Le Relais Princesse Maria Leczinska 1 Rue du Rothbach Marienthal, 67500 Haguenau, Bas-Rhin

"Nous habitons à proximité et nous avons souvent mangé au restaurant et nous sommes déjà allés chercher le plat du jour. Peu importe ce que l'on mange, c'est fantastique ! Je ne peux que recommander ce restaurant à tous ceux qui attachent de l'importance à la qualité et au goût !!! Aujourd'hui, j'ai mangé un rumsteck en plat du jour. Juste parfait à point !"

"Tres bonne cuisine raffiné, ommage carte pas svt changée Ambiance tres feutrée et facile a se conprendre a table '((bravo au couple ))"

"Cuisine de qualité, les associations de saveurs sont très réussies, la cuisson des viandes est au cordeau, selon les plats il y a une influence japonaise évidente, d'autres sont plus traditionnels mais aucune fausse note. Il y a un peu d'attente au début, mais au vu du dressage des assiettes et considérant que c'est une cuisine qui demande de la préparation c'est totalement justifié. Les vins sont proposés au verre, le choix semble tout d'abord limité mais ils s'accordent très bien aux plats proposés et offrent de belles surprises. Une belle adresse"

"Mariage délicatement maîtrisé d'une fine cuisine française avec une touche raffinée de saveurs japonaises. L'endroit, hautement symbolique, prête au voyage. Quelque soit la destination ❤️"

"Une pure merveille Nous avons pris à emporter deux menus du jour pour les enfants et complété par un chirashi-sushi et un tékka-don pour les parents Il y avait largement de quoi faire un second repas tant les portions étaient consistantes Les plats du jours étaient en tout point parfaits la viande parfaitement saisie, les accompagnements féculents et légumes savoureux et cuisinés avec audace et créativité, les saveurs étaient bien là sans pour autant baigner dans le beurre, comme quoi on peut bien cuisiner sans torpiller les ingrédients avec du gras Mention spéciale pour les sushis renversés, je ne peux pas dire lequel des deux plats était meilleur que l'autre, mais les deux recettes étaient de haute volée, très agréable de retrouver le gout du sushi et de pouvoir doser à convenance la part de riz et de poisson que l'on veut retrouver dans une bouchée, des saveurs comme nous avons rarement gouté, d'une grande finesse, nous avons réellement été ébahis, je manque vraiment de vocabulaire pour décrire cette expérience culinaire Un trois étoiles dans notre salon, tout simplement Une cuisine qui conviendra tant aux amoureux de la tradition alsacienne qu'aux férus de recettes typiques japonaises"