TOP 30 Restaurante menú degustación en Cataluña

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Bienvenidos a Macarrilla restaurant, ubicado en el corazón de Cambrils, en Carrer de les Barques, 14. Somos un restaurante que se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única, con propuestas de autor creadas con sensibilidad a base de productos frescos y de temporada. En Macarrilla restaurant nos preocupamos por brindar un servicio de calidad tanto a nuestros clientes como a nuestros empleados, por lo que cerramos el restaurante en servicio de mediodía a las 17:00h y en servicio de noche a las 01:00h. Además, todas las reservas realizadas a través de nuestro formulario deberán realizarse con al menos 48 horas de antelación.

L'arravaló es un restaurante único y acogedor situado en la hermosa localidad de Blancafort, en el Carrer Canigó, 26. Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. En L'arravaló, nos esforzamos por brindar a nuestros clientes un ambiente cálido y acogedor, donde puedan disfrutar de deliciosas comidas en compañía de amigos y familiares. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, todos preparados por nuestro talentoso equipo de chefs.

Bienvenido a Bar Degustación El Quijote, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Vila-seca, Cataluña. Nuestro bar es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de deliciosas tapas, platos tradicionales y una amplia selección de vinos y bebidas. Con una decoración rústica y acogedora, nuestro bar es el lugar ideal para relajarse y disfrutar de la auténtica cocina española. Nuestro menú ofrece una variedad de opciones, desde clásicos como paella, tortilla española y jamón ibérico, hasta creaciones modernas con influencias internacionales.

Bienvenido a Casa Balcells, un restaurante ubicado en la casa medieval que le da su nombre, en el corazón de Tarragona, en el Pla de la Seu, 5. Desde su apertura en junio de 2017, nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en un espacio que combina la historia de la ciudad con la comodidad y el buen gusto. Nuestro restaurante ofrece varios espacios para tu disfrute, incluyendo un comedor en la planta baja para 18 comensales, un espacio en la primera planta con vistas a la Catedral, una bodega en el sótano con restos romanos, una vermutería/heladería y una terraza delante de la catedral. Nuestra cocina se basa en productos de temporada y ofrece una selección de platos elaborados con una visión actualizada de la cocina tradicional catalana.

Àngle es un restaurante extraordinario, sin importar el día. Jordi Cruz ha diseñado un menú que utiliza productos frescos del mercado a una excelente relación calidad-precio, lo que permite a Àngle servir menús degustación extremadamente asequibles. Los platos creados exclusivamente para Àngle son una mezcla de cocina clásica y moderna. Una cocina que pretende deleitar e invitar a los comensales a disfrutar plenamente de una excelente experiencia gastronómica. Àngle ofrece un menú degustación. Nuestro menú incluye aperitivos, entrantes y platos principales más pequeños, preparados con los mejores pescados, mariscos y carnes de temporada, y pequeños postres y petit fours para terminar. Involucrado en el sector de la hostelería desde los 18 años. Estudió para ser sumiller en CETT en Barcelona y amplió su educación con varios cursos de WSET. Abrió Àngle en Sant Fruitós de Bages en 2008 junto a Jordi Cruz y Karen Escribano. Anteriormente tuvo el cargo de sumiller y subgerente de sala. Jefe de sala y sumiller principal del restaurante desde enero de 2022.

