TOP 30 Chef étoilé en Corse

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et du soleil. Chaque détail a été pensé pour offrir un confort optimal, dans un cadre idyllique. Les villas sont spacieuses et élégantes, dotées de toutes les commodités nécessaires pour un séjour inoubliable en Corse. De votre terrasse privée, vous pourrez apprécier une vue imprenable sur Bonifacio, la Sardaigne et la mer et vous relaxer dans un environnement propice à la détente. La résidence Terra Marina est située à proximité de la Citadelle de Bonifacio, offrant un accès facile aux sites touristiques les plus emblématiques de la région. Les villas haut de gamme de la résidence offrent un luxe et un confort inégalés, avec des chambres spacieuses, une cuisine entièrement équipée, des salles de bains modernes et des terrasses privées offrant une vue imprenable sur la mer et la citadelle de Bonifacio. Les prestations de grande qualité, combinées à l'hospitalité corse, font de la résidence Terra Marina l'endroit idéal pour des vacances de rêve en Corse.

Bienvenue à L'Altu, un établissement de renom situé à Calvi, Chjappata San Ghjuvanni. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. En tant que restaurant, nous nous efforçons de proposer une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Notre menu varié offre une sélection de plats exquis, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. En plus de notre restaurant, L'Altu est également un lieu de rencontre populaire, où les clients peuvent se détendre et profiter de l'ambiance chaleureuse. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une soirée entre amis, notre établissement saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Restaurant L'Aixtra, un établissement de renom situé à Calvi, sur la Route de Pietra Maggiore. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre menu met en valeur une cuisine raffinée et créative, mettant en vedette des plats traditionnels corses ainsi que des créations originales inspirées des saveurs méditerranéennes. Nos chefs talentueux utilisent des ingrédients locaux de la plus haute qualité pour créer des plats délicieux et uniques qui raviront vos papilles.

Bienvenue à La Villa Plage, située sur la Route de la Pinède à Calvi. Notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et les amoureux de la nature. Venez partager un déjeuner convivial face à une vue paradisiaque et laissez-vous séduire par la carte de notre Chef Aniello Razzano, réputé pour sa cuisine italienne mettant en avant de belles pièces de viandes, des poissons grillés de la pêche du jour et des légumes frais locaux. Pour une ambiance plus festive, rendez-vous les jeudis et vendredis soirs en compagnie de notre DJ pour une soirée animée au son de la musique et du champagne. Savourez la douceur du moment, les pieds dans le sable, la tête dans les étoiles et les yeux dans le bleu.

Bienvenue au Serenu, un établissement emblématique situé au cœur de Cargèse, sur la pittoresque Rue du Colonel Fieschi. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la région, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale pour se détendre et profiter de délicieux repas et boissons. En tant que bar et restaurant, Le Serenu propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs authentiques de la Méditerranée, ainsi qu'une sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner chaque plat. Notre équipe de chefs talentueux veille à ce que chaque repas soit préparé avec soin et présenté de manière élégante, offrant une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Situé sur la Plage des Stagnoli, à Cargèse, en Corse-du-Sud, l'institution "A Paolina" offre une cuisine variée et un cadre idyllique pour l'organisation de mariages, baptêmes et autres événements spéciaux. Que vous soyez de passage à Cargèse, Sagone ou Tiuccia, venez profiter d'une vue imprenable sur la mer tout en dégustant une excellente cuisine corse. Notre restaurant de plage est à votre disposition pour satisfaire vos envies gourmandes avec une carte variée et des plats préparés soigneusement par des chefs étoilés. Nous garantissons des produits frais et de grande qualité, et vous invitons à venir déguster nos pizzas au feu de bois pour une expérience gastronomique inoubliable. Notre établissement est également l'endroit idéal pour partager un repas entre amis, découvrir nos spécialités et vivre la convivialité des soirées corses à Cargèse. Nous mettons à votre disposition un espace magnifique pour célébrer vos événements professionnels ou privés, tout en vous offrant un rapport qualité/prix exceptionnel. Venez profiter de la convivialité, de la vue et de la cuisine raffinée de "A Paolina" lors de votre prochaine visite en Corse-du-Sud.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Pietra & Spa, situé au cœur de l'Île-Rousse, sur le chemin du Phare. Notre établissement, niché en bord de mer depuis 1961, offre une vue imprenable sur la Balagne, baignée par la lumière corse qui transforme chaque fenêtre en véritable œuvre d'art. Notre hôtel est imprégné d'un riche héritage culturel, situé sur un emplacement chargé d'histoire. La famille Luciani a acquis l'hôtel en 1970, perpétuant ainsi une tradition d'accueil chaleureux et d'attention aux détails.

