TOP 30 Hôtel restaurant en Beaune

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Le Golf Hôtel Colvert est un établissement de charme situé à proximité de la ville de Beaune, célèbre pour ses vins de Bourgogne. Niché dans un cadre naturel verdoyant, l'hôtel propose 24 chambres spacieuses et confortables, offrant une vue imprenable sur le parcours de golf environnant. Que vous soyez un amateur de golf ou un voyageur en quête de tranquillité, le Golf Hôtel Colvert saura vous séduire par son atmosphère paisible et son service attentionné. Les chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le confort moderne, tandis que le restaurant de l'hôtel propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux. Vous pourrez également profiter de la piscine extérieure, du court de tennis et des nombreux sentiers de randonnée à proximité. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, le Golf Hôtel Colvert vous accueille dans un cadre idyllique pour un séjour inoubliable. N'hésitez pas à nous contacter pour toute réservation ou demande d'informations supplémentaires.

Bienvenue à l'Hôtel Rousseau, un établissement de charme situé au cœur de Beaune, en Bourgogne. Niché sur la Place Madeleine, à seulement quelques pas des célèbres Hospices de Beaune, notre hôtel est l'endroit idéal pour découvrir la beauté et le charme de cette ville historique. Notre établissement propose des chambres confortables et élégantes, offrant un mélange parfait de tradition et de modernité. Chaque chambre est décorée avec goût et équipée de tout le confort moderne pour rendre votre séjour inoubliable.

La Datcha Bourguignonne est une institution accueillante située à Beaune, au 4 Rue Jean des Vignes Rouges. Cet établissement propose des gîtes et des chambres d'hôtes à Maconge et à Beaune, offrant ainsi aux visiteurs une expérience authentique au cœur de la Bourgogne. À Maconge, une ancienne ferme abrite 3 chambres d'hôtes et un gîte, idéalement situés à proximité de la sortie Pouilly en Auxois et du canal de Bourgogne. Les voyageurs pourront ainsi profiter de la tranquillité du village tout en étant à proximité des principales attractions de la région.

Bienvenue à Au coeur de NUITS - Chambres d’hôtes - Gîte - B&B ! Notre établissement est situé au 4, Rue Thurot, Nuits-Saint-Georges, entre Beaune et Dijon, en plein centre-ville. À seulement 2 minutes à pied de toutes les commodités telles que les restaurants, les caveaux de dégustation, les sentiers de randonnée, la piscine et les magasins, notre emplacement est idéal pour découvrir cette magnifique région. Nous sommes également sur le chemin de Compostelle et la Vélo-Route entre Beaune et Dijon, offrant ainsi un accès privilégié aux amateurs de randonnée et de cyclisme. Notre établissement dispose d'une cour intérieure où vous pourrez profiter du calme et des beaux jours en toute quiétude. Nous mettons également à disposition un garage pour les vélos et les motos sur demande.

Bienvenue à La Clé des Champs, un grand gîte de charme situé à Marigny-lès-Reullée, dans le hameau de Reullée, à quelques kilomètres de Beaune, en Côte-d'Or. Cet ancien relais de diligence du 18ème siècle vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux, où vous pourrez profiter d'un séjour convivial et confortable. Le gîte, mitoyen à la maison des propriétaires, offre un grand double séjour au rez-de-chaussée, avec poutres et pierres apparentes, comprenant une salle à manger, une cuisine équipée, un salon confortable, un espace de jeux et des toilettes. Un poêle à granulés assure une ambiance chaleureuse pendant les soirées d'hiver. À l'étage, vous trouverez cinq belles chambres pouvant accueillir de 2 à 4 personnes chacune, ainsi que des salles d'eau avec toilettes. Une petite cour privative fermée avec salon de jardin et barbecue est également à votre disposition.