Disfrutar es un restaurante de renombre ubicado en Barcelona, en la calle Villarroel, 163. Abierto desde diciembre de 2014, el restaurante nace después de años de intenso trabajo en elBulli, donde Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron y se formaron profesionalmente, y después de consolidar el trabajo realizado en Compartir, inaugurado en abril de 2012 en Cadaqués. Situado en el Eixample, frente al Mercat del Ninot, el establecimiento sorprende también por su diseño. El respeto por la historia y la herencia del Mediterráneo son la inspiración y la cerámica el hilo conductor que marca el espacio interior. La zona de acceso está inspirada en Barcelona, en los forjados del Mercat del Ninot y en los colores de la cerámica mironiana. El pasillo central, hecho de cerámica con los colores y texturas de la arcilla, atraviesa la cocina que queda totalmente a la vista del cliente y da paso al comedor principal, que está inspirado en los pequeños pueblos de pescadores y destaca por ser un espacio luminoso y blanco, que transporta fuera de la ciudad y enlaza con la terraza; un espacio que hace guiños a Compartir. En Barcelona, la propuesta gastronómica gira en torno al menú degustación, con una cocina de estilo claramente vanguardista y donde los platos destacan por su gran personalidad, marcadamente mediterránea. En definitiva, un restaurante de cocina atrevida, divertida y moderna en busca del "gusto" como premisa principal. Premios Nacionales de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2023 por la Real Academia de Gastronomía.

Bruixes de Burriac es un establecimiento ubicado en Altafulla, en la Carrer del Cup, 7. Se trata de un restaurante que ofrece una cocina de temporada elaborada con productos de alta calidad. El chef Jaume Drudis se destaca por su compromiso con la calidad, el trabajo bien hecho y la satisfacción del cliente. En cada uno de sus platos se puede apreciar la esencia de la cocina mediterránea y de mercado. Los ingredientes que utiliza para sus elaboraciones son de primera calidad, de temporada y de proximidad, destacándose las verduras de la zona del Baix Gaià, el pescado de las lonjas más cercanas y la carne de las mejores pasturas. Además, se pueden maridar los platos con vinos de Denominación de Origen de su bodega.

Bienvenido al Restaurante Cal Tonet, ubicado en Igualada, en el Carrer de Vilafranca del Penedès. Nuestro restaurante es un punto de interés culinario en la zona, ofreciendo una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En Cal Tonet, nos especializamos en platos tradicionales de la cocina catalana, con un toque moderno y creativo. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.

El Restaurant Els Cubs es un lugar especial ubicado en Cataluña, Barcelona, Òdena. Es un establecimiento de comida que se destaca como un punto de interés en la región. En Els Cubs, podrás celebrar fechas importantes como aniversarios, aniversarios de casados, bodas y otras celebraciones familiares. ¿Quieres regalar una experiencia única en Els Cubs? ¡Regala un almuerzo o cena degustación con maridaje de vinos! En Els Cubs, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos, desde las mejores carnes a la brasa hasta los más variados arroces y pescados frescos. Cada vez que vengas a almorzar o cenar en Els Cubs, te sorprenderás, ya que cambiamos el menú diariamente. Nuestra cocina se destaca por la calidad de los ingredientes y el uso de productos locales.

El Restaurante Ran de Mar se encuentra en el paseo del Vendrell, y se dedica a la elaboración de cocina para celíacos y personas con alergias. Ofrecemos una cocina libre de contaminación cruzada, con materias primas naturales y elaboración artesanal. Nuestra propuesta gastronómica se basa en la cocina marinera mediterránea, con platos tradicionales como ensaladas, carnes, pescados, mariscos y postres artesanales. Nuestro menú incluye clásicos del tapeo mediterráneo, como chocos sevillanos, mejillones a la marinera y papas bravas Ran de Mar, así como arroces tradicionales elaborados artesanalmente. También ofrecemos menús diarios, de arroces, degustación y de noche, así como opciones sin gluten, pinsas para llevar a casa y tarjetas regalo.

El Oller del Mas es un establecimiento único que ofrece una experiencia gastronómica inigualable en la región del Bages. Ubicado en un entorno privilegiado entre viñedos, Montserrat y un campo de golf, el restaurante Bages 964 es un espacio cálido y acogedor con una propuesta culinaria pensada para compartir momentos y experiencias únicas. A cargo del restaurante está el chef manresano Alex Portales, quien ha creado una propuesta basada en la cocina de mercado con productos frescos y de proximidad. Ofrece platos de temporada, arroces, piezas enteras de carne y pescado fresco para compartir, así como algunos platos tradicionales y un emocionante menú degustación.

