Los Molinos de Ruente 39513 Ruente, Cantabria

Los Molinos de Ruente es un restaurante ubicado en el Barrio Monasterio, Ruente, Cantabria, España. Si estás buscando el lugar perfecto para celebrar tu boda o cualquier evento de grupo, este es el sitio ideal. También ofrecemos menús del día y menús de fin de semana, con especialidades como el mejor cocido montañés de todo el Valle de Cabuérniga.

Bajo la dirección de Luisma y Dulce, Los Molinos han reabierto en abril de 2016, con una experiencia previa de casi veinte años en proyectos gastronómicos de la zona. El restaurante está integrado en un antiguo molino restaurado, conservando muchos de sus elementos originales. En su comedor, situado encima del cárcavo por el que pasaba el agua que daba movimiento a las muelas del molino, puedes disfrutar de la gastronomía tradicional y escuchar el susurro del agua bajo tus pies.

Entre nuestras especialidades se encuentran las carnes de caza, el chuletón a la piedra y el rabo de toro relleno de queso de cabra sobre lecho de verduritas de temporada. Del mar, ofrecemos la merluza rellena de marisco y los langostinos al Saja. Para terminar, nada mejor que una deliciosa crema montañesa.

Nuestro restaurante es el lugar ideal para celebrar eventos sociales o familiares, con una sala para más de 300 comensales y un bonito entorno rodeado de más de 1000 m² de jardines, que ofrecen intimidad y tranquilidad en cualquier evento.

Los Molinos de Ruente ha recibido el certificado de excelencia y cuenta con una nueva página web. Síguenos en Instagram para conocer más sobre nosotros. ¡Te esperamos en Los Molinos de Ruente!