TOP 30 Cuisine authentique française en Dijon

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Le Château de Courban & Spa Nuxe est un lieu où le bien-être et le luxe se rencontrent, situé dans le magnifique Parc national de forêts, aux portes de la Champagne, entre Troyes, Dijon et Chablis. Niché au cœur de la nature, cet établissement offre un havre de paix pour tous les hôtes qui séjournent dans cet hôtel spa de charme en Bourgogne. Le Château de Courban est idéalement situé à mi-chemin entre l’Angleterre, la Belgique et la Côte d’Azur, non loin des stations de sport d’hiver des Alpes françaises et suisses. Que ce soit pour une halte, un week-end romantique, un séjour découverte en Bourgogne ou une escapade au cœur du Parc national des forêts de Champagne et Bourgogne, cet établissement offre une villégiature toute en douceur et en élégance.

Bienvenue au Novotel Dijon Sud Route des Grands Crus, un établissement de premier plan situé à Marsannay-la-Côte, sur la célèbre Route des Grands Crus. Notre hôtel est l'endroit idéal pour les voyageurs en quête de confort, de modernité et de convivialité. Que vous soyez en voyage d'affaires, en vacances en famille ou en escapade romantique, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Notre hôtel dispose de chambres spacieuses et élégamment décorées, offrant tout le confort moderne dont vous avez besoin pour un séjour agréable. Profitez de notre restaurant sur place, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine française et internationale, ainsi que des vins locaux renommés.

Bienvenue au Bar Brasserie Restaurant Au Grand Café Dijon, un établissement emblématique situé au cœur de la ville historique de Dijon. Après avoir régalé les gourmands d'un restaurant bien connu pendant près d'une décennie, Eddy et Valérie ont décidé de redonner vie à ce lieu mythique, situé rue du Château. En 2020, ils ont entrepris une refonte complète des lieux, donnant à l'établissement une décoration Art déco avec des accents de bistrot parisien. Au Grand Café est rapidement devenu un incontournable dans le paysage culinaire dijonnais, offrant une cuisine "faite maison" à la fois créative, colorée et délicieuse, fortement influencée par les traditions bourguignonnes. Les clients locaux et les touristes se laissent séduire par les saveurs authentiques et la convivialité de l'endroit.

Bienvenue au Restaurant Gustave, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, dans la pittoresque Rue Quentin. Notre restaurant est un point de référence incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne ambiance. Au Restaurant Gustave, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Notre menu met en valeur les délices de la cuisine française, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre équipe attentionnée saura vous accueillir chaleureusement et vous faire passer un moment mémorable.

Bienvenue à L'Alsacien Dijon, un établissement incontournable situé au 3 Rue Mably à Dijon. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nous proposons une cuisine traditionnelle alsacienne, avec des plats typiques tels que la choucroute, les tartes flambées et les bretzels, ainsi qu'une sélection de bières et de vins de la région. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou simplement pour prendre un verre après le travail, L'Alsacien Dijon est l'endroit idéal pour profiter de l'ambiance chaleureuse et du cadre authentique. Notre établissement est ouvert du lundi au dimanche de 12h00 à 22h30, avec une pause non-stop l'après-midi.

Bienvenue à Bourgogne Evasion, une agence de voyage située au cœur de Dijon, dans la pittoresque Rue Monge. Spécialisée dans les visites guidées et les excursions en Bourgogne, notre équipe passionnée est dédiée à vous offrir une expérience inoubliable dans cette région riche en histoire, en culture et en gastronomie. Que vous soyez un voyageur en solo, un couple en escapade romantique ou un groupe d'amis à la recherche d'aventure, nous avons des options de voyage pour tous les goûts. Découvrez les vignobles de renommée mondiale de la Bourgogne lors d'une dégustation de vins, explorez les châteaux médiévaux et les villages pittoresques, ou goûtez à la délicieuse cuisine locale lors d'une visite gastronomique.

