TOP 30 Platos tradicionales en la sierra en Comunidad Valenciana
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La Casa Gran
● AbiertoLa Casa Gran es una institución que ofrece cuatro apartamentos rurales: Ebrón, Bohílgues, Turia y La Casona. Estos apartamentos son el resultado de la rehabilitación de una casa construida alrededor de 1890 en Castielfabib. Tres de ellos llevan el nombre de los tres ríos de la comarca del Rincón de Ademuz, mientras que el cuarto, La Casona, está situado en una planta de una gran casa vecina, conservando la arquitectura popular de la zona. El principal objetivo de La Casa Gran es dar a conocer la comarca del Rincón de Ademuz, ofreciendo diferentes actividades turísticas como senderismo, rutas locales y horticultura ecológica. Los visitantes pueden disfrutar del impresionante paisaje de este enclave entre las Sierras de Albarracín y Javalambre, así como conocer la cultura propia del rincón valenciano.
Calle Barrioso, 38, 46141 Castielfabib, Valencia, España -
El Sabinar de la Torre Restaurante-Hostal.
● AbiertoEl Sabinar de la Torre es un restaurante y hostal ubicado en La Torre, Aldea. Nuestro establecimiento es un punto de interés para aquellos que buscan disfrutar de la deliciosa gastronomía local y hospedarse en un ambiente acogedor y tranquilo. En nuestro restaurante, los comensales podrán disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de la región, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú ofrece opciones para todos los gustos, desde exquisitas carnes a la parrilla hasta sabrosos platos de pescado y marisco.
Aldea, 46178 La Torre, Valencia, España -
Restaurante Sierra Cazorla
● AbiertoBienvenido al Restaurante Sierra Cazorla, un lugar único en Montesa, A-35. Nuestro restaurante es el destino perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Sierra Cazorla, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos deliciosos, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs talentosos se dedica a crear platos que no solo deleitarán su paladar, sino que también satisfarán sus sentidos.
A-35, 46692 Montesa, Valencia, España -
Restaurante Sierra Enguera
● AbiertoEl Restaurante Sierra Enguera es un punto de referencia culinario en la localidad de Enguera, ubicado en la Avenida Constitución, 44. Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una exquisita variedad de platos tradicionales de la región, así como también especialidades de la cocina mediterránea. En un ambiente acogedor y familiar, nuestros comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde la calidad de los ingredientes y la atención personalizada son nuestra prioridad. Nuestro menú incluye una amplia selección de entrantes, platos principales y postres, todos ellos elaborados con los mejores productos locales y con un toque de creatividad en cada preparación.
Avenida Constitución, 44, 46810 Enguera, Valencia, España -
Restaurante Sierra Bernia
● CerradoBienvenido al Restaurante Sierra Bernia, un lugar único ubicado en Alicante, en el Camino Bernia Carretera, 20. Nuestro restaurante es mucho más que un simple establecimiento de comida, es un punto de interés que ofrece una experiencia gastronómica inigualable. En Restaurante Sierra Bernia, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente acogedor y familiar, donde nuestros clientes pueden disfrutar de una deliciosa comida en un entorno pintoresco y relajado. Nuestra cocina se especializa en platos tradicionales de la región, con un toque moderno y creativo que seguramente complacerá a todos los paladares.
Camino Bernia Carretera, 20, 03727 Alicante, España -
restaurante la mata felisa
● CerradoBienvenido al restaurante La Mata Felisa, un lugar donde los rayos rojos del amanecer incendian el cielo y la fresca brisa sugiere el calor que se va a desplegar. Ubicado en La Mata, en la Avenida Suiza, este restaurante lleva el nombre de Felisa, la matriarca de la familia propietaria. Con una larga historia en la restauración, el restaurante abrió sus puertas en 1979 y desde entonces ha sido un punto de referencia en la zona. El chef, Marco, ha sido formado en las artes culinarias y ha tomado las riendas de la cocina, ofreciendo platos tradicionales con un toque de modernidad. Su compañera, Isabelle, prepara postres caseros y valora los productos de la región, destacando la sal de las salinas cercanas, el aceite de oliva de la Sierra de Spadán y los vinos locales.
