TOP 30 Plats locaux authentiques en Auvergne-Rhône-Alpes

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Bienvenue à l'Hôtel de la Paix, un établissement de charme situé dans la pittoresque ville de Saint-Nectaire, sur la route D150. Notre hôtel est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de confort, ainsi que pour les amateurs de tourisme et de découvertes. Notre établissement est bien plus qu'un simple hôtel. En effet, nous sommes un point de repère pour les voyageurs en quête de confort, de détente et d'authenticité. Nous offrons à nos clients des chambres confortables et bien équipées, ainsi qu'un service chaleureux et attentionné.

Bienvenue au Bistrot d'ici, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Saint-Saturnin, sur la Place du Huit Mai, 12. Notre Bistrot est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de vie incontournable où se mêlent gastronomie, hébergement et point d'intérêt. Notre restaurant vous propose une cuisine authentique et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats traditionnels revisités avec créativité, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas en famille, notre Bistrot saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant EVAN, un établissement chaleureux et accueillant situé à Lempdes-sur-Allagnon, sur l'A75. Notre établissement est à la fois un hôtel, un restaurant et un point d'intérêt incontournable pour tous les voyageurs en quête d'une expérience authentique. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien aménagées, offrant tout le nécessaire pour un séjour agréable. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre équipe est là pour vous offrir un service attentionné et personnalisé.

Bienvenue à la Pizzeria et Caetera, située au 18, Rue Savaron à Brioude. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Nos plats sont élaborés avec soin à partir de produits frais, locaux et, dans la mesure du possible, biologiques, afin de vous offrir des produits de qualité et de saison. La fabrication de nos pizzas est artisanale, à partir d'une farine italienne de très grande qualité, ce qui nous permet de vous proposer une pâte à pizza au goût inégalé. Notre chef est diplômé de l'école française de pizzaiolo du quadruple champion du monde Eric Riem, et met tout en œuvre pour vous offrir son savoir-faire dans chaque assiette.

Bienvenue au Saint Julien, un établissement emblématique situé au cœur de Brioude, sur la Place Grégoire de Tours. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les curieux en quête de découvertes culinaires. Le Saint Julien est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de repère pour les habitants et les visiteurs de la ville. Notre établissement est reconnu pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et bien sûr, sa cuisine raffinée.

Bienvenue au bar-restaurant Le Paris, situé Place du Désert à Saint-Germain-Lembron, au cœur de l’Auvergne. Cette institution a été achetée par Minot en 1998 et reprise par Adrien, son fils, quelques années plus tard. Adrien a entrepris des travaux d’aménagement intérieur et extérieur pour offrir un cadre chaleureux et convivial à sa clientèle. Au bar-restaurant Le Paris, vous pourrez déguster une variété de plats allant des pizzas aux burgers en passant par les spécialités locales, que ce soit sur place ou à emporter. Adrien accorde une grande importance aux produits locaux et aux fournisseurs de la région.

Bienvenue à la Chambre d’hôtes Gannat, située dans la magnifique région de l'Auvergne-Rhône-Alpes, dans la charmante ville de Gannat, Allier. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'un hébergement chaleureux et authentique. Gannat, avec son emplacement idéal entre la vallée de la Sioule et de l'Allier, est une terre riche en traditions et en paysages pittoresques. Notre domaine, le Domaine de Rouzat, est perché sur une colline surplombant la ville et ses environs, offrant à nos hôtes une vue exceptionnelle sur la région. Nos 4 chambres d'hôtes, labellisées "3 épis", sont aménagées dans l'ancienne bergerie, et ont été réalisées avec des matériaux traditionnels tels que le chanvre, la chaux et le bois, préservant ainsi l'authenticité du lieu.

Bienvenue à Pardines/Pignols, un établissement de renom situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le charmant village de Pignols. Notre établissement est à la fois un point d'intérêt incontournable et un restaurant de qualité, offrant à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre pittoresque. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour créer des plats délicieux qui raviront les papilles les plus exigeantes. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un événement spécial, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une cuisine française authentique et savoureuse.

