TOP 30 Vin bio unique en Bourgogne-Franche-Comté

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Bienvenue à Feodor, une brasserie artisanale située dans le parc naturel du Haut Jura, au cœur des Hautes Combes. Notre établissement est niché dans le plus haut village du massif jurassien, offrant ainsi une vue imprenable à 1200 mètres d'altitude. Nous vous invitons à savourer une cuisine entièrement préparée au moyen d'un "smoker", importé des États-Unis. Le Haut Jura, terre d'ours disparus depuis la fin du XIXe siècle, est un magnifique écrin de nature sauvage qui vous invite à la contemplation. Chez Feodor, nous prenons le temps de brasser nos propres bières et de vous proposer une cuisine unique, élaborée avec des méthodes de cuisson lente au bois.

Le Clos de Bourgogne, ateliers "vigne et vin" est un établissement situé à Couchey, Impasse de la Poulotte, 2. Depuis 2008, nous proposons dans notre cave et sur ce site une sélection de vins de Vignerons travaillant en très raisonné (HVE3), BIO et Biodynamie. Nos vins blancs et rouges de cépages tels que pinot noir, Chardonnay, savagnin, Chenin, Cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon, Syrah, grenage, riesling, proviennent de Bourgogne et d'autres vignobles français. Nos vins sont stockés dans une cave naturellement fraîche pour une conservation et un vieillissement optimaux. Vous pouvez commander sur ce site et être livré en colissimo ou venir chercher vos vins dans notre caveau de vente à Couchey. Ils peuvent aussi patienter dans notre cave. Offrez des bons cadeaux pour nos ateliers "vigne et vin". Besoin d'un conseil? Appelez-nous au 06 64 90 20 32.

Bienvenue à l'Épicerie du Marché, vrac et bio ! Située au cœur de Sens, au 8 Rue du Plat d'Étain, notre établissement est l'endroit idéal pour tous les amoureux de la bonne cuisine et des produits de qualité. Spécialisée dans les produits en vrac et bio, notre épicerie vous propose un large choix de fruits, légumes, céréales, légumineuses, épices, huiles, et bien plus encore. Chez nous, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner sainement et de manière responsable. Nous privilégions les producteurs locaux et les produits de saison, afin de vous garantir une fraîcheur et une saveur incomparables. Soucieux de l'environnement, nous encourageons également nos clients à utiliser des emballages réutilisables et à limiter leur impact sur la planète.

La Compagnie du Vin est une cave à vin indépendante située à Poligny, dans le Jura. Notre établissement propose un large choix de vins, de bières et de spiritueux, soigneusement sélectionnés pour satisfaire tous les goûts et toutes les occasions. Nous mettons un point d’honneur à vous offrir une expérience unique en vous proposant des vins classiques, dans la tendance, originaux, en conventionnel, bio, « biody » ou nature. Notre équipe travaille en étroite collaboration avec les vignerons et leurs agents afin de vous offrir une sélection de qualité, en constante évolution.

Bienvenue au domaine de vin bio de Philippe Chatillon, situé au 8b Rue du Collège à Poligny. Philippe Chatillon est un vigneron passionné qui travaille ses vins en bio-harmonie. Il croit fermement que la vibration du son joue un rôle crucial dans l'équilibre des vins en cave. C'est pourquoi il utilise une harpe en cristal et des bols chantants pour harmoniser ses vins, leur apportant ainsi une énergie et une recherche d'harmonie uniques. Ce n'est pas simplement un métier pour Philippe, mais une véritable rencontre entre l'énergie de l'Homme et celle de la Nature. Si vous décidez de visiter le domaine ou de participer à l'un de ses stages, vous découvrirez cette approche unique et passionnante de la viticulture. Le domaine n'effectue ni filtration ni collage, et le vin est mis en bouteille par gravité, préservant ainsi toute son authenticité et sa pureté.

Bienvenue à l'Atelier à Pizza chez PP, un établissement convivial situé au cœur de Nevers, dans la pittoresque rue Mademoiselle Bourgeois. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de pizzas savoureuses. Chez nous, la passion pour la gastronomie se ressent dans chaque plat que nous préparons. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour offrir des pizzas fraîches, croustillantes et généreusement garnies, préparées avec des ingrédients de qualité et une attention particulière aux saveurs.

