TOP 10 Restaurante de cocina europea en Castilla y León

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El Bardal de Huerta es un encantador hotel rural ubicado a orillas del Río Tormes en la pintoresca localidad de Huerta, a pocos kilómetros de Salamanca. Situado en un entorno natural protegido por la Red Europea Natura 2000, este pequeño hotel ofrece una experiencia única para aquellos que buscan tranquilidad y contacto con la naturaleza. El hotel cuenta con una construcción tradicional de ladrillo mozárabe y madera, que le da un encanto especial. Ofrece dos apartamentos-suites independientes, cada uno con capacidad para cuatro-cinco personas, que pueden convertirse en un dúplex para hasta diez personas a través de una escalera interior. Además, hay 5 habitaciones dobles, algunas con vistas al río y balcón, y otras abuhardilladas con aire acondicionado.

El Foro de Rueda es una institución ubicada en la dirección C. Real, 13, 47490 Rueda, Valladolid, España. Fundada por David Comas y Lucinda Hervella, esta institución es el resultado de un viaje personal y profesional que los llevó a convertirse en expertos en el mundo de la restauración y la hostelería. El viaje de David Comas comenzó con estudios en Informática de Sistemas, pero pronto descubrió su pasión por la cocina mientras trabajaba como ayudante en el restaurante Arce en Madrid. Decidió complementar sus estudios universitarios con un Grado Superior en Restauración en la Escuela de Hostelería de Majadahonda, Madrid. Después de trabajar en varios restaurantes en Madrid, en 2002 abrió su propio restaurante, Vianda, en la sierra madrileña, con la compañía y apoyo de Lucinda.

Bienvenido al Restaurante Víctor Gutiérrez, ubicado en la hermosa ciudad de Salamanca, España. Nuestro restaurante se encuentra en la C. Empedrada, 4, en una ubicación privilegiada que ofrece fácil acceso a los visitantes que desean disfrutar de una experiencia gastronómica única. En Restaurante Víctor Gutiérrez, nos enorgullecemos de ofrecer una cocina de alta calidad que combina la tradición culinaria española con toques modernos y creativos. Nuestro chef, Víctor Gutiérrez, es un reconocido experto en la cocina gourmet y ha sido galardonado con prestigiosos premios por su excelencia culinaria.

Bienvenido al Restaurante, un lugar de encuentro donde la gastronomía y la hospitalidad se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable. Ubicado en la Av. Luis Morán, 42, 49600 Benavente, Zamora, España, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales y creativos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde exquisitas tapas hasta suculentos platos principales y postres irresistibles, cada bocado es una explosión de sabores que deleitará tu paladar.

La Botica de Matapozuelos es mucho más que un restaurante, es una experiencia gastronómica única en la que se combina la tradición, la sostenibilidad y el respeto por el entorno. Ubicada en una antigua casa de labranza restaurada en 2002, el restaurante ofrece un ambiente acogedor y lleno de historia en la Plaza Mayor del municipio. La cocina de La Botica está basada en productos locales de pequeños productores de la zona, obtenidos con respeto al medio ambiente. El chef, Miguel Ángel de la Cruz, es un apasionado de la cocina natural y artesana, que se inspira en el paisaje y los ingredientes que ofrece la naturaleza que lo rodea. Su enfoque en la cocina de cercanía le ha valido el reconocimiento de 1 Estrella Michelín, Estrella Verde Michelín a la sostenibilidad y 2 Soles Guía Repsol.

¡Bienvenidos a Cocina con MiMo! En Cocina con MiMo nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única en León, España. Nuestro acogedor espacio en la Pl. de S. Marcelo, 15 es el lugar ideal para aprender a cocinar platos deliciosos y compartir momentos inolvidables con amigos y familiares.

Ubicado en la C. Pérez Herrasti, 5, en Salamanca, España, el restaurante Novu te invita a vivir una experiencia gastronómica innovadora y de calidad. Con una ubicación privilegiada en la zona Van Dyck, cerca de El Corte Inglés, nuestro renovado restaurante ofrece una cuidada oferta gastronómica que destaca por su innovadora carta y un cuidado menú diario. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en el servicio impecable que ofrecemos, así como en una carta de vinos que incluye las referencias más exclusivas del mundo y originales cócteles de autor. Nuestras instalaciones destacan por su diseño único, moderno y con personalidad, creando un ambiente acogedor y sofisticado para disfrutar de una comida o cena inolvidable. Nuestro horario de apertura es de lunes a jueves de 13h a 16h, viernes y sábado de 13h a 16h y de 20h a 23:30h, y los domingos de 13h a 16h.