Au cœur de la Bresse Bourguignonne, l'Hôtel Doubs Rivage est l'endroit idéal pour une étape gourmande ou un séjour paisible. Cet établissement familial, affilié Logis, est tenu par Laurence et Bruno Schultz-Reau depuis 1977. Situé dans une ancienne maison Bressane de charme, au bord de la rivière Le Doubs, l'hôtel offre un cadre enchanteur dans un grand parc. Sa proximité avec des villes telles que Beaune, Dijon, Chalon-sur-Saône et Dole en fait un point de départ idéal pour découvrir les richesses de la Bourgogne et de la Franche-Comté. Les 10 chambres confortables de l'hôtel, pouvant accueillir de 1 à 3 personnes, offrent une vue magnifique sur le parc. Toutes les chambres disposent d'une salle de bain privative, de toilettes, d'une télévision à écran plat et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Le petit déjeuner, composé de produits locaux, est un véritable régal pour les résidents.

Bienvenue aux Planchottes Beaune, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de la ville de Beaune, en Bourgogne. Notre établissement offre un hébergement confortable et des installations de qualité pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. Les Planchottes Beaune est idéalement situé à proximité de nombreux points d'intérêt, tels que les célèbres Hospices de Beaune, les vignobles de renommée mondiale et les nombreux restaurants et boutiques de la ville. Notre emplacement central en fait le point de départ idéal pour explorer la région et découvrir tout ce qu'elle a à offrir.

Bienvenue au Studio Clemenceau 30m² à Beaune ! Niché dans l'impasse du Boulevard Georges Clemenceau, cet établissement de charme est l'endroit idéal pour séjourner lors de votre visite à Beaune. Avec son emplacement central, vous serez à quelques pas des principaux sites d'intérêt de la ville, tels que les Hospices de Beaune et les caves de dégustation de vin. Ce studio de 30m² offre un espace confortable et bien aménagé, idéal pour les voyageurs en solo ou en couple. Doté d'une cuisine entièrement équipée, d'une salle de bains moderne et d'un coin salon confortable, vous vous sentirez comme chez vous dès votre arrivée. De plus, la connexion Wi-Fi gratuite vous permettra de rester connecté pendant votre séjour.

Bienvenue au Restaurant Le Val d'Or, situé dans un ancien relais de diligence du XIXe siècle, au cœur de Mercurey, Grande Rue, 140. Notre établissement est une véritable institution, offrant à ses visiteurs une expérience authentique et traditionnelle de la Bourgogne. Le Val d’Or propose 12 chambres spacieuses et confortables, où le charme d’antan a été préservé : meubles anciens, poutres apparentes, large cheminée, dalles en pierre de Bourgogne... tout respire l’authenticité et l’art de vivre à la française.

Situé à Gilly-lès-Cîteaux, sur la Place du Château, le restaurant "Le Clos Prieur" vous invite à une pause gourmande à proximité du célèbre Clos Vougeot et des grands crus de Bourgogne, entre Dijon et Beaune. Savourez une cuisine raffinée dans un cadre élégant et chaleureux, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Laissez-vous séduire par une carte variée mettant à l'honneur les produits locaux et de saison, accompagnée d'une sélection de vins de la région. Votre expérience culinaire au restaurant "Le Clos Prieur" sera inoubliable, que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis. Veuillez noter que les animaux ne sont pas acceptés dans notre établissement. Pour toute question ou réservation, n'hésitez pas à nous contacter au 03 80 62 89 98 ou par e-mail à l'adresse gilly@grandesetapes.fr. Nous serons ravis de vous accueillir et de vous faire découvrir la gastronomie et le charme de la Bourgogne.

Le Moulin d'Hauterive est un hôtel-restaurant de charme situé à Saint-Gervais-en-Vallière, à proximité de Beaune, en Bourgogne. Entièrement rénové en 2018 par la famille Laligant, l'établissement vous accueille depuis mai 2021 dans un cadre idyllique. Loin du bruit de la ville, venez profiter d'un moment de détente et découvrir les chambres de charme ainsi que la cuisine traditionnelle du restaurant semi-gastronomique. Que ce soit pour un week-end en amoureux, un séjour en famille ou un déplacement professionnel, l'ambiance raffinée et chaleureuse vous promet un séjour inoubliable. Les propriétaires, la famille Laligant, partageront avec vous leur coup de cœur pour ce lieu unique ainsi que leur belle histoire de famille, initiée par Noël, le père, sa femme Isabelle et leurs deux enfants Maëva et Quentin. Le Moulin d'Hauterive fait partie intégrante du patrimoine de Saint-Gervais-en-Vallière, étant un ancien moulin à huile de noix construit par les moines de l'Abbaye de Cîteaux au XIIe siècle. Transformé au fil des âges en moulin à farine, il a été rénové en hôtel-restaurant en 1977.