Bienvenue à La Vendetta, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Bonnet-prés-Riom, sur la Place de la République. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience gastronomique unique dans un cadre chaleureux et convivial. La Vendetta est réputée pour sa cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les saveurs traditionnelles de la région. Notre menu varié propose une sélection de plats exquis, préparés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre carte saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Bienvenue au Restaurant Le Clos Fleuri - Maison d'hôtes Vigier, un établissement chaleureux et accueillant situé à Maringues, sur la Route de Clermont, 18. Notre institution est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de séjour agréable. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats gourmands et créatifs, qui sauront ravir les papilles des plus exigeants. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner d'affaires ou un événement spécial, notre restaurant saura vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au restaurant Le Cantalou, situé à Neussargues-Moissac, un véritable havre de paix en retrait de la ville. Chez nous, nous célébrons la richesse et la diversité de la cuisine française traditionnelle, avec une attention particulière portée aux spécialités du Cantal et aux délices auvergnats. En tant que cantalous, nous sommes fiers de mettre en valeur notre région à travers nos plats préparés avec des produits frais et locaux. Chaque assiette est une véritable ode aux saveurs authentiques, car nous privilégions une cuisine faite maison, avec des recettes transmises de génération en génération. Vous pourrez déguster des spécialités uniques du Cantal, ainsi que des mets typiques de l'Auvergne, élaborés avec passion et savoir-faire. Chez Le Cantalou, nous vous invitons à savourer une expérience culinaire qui vous transportera au cœur de notre belle région, en découvrant des plats délicieux préparés avec amour et respect des traditions. Le Cantalou est un lieu chaleureux et convivial situé à Neussargues-Moissac. Le nom "Cantalou" fait référence aux habitants ou natifs du Cantal, et c'est avec une passion pour la cuisine que nous avons décidé de nous mettre au fourneau, mari et femme pour mettre en avant les délicieuses spécialités de notre région. Notre menu vous propose une variété de plats emblématiques du Cantal, tels que le pounti, la truffade, l'aligot, le coq au vin, la potée auvergnate et la tête de veau. Chacun de ces mets est préparé avec amour et savoir-faire, en utilisant des produits frais et locaux pour garantir une expérience culinaire authentique. De plus, nous sommes heureux de pouvoir proposer des options végétariennes pour satisfaire tous les goûts et régimes alimentaires. Au restaurant Le Cantalou, notre objectif est de vous offrir une expérience gastronomique mémorable, où la tradition culinaire du Cantal rencontre la créativité et le respect des choix alimentaires de chacun.

Bienvenue à l'Auberge du Petit Mas, un établissement chaleureux situé à Issoire, en Auvergne Rhône-Alpes. À moins de 30 km au sud de Clermont-Ferrand, notre auberge, restaurant et hôtel est une étape incontournable dans le Puy-de-Dôme. Venez découvrir nos spécialités auvergnates préparées avec des produits locaux et frais. Notre cuisine met en valeur des plats typiques de la région tels que la truffade, le pied de porc gratiné au cantal et Avèze, le jarret de porc à la bière d'Auvergne et le chou farci. Tous nos plats sont faits maison pour vous offrir une expérience authentique. Le Petit Mas reflète l'essence de la culture paysanne française, avec une cuisine de terroir simple, délicieuse et nourrissante. Ne manquez pas de déguster nos fromages locaux pour une véritable immersion dans la gastronomie auvergnate.

Bienvenue à Mia Bella, un établissement de renom situé au cœur de Billom, au 7 rue Carnot. Notre institution est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie et de bonne cuisine. En tant que restaurant réputé, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des plats exquis et des saveurs authentiques. Notre équipe talentueuse de chefs passionnés met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients locaux et de saison pour créer des plats raffinés et savoureux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en tête-à-tête ou une célébration spéciale, notre menu varié saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue au Logis Hôtel les Voyageurs, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Lezoux, sur la Place de la Mairie. Notre hôtel offre un hébergement confortable et des services de qualité pour rendre votre séjour inoubliable. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le confort moderne pour assurer un séjour agréable. Que vous soyez en voyage d'affaires, en vacances en famille ou en escapade romantique, notre équipe attentionnée est à votre disposition pour répondre à tous vos besoins.

Bienvenue à The Originals Boutique, Hôtel Larivaut, situé dans la charmante ville de Puy-Guillaume, en France. Dirigé par Alain depuis 2023, cet établissement est un lieu de passion et de dévouement. Après des décennies de fermeture, la commune de Puy-Guillaume a décidé de rénover l'hôtel-restaurant et de confier sa gestion à Alain. Aujourd'hui, The Originals Boutique, Hôtel Larivaut propose 18 chambres contemporaines réparties sur 3 étages, toutes climatisées et offrant un plateau de courtoisie. Le petit-déjeuner est inclus dans le prix de la chambre, et avec l'offre Demi-Pension, le petit-déjeuner et le dîner sont également compris. Le restaurant de l'établissement propose une cuisine traditionnelle et de brasserie mettant en valeur les produits locaux. Les dimanches et lundis, le restaurant est fermé, mais les autres jours, vous pourrez déguster des plats simples et délicieux. Le buffet du petit-déjeuner propose également de nombreux produits de producteurs locaux, pour une expérience authentique.

Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant la Clairière, un établissement chaleureux situé au cœur du Parc Naturel Régional du Livradois Forez, dans le charmant village de Chambon-sur-Dolore, non loin de la commune d’Ambert. Depuis cinq générations, nous cultivons un art de la convivialité et de la gastronomie, offrant à nos clients une expérience authentique et mémorable. Notre restaurant met à l'honneur les produits locaux et de saison, proposant une nouvelle carte à découvrir à chaque saison. Nous nous efforçons de mettre en valeur la cuisine traditionnelle tout en apportant une touche de nouveauté à chaque plat. Vous pourrez également vous imprégner de l'atmosphère familiale de notre établissement, où quatre générations se côtoient derrière le comptoir, perpétuant une tradition culinaire qui remonte à 1864.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Chaumière, un établissement chaleureux et accueillant situé sur l'Avenue Maréchal Foch à Ambert. Notre hôtel propose un hébergement confortable et des commodités modernes pour assurer un séjour agréable à nos clients. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour se détendre après une journée bien remplie. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine délicieuse et raffinée, mettant en valeur les saveurs de la région. Notre menu propose une variété de plats alléchants, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou un événement spécial, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer de délicieux plats dans une ambiance conviviale.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Lion d'Or, un établissement historique situé au cœur de La Chaise-Dieu, sur la pittoresque Rue de la Gare. Notre établissement offre à la fois un hébergement de qualité et une cuisine raffinée, faisant de nous un point de référence incontournable pour les voyageurs et les gourmets en quête d'une expérience mémorable. Notre hôtel propose des chambres confortables et élégantes, offrant une atmosphère chaleureuse et un service attentionné pour assurer un séjour des plus agréables. Que vous soyez de passage pour une escapade romantique, des vacances en famille ou un voyage d'affaires, notre équipe est là pour vous accueillir et répondre à tous vos besoins.

L'Auberge de Medeyrolles est un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Medeyrolles, Le Bourg. Notre auberge offre une combinaison parfaite de bar, restaurant, hébergement et point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs et les produits locaux. Nos plats sont préparés avec soin et passion par notre talentueux chef, et notre carte des vins offre une sélection variée pour accompagner votre repas.

Bienvenue à l'Auberge de Valcivières, un établissement de charme situé au cœur du pittoresque village de Valcivières, en Auvergne. Notre auberge offre à la fois un hébergement confortable et une cuisine délicieuse, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique. Notre établissement propose une variété de chambres spacieuses et élégamment décorées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, vous trouverez chez nous un refuge chaleureux et accueillant.

Bienvenue au Chalet du Col de la Loge, un établissement chaleureux situé au cœur de l'Auvergne-Rhône-Alpes, dans la charmante commune de La Chamba. Notre établissement, partenaire de l'Office de Tourisme Loire Forez, est le lieu idéal pour profiter d'un séjour paisible en pleine nature. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez organiser un séjour en groupe, notre gîte de groupe et notre restaurant sauront répondre à toutes vos attentes. Nous vous accueillons avec joie et convivialité pour vous offrir une expérience inoubliable.

Bienvenue chez Pizza Cosy Le Puy-en-Velay, l'endroit idéal pour déguster de délicieuses pizzas dans une ambiance chaleureuse. Situé sur le Boulevard Gambetta, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Que ce soit pour une livraison à domicile via Uber Eats ou par téléphone, ou pour emporter votre repas, notre équipe se fera un plaisir de vous servir. Nous sommes fiers de travailler en partenariat avec des producteurs locaux pour vous offrir des recettes uniques mettant en valeur les ingrédients de notre belle région. Par exemple, ne manquez pas notre pizza à la Fourme d'Yssingeaux, un fromage emblématique de la région.