Bienvenue à Toscane, un établissement de renom situé au 2 Boulevard Victor Hugo à Nevers. Toscane est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de référence incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. L'institution propose une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs et les traditions de la Toscane. Notre équipe de chefs talentueux utilise des ingrédients frais et de qualité pour préparer des plats délicieux et raffinés. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou simplement pour savourer un bon repas entre amis, Toscane vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Situé à Decize, sur la Route de Gannay, le Domaine de la Motte est un établissement unique en son genre, offrant un hébergement de qualité dans un cadre magnifique. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'un lieu pour des retrouvailles en famille ou d'une destination pour un événement spécial, ce domaine est l'endroit idéal. Le Domaine de la Motte propose une gamme d'hébergements, allant des chambres d'hôtes élégantes aux gîtes spacieux, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour inoubliable. Les installations comprennent une piscine extérieure, un court de tennis, des jardins paisibles et des espaces communs accueillants, parfaits pour se détendre et se ressourcer.

Niché au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans le charmant village de Sémelay, se trouve le Domaine de la Chaume. Cet établissement est bien plus qu'un simple lieu d'hébergement, c'est un véritable point d'intérêt où l'histoire et la nature se rencontrent pour offrir une expérience unique à ses visiteurs. Le Domaine de la Chaume est un établissement qui allie le charme de l'ancien au confort moderne. Les bâtiments en pierre datant du 18ème siècle ont été restaurés avec soin pour préserver leur caractère authentique, tout en offrant des chambres spacieuses et élégamment décorées. Les visiteurs pourront profiter de la tranquillité de la campagne environnante tout en bénéficiant de tous les équipements nécessaires à un séjour agréable.

Bienvenue à Eh ! La Pizza, votre restaurant de choix pour déguster de délicieuses pizzas artisanales à Marcigny, dans la charmante Rue Marius Avril. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine italienne et de moments conviviaux entre amis ou en famille. Chez Eh ! La Pizza, nous mettons un point d'honneur à proposer des pizzas de qualité, préparées avec des ingrédients frais et savoureux. Notre pâte est faite maison et nos garnitures sont soigneusement sélectionnées pour offrir des saveurs authentiques à chaque bouchée.

Bienvenue à la Maison GUILLON-KOPF, un établissement de charme situé dans la pittoresque ville de Semur-en-Brionnais, sur la rue de la Menuiserie. Notre établissement offre un hébergement de qualité et constitue un point d'intérêt incontournable pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. La Maison GUILLON-KOPF propose plusieurs types de chambres, chacune offrant un cadre unique et chaleureux. Du charme classique de la Chambre Directoire à l'ambiance apaisante de la Chambre Verte, en passant par le confort de la Chambre Twin 3, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. La Maison, quant à elle, est un espace spacieux et accueillant, idéal pour les familles ou les groupes d'amis.

Le Clos des Cadots, un établissement de charme situé à Chaintré, sur la Route des Allemands, 700, est en plein renouveau. Niché à 200 mètres du centre hippique et à seulement 5 minutes des autoroutes (A6) et de la gare TGV Mâcon Loché, ce corps de ferme rénové est un véritable havre de paix pour les voyageurs en quête de tranquillité. Les passionnés d'histoire seront ravis de savoir que Le Clos des Cadots se trouve à seulement 10 minutes de la célèbre roche de Solutré et du centre-ville de Mâcon. Que vous souhaitiez séjourner en chambre chez l'habitant ou dans l'un des appartements indépendants en cours de rénovation, nous vous offrons une expérience unique et chaleureuse.

Bienvenue au Carge d’Arlay, un établissement unique situé à Charnay-lès-Mâcon, sur le chemin du Carge d'Arlay. Notre institution offre un hébergement de qualité dans un cadre pittoresque, idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de beauté naturelle. En tant que point d'intérêt, le Carge d’Arlay est réputé pour son atmosphère chaleureuse et son service attentionné. Nos chambres confortables et bien aménagées offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable, tandis que nos installations sur place comprennent des espaces communs accueillants et des jardins paisibles.