Avenida Suiza, 2, 03188 La Mata, Alicante, España -
Restaurante El Reino
● CerradoEl Restaurante El Reino es un lugar único ubicado en el corazón del Parque Natural de la Sierra Calderona, en la Comunidad Valenciana. Nuestro establecimiento ofrece un ambiente acogedor y familiar, con un amplio salón interior y una encantadora terraza al aire libre, donde nuestros clientes pueden disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Nuestra ubicación en el Área recreativa de Santo Espíritu nos permite ofrecer un sin fin de posibilidades para completar la experiencia, como rutas de senderismo, paseos a caballo o simplemente disfrutar de la belleza natural que nos rodea.
46149 Gilet, Valencia, España -
Restaurante el Porvenir
● AbiertoRestaurante el Porvenir es un establecimiento ubicado en el hermoso pueblo de Gaibiel, en plena sierra de Espadán. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, combinando la belleza natural de la zona con una cocina tradicional, casera y de primerísima calidad. En nuestra carta, encontrará una amplia variedad de opciones, desde platos caseros tradicionales hasta especialidades de cocina internacional. Utilizamos los mejores ingredientes para garantizar que cada plato sea una delicia para el paladar.
Calle San Blas, 2, 12415 Gaibiel, Castellón, España -
Restaurante Altomira
● AbiertoEl Restaurante Altomira en Navajas es un lugar que deleitará todos sus sentidos. Ubicado en un entorno natural único, con impresionantes vistas a la Sierra de Espadán, este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente tranquilo y relajante. Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, combinando sabores tradicionales con técnicas culinarias modernas.
CV-213, KM 1, 12470 Navajas, Castellón, España -
Restaurante Chaparral
● AbiertoEl Restaurante Chaparral, ubicado en Serra, en el kilómetro 2 de la carretera Barraix-Garbí, es un lugar de interés para los amantes de la buena comida y la naturaleza. Desde 1965, este establecimiento ha estado cocinando con tradición al fuego de leña y se ha convertido en un referente de la cocina valenciana. Con un comedor que ofrece vistas impresionantes de la Sierra Calderona, terrazas orientadas al sur y rodeado de carrascas y pinos, el Restaurante Chaparral es un lugar único para disfrutar de la naturaleza y la gastronomía. Los amantes de la paella encontrarán en este restaurante una variedad de auténticas recetas valencianas, elaboradas a la leña y con un sabor inigualable. Entre los platos estrella se encuentra la paella valenciana de pollo y conejo, una delicia que transporta a los comensales a los sabores tradicionales de la región.
Ctra. Barraix - Garbí, km. 2, 46118 Serra, Valencia, España -
Dos Mas Cervecería
● AbiertoBienvenidos a Dos Mas Cervecería, un punto de interés imperdible en San Fulgencio. Situado en la Plaza Sierra Castilla, 4, nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una excelente comida, una amplia selección de cervezas y un ambiente acogedor. En Dos Mas Cervecería, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Nuestro menú incluye una variedad de platos deliciosos, desde tapas tradicionales hasta platos principales elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, contamos con una extensa carta de cervezas artesanales, perfectas para maridar con nuestras especialidades culinarias.