Bienvenue au 17.45 Dijon - Planches à Composer, un établissement gastronomique situé au cœur de Dijon, à l'adresse Rue Monge, 48. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. À notre établissement, nous vous proposons une expérience culinaire unique en son genre. Notre concept repose sur la composition de planches gourmandes, mettant en valeur des produits de qualité et des saveurs authentiques. Que vous soyez en quête d'un repas léger à partager entre amis ou d'un dîner raffiné en amoureux, notre menu saura combler toutes vos envies.

Le Petit Robinson est un établissement de loisirs situé au cœur du charmant village de Champvert, dans la Nièvre. C'est l'endroit idéal pour des vacances inoubliables en pleine nature, loin du bruit et du stress quotidien. L'établissement est également un point de départ idéal pour visiter des villes comme Nevers, Château-Chinon, le circuit de Magny Cours, ainsi que des destinations plus éloignées telles que Paris, Dijon et Lyon. Le parc résidentiel de loisirs propose 4 types d'hébergement en bois, ouverts toute l'année pour permettre aux visiteurs de profiter pleinement du paysage à chaque saison. Que vous optiez pour un igloo, un tipi, une roulotte ou un cabanon, vous trouverez tout le confort nécessaire pour un séjour inoubliable. L'établissement peut accueillir jusqu'à 80 personnes, ce qui en fait un lieu idéal pour des événements en groupe.

Bienvenue au Restaurant Courtepaille Pouilly-en-Auxois! Si vous avez envie de délicieuses grillades dans le département Côte-d'Or, ne cherchez pas plus loin. Notre équipe vous accueille 7 jours sur 7 dans une ambiance conviviale et chaleureuse pour vous faire passer un moment de plaisir autour d’une table aux saveurs authentiques. Que ce soit en tête-à-tête, en famille avec vos enfants, ou entre amis, nous sommes là pour vous offrir une expérience inoubliable. Avec près de 250 maisons partout en France, il y a forcément un Courtepaille sur votre route ou près de chez vous. Notre restaurant de Pouilly-en-Auxois se situe à quelques kilomètres de Dijon et de Beaune, le long de l'autoroute A6, à proximité de Créancey, qui accueille la fête du bœuf (fête agricole). Profitez également d'une pause détente avec le karting à proximité et partez en balade avec le vélo route auxois, en bordure du canal de Bourgogne.

Bienvenue à La Scala Restaurant, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, sur l'Avenue Maréchal Foch, 11. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. La Scala Restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et sa carte variée qui met à l'honneur les saveurs de la gastronomie française. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec des produits frais et de saison pour offrir des plats savoureux et authentiques à nos clients.

Bienvenue aux Remparts, un restaurant emblématique situé au cœur de Dijon, sur la pittoresque Rue de Tivoli. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de délicieux cocktails et d'une ambiance chaleureuse. En poussant les portes des Remparts, vous serez immédiatement charmé par l'atmosphère conviviale et accueillante qui règne dans notre établissement. Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en amoureux ou un verre après le travail, notre équipe attentionnée et professionnelle vous réserve un service de qualité et des mets savoureux.

Venez découvrir les deux brasseries incontournables de la Côte-d'Or, la Brasserie Du Marché à Montbard et la Brasserie Du Marché à Semur-en-Auxois. Nichées au cœur d'une région culturelle et historique riche, nos deux établissements vous proposent une cuisine traditionnelle mettant en valeur les saveurs gastronomiques locales. À Montbard, notre brasserie est ouverte de 8h00 à 19h00 et est située à moins de 10 minutes de l'Abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle bénéficie d'un vaste parking à quelques minutes du centre de Montbard et de la gare TGV.

Situé à Arc-sur-Tille, à proximité de Dijon en Côte-d'Or, l'Hôtel-Restaurant Les Marronniers d'Arc vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. Notre établissement familial vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités de fruits de mer préparées par notre chef "Maître Restaurateur". Que ce soit en terrasse ombragée sous les marronniers pendant la belle saison ou dans notre charmante salle de restaurant, vous pourrez déguster nos plats en famille, entre amis ou lors de vos repas d'affaires. Nous disposons également d'une salle de bar, de salles de séminaire et de réunion, ainsi que d'un jardin pour répondre à toutes vos demandes. Côté hébergement, notre établissement Logis de France propose des chambres confortables entièrement rénovées, avec wifi gratuit, climatisation et bouquet Canal . Nous proposons également une formule spéciale "soirées étapes" pour les voyageurs professionnels. Facilement accessible, notre hôtel-restaurant se trouve à seulement 5 minutes de la sortie d'autoroute A31 entre Lyon et Paris, et à 10 minutes du centre-ville de Dijon.

