FÁBRICA DE CERVEZAS GABARRERA Avenida de José Antonio, 87, 28490 Becerril de la Sierra, Madrid
Descripción
La Fábrica de Cervezas Gabarrera es una institución con una clara vocación local y artesanal, que se encuentra ubicada en la Av. de José Antonio, 87, 28490 Becerril de la Sierra, Madrid, España. Nuestros métodos de elaboración se basan en técnicas tradicionales, con un proceso cuidadoso y esmerado que da como resultado una producción limitada de botellas numeradas y lotadas a mano. Esto nos permite mantener altos estándares de calidad y atención personalizada, siendo una de nuestras señas de identidad.
En nuestra fábrica, nos comprometemos con principios ecológicos y de sostenibilidad, lo que nos ha llevado a elaborar un producto totalmente natural y saludable. Utilizamos materias primas de primera calidad, como agua de la Sierra de Guadarrama procedente de los embalses de deshielo, maltas de cebada y trigo ecológicas, lúpulos ecológicos, azúcar de caña integral ecológico y levaduras. Todas nuestras cervezas se elaboran sin añadidos químicos, utilizando gasificación, sabores, aromas y colores que responden a productos y métodos naturales.
En la actualidad, ofrecemos cinco referencias de cerveza, todas ellas con nombres de las montañas, valles y ríos cercanos a nuestro obrador. Desde la ComposiciónTres, una cerveza American Brown Ale, hasta la Pale Ale Aromática, nuestras cervezas ofrecen una variedad de sabores, aromas y características únicas que reflejan nuestro compromiso con la calidad y la artesanía. Con una cuidadosa selección de ingredientes y un proceso de elaboración minucioso, cada una de nuestras cervezas es el resultado de la pasión y el compromiso con la excelencia de nuestro equipo.
Visítenos en nuestra fábrica para descubrir y disfrutar de nuestras cervezas artesanales, y experimente la verdadera esencia de la cerveza de calidad. ¡Le esperamos con los brazos abiertos para compartir nuestra pasión por la cerveza artesanal!
Fotos
Contactos
Avenida de José Antonio, 87, 28490 Becerril de la Sierra, Madrid, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
Día libre
Jueves:
18:00 - ?
Viernes:
18:00 - 00:00
Sábado:
12:00 - 00:00
Domingo:
12:00 - 00:00
Reseñas
"Una visita interesante sobre el proceso de fabricación de cervezas en general, y del ecológico que usan ellos en particular. Y claro, con una cata de cervezas que merecen la pena el viaje hasta aquí. La siete picos, mi preferida"
"Hemos venido a hacer una visita guiada. Nos han explicado el proceso de elaboración así como una cata de sus distintas cervezas. Muy interesante y entretenido, además al ser pocos ha sido cercano y hemos podido preguntar todo lo que quisiéramos sin ningún problema"
"Acabamos de pasar una mañana estupenda en la fábrica con una visita guiada y una cata suuuper agradable, lo recomiendo 100%!!!visita indispensable en la sierra!"
"Visita muy recomendable. Cata de cervezas. Te explican todos los procesos que realizan y te explican los orígenes de sus cervezas."
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