TOP 30 Gastronomía local en Cocentaina

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La Casa Rural Masía S. Joaquín es un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza en un entorno incomparable. Ubicada a los pies del Parque Natural de la Sierra Mariola, esta casa rural está rodeada de más de 100.000 metros cuadrados de tierras de cultivo y pinares, a solo 1 km del pueblo más cercano, Agres. Pertenece a la familia Calabuig desde el siglo XVIII y fue rehabilitada en el año 2000 para adaptarla al turismo rural. La masía está compuesta por 2 casas independientes que se pueden comunicar por dentro por una doble puerta si el grupo es muy numeroso. La Casa San Joaquín I tiene capacidad para 12 personas, con 4 habitaciones dobles, 1 triple y 1 individual, mientras que la Casa San Joaquín II puede alojar hasta 15 personas, con 5 habitaciones triples. Ambas casas disponen de calefacción, chimenea, barbacoa, lavavajillas, wifi gratuito y comparten la piscina y la zona de juegos infantiles.

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Natxo Sellés Restaurante es un lugar que ofrece una experiencia gastronómica única en Cocentaina, Alicante. Con una combinación equilibrada de cocina tradicional, los mejores ingredientes y la creatividad del chef, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida excepcional. El chef, apasionado de la gastronomía, trabaja incansablemente para acercar la cocina de siempre con toques de autor a todos los comensales que visiten su establecimiento. La base de la cocina de Natxo Sellés es la unión equilibrada entre la cocina de siempre, la mejor materia prima de los mercados locales y un toque de autor. El chef considera que lo más importante en un plato es el sabor del producto principal, el punto de cocción y la técnica, y luego añadirle un toque de creatividad sin enmascarar el sabor original.

L'Escaleta es un restaurante de renombre ubicado en la pintoresca ciudad de Cocentaina, en la provincia de Alicante. Este establecimiento ha experimentado un salto cualitativo enorme en sus construcciones, proyectándolo a la élite de la cocina española. Con una pasión desbordante por los vinos, el restaurante cuenta con uno de los mejores sumilleres de España, que administra una bodega con más de mil referencias. En L'Escaleta, la gastronomía es sinónimo de placer, donde cada plato es una experiencia culinaria única. Los comensales descubrirán un lugar mágico en el interior de Alicante, donde la atención al detalle y la calidad de los ingredientes son primordiales.

El Parador San Jorge es un emblemático establecimiento ubicado en Cocentaina, en la Avinguda d'Alacant, 106. Este lugar es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés y un referente en la zona. Con una larga tradición en la gastronomía local, el Parador San Jorge ofrece a sus visitantes una experiencia única en la que se fusiona la cocina tradicional con toques vanguardistas. El ambiente acogedor y la atención personalizada hacen de este lugar el destino perfecto para disfrutar de una comida inolvidable. La carta del restaurante ofrece una amplia selección de platos elaborados con ingredientes de primera calidad, que satisfacen los paladares más exigentes. Además, el Parador San Jorge cuenta con una extensa bodega que incluye una cuidada selección de vinos de la región y de otras partes de España.