Bienvenue au Restaurant de l’Horloge, un établissement de renom situé au cœur de Dijon, dans le prestigieux Parc Commercial de la Toison d'Or. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant une cuisine raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre chef talentueux et son équipe passionnée s'efforcent de proposer des plats savoureux, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région.

Bienvenue à Casa Antonio, un établissement emblématique situé à Fontaine-lès-Dijon, sur la Route d'Ahuy. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et savoureuse. En tant que restaurant renommé, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et le savoir-faire de nos chefs. Que vous soyez à la recherche d'un endroit chaleureux pour déguster de délicieux plats méditerranéens, ou que vous souhaitiez simplement profiter d'une ambiance conviviale entre amis, Casa Antonio est l'endroit idéal. Notre établissement accueillant offre une atmosphère accueillante et un service attentionné, garantissant ainsi une expérience gastronomique exceptionnelle à chaque visite.

Bienvenue à la Brasserie Le Mably, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, dans la rue Mably, au numéro 9. Notre brasserie est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons raffinées et d'une ambiance conviviale. Que vous soyez de passage à Dijon ou que vous soyez un habitué de la région, la Brasserie Le Mably vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant. Notre établissement allie tradition et modernité, offrant à nos clients une expérience unique et mémorable.

Bienvenue au Restaurant Le Central, situé au cœur de Dijon, sur la Place Grangier. Notre établissement est à la fois un point de repère historique et un lieu de rencontre moderne, où la tradition et l'innovation se rencontrent. Nous vous invitons à découvrir une ambiance bistrot chic, où le passé se mêle harmonieusement au présent. Notre Directeur, Arnaud Lecherf, a veillé à conserver les éléments emblématiques du passé, tels que les moulures, la serrurerie laiton et le verre cathédrale. Le nappage sur les tables, les chariots de fromages et de desserts contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et authentique. En revanche, nous avons également intégré des éléments modernes, tels que la cuisine ouverte mettant en avant les poissons et fruits de mer, ainsi qu'une cave de maturation pour la viande. Une cuisine-atelier équipée d'un fourneau émaillé noir et laiton de 4 mètres de long, pièce unique et sur-mesure, est également à découvrir au sein de notre établissement.

Bienvenue au Restaurant Chez Léon, situé au 20 rue des Godrans à Dijon. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine délicieuse et authentique. Notre restaurant propose une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale pour partager un repas en famille, entre amis ou pour un dîner romantique. Chez Léon, nous offrons une variété de délicieux plats à des prix abordables. Notre menu propose des formules entrée plat ou plat dessert à 16,90 €, ainsi que des formules entrée plat dessert à 20,90 €. Pour les plus gourmands, nous proposons également des formules entrée plat ou plat dessert à 28,00 €, et entrée plat dessert à 33,00 €. Veuillez noter que certains plats peuvent entraîner un supplément de 3 €, veuillez donc consulter notre menu pour plus de détails.

Le restaurant Le Klub est situé à Dijon, sur l'Avenue Albert 1er, 15. Nous sommes fiers de vous présenter une cuisine régionale et authentique, préparée avec soin par notre Chef Stéphane Fouillot et son équipe talentueuse. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits locaux et de saison, en collaborant avec des fournisseurs de confiance. Dans notre établissement, vous pourrez profiter d'une expérience culinaire conviviale, dans un cadre chaleureux et accueillant. En été, notre terrasse fleurie et ombragée est l'endroit idéal pour déguster nos plats en plein air.