Bienvenue à l'institution "Hôtels" située au cœur de la magnifique région de Borgoña-Franco Condado, dans le département de la Côte-d'Or à Beaune. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de confort et d'authenticité. Nos hôtels offrent une atmosphère chaleureuse et accueillante, ainsi qu'un service attentionné pour rendre votre séjour inoubliable. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, nous avons l'hébergement parfait pour répondre à vos besoins.

Le Primhotel Hotel Beaune est un établissement de premier plan situé au cœur de la charmante ville de Beaune, en France. Niché dans la rue Ampère, à seulement quelques pas des célèbres vignobles de la Bourgogne, cet hôtel offre un mélange parfait de confort, de style et de commodité pour les voyageurs en quête d'une expérience inoubliable. L'hôtel propose des chambres élégantes et modernes, équipées de tout le confort nécessaire pour un séjour relaxant. Les clients peuvent profiter d'équipements de qualité supérieure, tels que la climatisation, une télévision à écran plat, un minibar et une connexion Wi-Fi gratuite. De plus, l'hôtel propose un petit-déjeuner buffet copieux pour bien commencer la journée.

Bienvenue à l'Autogrll Cote France Beaune Hotels, un établissement de renom situé au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans le pittoresque département de la Côte-d'Or. Notre hôtel est idéalement situé à Merceuil, offrant un accès facile aux vignobles de renommée mondiale de la région. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en séjour en famille, notre établissement saura répondre à tous vos besoins. Nos chambres spacieuses et confortables offrent un cadre idéal pour se détendre après une journée bien remplie à explorer les trésors de la région. Notre équipe chaleureuse et professionnelle est à votre disposition pour vous assurer un séjour inoubliable. Profitez également de notre restaurant sur place, où vous pourrez déguster des plats délicieux mettant en valeur les saveurs de la Bourgogne.

Bienvenue à l'Hôtel en Bourgogne - Beaune, situé sur la Route de Pommard, 74 à Beaune. Notre établissement vous accueille au cœur de la Bourgogne, une région réputée pour sa détente, son ambiance conviviale et sa gastronomie exceptionnelle. Entre la Côte d'Or et la Saône-et-Loire, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs hôtels à proximité des sites incontournables de la Bourgogne, pour vous assurer un séjour serein. Idéalement situés en Saône-et-Loire et en Côte d'Or, ces hôtels seront votre base pour découvrir, seul, en famille ou entre amis, un patrimoine unique, notre célèbre gastronomie et des paysages à couper le souffle. La famille Bichot peut retracer ses racines bourguignonnes jusqu'en 1350, le blason de la famille étant une biche. Au XIXe siècle, la famille a commencé à travailler dans les vignes et le vin. En 1831, Bernard Bichot fonde une société de négoce de vins à son nom, mais ce n'est qu'à la fin du XIXe siècle... lire la suite

Bienvenue au Bistro de l'Hôtel, un établissement gastronomique de renom situé au cœur de Beaune, à l'adresse Rue Samuel Legay, 3. Niché dans des bâtiments historiques appartenant au patrimoine culturel de la Bourgogne, notre restaurant offre un cadre exceptionnel et une atmosphère unique. Les murs de l’Hôtel de Beaune abritent deux bâtiments singuliers : l’Hôtel particulier ayant appartenu à la Famille Jadot, célèbres négociants en vins de Bourgogne, et l’ancien Carmel de Beaune, avec son cloître du XVIe siècle. Cette combinaison offre une expérience authentique, invitant nos convives à découvrir l’âme Bourguignonne tout en méditant sur le lien entre le vin et le divin. Pour rendre votre visite encore plus agréable, nous mettons à votre disposition des places de parking sécurisées, une véritable aubaine au centre de Beaune. Notre établissement épicurien abrite deux restaurants d'exception. Le HBistrot propose une cuisine d’inspiration italienne, renouvelée chaque jour avec des suggestions inspirées par les produits de saison sélectionnés par notre chef. Notre ravissante terrasse est également ouverte aux beaux jours, offrant un cadre idéal pour savourer nos mets délicieux.

