TOP 30 Spécialités régionales en Semur-en-Auxois

3 résultats trouvés

Venez découvrir les deux brasseries incontournables de la Côte-d'Or, la Brasserie Du Marché à Montbard et la Brasserie Du Marché à Semur-en-Auxois. Nichées au cœur d'une région culturelle et historique riche, nos deux établissements vous proposent une cuisine traditionnelle mettant en valeur les saveurs gastronomiques locales. À Montbard, notre brasserie est ouverte de 8h00 à 19h00 et est située à moins de 10 minutes de l'Abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle bénéficie d'un vaste parking à quelques minutes du centre de Montbard et de la gare TGV.

Bienvenue à la Brasserie du Marché ! Situées au cœur d'une région culturelle et historique riche, nos deux brasseries vous proposent une cuisine traditionnelle, avec des saveurs gastronomiques locales. Une activité BAR vous est également proposée, de 7h00 à 19h00 à Semur et de 8h00 à 19h00 à Montbard. Petits déjeuners, goûters avec crêpes, gaufres, glaces et smoothies ! La brasserie de Semur est idéalement située à proximité du centre de Semur en Auxois, bénéficiant d'un vaste parking à seulement 5 minutes du centre historique, des remparts et de la cité médiévale. Quant à la brasserie de Montbard, elle se trouve à moins de 10 minutes de l'Abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et bénéficie également d'un vaste parking à quelques minutes du centre de Montbard et de la gare TGV.

Situé à deux pas du lac de Pont-et-Massène et à seulement 5 minutes de la cité médiévale de Semur-en-Auxois, le restaurant Chalet du Lac vous invite à déguster une cuisine traditionnelle et généreuse pour le déjeuner ou le dîner. Le Chalet du Lac propose une cuisine authentique, riche en saveurs et en senteurs, mettant en valeur les spécialités régionales en fonction de la saison. Parmi les plats emblématiques de l'établissement, vous pourrez découvrir les oeufs en meurette façon Marie, le jambon persillé fait maison, ainsi que les cuisses de grenouilles. Le pavé de sandre, le faux filet de Charolais, le magret de canard et la tête de veau figurent également à la carte. Pour finir en beauté, laissez-vous tenter par des desserts alléchants tels que la tarte aux pommes de gala, la mousse au chocolat, la poire au vin et le café gourmand, qui contribuent à la renommée naissante du restaurant.