TOP 30 Cuisine du terroir en Paray-le-Monial

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La Cuisine d'Isalys est un établissement de restauration et de traiteur situé à Chenôves, en Saône et Loire. Nicolas Marcilly, le chef passionné, a exercé son talent pendant une quinzaine d’années en restauration traditionnelle avant de se lancer dans le service traiteur en 2007. Après une implantation réussie à Paray-le-Monial et un rayonnement actif dans le Charolais-Brionnais, Nicolas a décidé de revenir aux sources en développant son activité autour de son laboratoire, sur la Côte Chalonnaise, la Communauté Urbaine Creusot Montceau, Tournus et ses environs. La devise de La Cuisine d'Isalys est l'authenticité du terroir et les saveurs d’aujourd’hui. Les menus sont élaborés autour du respect et de la mise en valeur des produits du terroir. Nicolas propose également des menus d'exception personnalisés selon les envies et les suggestions particulières des clients. Il accorde un intérêt tout particulier aux bons produits et privilégie autant que possible un circuit court avec des producteurs locaux reconnus pour leur savoir-faire.

Bienvenue à l'Hôtel Aux Vendanges de Bourgogne! Notre établissement est idéalement situé au cœur de Paray le Monial, à seulement 50 mètres de la Voie Verte et du Canal, et à deux pas du centre historique et de la gare. Florence et Christian vous accueillent chaleureusement au cœur du Charolais Brionnais en Bourgogne du Sud, que ce soit pour une nuit ou un séjour dans nos 13 chambres confortables, pour déguster un délicieux repas dans notre restaurant, ou pour célébrer un événement spécial dans notre salle de réception entièrement équipée. Repris en 2018, notre Hôtel Restaurant est classé « Logis » et « Accueil Etape Vélo », en faisant l'endroit idéal pour un séjour touristique, religieux ou d'affaires. Notre chef Christian, accompagné de Florence à l'accueil, vous propose une cuisine raffinée et traditionnelle faite maison du mardi au jeudi soir, mettant en valeur les délicieux produits du terroir de Bourgogne. Vous pourrez déguster des spécialités telles que la Gougère d’escargots de Bourgogne aux Noix, les Oeufs en Meurette, ou encore le Pavé Charolais à l’époisses Berthaut, accompagnés d'une carte de vins de propriétaires soigneusement sélectionnés.

Bienvenue au Restaurant La Boucherie à Paray-le-Monial, situé dans la zone d'aménagement concerté du Champ Bossu. La Charolaise, une race de vache française reconnue pour sa viande tendre et savoureuse, est la star de notre restaurant. Imprégné de l'atmosphère traditionnelle des anciennes boucheries, notre établissement vous propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant le savoir-faire des artisans bouchers. Notre menu varié offre une sélection de plats de viande rouge de qualité, des burgers, des plats du terroir et de délicieux desserts. Depuis notre création en 1974, notre enseigne s'est développée à l'échelle nationale, mais notre engagement envers la qualité, l'authenticité et la convivialité est resté le même. Notre décor atypique, notre mascotte bovine "Marguerite" et notre carte des vins soigneusement sélectionnée contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Venez passer un moment convivial et savourer des plats de viande de qualité dans notre restaurant à Paray-le-Monial.

La Villa Médicis Beaune est un établissement de restauration et de services situé à Beaune, Route de Pommard, 22. Notre équipe est dévouée à vous offrir un accueil chaleureux et un soutien adapté à vos besoins. Nous sommes une petite famille qui valorise votre liberté tout en veillant à votre bien-être. Nichée à dix minutes à pied du centre historique de Beaune, notre résidence senior offre un cadre paisible avec un grand parc arboré et une vue imprenable sur les vignes environnantes. Notre élégante demeure s'inscrit dans la tradition de l'architecture bourguignonne, offrant un havre de paix et de sérénité. La Villa Médicis Beaune propose une vie de qualité, où le bonheur est au cœur de nos préoccupations. Nos résidents bénéficient de services adaptés et personnalisés pour profiter pleinement de chaque instant. Des espaces de vie sont accessibles à tous, offrant des activités variées et des moments de partage entre résidents. Notre équipe organise des animations, des ateliers, des déjeuners à thème et des sorties touristiques et culturelles pour favoriser les échanges et la convivialité.