Bienvenido a La Jara, un restaurante de renombre en Salamanca que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y elegante. Nuestro establecimiento está ubicado en la C. San Justo, 6, en el corazón de la ciudad. En La Jara, nos enorgullecemos de trabajar y elaborar nuestros platos con productos de primera calidad, lo que asegura su exquisito sabor y frescura. Nuestro equipo de chefs altamente capacitados utiliza técnicas culinarias innovadoras para crear platos deliciosos que deleitarán su paladar.

Bienvenido a La Torre de Almanza, un albergue y restaurante ubicado en la pintoresca localidad de Almanza, en la provincia de León, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Av. Europa, 14, en una ubicación privilegiada que ofrece hermosas vistas y fácil acceso a diversas atracciones turísticas. En La Torre de Almanza, nos esforzamos por ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable. Nuestras instalaciones cuentan con habitaciones confortables y acogedoras, perfectas para descansar después de un día de exploración. Además, nuestro restaurante ofrece deliciosas comidas caseras, preparadas con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido a La Cocina de Toño, un restaurante familiar ubicado en el corazón de Salamanca, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la C. Espoz y Mina, 30, 37002, en un edificio histórico que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer un ambiente acogedor y auténtico. En La Cocina de Toño, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica única, que combina la tradición culinaria española con un toque moderno. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, para garantizar que cada plato sea una deliciosa explosión de sabor.

El Restaurante El Monje es parte del Hotel Hospes Palacio de San Esteban, ubicado en Arroyo de Santo Domingo, 3, 37008 Salamanca, España. Este restaurante ofrece a sus comensales una experiencia culinaria única, donde podrán disfrutar de los sabores auténticos de la cocina castellana sin tener que salir de Salamanca. Con una decoración que evoca otra época, los arcos de piedra y el suelo de madera crean un ambiente acogedor y tradicional. En este espacio, los clientes tendrán la oportunidad de degustar las recetas más tradicionales de la cocina salmantina, pero con un toque innovador cortesía del chef, quien utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para preparar cada plato.

Bienvenido al Restaurante M3, ubicado en el prestigioso Parque Científico de la Universidad de Salamanca, en la ciudad de Villamayor, Salamanca. Nuestro restaurante se encuentra en el Edificio M3, en la C. del Adaja, ofreciendo un ambiente moderno y acogedor para disfrutar de una deliciosa comida. En Restaurante M3, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la calidad y la frescura de los ingredientes son nuestra prioridad. Nuestro menú presenta una amplia variedad de platos que fusionan la cocina tradicional española con toques modernos e innovadores.

Bienvenido al Restaurante, un lugar donde la tradición culinaria se fusiona con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Salamanca, España. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la C. Peña de Francia, 48, en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad. En nuestro acogedor y elegante establecimiento, podrás disfrutar de una exquisita selección de platos típicos de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro talentoso equipo de chefs se esfuerza por crear deliciosas combinaciones de sabores que deleitarán tu paladar y te transportarán a la esencia de la cocina española.

El Restaurante Oroviejo se encuentra en el corazón histórico de Salamanca, en una ubicación privilegiada junto a la Universidad Pontificia, la Casa de las Conchas, la Iglesia de San Benito, la Universidad de Salamanca y la Catedral. Su amplia terraza, ubicada junto a la calle Compañía, ofrece un espacio tranquilo, seguro y encantador para disfrutar de una deliciosa comida al aire libre. El edificio del restaurante está protegido por Patrimonio y cuenta con más de 300 años de historia. Fue la casa del renombrado poeta del siglo XVII, Juan Meléndez Valdés. El ambiente cálido y distinguido del restaurante se ve realzado por su techo en forma de cúpula abovedada de ladrillo, que le otorga un carácter único.

Bienvenido a Restaurante Ostería Sabor y Color, un acogedor rincón de delicias culinarias ubicado en el pintoresco pueblo de Lanzahíta, en la provincia de Ávila, España. Nuestro restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde la calidad, el sabor y el color se combinan para ofrecerte platos exquisitos que deleitarán tu paladar. En Restaurante Ostería Sabor y Color, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la cocina italiana, española y mediterránea, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro experimentado equipo de chefs se esmera en crear deliciosas combinaciones de sabores y texturas que te transportarán a los rincones más auténticos de la gastronomía europea.

Bienvenido a Mesón Restaurante Ruta de Gredos, un lugar acogedor ubicado a los pies de la sierra de Gredos, a tan solo 30 minutos del parque regional. Nuestro restaurante se encuentra en el pintoresco pueblo de Navatalgordo, rodeado de naturaleza y con todas las comodidades de la gran ciudad. En nuestro entorno, podrás disfrutar de un paisaje excepcional y participar en diversas actividades al aire libre, como senderismo, ciclismo y escalada. Nuestro restaurante forma parte del programa de financiación de la Unión Europea - NextGenerationEU.