Bienvenue à la Brasserie La Bourgogne, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, sur la Place de la République. Notre brasserie est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de café et les curieux en quête d'une expérience gastronomique authentique. Que vous soyez de passage pour un repas rapide ou que vous souhaitiez profiter d'une soirée détendue entre amis, la Brasserie La Bourgogne saura vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe attentionnée se fera un plaisir de vous servir des plats traditionnels et des spécialités régionales, préparés avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal.

Le restaurant Les Jardins de la Cloche, situé au cœur du centre-ville de Dijon, en face du jardin Darcy, est une véritable institution emblématique. Faisant partie du Grand Hôtel de la Cloche, cet établissement jouit d'une renommée internationale acquise au fil des décennies. Dans une ambiance contemporaine et décontractée, le Restaurant Les Jardins de la Cloche et le Bar de La Cloche vous transportent dans une bulle de bien-être. Le chef Aurélien Mauny met en avant les produits du terroir de Bourgogne, offrant une cuisine raffinée et authentique. Avec le label "Maître Restaurateur", le restaurant garantit une excellence tant au niveau de la cuisine que du service. La carte bistronomique évolue au fil des saisons pour mettre en valeur le terroir bourguignon. Venez vous régaler dans un cadre raffiné, sous une magnifique verrière donnant sur le jardin de l'hôtel. Les Jardins de la Cloche est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, et propose également un brunch le dimanche. Le chef Aurélien Mauny partage ses plus belles recettes dans son livre "Saisons/Seasons". Venez découvrir cette table d'exception à Dijon, où tradition et inventivité se rencontrent pour ravir vos papilles.

Le Boeuf Blanc est un établissement de renom situé sur le Boulevard de la Trémouille, 7 à Dijon. Ce restaurant est réputé pour sa cuisine faite maison, mettant en avant des plats authentiques à base de produits frais et locaux. La Villa vous offre une expérience culinaire inoubliable, que ce soit pour un déjeuner rapide en semaine ou pour un dîner détendu le week-end. Réservez dès maintenant pour profiter de délicieux plats tels que des œufs pochés, des bœufs charolais, des filets de volaille, et bien d'autres mets exquis. Notre équipe professionnelle et sympathique est là pour vous accueillir et vous offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. En plus de notre restaurant, nous offrons également des services de traiteur pour vos événements spéciaux. Que vous soyez à la recherche d'un lieu calme pour déguster une cuisine de brasserie de qualité, ou que vous ayez besoin d'un service traiteur fiable et délicieux, Le Boeuf Blanc est l'endroit idéal. Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par notre cuisine raffinée et notre ambiance chaleureuse. Réservez dès maintenant et découvrez par vous-même pourquoi Le Boeuf Blanc est l'un des meilleurs restaurants de Dijon.

Situé dans la charmante ville de Dijon, Le Piano Qui Fume est un établissement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Niché au 36, rue Berbisey, ce restaurant est un véritable point d'intérêt pour les gourmets en quête d'authenticité. Le Piano Qui Fume propose une cuisine authentique, sans artifices ni fioritures. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous pourrez déguster des plats savoureux et raffinés, élaborés à partir de produits frais et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à sublimer les saveurs et à satisfaire les papilles les plus exigeantes.

Bienvenue à L'Emile Brochettes, un établissement incontournable situé au cœur de Dijon, sur la Place Émile Zola. Notre bar-restaurant est un lieu de convivialité où l'on peut déguster de délicieuses brochettes et autres spécialités culinaires dans une ambiance chaleureuse et animée. Notre établissement est le point de rendez-vous idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner détendu ou simplement pour prendre un verre, L'Emile Brochettes saura vous accueillir dans un cadre moderne et confortable.

Bienvenue à Aux Quatre Vents, un établissement situé à Saulon-la-Rue, sur la Route de Dijon, au numéro 158. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, notre restaurant saura vous séduire par sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Notre établissement est un point de rencontre pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Notre chef talentueux met un point d'honneur à sélectionner des produits frais et de qualité pour élaborer des plats savoureux qui sauront ravir vos papilles. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis, Aux Quatre Vents est l'endroit idéal pour partager un moment agréable autour d'une table bien garnie.

