Restaurant La Boucherie 1 Rue René Descartes, 10600 La Chapelle-Saint-Luc, Aube

Bienvenue au Restaurant La Boucherie à La Chapelle-Saint-Luc, où nous mettons à l'honneur la délicieuse viande Montbéliarde, originaire de Franche-Comté. Cette race mixte produit du lait et de la viande de qualité, avec une texture fine et peu grasse. Notre élevage respecte les traditions pour garantir une viande primée, d'un rouge profond. Situé à côté de la D610 et à proximité de la zone industrielle de La Chapelle-Saint-Luc, notre restaurant vous accueille midi et soir, avec un large choix de viandes, des recettes traditionnelles et des plats du terroir qui s'adaptent à vos envies et à la saisonnalité.

Nos délicieux desserts, nos nombreuses formules attractives, et notre expertise culinaire font de La Boucherie un lieu incontournable depuis 1974. Notre concept novateur, associé à un accueil chaleureux et un service de proximité, a permis à notre enseigne de s'étendre à l'échelle nationale, avec des restaurants en franchise dans les grandes villes et les villes moyennes. Notre restaurant à La Chapelle-Saint-Luc offre un décor original, rappelant les anciennes boucheries des Halles, et une ambiance chaleureuse qui vous transportera dans un univers authentique.

La Boucherie se distingue par son registre original de repères symboliques, avec une mascotte bovine qui incarne notre histoire et notre offre culinaire. Notre carte met à l'honneur la viande, cuite à la plancha ou préparée crue, accompagnée de frites, de salades fraîches, ou intégrée dans un burger gourmand. Nous nous engageons à offrir une qualité de viande 100% française, avec un approvisionnement garanti par notre centre de découpe et d'affinage à Brive-la-Gaillarde.

Pour accompagner nos délicieux plats, nous proposons une carte des vins soigneusement sélectionnée, reflétant la même exigence de qualité. Certains de nos restaurants disposent de leurs propres caves, pour vous offrir un assortiment incomparable entre un agréable plat de viande et le cru idéal. Venez passer un moment convivial dans notre restaurant à viandes à La Chapelle-Saint-Luc, et laissez-vous séduire par notre savoir-faire artisanal et notre tradition française.