Indian Aderezo Calle Miguel Íscar, 9, 47001 Valladolid
Descripción
Bienvenidos a Indian Aderezo, el restaurante que te transportará a la India a través de sus sabores y aromas exóticos. Situado en pleno centro de Valladolid, nuestro restaurante os lleva por un simbólico viaje, a través de los sentidos, al subcontinente Indio, a la época de los Mongoles y sus Nawabs a través de su gastronomía, elaborada con los mejores productos e ingredientes caracterizándose por las carnes asadas, los pulaos y biryanis, las hierbas aromáticas, los frutos secos y dulces, todo ello en un entorno inspirado en India, moderno y elegante, para que el comensal se sienta como un príncipe Nawab.
El chef, originario de Kerala, al sur de la India, te trasladará a la India más tradicional, con sus recetas más clásicas, partiendo del desarrollo de la comida tradicional del norte de la India pero añadiendo su toque personal, fruto de sus viajes por el mundo y ahora por España, pero estando siempre presentes las especias y sabores de su niñez, siendo uno de sus platos favoritos el Biriyani, un plato de arroz con carne que lo elabora en el restaurante como lo hacía su madre.
Nuestros clientes nos recomiendan, destacando la calidad de la comida, la atención del personal y la variedad de opciones vegetarianas. Además, ofrecemos una amplia carta con platos típicos de la cocina india, desde las samosas y los biryanis hasta el pollo Tikka Masala, todo ello a un precio razonable.
Si buscas una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, Indian Aderezo es el lugar ideal para disfrutar de la comida india en el corazón de Valladolid. ¡Te esperamos para llevarte en un viaje de sabores exóticos directamente desde la India!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
20:00 - 23:30
Martes:
19:30 - 23:00
Miércoles:
20:00 - 23:30
Jueves:
20:00 - 23:30
Viernes:
20:00 - 23:30
Sábado:
20:00 - 23:30
Domingo:
20:00 - 23:30
Reseñas
"Restaurante de buenísima calidad, tanto su servicio como los platos, con exquisitos ingredientes, elaboración y presentación. Las croquetas de tikka masala fueron una agradable sorpresa, vinieron acompañadas de unas samosas de pollo en una original presentación. De plato principal escogimos los currys más picantes, lamb madras y prawn vindalo. Muy bien equilibrado el sabor con el picante. Acompañamos con un naan, arroz y un necesario y excelente mango lassi. De postre, el popular helado de pistacho, que estaba delicioso. Un lugar acogedor con unos trabajadores profesionales, al que volveré encantada."
"He ido a cenar hoy con mi pareja, un sitio genial, local muy limpio y bonito, la comida espectacular , y el trato de 10, el personal es encantador, pendiente en todo momento de que te estuviera gustando y de si necesitábamos cualquier cosa. Pedimos para dos las croquetas de chicken tikka, el pan nann de ajo, el arroz beef biriyani, el pollo tikka massala, y el lamb rohan josh. Todo suuuuuper rico, el arroz espectacular , el pan buenísimo y el cordero y el pollo también buenísimos. 26 euros por persona, me parece que está muy bien de precio. Deseando volver otro día y probar más platos !"
"Fuimos 3 personas a cenar un día de diario sin reserva. Fuimos pronto y éramos pocos en sala, la cual es mucho más amplia de lo que esperaba. El servicio es rápido y atento, tras cada plato nos preguntaban si estaba todo correcto (aunque yo personalmente prefiero menos atención). Esperando nos pusieron como aperitivo unas tortillas de masita fina y crujiente con untables de 3 sabores (mango,) Pedimos como principales: pollo tikka massala, butter chicken y beef madras. Y para acompañarlo pedimos los naan peswari, cheese y ajo. Es recomendable pedir naan si pides un guiso de principal para poder aprovechar mejor la salsa. El de ajo fue mi preferido. El pollo tikka massala para mí fue el de mejor sabor mientras que el beef madras no nos terminó de convencer. El butter chicken tiene un sabor bastante suave, por si no te quieres arriesgar a probar algo nuevo. En cuanto al precio, me pareció algo caro. Junto con la bebida pagamos en total 57,4€ y no terminamos tan saciados como esperábamos. Creíamos que los platos principales serían de mayor tamaño."
"Restaurante indio con varias mesas en el interior, muy pocas en la terraza y muy buena temperatura. Amplia carta, con precio bastante asequible. Atención muy buena y con servicio a domicilio. Aparcamiento difícil en la zona, varios parkings de pago muy cerca. Sabores originales, sin ser demasiado intensos. Sin duda, totalmente recomendable."
"Todos los platos que probamos estaban muy ricos y presentados de manera cuidada y colorida. Sabores diferentes pero nada demasiado picante. Atención de los camareros buena. El único detalle que no nos gustó fue que al llegar te ponen unas tortitas de pan con tres salsas diferentes a modo de aperitivo, esto te lo cobran en la cuenta (son únicamente 50 céntimos) pero entendemos que algo que ofrecen sin preguntar, no debería aparecer en la cuenta final."
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