TOP 10 Vin de tradition en Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Sciara
● FerméeSituée au 7, Boulevard de la Libération à Gap, la « SCIARA » est un établissement incontournable pour les amateurs de cuisine italienne dans les Hautes-Alpes. Depuis son ouverture en 1980, la pizzeria-restaurant de poissons propose une large sélection de spécialités italiennes, allant des brusquettes aux desserts en passant par les pizzas, pâtes, risotto, carpaccio, crustacés et poissons, accompagnés de vins provenant de différentes régions d'Italie. Le fondateur, Giuseppe RUBINO, a toujours été à la recherche de nouvelles créations et réélaborations de plats et de sauces, ce qui a permis à la « SCIARA » de se démarquer comme le seul restaurant italien dans un rayon de 100 km autour de Gap en 1980. Des plats tels que le carpaccio de bœuf et de poissons, la pizza, ou encore des recettes adaptées de la cuisine impériale romaine ont ajouté à la renommée de l'établissement au fil des années.
7 Boulevard de la Libération, 05000 Gap, Hautes-Alpes, Francia -
Les mets exquis
● FerméeBienvenue à Les Mets Exquis, un établissement gastronomique situé au cœur de Gap, à l'adresse Rue Jean Eymar, 32. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre menu propose une sélection de mets exquis, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la cuisine française. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre carte saura satisfaire toutes les envies.
32 Rue Jean Eymar, 05000 Gap, Hautes-Alpes, France -
Le Pêché Gourmand
● FerméeBienvenue au Pêché Gourmand, un établissement gastronomique situé à Briançon, sur la Route de Gap. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée et innovante. Notre chef, Sharon, puise son inspiration dans sa culture, ses voyages et sa féminité pour créer des plats alliant tradition et innovation. Respectant toujours les produits, sa cuisine se caractérise par des associations subtiles et une pointe de féminité audacieuse. Jimmy, après plus de 20 ans dans la pâtisserie, a rejoint le service en 2019. Avec dynamisme et rigueur, il vous accueille dans une ambiance décontractée mais classe. Il orchestre également la carte des vins, offrant une sélection de 150 références provenant des principales régions viticoles françaises, avec une touche spéciale pour les vins du Piémont et de l'Australie, chère à Sharon.
2 Route de Gap, 05100 Briançon, Hautes-Alpes, France -
Le Talonneur
● FerméeBienvenue au Talonneur, un établissement incontournable situé à Gap, sur la Route des Fauvins. En tant que point d'intérêt incontournable de la région, Le Talonneur est bien plus qu'un simple magasin. C'est un lieu de rencontre, de découverte et de partage pour tous les passionnés de la culture locale et des produits artisanaux. Notre établissement propose une large gamme de produits locaux, allant des fromages et charcuteries de la région aux vins et bières artisanales. Nous mettons un point d'honneur à mettre en avant le savoir-faire des producteurs locaux et à promouvoir les traditions culinaires de la région.
Route des Fauvins, 05000 Gap, Hautes-Alpes, France
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