L'Hôtel Spa Restaurant La Signoria est un établissement de luxe situé en Corse, plus précisément à Calvi, en Haute-Corse. Avec ses cinq étoiles et son appartenance aux Relais & Châteaux, La Signoria est une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée. Depuis 2019, le restaurant de l'hôtel a également reçu une étoile au guide Michelin, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie. L'hôtel est niché dans un cadre idyllique, entre mer et montagnes, au cœur d'un maquis luxuriant. La demeure du XVIIIe siècle dégage un charme particulier, avec ses chambres et suites élégantes, ses salons personnalisés et ses "casettas" typiquement corses. Les clients peuvent également profiter du Spa CASANERA, proposant des soins biologiques "Made in Maquis" imaginés par la maîtresse de maison Marie Ceccaldi.

Bienvenue à l'Institution Le Scandola, située sur la Route de Cargèse à Piana. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de beauté naturelle. Niché au cœur de la magnifique région de la Corse, Le Scandola offre à ses visiteurs un hébergement confortable et authentique, ainsi qu'un point de départ idéal pour explorer les paysages époustouflants qui l'entourent. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'une aventure en plein air ou simplement d'un endroit pour vous ressourcer, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent une vue imprenable sur les montagnes et la mer. Notre équipe chaleureuse et accueillante est toujours à votre disposition pour vous conseiller sur les activités à ne pas manquer dans la région.

Bienvenue au Riviera Hôtel Restaurant, un établissement de charme situé au cœur d'Ota, sur la Place de Marine. Notre hôtel vous offre un hébergement confortable et élégant, avec des chambres spacieuses et bien équipées, offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs de la région, avec des plats préparés à partir de produits locaux et de saison. Profitez de notre terrasse ensoleillée pour déguster un délicieux repas tout en admirant le magnifique paysage environnant. En plus de notre hébergement et de notre restaurant, notre établissement constitue un point de départ idéal pour explorer la région, avec de nombreuses attractions touristiques à proximité. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, le Riviera Hôtel Restaurant saura vous offrir un séjour inoubliable. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir tout ce que notre établissement a à offrir.

L'Aiglon est une institution située dans un cadre verdoyant de 3,5 hectares au cœur du golfe de Porto, à seulement 400 mètres de la plage de Bussaglia. Cet établissement propose 12 suites-appartements entièrement équipées et meublées, combinant des accents corses et cycladiques pour une atmosphère authentique. Les matériaux nobles et les tissus authentiques plongent les clients dans un cocon douillet et raffiné. Dès l'arrivée, le hall d'accueil avec ses sols en terrazzo vintage invite à la détente, tandis que les jardins de la propriété offrent un espace paisible sous les chênes et les pins centenaires. La piscine en béton brut, construite au cœur d'anciennes vignes, invite également à la détente. L'Aiglon est niché au cœur du maquis, dans un environnement préservé de toute pollution, offrant ainsi un cadre idéal pour le farniente et le slow-living. Après deux années de rénovation, les 12 suites-appartements accueillent les clients dans un esprit de vacances, offrant un séjour propice au repos et à la découverte.