Bienvenue à l'Office de Tourisme Beaune & Pays Beaunois - Porte Marie de Bourgogne ! Situé au cœur de Beaune, sur le Boulevard Perpreuil, notre établissement est le lieu incontournable pour tous les voyageurs désireux de découvrir la magnifique région de la Bourgogne. En tant qu'office de tourisme, nous sommes là pour vous aider à planifier votre séjour, que ce soit pour une courte visite ou un séjour prolongé. Notre équipe dynamique et multilingue est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions, vous fournir des informations sur les attractions locales, les événements à ne pas manquer, les hébergements, les restaurants, les activités et bien plus encore.

Le Petit Robinson est un établissement de loisirs situé au cœur du charmant village de Champvert, dans la Nièvre. C'est l'endroit idéal pour des vacances inoubliables en pleine nature, loin du bruit et du stress quotidien. L'établissement est également un point de départ idéal pour visiter des villes comme Nevers, Château-Chinon, le circuit de Magny Cours, ainsi que des destinations plus éloignées telles que Paris, Dijon et Lyon. Le parc résidentiel de loisirs propose 4 types d'hébergement en bois, ouverts toute l'année pour permettre aux visiteurs de profiter pleinement du paysage à chaque saison. Que vous optiez pour un igloo, un tipi, une roulotte ou un cabanon, vous trouverez tout le confort nécessaire pour un séjour inoubliable. L'établissement peut accueillir jusqu'à 80 personnes, ce qui en fait un lieu idéal pour des événements en groupe.

Bienvenue à Burgundy Home Paray-le-Monial, un établissement de charme situé au 15 rue Pasteur à Paray-le-Monial. Notre institution offre un hébergement de qualité et constitue un point d'intérêt incontournable dans la région. Avec un service attentionné et chaleureux, nous vous accueillons dans un cadre convivial et confortable. Les résidences hôtels Médicis Home sont réputées pour offrir à leurs clients un sentiment de chez-soi, avec un service de qualité supérieure. Que ce soit à Beaune, Autun, Besançon, Puteaux, Dijon ou d'autres destinations à venir, chaque établissement Médicis Home offre une atmosphère unique et une expérience mémorable.

restaurants, vins), Bourg-en-Bresse (monastère royal de Brou, musées, parcs), Lons-le-Saunier (salines royales, thermes), Dole (musée Pasteur, canal du Rhône au Rhin), Tournus (abbaye, musée Greuze), Cluny (abbaye, haras national), Beaune (hospices, vins), Chalon-sur-Saône (musées, festivals), Lyon (patrimoine, gastronomie), Genève (lac, Jet d’eau, vieille ville, musées). Nous vous invitons à venir découvrir et profiter de la douceur de vivre et des richesses culturelles et naturelles de notre belle région. Que vous soyez en quête de tranquillité, de ressourcement, de découvertes touristiques ou de balades sportives, La Grange à outeaux est le lieu idéal pour des vacances ou un court séjour hors du commun. Nous serions ravis de vous accueillir et de vous accompagner dans votre quête de bien-être et d'authenticité.

Bienvenue au Vieux Moulin, un établissement de charme situé au cœur de Chablis, dans un ancien moulin à grains du XVIIIe siècle. Notre emplacement idéal vous permet d'explorer la région viticole de Bourgogne et de visiter les vignobles environnants. Profitez de l'indépendance de nos chambres, de la terrasse offrant une vue sur la colline des Grands Crus, et du salon confortable où vous pourrez déguster un verre de vin grâce à notre bar partagé. Notre boutique vous propose une expérience sensorielle unique, où vous pourrez découvrir nos vins à travers des dégustations, allant de nos Chablis Grands Crus à nos Chablis villages, ainsi que nos Chardonnay produits et sélectionnés dans le sud de la France. Vous pourrez également acheter des vins, des coffrets cadeaux et des bons cadeaux sur place, en ligne ou par correspondance.