Bienvenue au Restaurant Deux Rivières, une institution culinaire située à Saulon-la-Rue, sur la Route de Dijon, 67. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de produits du terroir. Notre cuisine met en avant les produits locaux et de saison, offrant ainsi une expérience authentique et savoureuse. De la terre à l'assiette, nos plats sont préparés avec soin et passion pour vous offrir une véritable explosion de saveurs.

Bienvenue à La Guinguette, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, au 1 Cour Bourberain. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de convivialité et de détente. La Guinguette est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les habitants de Dijon et les visiteurs de passage. Notre établissement propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien.

Situé au cœur du centre historique de Dijon, sur la magnifique Place de la Libération, le CaféGourmand est un restaurant et bar à vins à l'ambiance décontractée et à la cuisine authentique. Depuis 2002, cet établissement offre une cuisine traditionnelle et généreuse, certifiée maître restaurateur depuis 2009. Le chef Bruno garantit une cuisine faite maison et de qualité, avec des produits soigneusement sélectionnés pour leur traçabilité et respect de la saisonnalité. Les plats marient tradition et innovation, s'inspirant des recettes de la région. Pour accompagner les délicieux plats du chef, une large carte des vins de Bourgogne est proposée, ainsi que des vins d'ailleurs et des cocktails. L'équipe attentionnée veille sur les clients tout au long du repas. La grande terrasse couverte offre une vue imprenable sur le Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne, et le musée des Beaux-Arts.

Bienvenue au Restaurant La Boucherie à Quetigny, en Bourgogne-Franche-Comté ! Notre établissement vous propose une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et authentique. Spécialisé dans la viande de la race Montbéliarde, originaire de la région, nous mettons un point d'honneur à vous offrir des plats savoureux et de grande qualité. Notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir des hamburgers généreux, des plats locaux savoureux et de délicieux morceaux de bœuf, tels que la bavette, la côte de bœuf, l'andouillette ou encore l'entrecôte. Nous proposons également des formules avantageuses pour vous permettre de profiter pleinement de votre repas. Les enfants ne sont pas en reste avec un menu spécialement conçu pour eux à un prix abordable. Depuis notre ouverture en 1974, nous nous engageons à vous offrir des produits de qualité, un décor atypique et une expertise inégalée. Notre concept novateur, ancré dans la tradition bouchère française, nous a permis de nous développer à l'échelle nationale, tout en conservant notre identité forte. Notre restaurant à Quetigny est un lieu de partage et de convivialité où vous pourrez déguster une cuisine raffinée à l'heure du déjeuner ou du dîner. Venez découvrir l'univers singulier de La Boucherie et déguster des plats préparés avec des produits 100% français. Notre carte des vins, soigneusement sélectionnée, complétera parfaitement votre repas pour une expérience culinaire inoubliable. Au Restaurant La Boucherie, nous vous promettons un moment de plaisir et de délectation, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Le Petit Roi de la Lune est un établissement emblématique de Dijon, situé dans une charmante maison à colombages rouges depuis plus de 23 ans. Ce bistrot authentique offre une expérience culinaire inoubliable, avec une vaste sélection de vins provenant de toutes les régions de France et d'ailleurs, disponibles au verre ou à la bouteille. La carte, qui varie en fonction des saisons, propose des plats incontournables tels que le camembert frit à la gelée de mûre, la bavette d'Angus au saint marcellin, les aiguillettes de poulet aux girolles et les oeufs bio pochés. Venez vous détendre autour d'un verre de vin accompagné d'escargots, de petites sardines au citron ou d'une assiette de jambon Serrano. Pendant l'été, Le Petit Roi propose une terrasse calme et ombragée située sur le parcours touristique de la ville, le fameux parcours de la chouette. Que ce soit pour un apéritif, un déjeuner sur le pouce avec sa formule bistrot ou un dîner plus tranquille, cet établissement est idéalement situé au cœur de la ville et de ses maisons bourguignonnes, à deux pas du musée des beaux-arts et loin du bruit, au cœur du secteur piétonnier.