Bienvenidos al Restaurante Las Murallas, un lugar único ubicado en el corazón de Ávila, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle San Vicente, 3, en un edificio histórico que data del siglo XVI, rodeado por las impresionantes murallas de la ciudad. En Restaurante Las Murallas, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria excepcional. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, destacando los sabores tradicionales de la cocina española con un toque moderno. Desde exquisitos platos de carne y pescado, hasta deliciosas opciones vegetarianas y una amplia selección de vinos y postres, hay algo para satisfacer todos los gustos.

El restaurante El Ermitaño es un lugar privilegiado que se encuentra en una casa señorial rodeada de muros centenarios que pertenecieron a los Marqueses de los Salados. Ubicado en la propiedad conocida como "Huerta de los Salados" en las afueras de Benavente, este restaurante cuenta con una pequeña ermita datada en 1773, lo que le confiere un ambiente único y lleno de historia. El chef Pedro Mario, heredero de este legado, se dejó seducir por la cocina lentamente y luego se sumergió por completo en ella. Comenzó su formación en la Escuela de Hostelería de Madrid con solo quince años, donde aprendió las bases de la buena gastronomía que luego aplicaría en la cocina de El Ermitaño.

Bienvenido al restaurante "La Vinícola", ubicado en el Hotel NH Palacio del Duero en Zamora, España. Nuestro restaurante es un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y el vino de calidad. En "La Vinícola" nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la tradición y la innovación se unen para crear platos exquisitos que deleitarán tu paladar. Nuestro chef y su equipo trabajan con ingredientes frescos y de temporada para garantizar la máxima calidad en cada bocado.

Bienvenido al Restaurante Brigecio, un lugar acogedor y familiar ubicado en Av. Constitución, 28, en Morales de Rey, Zamora, España. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia culinaria única, con platos tradicionales de la región elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. En Restaurante Brigecio, nos esforzamos por brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, garantizando que cada visita sea memorable. Nuestro personal amable y atento está siempre dispuesto a atender todas sus necesidades y asegurarse de que disfrute de una experiencia gastronómica inigualable.

Ubicado en la Av. de José Luis Lasa, 63, 47195 Arroyo de la Encomienda, Valladolid, España, el restaurante familiar "El Soportal de la Vega" te invita a descubrir el sabor auténtico de la comida casera de Valladolid. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad para brindarte una experiencia culinaria inigualable. Ven y disfruta de la tradición culinaria de Valladolid en un ambiente acogedor y familiar. Fundado en noviembre de 2022, nuestro restaurante se ha destacado por ofrecer comida y servicio de calidad a los clientes de Valladolid. Nos enorgullecemos de nuestra atención al detalle en la preparación de platillos caseros y en la creación de un ambiente acogedor para nuestros comensales.

La Cocina de Manuel es un lugar único en Valladolid, España, que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Situado en un acogedor local con un ambiente de bistró, este restaurante es el lugar perfecto para saborear platos deliciosos, experimentar con nuevos sabores y disfrutar de un rato agradable con amigos y familiares. El corazón de La Cocina de Manuel son Esther y Manuel, quienes trabajan en armonía para brindar a los clientes una experiencia inolvidable. Manuel, al frente de la cocina, combina la tradición con la modernidad para crear platos que sorprenden al paladar, mientras que Esther dirige la barra y la sala, cuidando cada detalle para garantizar un servicio impecable.

La Cueva es una bodega restaurante ubicada en Mucientes, Valladolid, que se esfuerza por cuidar cada detalle para que tu experiencia en el restaurante sea única. Ofrecemos una variedad de menús para todos los días, incluyendo días especiales como Navidad o San Valentín. Además, preparamos la comida para llevar, para que puedas disfrutarla donde quieras. Simplemente haz tu pedido por teléfono y ven a recogerlo. También ofrecemos una sala especial para celebraciones, para que puedas celebrar tu evento de manera única. Nuestro horno de leña tradicional nos permite cocinar los mejores asados de lechazo, y apostamos por productos de la tierra y de temporada para ofrecer comida de alta calidad en un entorno único.