Bienvenue au Restaurant Les Amis, situé au 79 Quai Jérôme Comparetti à Bonifacio. Notre établissement est un lieu de rencontre et de partage, où la cuisine raffinée et l'ambiance chaleureuse vous attendent pour un moment inoubliable. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse, mettant en valeur les saveurs de la Méditerranée et des produits locaux. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe attentionnée saura vous accueillir et vous conseiller pour vous faire vivre une expérience culinaire unique.

Le Restaurant Hôtel Dolce Vita vous accueille à Ajaccio, en bord de mer entre criques et plages de sable fin, sur la très célèbre route des Îles Sanguinaires. L’hôtel restaurant Dolce Vita**, situé en Corse, Corse-du-Sud, est un établissement de charme en bord de mer, qui se veut toujours lieu de villégiature à part, chic et discret. L’hôtel 4 étoiles avec son restaurant gourmet attire une clientèle haut de gamme, qui sait allier élégance et décontraction, art de vivre et détente. L’hôtel dispose d'une piscine extérieure chauffée, d'une plage privée, et offre une vue époustouflante sur les îles sanguinaires. Les chambres offrent tout le confort nécessaire, avec vue partielle ou totale sur la mer, et les suites vous permettent de partager l’intimité de la Méditerranée nuit et jour. Le restaurant propose une cuisine d’inspirations corses et méditerranéennes, et le bar vous réserve une vue imprenable sur les îles sanguinaires. L'établissement est également propice aux évènements privés, avec son restaurant sur site ou encore un espace bar au sein même de la salle d’évènement. L'hôtel propose également un cadre de travail exceptionnel pour des réunions professionnelles, avec tout l’équipement nécessaire à votre évènement. Pour les amateurs de sports nautiques, l'hôtel propose la location de jet-skis, stand up paddles, ski nautique ou bouée tractée, ainsi que la possibilité de partir à la découverte des fonds marins à proximité de l’hôtel. Enfin, la Corse est une destination accessible toute l’année, attractive au fil des 4 saisons. En Corse, tout est possible!

Bienvenue au Golfe, un établissement polyvalent situé dans un cadre idyllique à Serra-di-Ferro, Porto Pollo. En tant que bar, établissement, lieu de restauration, point d'intérêt et hébergement, notre complexe offre une expérience complète pour tous les visiteurs. Niché sur une marina bien abritée, entouré d'un espace naturel classé et de plages, étangs et zones humides protégées, notre établissement offre une vue spectaculaire et un environnement paisible. Embarquez pour un voyage culinaire diversifié tout en vous prélassant dans les paysages spectaculaires que notre complexe a à offrir.

Bienvenue à Volupté, votre salon de beauté de luxe situé au 2, Rue Pugliesi Conti à Ajaccio. Notre établissement est un point de référence incontournable pour toutes vos envies de coiffure et de style. Notre équipe de professionnels qualifiés est là pour vous conseiller et vous offrir des services de coiffure et de style de la plus haute qualité. Que vous cherchiez une coiffure classique avec une raie médiane, un dégradé léger, ou une coupe shag à l'héritage hippie bohème des années 1970, nous avons les compétences et l'expertise pour répondre à tous vos besoins.

L’hôtel Genovese (4 étoiles) est un hôtel de charme de 15 chambres entièrement rénové au style classique revisité qui offre à sa clientèle un sentiment de détente et de luxe. Notre emplacement idéal au cœur de la vieille ville est parfait pour explorer les ruelles et les remparts fortifiés de la cité historique. Vous pourrez vous détendre autour de notre piscine chauffée tout en profitant d'une vue imprenable sur le port de Bonifacio et la Citadelle. Situé dans une ancienne citerne génoise en calcaire en sous-sol de l'établissement, notre spa de 210 m² est un véritable havre de paix pour se détendre et se ressourcer. Notre spa dispose de piscines intérieure et extérieure chauffées, d'un sauna et d'un hammam pour vous offrir un moment de détente inoubliable. Le Restaurant du Genovese offre une ambiance hors du temps, à quelques mètres du tumulte du Centre-Ville. Notre terrasse est un îlot de paix et de quiétude où vous pourrez vous détendre et vous imprégner de l'histoire des lieux, avec les remparts génois jouxtant le restaurant et sa piscine. Notre cuisine généreuse est élaborée par nos deux chefs italiens, Ernesto et Mapu, qui vous proposent une large variété de produits italiens et locaux tous les jours.