Disfruta de la comida y las bebidas que ofrece nuestro restaurante y bar mediterráneo en Sabàtic, Sitges, Autograph Collection. Ofrecemos una cocina mediterránea con productos de temporada, saludables y de alta calidad basados en la proximidad, la sostenibilidad y la herencia gastronómica local. Nuestro bar de cócteles ofrece una opción de cena ligera con embutidos, salmón ahumado y sándwiches exclusivos durante todo el día. El desayuno buffet de Pasatempo ofrece productos frescos y de alta calidad. Disfruta de la cocina mediterránea en un pueblo pesquero con productos saludables y de alta calidad basados en la proximidad, la sostenibilidad y la herencia gastronómica local. Además, tenemos nuestro propio vino de edición limitada cosechado en Sitges, donde hay una profunda cultura ecológica del vino.

Bienvenidos al Racó del Mas, un acogedor y tradicional bar-restaurante situado en Piera, en la Avinguda d'Europa, 6. Nuestro establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En el Racó del Mas, ofrecemos una amplia variedad de platos deliciosos, desde tapas y entrantes hasta platos principales y postres, todo preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales y platos de la cocina mediterránea, así como opciones para vegetarianos y personas con necesidades dietéticas especiales.

El Cau de l'Ateneu es un espacio gastronómico que te da la bienvenida con los brazos abiertos. Nuestra cocina no se encasilla en una etiqueta específica, pero comparte similitudes con conceptos como "Km0" y "slow food". No queremos limitarnos a la cocina catalana, ya que Cataluña ha sido y es un crisol de culturas, y la comida es el punto de encuentro de esas diferentes influencias. Tampoco nos limitamos a la cocina mediterránea, ya que el Mediterráneo es vasto y diverso. Por eso, preferimos hablar de una cocina del sentido común, con dos palabras clave: proximidad y sostenibilidad. La proximidad significa que utilizamos productos de temporada, consumiéndolos en su mejor momento. Y la proximidad y la temporada significan sostenibilidad, ya que esto beneficia tanto a los productores como al medio ambiente. Además, nos comprometemos con la sostenibilidad medioambiental, no solo reciclando, sino también practicando una cocina que minimiza el desperdicio, lo que ayuda a reducir nuestra huella de carbono.

Cal Pericas Restaurant es un lugar único ubicado en La Pobla de Lillet, Catalunya. Su ambiente cálido y acogedor te transportará a una época pasada, mientras disfrutas de una deliciosa comida tradicional. Con una amplia selección de vinos y cavas, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. En Cal Pericas, creemos que regalar gastronomía es regalar felicidad, por lo que ofrecemos la opción de crear vales personalizados para sorprender a tus seres queridos. Ya sea un menú especial en días festivos o un menú degustación, estamos seguros de que encontrarás la opción perfecta para regalar.

Bienvenido a Cal Serrats, un restaurante que combina la tradición culinaria catalana con un toque moderno y sofisticado. Situado en la pintoresca región de Cataluña, en la provincia de Girona, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la hospitalidad excepcional. En Cal Serrats, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para destacar los sabores auténticos de la región, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde platos clásicos como la paella y el gazpacho hasta creaciones innovadoras con influencias internacionales, nuestra cocina es una delicia para los sentidos.

Bienvenidos a El Pecat, un lugar emblemático ubicado en Sallent, en la Plaça de la Pau, 1. Nuestra institución es un establecimiento que combina la pasión por la buena comida con un punto de interés único en la zona. En El Pecat, ofrecemos una experiencia gastronómica incomparable, con un restaurante que deleitará tu paladar con platos exquisitos y una tienda que te permitirá llevar a casa los sabores más auténticos de nuestra cocina.

Bienvenidos al restaurante Trumfes, un lugar donde podrán disfrutar de una exquisita cocina tradicional y creativa de base catalana, con productos de alta calidad y de temporada. Nuestra oferta gastronómica varía según la temporada en la que nos encontremos, lo que nos permite ofrecer una amplia variedad de platos, todos elaborados con ingredientes frescos y de excelente calidad. Nuestra carta está dividida en diferentes secciones, que incluyen opciones para abrir el apetito, entrantes, pescados, carnes, sugerencias y menú degustación. Cada sección ofrece una cuidadosa selección de platos pensados para satisfacer todos los gustos y preferencias.