Bienvenue au Clos Ceres, un établissement situé dans un parc bicentenaire aux arbres majestueux, offrant calme, repos et détente au cœur des vignes. La maison tient son nom de la déesse romaine Ceres, déesse de l'agriculture, des moissons et des vendanges. Cette bâtisse au charme unique date du début du 19ème siècle et a été rénovée avec soin en respectant l’histoire de ce lieu afin de créer le maximum de confort pour vous. Situé à Viré, Rue René Boudier, le Clos Ceres est un lieu de séjour idéal pour les amoureux de la nature et de l'histoire. Entouré de vignobles, vous pourrez profiter de magnifiques paysages et découvrir les traditions viticoles de la région. De plus, la proximité de la maison avec les sites d'intérêt locaux en fait un point de départ idéal pour explorer la région.

Bienvenue à Douceur de Vigne, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Clessé, sur la Rue du Mur, 225. Notre établissement est plus qu'un simple lieu de séjour, c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de vins et de gastronomie. Douceur de Vigne propose un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les vignobles environnants. Vous pourrez vous détendre dans notre jardin paisible ou déguster un verre de vin local sur notre terrasse ensoleillée.

Bienvenue à La Cadole, un établissement unique situé au cœur de la magnifique région de La Roche-Vineuse, en Bourgogne. Nichée sur la Route de Sommere, 49, cette institution est à la fois un établissement d'hébergement et un point d'intérêt incontournable pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. La Cadole offre un hébergement de qualité, alliant le charme traditionnel de la région avec des équipements modernes et confortables. Les chambres sont spacieuses, lumineuses et décorées avec goût, offrant une vue imprenable sur les vignobles environnants. Les clients peuvent également profiter des espaces communs chaleureux, tels que le salon avec cheminée, la terrasse ensoleillée et le jardin paisible.

La Maison de Somméré est un établissement de charme situé au cœur de La Roche-Vineuse, sur la Place de Somméré. Cet établissement offre un hébergement de qualité dans un cadre pittoresque et paisible, idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. La Maison de Somméré est un lieu d'intérêt incontournable pour les amateurs de nature et de patrimoine, offrant un accès privilégié aux magnifiques paysages de la région et aux sites historiques avoisinants. Les chambres de l'établissement sont confortables et décorées avec goût, offrant aux visiteurs un véritable havre de paix pour se ressourcer.

Bienvenue à Une tomate bleue, un établissement gastronomique unique situé au 22 Rue Rambuteau à Mâcon. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Chez Une tomate bleue, nous mettons un point d'honneur à proposer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Notre menu met en avant des plats créatifs et savoureux, élaborés à partir d'ingrédients frais et locaux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, notre établissement saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue à La Table de Chaintré, un établissement exceptionnel situé sur la Place du Luminiaire, 72 à Chaintré. Sébastien et Floriane Grospellier vous accueillent dans leur univers culinaire, récompensé d'une étoile au guide Michelin, et devenu une référence dans la région. Sébastien, passionné par les saveurs et la mise en scène des plats, sélectionne avec soin des produits de saison pour mettre en valeur l'essentiel. Sa cuisine authentique est sublimée par le sourire et les attentions de Floriane, la maîtresse de maison.

Bienvenue à Feodor, le bar d'altitude et restaurant au fumoir situé au cœur du parc naturel du Haut Jura, dans les Hautes Combes. Niché dans le plus haut village du massif jurassien, Feodor offre une cuisine entièrement réalisée à l'aide d'un "smoker", pour une expérience culinaire unique à 1200 mètres d'altitude. Dans un cadre sauvage et préservé, Feodor vous invite à prendre le temps de savourer la vie. Nous brassons nos propres bières et vous proposons une cuisine au fumoir, en cuisson lente au bois. Notre carte, simple et évolutive, est une fusion entre le terroir haut-jurassien et une cuisine nord-américaine revendiquée.

