sont équipées d'une literie de 160, d'une TV grand écran et d'une station d'accueil musicale. Les suites offrent une vue imprenable sur la mer et la tour génoise de Pinarellu. Au niveau principal, la villa s'ouvre sur un vaste open space intégrant l'entrée, la cuisine ouverte, le séjour donnant sur la mer et la tour génoise. Les larges baies à galandage ouvrent sur la terrasse extérieure de plus de 160 m2, entièrement décorée pour votre confort. Vous pourrez également profiter du bassin à débordement d'une longueur de 15m, tourné vers la mer (piscine chauffée, au sel). La cuisine d'été, placée dans le jardin, est entièrement équipée pour vos repas en plein air. Les sportifs pourront également profiter d'une salle de sport équipée de matériel de pointe au rez-de-jardin de la villa. Toutes les pièces de la villa sont climatisées pour votre confort.