Masia Can Ametller es una institución ubicada en Sant Cugat del Vallès, en el Camí de Can Ametller, s/n. Este establecimiento es conocido por su excelencia en el sector de la gastronomía, ofreciendo una amplia variedad de platos elaborados con productos de temporada y de la más alta calidad. Además de ser un restaurante de renombre, Masia Can Ametller también es un punto de interés para eventos y celebraciones, ofreciendo salones privados con capacidad para reuniones de empresa, banquetes y convenciones. En Masia Can Ametller, los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única, con la posibilidad de disfrutar de menús especiales, menús degustación, tapas y una amplia carta con platos estrella. Además, el establecimiento ofrece la posibilidad de disfrutar de su propuesta gastronómica desde la comodidad del hogar, con servicio de comida a domicilio o para llevar.

ALAS by Hermanos Torres es un innovador restaurante ubicado en la Terminal 1 del Aeropuerto de Barcelona. Creado en colaboración con los chefs galardonados con estrellas Michelin "Hermanos Torres", Alas ofrece platos clásicos españoles y catalanes con un toque moderno. Aunque la alta cocina ha sido desde hace tiempo una característica de la gastronomía en los aeropuertos, la cocina en Alas es verdaderamente especial. Inspirados en los platos tradicionales españoles y catalanes que solían ver preparar a su abuela cuando eran niños, los Hermanos Torres les han dado un toque muy moderno que atrae a los gustos tanto de los pasajeros nacionales como internacionales. El menú es simple pero complejo, reconocible pero al mismo tiempo completamente nuevo, desde pequeñas tapas para aquellos que solo quieren un aperitivo, hasta platos más grandes que incluyen carnes suculentas, pescado fresco... y por supuesto, postres caseros. Alas fue galardonado con el premio FAB en 2019 en la categoría Nuevo Concepto de Alimentación y Bebidas del Año en Europa.

Bienvenidos al DiVicnus Restaurant, un lugar donde la gastronomía de la tierra se fusiona con toques asiáticos para ofrecer una experiencia culinaria única. Situado en el Carrer de Sant Miquel dels Sants, 1 en Vic, nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una cocina fresca y de mercado, utilizando exclusivamente productos de la más alta calidad. Nuestra selección de ingredientes incluye frutas, hortalizas y setas provenientes del mercado de la Plaça Major de Vic, así como otros productos cuidadosamente seleccionados de proveedores locales y regionales. Nos esforzamos por garantizar que cada materia prima utilizada en nuestros platos cumpla con nuestros estándares de excelencia.

La Despensa de Laforja es un establecimiento único ubicado en el Carrer de Laforja, 80 en Barcelona. Somos un punto de interés para los amantes de la buena comida, ya que ofrecemos una amplia variedad de productos artesanales, tradicionales y frescos. Nuestra despensa es conocida por su foie de elaboración propia, así como por su extensa selección de quesos artesanos, embutidos ibéricos y una gran bodega de vinos, cavas, champagnes y destilados. Además de nuestra tienda, también contamos con un restaurante que ofrece un servicio non stop. Nuestro menú diario, menú degustación y carta están cuidadosamente elaborados para ofrecer una experiencia culinaria única. También realizamos eventos para empresas, bodas, banquetes y celebraciones particulares, ofreciendo la garantía de satisfacción que nos caracteriza gracias a nuestra experiencia en hostelería y la calidad de nuestros productos.

La Taberna Noroeste es un lugar único en Barcelona que une lo mejor de la gastronomía del norte y oeste de España. Ubicado en el Carrer de Radas, 67, este restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida. En Taberna Noroeste, los comensales podrán disfrutar de un menú degustación que destaca los mejores productos del país. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, la cocina de este establecimiento ofrece una experiencia culinaria inigualable.