Bienvenue à Terroirs & Co, votre adresse incontournable pour découvrir une sélection rigoureuse de vins bio, biodynamiques et naturels. Situé à Verzé, Chemin de la Fa, 2, nous sommes un établissement spécialisé dans la vente de vins de qualité, provenant de domaines engagés dans une viticulture respectueuse de l'environnement. Nous offrons la livraison gratuite en France pour toute commande dépassant 350€ et proposons également des expéditions vers l'Europe. Notre sélection de vins provient de vignerons responsables, passionnés par leur terre et leurs vignes, et animés par un profond respect de la nature et de la biodiversité.

Bienvenue au Moulin des Templiers, un établissement unique situé dans un bâtiment du XIIe siècle, entièrement rénové pour offrir à nos clients une expérience chaleureuse et authentique. Nos 14 chambres uniques ont été décorées avec des matériaux nobles tels que la pierre de Bourgogne, le chêne massif et des éléments de décoration régionale, offrant un confort inégalé. Passer une nuit au Moulin des Templiers, c'est une invitation à la détente et à la reconnexion avec la nature. Nos chambres offrent une atmosphère chaleureuse et apaisante, tandis que notre spa en pleine nature vous invite à vous détendre dans un cadre idyllique.

Bienvenue à la Maison Cabotte, un nouvel hôtel à Beaune offrant une expérience unique autour du vin. Situé sur l'Avenue de la Sablière, 4, notre établissement est le point de départ idéal pour découvrir le prestigieux vignoble bourguignon, ses "Climats" inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco et toute la richesse culturelle de la région. Nos chambres simples, doubles ou familiales offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Vous pourrez également profiter de notre espace dégustation de vins, de notre terrasse et de notre jardin. Le nom de notre hôtel est un hommage au patrimoine bourguignon, faisant référence aux anciennes cabanes en pierres sèches ou maçonnées, appelées Cabottes, qui servaient d'abris aux vignerons des Hautes Côtes de Nuits et Hautes Côtes de Beaune.

La Cuverie de Vosne est un lieu de vie unique situé à Vosne-Romanée, au cœur des vignes, créé par les comtes Liger-Belair en 2022. Cet espace polyvalent combine une épicerie bio et/ou locale, un café, une agence postale, un bar à vins et des chambres d'hôtes. L'objectif est de répondre aux besoins de tous ceux qui visitent Vosne-Romanée, en offrant la possibilité de déguster des vins locaux, mais aussi d'autres vins de Bourgogne et d'ailleurs, mettant l'accent sur la viticulture biologique ou biodynamique. L'épicerie de village propose une sélection de produits bio et/ou locaux, allant des produits de tous les jours aux spécialités régionales. Les chambres d'hôtes, situées à l'étage du bâtiment, offrent un cadre chaleureux et confortable, avec la possibilité de profiter de terrasses surplombant les vignes. De plus, La Cuverie de Vosne propose une sélection de plus de 1700 références de vins, à consommer sur place ou à emporter, ainsi qu'une sélection de vins au verre.

Bienvenue à l'Entre-Cœur, une maison d'hôtes située dans un cadre naturel et authentique à Menétru-le-Vignoble, Les Vergers. Sarah et Éric, vignerons engagés, ont rénové avec soin cette maison en utilisant des matériaux naturels et locaux pour préserver son âme. Éric produit ses vins en cuverie sur place, sans sulfites, en soutenant la biodiversité et en respectant la nature. Notre hébergement comprend 4 chambres et une suite confortables, chaleureuses et décorées avec des éléments chinés et des pièces design. De plus, notre cabane dans un châtaignier centenaire offre une vue panoramique sur le vignoble et le paysage environnant. Nous sommes fiers de notre collaboration avec un artisan jurassien pour créer cette cabane unique, originale et luxueuse.

Bienvenue sur le marché virtuel d'Auxerre ! Situé au 62 Rue Joubert à Auxerre, notre institution est un point d'intérêt incontournable pour tous les amateurs de produits locaux et de qualité. Notre marché virtuel offre une expérience unique, permettant aux habitants d'Auxerre et aux visiteurs de découvrir et d'acheter une variété de produits frais, de l'artisanat, des produits régionaux et bien plus encore, tout en restant confortablement installés chez eux. Notre plateforme en ligne propose une sélection soigneusement choisie de produits de producteurs locaux, d'artisans et de commerçants de la région d'Auxerre. Vous y trouverez des fruits et légumes de saison, des fromages et produits laitiers, des vins et produits du terroir, des produits de la mer, de la charcuterie, des confitures et miels, des produits bio, des fleurs et plantes, des produits d'artisanat, et bien d'autres trésors locaux.