Plaza Sierra Castilla, 4, 03177 San Fulgencio, Alicante, España -
GOLIAT - TAPAS - BAR
● AbiertoBienvenido a GOLIAT - TAPAS - BAR, el lugar perfecto para disfrutar de deliciosas tapas y bebidas en un ambiente acogedor y animado. Ubicado en San Fulgencio, en la Plaza Sierra Castilla, 61, nuestro bar es el punto de encuentro ideal para disfrutar de la gastronomía española y pasar un rato agradable con amigos y familia. En GOLIAT - TAPAS - BAR, ofrecemos una amplia variedad de tapas tradicionales, así como platos principales y postres deliciosos, todos preparados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye clásicos como patatas bravas, jamón ibérico, croquetas, pulpo a la gallega y mucho más. Además, contamos con una extensa selección de vinos, cervezas y cócteles para acompañar tus platos y disfrutar al máximo de la experiencia.
Plaza Sierra Castilla, 61, 03177 San Fulgencio, Alicante, España -
Xortá Restaurante
● CerradoBienvenidos a Xortá Restaurante, un lugar único ubicado en El Castell de Guadalest, en la pintoresca Carretera de Callosa d'En Sarrià, 11. Nuestro restaurante es mucho más que un simple lugar para disfrutar de una deliciosa comida; es un punto de interés en sí mismo, con una ubicación privilegiada que ofrece vistas impresionantes de la sierra circundante. En Xortá Restaurante, nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, combinando ingredientes frescos y de alta calidad con técnicas innovadoras de cocina. Nuestro menú es una fusión de sabores mediterráneos y platos tradicionales con un toque moderno, que sorprenderá y deleitará a los paladares más exigentes.
Carretera de Callosa d'En Sarrià, 11, 03517 El Castell de Guadalest, Alicante, España -
BAR SALVADOR
● AbiertoBienvenido al Bar Salvador, un lugar emblemático ubicado en Sierra Engarcerán, en la Plaza la Era, número 8. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple bar, ya que ofrecemos una amplia variedad de servicios para satisfacer todas tus necesidades gastronómicas. En Bar Salvador, nos enorgullecemos de ser una panadería de renombre, donde podrás disfrutar de deliciosos panes y pasteles recién horneados todos los días. Además, también ofrecemos una amplia selección de bebidas alcohólicas en nuestra licorería, para que puedas disfrutar de tus tragos favoritos en casa.
Plaza la Era, 8, 12182 Sierra Engarcerán, Castellón, España -
Nuevo Enaybe
● CerradoBienvenidos a Nuevo Enaybe, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única en San Fulgencio. Situado en la Plaza Sierra Castilla, 151, nuestro establecimiento es un punto de interés para todos los amantes de la buena comida, ya que ofrecemos un ambiente acogedor y una amplia variedad de opciones gastronómicas. En Nuevo Enaybe, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente relajado y acogedor, donde nuestros clientes pueden disfrutar de deliciosos platos y bebidas de alta calidad. Ya sea que estés buscando un café para empezar el día, un lugar para almorzar con amigos, o una cena especial, nuestro restaurante y cafetería tiene todo lo que necesitas.
Plaza Sierra Castilla, 151, 03177 San Fulgencio, Alicante, España -
ZEST
● AbiertoBienvenidos a ZEST, un lugar único ubicado en el corazón de el Gran Alacant, Urb Sierra Mar. Somos una institución que ofrece una experiencia culinaria excepcional, combinando la frescura de los ingredientes locales con técnicas culinarias innovadoras. Nuestro restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle en cada plato que servimos. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos deliciosos que satisfagan todos los paladares.
Urb Sierra Mar, 03130 el Gran Alacant, Alicante, España -
Palmeras
● AbiertoBienvenidos a Palmeras, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única en Benidorm. Ubicado en la pintoresca Calle Sierra Helada, s/n, nuestro establecimiento es un punto de interés que no puedes perderte en tu visita a la ciudad. En Palmeras, te invitamos a disfrutar de un ambiente acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una comida deliciosa o simplemente tomar una copa con amigos. Nuestro bar y restaurante ofrece una amplia variedad de platos exquisitos, desde tapas tradicionales hasta platos principales sofisticados, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.
Calle Sierra Helada, s/n, 03503 Benidorm, Alicante, España
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