Il Mercante di Venezia es un restaurante italiano ubicado en el corazón de Barcelona, en el Carrer de Josep Anselm Clavé, 11. Este establecimiento se caracteriza por su sugestiva decoración que recrea el interior de un palacio veneciano del siglo XVIII. La ambientación se completa con una cuidada iluminación, candelabros cargados de velas, tejidos adamascados y música clásica. Este restaurante es conocido por ser uno de los mejores restaurantes italianos de Barcelona, con un espacio encantador que parece un palacio barroco, muy romántico y auténtico. El menú del restaurante cambia cada semana, ofreciendo degustación de entrantes, plato principal y postre a elegir. Además, se pueden degustar pastas frescas deliciosas, selectos carpaccios, ensaladas y carnes del País Vasco, así como pizzas que transportan a Italia. El restaurante también ofrece una amplia selección de vinos de calidad para mejorar la experiencia de cada plato.

L’Hostal de Ca l’Enric es un establecimiento de 1882 con un interior de diseño contemporáneo, acogedor y silencioso. Un ambiente ideal para degustar la interpretación contemporánea de la cocina tradicional. La Vall de Bianya es un territorio abrupto, poco poblado, aislado y frío, lo que ha favorecido la conservación de un espacio de gran interés natural con una gran riqueza biológica.

Platos cocinados Cardona es una institución con una historia que se remonta al 13 de junio de 1989, ofreciendo una variedad de servicios para sus clientes, como platos preparados, catering y cafetería. Nuestro objetivo es brindar lo mejor en todo momento, y cualquier opinión nos ayuda a crecer y mejorar. Nuestros platos preparados son amplios y variados, permitiéndote combinar y crear tu propio menú. Además, contamos con un espacio de degustación donde podrás disfrutar del servicio de nuestro personal amable y atento.

El Restaurant Mimolet se encuentra en una ubicación privilegiada en Girona, en el Carrer del Pou Rodó, 12. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés gastronómico que invita a los comensales a disfrutar de una propuesta culinaria única y completa. En Mimolet, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica que combine la simplicidad con la excelencia de los productos locales y de proximidad. Nuestra cocina es un viaje a través de los sabores de nuestro territorio, con platos que incorporan elementos de otras culturas y que recuperan productos olvidados.

El Doll - Cerveseria Moderna & Restaurant es un establecimiento único ubicado en el corazón de la antigua Girona, cerca de la ribera del río Onyar, entre la iglesia de Sant Fèlix y la majestuosa Catedral. En este lugar, se fusionan elementos innovadores, auténticos, originales y sorprendentes con la esencia del barrio antiguo. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando sabores, colores y diferencias en un ambiente cálido y acogedor, con raíces tradicionales adaptadas al contexto actual. Nuestro menú incluye una variedad de platos caseros, tapas y menús degustación, acompañados de modernas cervezas artesanales que marcan la diferencia.

El Restaurant Massana de Girona es un lugar donde la vida, la salud y la comida se unen en una armonía de valores inseparables. Ubicado en el Carrer Bonastruc de Porta, 10, en Girona, nuestro restaurante se compromete a entender la cocina y su elaboración como una puesta en escena al servicio de nuestros clientes. Nuestra cocina respeta las raíces de la tradición y la naturaleza de cada producto, construyendo las bases de nuestra gastronomía. La pureza del producto, la armonía de los ingredientes y la delicadeza en la presentación nos permiten descubrir una experiencia culinaria llena de matices y emociones. Además, las chispas de las técnicas de vanguardia completan un proceso donde el sello de nuestra casa queda presente en cada plato.

Bienvenido al restaurante Cal Sagristà, un lugar emblemático ubicado en Peralada, en el Carrer de la Rodona, 2. Nuestro restaurante es un punto de interés gastronómico en la región, conocido por ofrecer una experiencia culinaria única y deliciosa. En Cal Sagristà, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos que combinan la tradición culinaria con un toque moderno. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable.