TOP 30 Galettes au froment en Saint-Malo

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Bienvenue à la Crêperie L'Hermine, située à Saint-Briac-sur-Mer, au 2 C rue du Chemin. Notre établissement familial est reconnu dans la région depuis plus de quarante ans et vous accueille dans un cadre chaleureux et confortable. Nous vous proposons un large choix de galettes et crêpes, traditionnelles ou inventives, aux garnitures soignées et parfois osées. Nos galettes pur sarrasin sont garanties sans conservateurs et travaillées au sel de Guérande Label Rouge. Vous pourrez également profiter de notre terrasse plein sud, chauffée au gré des saisons, qui s’ouvre sur un beau jardin arboré. La Crêperie L'Hermine a été créée en 1975 par Mme et M. DURAND, et ouverte le 6 juillet 1975. La maison était une maison d’habitation traditionnelle bretonne, aménagée au fil des années. Mme Durand a été certainement la première bretonne à revisiter la galette de sarrasin, dans la façon de la cuisiner et de la garnir. Laëtitia Hamon, leur fille, a repris le flambeau avec son mari Gaël en 2002 après avoir exercé avec ses parents de nombreuses années, officiant aussi bien en salle qu’en cuisine.

Bienvenue au Petit Crêpier, une institution incontournable située au cœur de la magnifique ville de Saint-Malo, au 6 rue Sainte-Barbe. Chaque matin, nous préparons des galettes et des crêpes fraîches à la commande, en utilisant des produits locaux provenant de producteurs de la région. Nos partenaires locaux nous permettent de garantir la qualité de nos produits tout en réduisant notre empreinte carbone grâce à des circuits courts. En été, profitez de notre terrasse, et notre salle peut accueillir jusqu'à trente personnes. Que ce soit pour une crêpe, un café, une glace, ou une combinaison de tout cela, nous serons ravis de vous recevoir. Nos horaires varient selon les saisons, veuillez consulter notre site pour les horaires actuels. Le Petit Crêpier est avant tout une histoire de famille. Audrey, gérante et crêpière depuis plus de 7 ans à Saint-Malo, a décidé d'ouvrir sa crêperie en 2018, avec le soutien de son mari, Joffrey, officier mécanicien de la marine marchande et pêcheur en haute mer. Ensemble, ils perpétuent les valeurs de solidarité, de respect de l'environnement et d'amitié.