Holly's Diner 4 Boulevard de l'Ouest, 10600 La Chapelle-Saint-Luc, Aube

Situé au 4 Boulevard de l'Ouest, La Chapelle-Saint-Luc, le Holly's Diner est un établissement incontournable pour les amateurs de cuisine américaine. Venez découvrir notre toute nouvelle carte, mettant en vedette nos délicieux Poke Bowls au saumon, au poulet, au falafel et à l'Hawaï. De plus, ne manquez pas l'occasion de déguster nos Milkshakes Premiums et coupes glacées, pour une expérience gourmande inoubliable.

Chez Holly's Diner, la qualité est notre priorité. Nous sélectionnons rigoureusement tous nos produits en privilégiant des partenaires locaux et des produits de haute qualité. Notre artisan boulanger confectionne tous nos pains selon des recettes exclusives, avec des farines spécialement sélectionnées en France. De plus, nos steaks hachés frais proviennent de races élevées en France, garantissant une qualité et un goût inégalés.

Nous mettons un point d'honneur à élaborer nos propres recettes de sauces, pour des saveurs uniques et authentiques dans tous nos plats. De plus, nous utilisons des fromages d'appellation contrôlée, tels que le Comté, le Maroilles, l'Ossau-Iraty, le Reblochon, le Camembert, le Roquefort, la Feta et le Parmesan, ainsi qu'un véritable cheddar rouge à 100%. Tous nos burgers, sandwiches et salades sont préparés à la commande par notre équipe en cuisine, pour une fraîcheur et une qualité incomparables.

En ce qui concerne nos desserts, nous collaborons avec un maître artisan glacier pour créer des recettes uniques de crèmes glacées. Elles sont composées de matières premières naturelles, sans colorants ni arômes chimiques, et utilisent des fruits provenant de coopératives fruitières françaises. De plus, nous avons soigneusement sélectionné de délicieuses bières américaines fabriquées artisanalement pour accompagner votre repas.

L'ambiance du Holly's Diner est inspirée du style Googie des années 50, avec une décoration entièrement conçue par nos soins. De plus, nos frites sont fraîches et préparées maison en deux cuissons, avec une variété de pommes de terre réputée pour sa saveur, provenant d'une exploitation agricole familiale basée dans l'Aube.

Venez vivre une expérience culinaire authentique et savoureuse au Holly's Diner, où chaque plat est préparé avec passion et souci du détail. Nous sommes impatients de vous accueillir pour une expérience gastronomique inoubliable.