Bienvenido al Restaurante Ángela, un lugar donde la cocina se convierte en arte y la tradición se fusiona con la innovación. Ubicado en la Calle Dr. Cazalla, 1, 47003 Valladolid, España, nuestro restaurante es todo un clásico de los fogones en la ciudad. Aquí, encontrarás una fusión perfecta entre la cocina tradicional, de autor y de fusión, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Nuestros profesionales se esfuerzan por brindarte un trato personalizado y convertir cada comida o velada en un momento inolvidable. Además, nuestra barra está repleta de las mejores cervezas europeas, vinos y pinchos, así como una impresionante variedad en cocina alemana que incluye platos como codillo, salchichas, muniquesas, kartofersalat y choucrutte.

Bienvenido al Restaurante Doro, un lugar donde la tradición culinaria se combina con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Palencia, España. Nuestro restaurante está ubicado en la C. Torneros, 10, 34004, en el corazón de la ciudad, lo que lo convierte en un lugar accesible y conveniente para todos los amantes de la buena comida. En Restaurante Doro, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos que van desde la cocina tradicional española hasta creaciones contemporáneas que despiertan los sentidos. Nuestro equipo de chefs expertos utiliza solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar que cada plato sea una delicia para el paladar.

El Restaurante Venta de los Pinares se encuentra en Carr. las Maricas, 60, 47150 Viana de Cega, Valladolid, España. Somos un restaurante de base tradicional que evoluciona día a día para ofrecer lo mejor de la cocina castellana. Intentamos acuñar un sello personal, una propuesta original dentro de la variada gama de estilos que propone la cocina actual. Todos los miembros de esta casa nos esforzamos día a día en alcanzar la máxima satisfacción de nuestros clientes, contando para ello con la más sofisticada maquinaria hostelera y un inmejorable equipo humano compuesto por profesionales que con su dedicación nos permiten ofrecerle un excelente servicio. Durante los meses estivales, disfrute de sus comidas y cenas al aire libre en nuestras tres terrazas, una de ellas con orientación sur donde disfrutar del buen tiempo y nuestra comida se convierte en un auténtico placer. En el Restaurante Venta de los Pinares sabemos que tu celebración es especial, por eso, te ofrecemos nuestros salones y terrazas, nuestra gastronomía, nuestra parrilla y horno de leña, nuestra amabilidad para hacer de tu celebración un día inolvidable. Pídenos presupuesto sin compromiso, para cualquier tipo de celebración. ¡Agradecidos, le damos la bienvenida a nuestra casa, esperando que disfrute su visita! Este proyecto ha sido financiado por la Unión Europea con el programa Kit Digital por los fondos Next Generation (EU) del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia.

Bienvenido a Restaurante Essencia, un lugar donde la calidad y la variedad se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Ubicados en Ponferrada, León, nuestro restaurante se especializa en carnes y pescados frescos de la mejor calidad, provenientes de proveedores locales y del mercado diario. En Restaurante Essencia, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia gama de platos que combinan lo mejor de la cocina tradicional con toques modernos, creando una deliciosa mezcla de aromas y sabores que deleitarán tu paladar. Desde nuestra cuidada selección de carnes y pescados, hasta nuestras variadas tapas, hamburguesas, menú diario y menús especiales, cada plato está preparado con ingredientes frescos y de primera calidad.

Bienvenido al Restaurante Muna, ubicado en la C. Gil y Carrasco, 25, 24401 Ponferrada, León, España. Somos un restaurante de cocina de mercado-creativa, donde nuestra oferta cambia mes a mes para dar protagonismo a los productos de nuestra tierra. El nombre MU·NA (deseo) refleja nuestro anhelo de saciar el gusto de nuestros comensales. En diciembre de 2017, Samuel Naveira regresó a su hogar con el sueño de crear un proyecto que transmitiera nuestra visión de la gastronomía.

El Restaurante EL TEJO Sanabria es un lugar especial para disfrutar de los mejores productos de la región de Sanabria. Ubicado en la pintoresca localidad de Puebla de Sanabria, en la provincia de Zamora, España, el restaurante ofrece una degustación de platos típicos de la cocina casera sanabresa, preparados con productos naturales de la región. La Chef Isabel Sanchez-Vega, gran conocedora de los productos autóctonos de la región, aporta una visión contemporánea a la cocina tradicional, dándole un enfoque personal y actual en el Restaurante EL TEJO cocina típica de Sanabria. La tortilla española del restaurante es conocida como la mejor de Puebla.

Bienvenido al Restaurante Cocinandos, ubicado en la Plaza San Marcos, 5, 24001 León, España. Somos un restaurante que se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única, con platos innovadores y deliciosos que combinan la tradición culinaria con la creatividad y la pasión por la gastronomía. En Restaurante Cocinandos, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestro equipo de chefs altamente cualificados utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos que sorprenden y deleitan a los comensales. Además, nuestra carta se renueva constantemente para ofrecer nuevas propuestas y sabores innovadores.