Bienvenue à Carpe Diem Chambres d'Hôtes de Charme, situé au 53 Grande Rue à Massangis. Notre établissement vous offre confort, raffinement et charme, avec pour objectif de rendre votre séjour inoubliable. Nous disposons d'un parking privé pour votre commodité. Carpe Diem est le point de départ idéal pour explorer les paysages, richesses architecturales et gastronomiques de la Bourgogne. Notre maison a été sélectionnée parmi les 200 coups de cœur du Figaro Magazine.

L'institution emblématique de la ville de Le Creusot, La Belle Epoque, est un lieu dédié à la convivialité. Situé au 7 – 9 Place Schneider, 71200 LE CREUSOT, cet hôtel-restaurant-bar atypique et plein de charme est un véritable coup de cœur pour les restaurateurs professionnels Philippe et Martine, originaires de Beaune. Avec ses pierres apparentes, ses poutres, ses vitraux et sa verrière, La Belle Epoque porte bien son nom et offre une ambiance chaleureuse et authentique. Le Chef vous propose une cuisine traditionnelle faite maison avec des produits frais de saison. Venez découvrir la carte et les menus du restaurant, notamment le menu à 16.90€ avec Entrée Plat ou Plat Dessert tous les soirs. Envie d’une crêpe, d’une gaufre, d’une glace ou d’un smoothie en terrasse ? Rendez-vous à La Belle Epoque !

La Datcha Bourguignonne est une institution proposant des gîtes et des chambres d'hôtes à Maconge et à Beaune. Située à proximité de Dijon, de Beaune et du Morvan, La Datcha Bourguignonne dispose de deux adresses pour offrir aux visiteurs une expérience authentique au cœur de la Bourgogne. À Maconge, une ancienne ferme abrite 3 chambres d'hôtes et un gîte, idéalement situés à proximité de la sortie Pouilly en Auxois et du canal de Bourgogne. L'endroit est parfait pour les voyageurs en quête de tranquillité et de nature.

La Cachette Gîte est un établissement de charme situé au cœur du village de Normier, dans une maison de 200 ans pleine de caractère. Vous pourrez profiter de la tranquillité de ce petit village de 58 habitants tout en étant à seulement 5 minutes du Canal de Bourgogne, idéal pour des balades à vélo ou à pied. Le parc du Morvan, à environ 30 minutes, offre aux amoureux de la nature un cadre paisible pour se ressourcer. La Cachette Gîte est l'endroit parfait pour se sentir chez soi lors de votre séjour en Bourgogne. La cuisine entièrement équipée vous permettra de préparer vos repas avec des produits locaux, et la salle de bains récemment rénovée vous offrira tout le confort nécessaire. Le linge de lit et les serviettes de bain sont fournis pour rendre votre séjour encore plus agréable.

Bienvenue au Clos de Fougères, une magnifique maison d'hôtes située à Montoillot, Rue de l'Église, 29. Notre établissement vous offre le calme et le confort de ses 3 chambres d'hôtes de charme au décor raffiné et chaleureux, dans une ancienne ferme du XVI ème siècle entièrement restaurée. De plus, vous serez surpris par notre chambre d’hôte Cabane insolite dans un arbre, dotée de tout le confort nécessaire pour un séjour inoubliable. Perché au sommet des collines de la Bourgogne sauvage, notre propriété vous séduira avec sa piscine privée chauffée à 28° de mai à octobre, offrant une vue imprenable sur la vallée. C'est un endroit privilégié pour se ressourcer et visiter la Bourgogne.