Bienvenue à La Baraque, un établissement de restauration et un point d'intérêt incontournable situé à Chadrac, sur l'Avenue des Champs Elysées, 41. Notre restaurant vous invite à découvrir une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que vous soyez en quête d'un délicieux repas en famille, d'un dîner romantique ou d'un lieu pour célébrer une occasion spéciale, La Baraque saura vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe de chefs talentueux vous régalera avec des plats créatifs et savoureux, tandis que notre service attentionné veillera à ce que votre expérience soit inoubliable. En plus de notre délicieuse cuisine, notre établissement offre un cadre charmant et une terrasse ensoleillée, idéale pour profiter des beaux jours. Que vous soyez de passage à Chadrac ou que vous soyez un habitué, La Baraque vous promet une expérience gastronomique exceptionnelle à chaque visite. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir tout ce que notre établissement a à offrir. À bientôt à La Baraque !

Bienvenue au Verdillé, un établissement polyvalent situé à Saint-Just-en-Chevalet, Verdille. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour camper, vous restaurer, séjourner ou simplement profiter d'un bon repas à emporter, Le Verdillé est l'endroit idéal pour répondre à tous vos besoins. Notre camping offre un cadre naturel paisible pour planter votre tente ou installer votre caravane, avec des installations propres et bien entretenues pour assurer votre confort. Vous pourrez également profiter de notre parc et de ses espaces verts pour vous détendre et vous ressourcer.

Bienvenue au Cabanon, un établissement emblématique situé à Usson-en-Forez, sur la Route d'Apinac. Niché au cœur de la campagne française, Le Cabanon est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son cadre pittoresque. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une soirée entre amis, Le Cabanon offre un cadre idyllique pour savourer une délicieuse cuisine française. Notre menu met en valeur les saveurs authentiques de la région, avec des plats préparés à partir de produits locaux et de saison.

Bienvenue au CanalDog du Haut Forez, situé à Saint-Nizier-de-Fornas, sur la Route du Champ, 1. Notre établissement est un point de rendez-vous incontournable pour tous les amoureux des chiens et des activités en plein air. Nous sommes à la fois un lieu de restauration, une boutique spécialisée dans les produits pour chiens, et un point de départ pour des balades en nature. Au CanalDog, vous pourrez déguster des plats savoureux tout en profitant d'une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre menu met en valeur des produits locaux et de saison, pour une expérience culinaire authentique. Nous proposons également des options végétariennes et végétaliennes, afin de satisfaire tous les palais.

Bienvenue au Petit Paton, un établissement pittoresque situé dans le charmant village d'Apinac, sur la Rue du Château d'Eau. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant fidèle, Le Petit Paton vous accueille avec chaleur et générosité. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine savoureuse et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à vous offrir des plats raffinés et généreux, élaborés avec passion et créativité. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue à la Ferme de Pierrot, un établissement pittoresque situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans la charmante ville de Saint-Pal-de-Chalencon. Notre ferme offre un hébergement confortable et authentique, ainsi qu'une expérience unique pour les visiteurs à la recherche de tranquillité et de nature. La Ferme de Pierrot est un véritable havre de paix, entouré de paysages magnifiques et de vastes étendues de verdure. Nos chambres d'hôtes et gîtes sont décorés avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Les clients pourront profiter de la quiétude de la campagne, tout en découvrant les traditions et le mode de vie rural.

Bienvenue à Euro Traiteur, votre point de repère culinaire incontournable situé dans la magnifique région d'Auvergne-Rhône-Alpes, plus précisément à Loire, Noirétable. Notre établissement est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Chez Euro Traiteur, nous sommes fiers de proposer une cuisine de qualité, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Nos chefs talentueux mettent tout leur savoir-faire pour créer des plats savoureux et raffinés, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un événement spécial, notre restaurant saura combler toutes vos envies gourmandes.

Situé au cœur de Montbrison, dans la Loire, l'Hôtel - Bar - Restaurant Le Pass'Plat est un établissement chaleureux et convivial qui vous accueille pour des moments de détente et de délices culinaires. Notre restaurant vous propose une cuisine authentique, élaborée avec amour et respect pour les produits locaux et les petits producteurs. Du lundi au samedi, vous pourrez déguster nos plats généreux et goûteux, préparés par notre chef Christophe Jourdy, dans une ambiance conviviale et dynamique. En plus de notre restaurant, notre établissement dispose de 7 chambres confortables, entièrement rénovées, pour vous offrir des nuits agréables lors de votre séjour à Montbrison. Que vous soyez en déplacement professionnel ou simplement de passage dans la région, notre équipe est à votre disposition pour répondre à vos besoins et rendre votre séjour des plus agréables.