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L'Échoppe des figuiers est une épicerie bio située à Avallon, en Bourgogne-Franche-Comté. Ouverte tous les samedis de 9h à 13h, ainsi que les mardis et vendredis de 17h à 19h, l'épicerie propose des produits en vrac, locaux et certifiés en Agriculture biologique ou équivalents. De plus, c'est la première épicerie dans l'Avallonnais à accepter et encourager la Cagnole, une monnaie locale complémentaire citoyenne de l'Yonne et alentours. L'échoppe propose également du pain tous les samedis matin sur réservation, ainsi que des farines de la Ferme des Faucheux au format 1kg. Il est également possible de commander les farines en 5, 10 ou 25kg, avec livraison le mardi. De plus, l'épicerie encourage le Zéro Déchet en proposant une consigne pour les contenants et en mettant à disposition des sacs en papier pour le vrac et les légumes.