TOP 30 Formación culinaria en Cataluña

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La Escuela de Hostelería Cap Roig es un establecimiento de renombre ubicado en Palafrugell, en la Carrer d'Àngel Guimerà, 63. Como punto de interés en la región, esta escuela se dedica a la formación y capacitación en el ámbito de la hostelería y la gastronomía, ofreciendo programas educativos de alta calidad para aquellos que deseen incursionar en la industria de la restauración. Con un enfoque práctico y orientado a las necesidades del sector, la Escuela de Hostelería Cap Roig brinda a sus estudiantes las herramientas y conocimientos necesarios para destacarse en el competitivo mundo de la cocina y la gestión de restaurantes. Además, sus instalaciones cuentan con equipamiento moderno y profesores altamente cualificados, lo que garantiza una experiencia educativa de primer nivel.

El Gremio de Hostelería del Vallès Oriental es una institución emblemática ubicada en el corazón de Granollers, en la Plaça de les Hortes. Como establecimiento de renombre en la región, el gremio representa y apoya a los profesionales del sector de la hostelería, ofreciendo servicios de formación, asesoramiento y promoción de la gastronomía y el turismo en la zona. Nuestro gremio es un punto de referencia para los establecimientos de alojamiento, restaurantes, bares y demás negocios relacionados con la hostelería en el Vallès Oriental. Nos esforzamos por impulsar el crecimiento y la excelencia en el sector, promoviendo la calidad en el servicio, la innovación en la cocina y la sostenibilidad en el turismo.

La Escuela de Hostelería del Pallars es una institución educativa ubicada en Sort, en el Carrer Joaquim Sostres, 29. Como parte del gobierno local, esta escuela se ha convertido en un punto de interés en la comunidad, ofreciendo formación y capacitación en el campo de la hostelería y la gastronomía. Con un enfoque en la excelencia culinaria, la escuela se enorgullece de su compromiso con la educación de calidad y la promoción de la cultura gastronómica local. Los estudiantes tienen la oportunidad de aprender de profesionales experimentados y adquirir habilidades prácticas en un entorno inspirador. La Escuela de Hostelería del Pallars es el lugar ideal para aquellos que buscan iniciar una carrera exitosa en la industria de la hospitalidad, así como para aquellos que desean perfeccionar sus habilidades culinarias. Con una ubicación conveniente y un enfoque en la excelencia, esta institución es un activo invaluable para la comunidad local.

Bienvenidos a L'Ateneu, un lugar emblemático ubicado en Guissona, en el Carrer Bisbal, 45. Somos un establecimiento que combina la tradición con la modernidad, ofreciendo una experiencia única en la que la buena comida y el ambiente acogedor son nuestros pilares fundamentales. Nuestro restaurante es un punto de interés tanto para los lugareños como para los visitantes que desean disfrutar de una deliciosa comida en un entorno encantador. Nuestra cocina se basa en ingredientes frescos y de alta calidad, con platos que combinan la cocina local con toques innovadores.

La Lliga Naval de Segur es un establecimiento emblemático ubicado en Calafell, en el Passeig Marítim de Sant Joan de Déu, 254. Este lugar es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés en la zona, gracias a su larga historia y su ubicación privilegiada frente al mar. Fundada en 1955, la Lliga Naval de Segur ha sido un punto de encuentro para los amantes del buen comer y de las vistas espectaculares. Su cocina mediterránea ofrece platos tradicionales con un toque moderno, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su carta incluye una amplia variedad de mariscos, pescados, arroces y mariscadas, así como una selección de carnes a la parrilla.

Cal Pachurri Origen Mediterrani es una propuesta informal, una forma diferente de ir a tapear, pensada para compartir y sin renunciar a los productos de calidad. Ofrecemos una cocina honesta que pone al producto como el auténtico protagonista. Trabajamos la localidad y la estacionalidad del producto, con productos de mercado y lonjas de proximidad. Origen Mediterrani nace como sello y resultado de las inquietudes del chef Eduard Agell Hernández, que decide apostar por crear una marca propia que dé identidad a sus proyectos, su manera más personal de entender este mundo de la restauración. Su cocina se basa en el producto, cocina mediterránea y honesta, con toques creativos, pero siempre sin perder la esencia, la calidad, la tradición y el respeto por las bases de la cocina tradicional.