Le Poirier au Loup, Rest-ô-livre, est un lieu unique en son genre situé à Avallon, Rue du Maréchal Foch, 7. C'est à la fois une librairie, un restaurant et un point de rencontre pour les amoureux de la lecture et de la gastronomie. Entièrement non-fumeur, l'établissement offre un espace chaleureux où l'on peut déguster un thé, découvrir des livres d'occasion triés par genre et par ordre alphabétique, et échanger avec d'autres passionnés de littérature. La bouquiniste-restauratrice est spécialisée dans les livres qui ont marqué vos souvenirs, et est toujours prête à vous aider à retrouver ces trésors littéraires. En plus de sa sélection de vins bio, cidres et jus de fruits, le restaurant propose une carte de thés variée. Bien que le restaurant soit temporairement fermé jusqu'au printemps 2024, la librairie et la cave restent ouvertes. Il suffit de sonner à la porte ou d'appeler le 06/86/18/37/69 pour découvrir ce lieu atypique où l'on prend le temps de vivre, de lire et de partager. Ne manquez pas de visiter Le Poirier au Loup, Rest-ô-livre pour une expérience unique et enrichissante.

Bienvenue à L'ENGRENAGE, une crêperie-restaurant située au 29 rue Marcelin Berthelot à Venarey-les-Laumes. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de produits frais et de spécialités de poissons et crustacés. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits locaux et de saison, et privilégions les produits bios pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et responsable. Notre carte propose une sélection de crêpes et de galettes gourmandes, ainsi que des plats de poissons et crustacés préparés avec soin. Pour accompagner vos repas, nous vous proposons une belle sélection de vins bios, naturels ou en biodynamie, ainsi qu'un choix de bières locales provenant de micro-brasseries de la région. Nous sommes également sensibles aux besoins alimentaires spécifiques de nos clients et proposons des options sans gluten.

Le Petit Roi de la Lune est un établissement emblématique de Dijon, situé dans une charmante maison à colombages rouges depuis plus de 23 ans. Ce bistrot authentique offre une expérience culinaire inoubliable, avec une vaste sélection de vins provenant de toutes les régions de France et d'ailleurs, disponibles au verre ou à la bouteille. La carte, qui varie en fonction des saisons, propose des plats incontournables tels que le camembert frit à la gelée de mûre, la bavette d'Angus au saint marcellin, les aiguillettes de poulet aux girolles et les oeufs bio pochés. Venez vous détendre autour d'un verre de vin accompagné d'escargots, de petites sardines au citron ou d'une assiette de jambon Serrano. Pendant l'été, Le Petit Roi propose une terrasse calme et ombragée située sur le parcours touristique de la ville, le fameux parcours de la chouette. Que ce soit pour un apéritif, un déjeuner sur le pouce avec sa formule bistrot ou un dîner plus tranquille, cet établissement est idéalement situé au cœur de la ville et de ses maisons bourguignonnes, à deux pas du musée des beaux-arts et loin du bruit, au cœur du secteur piétonnier.

Bienvenue à LunchBox, la salle à manger végétarienne ayurvédique située au 23 rue Maufoux à Beaune. Notre établissement propose une cuisine libre-service élaborée par un chef indien et une nutritionniste, dans le but de rééquilibrer vos doshas pour une alimentation saine et savoureuse. En plus de notre délicieuse cuisine, nous proposons une boutique de produits cosmétiques Vinésime et ayurvédiques, des tisanes bio fabriquées en France et de la vaisselle. Nous vous invitons à découvrir nos Thalis, des assiettes en métal originaires d'Inde, qui vous permettent de portionner votre repas en fonction de vos envies et du buffet du jour. Grâce à notre mini-quiz ayurvédique, vous en apprendrez davantage sur votre "constitution de naissance" et pourrez adapter vos choix en fonction de votre dosha. Notre carte vivante suit les saisons et propose des entrées, des plats et des desserts à déguster sur place ou à emporter dans votre lunchbox.