La Chickeria Ibiza Carrer Venda de Can Llàtzer, 19, 07814 Santa Gertrudis de Fruitera, Illes Balears
Descripción
La Chickeria Ibiza es un establecimiento de comida ubicado en Santa Gertrudis de Fruitera, en la Carrer Venda de Can Llàtzer, 19. Nuestro restaurante es un punto de interés para todos aquellos que buscan una experiencia culinaria única y deliciosa.
Nuestra comida es divertida, sabrosa y para todos. Tenemos platos deliciosos para veganos, vegetarianos u omnívoros. Nuestro pollo se marina en nuestra deliciosa salsa compuesta por más de 30 hierbas y especias, luego se cocina pacientemente en nuestra parrilla por nuestros expertos asadores para brindarte un pollo tierno y perfectamente sazonado. ¡Sí, somos apasionados por nuestro pollo!
Nuestros pollos criados en libertad se crían en un ambiente amigable para los animales. Nos complace explicar de dónde provienen nuestros deliciosos pollos. Tan pronto como sale el sol, nuestros pollos reciben agua fresca y se alimentan de granos 100% vegetales. Nuestros pollos no reciben ningún potenciador del crecimiento y se crían sin el uso de antibióticos.
Servimos pollos que nacen y se crían de manera orgánica. Crecen en establos donde tienen mucho espacio. Reciben todo el tiempo y la atención que necesitan para convertirse en pollos sanos y adultos.
Pollos criados en libertad, mucho espacio, instalaciones a pequeña escala, sin potenciadores del crecimiento, libres de antibióticos y procesados de manera tradicional. Ahora servimos nuestros productos a través de Ibiza Runners. Si desea ordenar nuestra comida, visite su sitio web.
Los chefs de La Chickeria se entrenan durante semanas hasta que pueden llevar oficialmente el título de "Spitmaster" y asumir la plena responsabilidad de la parrilla. Estas habilidades adicionales garantizan que cada pollo que servimos reciba la atención que merece.
Aunque somos nuevos en la isla, la idea original de La Chickeria nació en Ámsterdam en 2013 a partir de nuestros otros restaurantes en los Países Bajos llamados "Van't Spit". Antes de abrir nuestro primer restaurante en Ámsterdam, pasamos meses experimentando para establecer la forma correcta de sazonar nuestros pollos. La marinada consta de más de 30 hierbas y especias diferentes. Una salsa perfectamente equilibrada para acompañar su pollo de crecimiento natural. ¡Por favor, tenga en cuenta que nuestro pollo tarda alrededor de 20 minutos en estar listo!
Fotos
Contactos
Carrer Venda de Can Llàtzer, 19, 07814 Santa Gertrudis de Fruitera, Illes Balears, España
Horario de apertura
Lunes:
12:30 - 23:30
Martes:
12:30 - 23:30
Miércoles:
12:30 - 23:30
Jueves:
12:30 - 23:30
Viernes:
12:30 - 23:30
Sábado:
12:30 - 23:30
Domingo:
12:30 - 23:30
Reseñas
"La Checkería es un tesoro gastronómico con un ambiente acogedor y dos encantadoras terrazas. Destaca por sus deliciosas brochetas de pollo con salsa de cacahuete y croquetas de pollo. No te pierdas las olivas picantes para empezar, y para los más atrevidos, la salsa piri piri es un must. Atendido por personal amable que añade un toque especial a la experiencia. Un lugar perfecto para disfrutar de sabores únicos y un ambiente relajante."
"Todo muy rico, muy amable la atención"
"Despues de tanto tiempo viendo sus publicaciones en redes sociales por fin pude ir a santa gertrudis a probar el pollo al ast… espectacular!!!! No so del pollo.. las ensaladas buenisimas! Probamos la ensalada verde y la de col .. el bonito frito en vez de patatas es la mejor opcion.. muy bueno todo! Lo recomendare y seguire yendo.. el personal atento y amable! Repetire seguro!"
"Wowwwww Gran descubrimiento! Las brochetas de pollo con salsa de cacahuete son una pasada, las croquetas de pollo muy buenas también, y os recomiendo empezar con las olivas (picantonas, cuidao), pan y alioli. La salsa piri piri esta muy buena pero es sólo para valientes!! (y sentirse vivo, como dijo la chica tan simpática que nos atendió). El local es bonito y acogedor, hay dos terrazas, os recomiendo la trasera. El interior también es bonito y acogedor."
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