El RESTAURANT JOVIAT es un espacio gastronómico singular que forma parte de JOVIAT Hoteleria, una institución dedicada a la formación en cocina, pastelería, servicio, vinos y atención al cliente. Aquí, los alumnos tienen la oportunidad de poner en práctica sus habilidades culinarias y ofrecer auténticas experiencias gastronómicas. Nuestra amplia oferta gastronómica abarca una gran variedad de platos y sabores, lo que te permitirá disfrutar de una experiencia culinaria única. Cada momento en el restaurante es significativo y ningún detalle es ignorado. Los alumnos reciben un feedback inmediato de los clientes, lo que les ayuda a desarrollar su espíritu crítico. Además, asumen roles rotativos diariamente, lo que les permite adquirir una experiencia completa en el mundo de la gastronomía.

El Santuari de Lourdes Restaurant es un lugar único y acogedor ubicado en Arenys de Munt, en el pintoresco Barri Sobirans. Nuestro restaurante es mucho más que un simple lugar para disfrutar de una deliciosa comida; es un punto de interés en la comunidad local. En el Santuari de Lourdes Restaurant, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria excepcional. Nuestro menú presenta una variedad de platos exquisitos que combinan sabores tradicionales con toques modernos. Nuestros chefs expertos utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para preparar cada plato con esmero y pasión.

Bembì es un restaurante que busca ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, conectando Barcelona con la India a través de su auténtica cocina. Ubicado en Carrer del Consell de Cent, 377, en el corazón de Barcelona, Bembì ofrece auténticas recetas indias con una presentación moderna, que transportarán a los comensales directamente a la India. Las recetas que se preparan en Bembì provienen de diferentes regiones de la India, ofreciendo una amplia variedad de sabores y aromas. El chef Anand Singh Negi se encarga de añadir su toque personal, creando platos únicos que son ideales para cualquier ocasión, ya sea romántica, de negocios o de celebración.

Cuina Artesana es un establecimiento de comida para llevar ubicado en Girona, en la Plaça de Sant Pere, 11. Nos especializamos en platos excepcionales como canelones y foie, utilizando ingredientes frescos y respetando la tradición culinaria en cada bocado. Nuestra empresa cuenta con una amplia experiencia en el sector de la hostelería y apostamos por productos frescos y de alta calidad para ofrecer a nuestros clientes platos típicos de la región, utilizando productos de temporada. Nuestra filosofía de trabajo se basa en respetar al máximo las propiedades naturales de los ingredientes para potenciar su sabor y textura. Entendemos la cocina como una combinación de arte y técnica, aportando tradición, ideas, contrastes y sensaciones a nuestros platos. Ofrecemos sabores auténticos y productos frescos, con una gran variedad de platos que combinan tradición culinaria con un toque de innovación.

Sorra Dor S.L. es un establecimiento de comida ubicado en Canyelles, Avinguda Canyelles, 2. Nuestro restaurante es un punto de interés en la zona y ofrece una experiencia culinaria única para los residentes y visitantes de Biarritz. Nuestro restaurante está abierto los domingos, ofreciendo una amplia variedad de platos que van desde la gastronomía local hasta los platos más tradicionales. En Sorra Dor S.L., los clientes pueden disfrutar de un delicioso desayuno tardío, un almuerzo relajado o una cena exquisita. Nuestra cocina refleja la riqueza de la región, ofreciendo una amplia gama de especialidades culinarias que no se pueden perder. Además, nuestro restaurante cuenta con una selección de utensilios de cocina profesional disponibles para su compra en nuestro sitio web.