Depuis 1921, la Maison Lameloise transmet avec générosité l’art de recevoir. Situé dans un ancien relais de poste, au cœur de la Bourgogne, l’hôtel vous accueille dans un lieu propice à la détente & à la déconnexion, sans artifice. Etape naturelle entre Paris et la Méditerranée, le petit village de Chagny, borde la route Nationale 6 (aujourd’hui D906), sur un tracé qui sillonne la France du Nord au Sud via Dijon, Beaune puis la Vallée du Rhône. LAMELOISE C’est le nom d’une famille qui a repris l’hôtel du Commerce à Chagny en 1921. Une histoire de Chefs et d’étoiles commence et trois générations se succèdent : Pierre, Jean et Jacques Lameloise. Une longue & belle histoire gourmande que poursuive depuis 2009, le Chef Eric Pras & Frédéric Lamy. En 2008, Eric Pras jeune chef de 36 ans, Meilleur Ouvrier de France 2004, bras droit de Régis MARCON, prend place aux côtés de Jacques Lameloise derrière les fourneaux. Une histoire nouvelle se dissimule dans les murs de l’illustre Maison. 2009, La page de la maison se tourne. Jacques laisse définitivement sa place à Eric Pras dont la cuisine séduit déjà à la fois l’ancienne et la nouvelle clientèle. Un exemple de transmission ou la philosophie, l’art culinaire sont restés fidèles à la devise de la maison : La tradition, c’est innover ! Une sorte de retour aux sources pour Frédéric LAMY. Jeune diplômé de l’Ecole hôtelière de Lausanne, il fait ses classes chez Paul Bocuse. Pour lui, l’envie de s’investir pleinement aux commandes de sa propre entreprise a fait son chemin, sans oublier une indispensable dimension affective pour ce natif de Chagny. Le Coffret, une offre complète & généreuse en restauration et hébergement. Concevoir un séjour 4 étoiles en plein cœur de la Bourgogne pour de purs plaisirs… qu’ils soient gastronomiques, œnologiques, sportifs… à vous de choisir ! Dans ce livre, Éric Pras souhaite rendre accessibles ses recettes au plus grand nombre. Il y décline 30 recettes du restaurant à la maison. “La cuisine, c’est le partage et l’envie de faire plaisir” L’hôtel et le restaurant sont fermés pour congés annuels jusqu’au 18 janvier 2024 inclus. Réouverture le vendredi 19 janvier 2024 à l’heure du dîner Belles fêtes de fin d’année ! Maison Lameloise Restaurant Eric Pras 36, place d’Armes – 71150 Chagny Bourgogne France Tél : 33 (0)3 85 876 565 – E-mail : reception@lameloise.fr

Notre hôtel français est une auberge du XIXe siècle située à Puligny-Montrachet, l'une des destinations vinicoles les plus renommées au monde. Il incarne le meilleur de COMO : une hospitalité inimitable, une cuisine excellente et un service discret. Nous sommes situés à Puligny-Montrachet, dans la prestigieuse région vinicole de la Côte-d'Or en Bourgogne, à proximité de Paris, Beaune, Dijon, Mâcon et Lyon.

L'Auberge du Camp Romain est située dans la campagne bourguignonne, offrant un havre de paix entre les vignes et les bois. Idéalement situé entre Beaune et Chalon-sur-Saône, notre établissement est un point d'intérêt sur la route des grands vins de Bourgogne. Notre hôtel 3 étoiles propose un cadre idyllique avec un spa, des piscines intérieure et extérieure, un mini-golf, un terrain de tennis, une table de ping-pong et une aire de jeux pour enfants. Notre restaurant raffiné offre une cuisine délicieuse, et notre terrasse fleurie offre une vue imprenable sur les collines environnantes. Nos 40 chambres joliment décorées offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Notre spa, avec sa grande piscine chauffée toute l'année, est un lieu de détente et de loisirs. Deux salles de réunion sont également disponibles pour les séminaires et les réunions commerciales.

Bienvenue au Château de Melin, situé dans le hameau de Melin à Auxey-Duresses. Construit en 1551 par la famille Rozereau, le château a été agrandi par la famille Brunet de Monthelie à la fin du XVIIe siècle. Aujourd'hui, la demeure est entre les mains de Hélène et Arnaud Derats, qui ont entrepris une restauration totale du château et ont repris l'exploitation viticole familiale, comprenant 22 hectares de vignes en Côte de Beaune et Côtes de Nuit. Le château propose plusieurs chambres élégantes et confortables, offrant des vues sur le parc. La Chambre Baroque, spacieuse et chic, invite au calme et à la volupté, tandis que la Chambre Contemporaine offre un mélange d'élégance et de design. La Suite familiale est parfaite pour une nuit tranquille en famille, tandis que la Chambre Crème offre une ambiance cosy et raffinée.