Bienvenue à l'Hôtel A Stretta, un établissement de 10 chambres idéalement situé au cœur de Propriano, en Corse du Sud. Découvrez nos chambres et suites élégantes, conçues pour offrir un luxe moderne tout en capturant l'essence de la beauté méditerranéenne. Que vous optiez pour une chambre basique ou un appartement spacieux, nous vous garantissons un séjour confortable et relaxant. Notre hôtel propose des logements et des services de qualité, parfaits pour les voyageurs d'affaires et de loisirs désireux de découvrir la région du Valinco. Notre personnel est bien informé sur la région et peut vous fournir des recommandations sur les activités à faire et les sites à visiter. De plus, l'office du tourisme, situé à seulement 100 mètres, vous apportera toutes les informations nécessaires pour passer un excellent séjour.

Bienvenue au 20130, un établissement incontournable situé à Cargèse, en Corse-du-Sud. Notre restaurant est le lieu idéal pour découvrir et déguster des spécialités culinaires de la région. Notre carte variée propose des entrées et des plats faits maison, préparés avec des produits frais et de qualité. Venez savourer nos viandes et nos poissons cuits au feu de bois, et laissez-vous tenter par nos délicieuses boissons softs ou alcoolisées, ainsi que par notre sélection de vins et de bières de caractère. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en couple, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Profitez de notre terrasse pour vous détendre et apprécier la vue sur la mer tout en dégustant nos plats préparés avec passion. Laissez-vous tenter par notre cuisine raffinée et faites maison, et partagez des moments de plaisir autour d'un verre.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant, situé au cœur d'Algajola, sur la pittoresque Rue A Marina. Notre établissement est le lieu idéal pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique et chaleureuse. Que vous soyez de passage pour un repas mémorable ou pour un séjour relaxant, notre hôtel-restaurant saura vous séduire. Notre restaurant offre une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs de la Corse. Notre chef talentueux utilise des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux et créatifs. Que vous optiez pour un délicieux poisson frais ou pour une spécialité de viande, vous serez conquis par la qualité de nos mets.

Bienvenue à Pri'vilège, votre institution de beauté et de bien-être située au cœur du village d'Aregno. Nous vous offrons une expérience unique et personnalisée pour prendre soin de vos cheveux et de votre apparence. Notre établissement est un lieu de détente et de raffinement, où nos professionnels qualifiés vous accueillent dans un cadre chaleureux et élégant. Chez Pri'vilège, nous proposons une gamme complète de services de coiffure, allant des coupes et des colorations aux traitements capillaires et aux coiffures pour des occasions spéciales. Nous utilisons des produits de haute qualité pour garantir des résultats exceptionnels et prendre soin de la santé de vos cheveux.

Bienvenue à l'Hôtel - Restaurant Villa Joséphine, un établissement de renom situé au cœur de la magnifique île de Corse, dans la Haute-Corse, à L'Île-Rousse. Notre hôtel 4 étoiles est niché au milieu d'une végétation luxuriante, offrant à nos clients un cadre paisible et serein. À moins d'un kilomètre du centre du village et des superbes plages de l'Ile Rousse, notre hôtel offre à la fois intimité et proximité avec les attractions locales. Le soleil baigne nos chambres à travers les persiennes, et une cheminée réconfortante est là pour les soirées plus fraîches. L'odeur enivrante de la myrte vous berce avant de vous endormir dans un lit frais, créant une atmosphère résolument estivale. Notre jardin d'oliviers embaume l'air d'effluves d'Immortelle et de Népita, invitant nos clients à prendre le temps de se détendre et de se ressourcer.

Bienvenue au Domaine A Flatta, un établissement polyvalent situé à Calenzana, Marino. Que vous soyez à la recherche d'un bar animé, d'un restaurant gastronomique, d'un lieu de séjour confortable ou d'un point de départ pour explorer la région, vous trouverez tout cela et plus encore au Domaine A Flatta. Pour ceux qui cherchent un hébergement, notre hôtel 4 étoiles propose des chambres luxueuses ainsi que des logements insolites tels que la Cabane U Pod, idéale pour une escapade romantique. Profitez de vues panoramiques sur la mer ou la montagne depuis votre terrasse privée et savourez un petit déjeuner entièrement fait maison mettant en valeur les saveurs locales.

Bienvenue à l'Hôtel 4 étoiles U Ricordu à Macinaggio, au Cap Corse. Niché sur la côte orientale du Cap Corse, notre établissement vous offre une oasis de paix et de tranquillité, idéale pour des vacances relaxantes. La beauté du village de Macinaggio, son port de plaisance et ses plages vous promettent une évasion douce au cœur de cette péninsule envoûtante. Notre hôtel familial vous propose un environnement apaisant où vous pourrez vous détendre après une journée passée à explorer les magnifiques sentiers côtiers de notre région. Nos chambres sont élégamment décorées dans un style contemporain, avec des teintes claires, un mobilier sobre et une décoration soignée.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Florida, situé à Zicavo, en Corse-du-Sud. Notre établissement est classé 2 étoiles et vous propose un séjour inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. Idéalement situé près du Col de Bavella et de Filitosa, notre hôtel vous accueille toute l'année pour des moments de détente et de découverte. Nos chambres, doubles et familiales, sont confortables et bien équipées pour assurer un séjour agréable. Au restaurant, notre chef vous fera découvrir les délices de la cuisine du terroir, tandis que notre bar est ouvert en permanence pour vous rafraîchir à toute heure.

Bienvenue à l'hôtel 4 étoiles Pietracap, un véritable joyau situé aux portes du prestigieux Cap Corse. Dès votre arrivée, vous serez émerveillé par les panoramas singuliers qui s'offrent à vous, avec la mer scintillante en toile de fond. Niché à Bastia, près du Cap Corse, cet hôtel offre un emplacement privilégié, une enclave d'exception pour les voyageurs en quête d'une expérience magique. Les plages environnantes se dévoilent telles des oasis immaculées, invitant à la détente et à l'évasion. Le restaurant de l'hôtel propose une expérience culinaire raffinée et chaleureuse, où la cuisine gourmande rencontre une décoration soigneusement choisie. Le Chef talentueux propose une formule dîner braséro, mettant en valeur les saveurs naturelles des viandes, poissons et légumes grillés. Vous pourrez également savourer un petit-déjeuner exquis, avec des confitures faites maison, des produits locaux et des viennoiseries chaudes.

Niché dans un parc de près de trois hectares, l'Hôtel Casadelmar borde la baie de Porto-Vecchio. Son emplacement idyllique, les « pieds dans l’eau », à quelques minutes du centre-ville et des plus belles plages de Corse, en fait un lieu de rêve pour les voyageurs en quête de détente et de luxe. Conçu par le propriétaire Jean-Noël Marcellesi et l'architecte Jean-François Bodin, l'Hôtel Casadelmar offre une architecture minimaliste de bois et de verre, une décoration épurée et une vue spectaculaire sur la mer, créant une atmosphère de sérénité et de douceur de vivre.

Isulella Hotel & Restaurant est une escapade au soleil au cœur de l’île de beauté. Situé sur la route de Palombaggia, dans un cadre paisible et unique, pieds dans l’eau, offrant une vue spectaculaire sur le golfe de Porto Vecchio et la vieille ville, avec la montagne en toile de fond, Hôtel Isulella est un nouvel boutique hôtel 4 étoiles (ouverture – Juin 2016) avec restaurant semi-gastronomique, bar à cocktails, paillote, plage, piscine et 14 Suites au design contemporain et élégance subtile. Calme et volupté… Quoi de plus romantique et relaxant que d’entendre le chant des oiseaux à son réveil ? Offrez-vous une parenthèse de calme et de détente dans l’un des plus beaux coins de Corse, à deux pas de Porto-Vecchio et des célèbres plages de Palombaggia et Santa Giulia. L’hôtel de charme, les pieds dans l’eau, vous accueille dans un décor unique entre tradition et modernité. En été, profitez de la plage aménagée, de la piscine et de la paillote en bord de mer. En hiver, la beauté des paysages et l’intimité des lieux restent entières. Le restaurant semi-gastronomique « La Table d’Isulella » vous fait découvrir toute l’année des produits locaux uniques et savoureux, mis en valeur par le talent du chef dans des plats qui éveilleront vos papilles.

Bienvenue à l'institution Pieru, située à Zonza, Tarco. Notre établissement est un hôtel en Corse-du-Sud en bord de mer, offrant un cadre exceptionnel pour des vacances inoubliables en famille ou entre amis. Niché au cœur de la nature, avec le souffle des vagues en toile de fond, l'hôtel San Pieru vous accueille pour une escapade relaxante et dépaysante. Notre hôtel-résidence à Tarco vous offre une vue imprenable sur la mer, avec la plage à seulement 150 mètres de votre hébergement. Pourquoi partir à l'autre bout du monde alors que les plages paradisiaques et les montagnes romanesques se trouvent en Corse ? Optez pour l'hôtel San Pieru et découvrez les innombrables pépites que regorge la Corse-du-Sud.

Le Calavita Rooftop est un hôtel-restaurant 3 étoiles situé à Bastia, aux portes du Cap Corse. Notre établissement offre un espace convivial avec une ambiance cocooning, où nous vous proposons une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux, ainsi qu'une sélection de vins et de cocktails. Notre emplacement géographique idéal, à seulement 5 minutes du port, en fait le lieu parfait pour votre séjour. Profitez de notre piscine et de notre espace bar/lounge offrant une vue panoramique sur les îles pour des moments inoubliables. Nous nous engageons à offrir une ambiance authentique, une gastronomie locale et un service éco-responsable. Notre cuisine de chef propose une carte aux saveurs « terre & mer », et notre service attentionné garantit un moment de détente et de partage. Venez profiter de notre salon-bar à toute heure, avec télévision, presse et cheminée pour accompagner vos apéritifs. Nous proposons également une cave à cigares dans un coin salon plus intimiste réservé à cet effet.

La Table De La Signoria est un restaurant étoilé Michelin situé dans l'hôtel La Signoria, un établissement 5 étoiles Relais & Châteaux en Corse. Niché dans un cadre idyllique, entre mer et montagnes, La Signoria est une magnifique demeure du XVIIIe siècle qui dévoile le charme bien particulier des maisons familiales corses. Membre des Relais & Châteaux et du Cercle des Grandes Maisons Corses, La Signoria est une demeure de caractère où l'âme corse se ressent à chaque pas. Le restaurant de La Table De La Signoria offre une expérience culinaire exceptionnelle, récompensée d'une étoile au guide Michelin. Sous la direction du chef Juan Carlos Perez Durán, les saveurs méditerranéennes et corses se conjuguent pour offrir un voyage gustatif inoubliable. Les convives peuvent savourer leur repas à l'intérieur ou en plein air, dans un cadre enchanteur.