Bienvenido a Àcid Bar, los 3 punks de la Estrella Michelin en el mundo de la street food. Con nuestra formación y experiencia en restaurantes gastronómicos de renombre, transformamos platos sencillos en auténticas delicias gastronómicas. Nuestra carta de street food es única e innovadora; además, ofrece platos que combinan sabores atrevidos y texturas sorprendentes. No solo somos una hamburguesería; también proporcionamos otras opciones culinarias que convertirán tu visita en una experiencia única. En Àcid Bar, nuestros clientes son nuestros máximos exponentes; por lo tanto, su satisfacción es nuestra prioridad. Descubre nuestra creatividad gastronómica y disfruta de nuestros platos únicos y deliciosos. Visítanos hoy mismo y experimenta nuestra pasión por la gastronomía. El Restaurante Àcid Bar pone a tu disposición una Food Truck que se llama "Àcid Truck". Si lo deseas, llámanos y la llevaremos a tu casa o empresa para tu fiesta privada. En Àcid Bar, ofrecemos el mejor Street Food del Vallès. Todo elaborado desde CERO con ingredientes frescos y de primera calidad.

La Escóla d'Ostalaria Les-Val d'Aran es una institución educativa ubicada en Cataluña, específicamente en la localidad de Lleida, Les. Como establecimiento de interés, la escuela se dedica a la formación en ostelería, ofreciendo programas educativos especializados en esta área. La institución cuenta con la Carta Erasmus de Educación Superior 2021-2027 (ECHE), lo que garantiza su compromiso con la excelencia académica y la movilidad internacional de sus estudiantes. Esta distinción es otorgada por la Generalitat de Catalunya, Departament d'Educació, Institut d'Ostalaria Les-Val d'Aran, lo que demuestra su reconocimiento a nivel regional y nacional.

El Aula d'Hostaleria del Ripollès es una institución educativa ubicada en Ripoll, en la Carrer Joan Miró, n. 2-4. Somos un punto de interés para aquellos que desean formarse en el apasionante mundo de la hostelería y la gastronomía. Nuestra escuela ofrece una amplia gama de programas de formación, desde cursos cortos y talleres especializados hasta programas de grado y posgrado en cocina, pastelería, gestión hotelera y más. En el Aula d'Hostaleria del Ripollès, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia educativa de alta calidad, con un enfoque práctico que prepara a nuestros estudiantes para triunfar en la industria de la hospitalidad. Nuestro equipo de profesores altamente calificados y experimentados guía a los estudiantes a través de un plan de estudios integral que combina teoría y práctica, brindando las habilidades y conocimientos necesarios para sobresalir en el competitivo mundo culinario.

EUHT StPOL es una institución de renombre internacional ubicada en Sant Pol de Mar, España. Con una ubicación privilegiada a lo largo de la N-2, Km. 664, la escuela es reconocida como la número 1 en España y la número 14 en el mundo en el ámbito de Hotelería y Turismo. Nuestra institución ofrece una amplia gama de programas educativos que forman a los futuros líderes y directores generales en el sector hotelero y de restauración. Nuestra metodología de aprendizaje no solo se centra en la formación profesional, sino que también potencia las capacidades personales de nuestros estudiantes.

El Barcelona Culinary Hub es una institución educativa ubicada en L'Hospitalet de Llobregat, en la Avinguda de la Granvia de l’Hospitalet, 153. Somos una escuela superior de gastronomía con un enfoque en management y visión de negocio aplicada a la restauración. Nuestro objetivo es formar a nuestros alumnos en las áreas de gestión, técnica y producción en el sector de la gastronomía, la restauración y la alimentación, combinando competencias culinarias con visión de negocio. Nuestros pilares se basan en la innovación, la formación e investigación gastronómica, la sostenibilidad y la creatividad. Ofrecemos una formación específica en diversas modalidades, como el Máster en F&B, el Máster en Gastronomía Sostenible, el Máster en Emprendimiento Gastronómico, el Máster en Marketing Gastronómico, el Máster en Negocio del Vino, el Máster en Dirección de Restaurantes, el Máster en Dirección de Alta Cocina, y una maestría en alta pastelería y repostería.

La Escola de Turisme del Baix Penedès - Tasta Escola Restaurant es un lugar único en el corazón de El Vendrell, situado en la Avinguda Palfuriana, 104. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un centro de formación para los amantes de la gastronomía y el turismo. Nuestro restaurante es un punto de interés para todos aquellos que desean disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Aquí, los estudiantes de la escuela de turismo tienen la oportunidad de poner en práctica sus habilidades culinarias y de servicio al cliente, ofreciendo a los comensales platos exquisitos y un trato impecable.