Restaurant gastronomique français en Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue au Restaurant le Chalet, situé à Briançon, sur l'Avenue du Général Barbot, 6. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou un habitué du coin, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et un cadre authentique, digne d'un véritable chalet de montagne. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, mettant à l'honneur les spécialités régionales et les classiques de la cuisine française. Que vous soyez adepte de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez forcément de quoi satisfaire vos papilles parmi nos délicieuses propositions. Nos chefs talentueux mettent un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité, pour des assiettes gourmandes et généreuses.

Bienvenue à l'Auberge du Pont de l'Alp ! Située au Monêtier-les-Bains, Pont de l'Alpe, notre institution est un havre de paix au cœur des Alpes françaises. Que vous soyez en quête d'une escapade en pleine nature, d'une expérience gastronomique authentique ou d'un refuge chaleureux, notre établissement saura combler toutes vos attentes. Nos chambres confortables et d'une propreté irréprochable vous offrent un véritable cocon de tranquillité. Notre cuisine « maison » met à l'honneur les produits frais de notre terroir, pour des repas simples mais savoureux. L'atmosphère sereine et décontractée qui règne à l'auberge vous garantit un séjour des plus apaisants.

Situé au cœur de Briançon, dans la pittoresque Rue Centrale, le restaurant L'Alpin est un établissement incontournable pour les amateurs de cuisine bistronomique et montagnarde. Notre cuisine traditionnelle de bistrot met en valeur des produits de saison et locaux, dans le respect du terroir et de la gastronomie authentique. Notre menu fait la part belle aux plats faits maison, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la présentation soignée. Notre bar à fromage ravira les amateurs de fromages affinés, tandis que notre sélection de vins met en avant les meilleurs crus de la région.

Bienvenue au restaurant Tête d'Ail, situé au 16 avenue Maurice Petsche à Briançon. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux propose des plats créatifs et gourmands, élaborés avec soin et passion. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, notre établissement saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.

Bienvenue à La Taverne - Table de caractère, un restaurant emblématique situé dans la charmante ville de Briançon, au cœur de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Notre établissement est reconnu pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine de qualité. La Taverne est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre menu met en valeur les saveurs de la région, mettant en vedette des plats traditionnels revisités avec une touche de modernité. Que ce soit pour un déjeuner décontracté, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre restaurant offre une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Gavroche, un établissement de renom situé au cœur de la magnifique cité Vauban de Briançon. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant une cuisine traditionnelle et montagnarde dans un cadre élégant et chaleureux. Notre jeune équipe travaille avec passion pour vous offrir une cuisine de saison, utilisant des produits frais et locaux. Les amateurs de vins seront ravis de découvrir notre carte élaborée avec soin, en collaboration avec des vignerons locaux ou à travers la cave Astier à Briançon.

Bienvenue à La Caponnière, un établissement emblématique situé au cœur de Briançon, à l'adresse Rue du Commandant Carlhan, 12. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés d'histoire. En tant que restaurant, La Caponnière offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et innovants, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe attentionnée est là pour vous offrir un service impeccable et une expérience gastronomique mémorable.

Bienvenue à La Vigne, un établissement incontournable situé dans la charmante ville de Briançon, au 7 Rue Champ de Mars. Notre institution est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué de longue date, nous vous accueillons avec chaleur et convivialité. En tant que restaurant, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Notre menu met en valeur des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et locaux, ainsi qu'une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque repas. Que vous soyez en quête d'une soirée romantique, d'un repas entre amis ou d'un événement spécial, La Vigne est l'endroit idéal pour savourer de délicieuses spécialités dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Bienvenue à Au Plaisir Ambré, un établissement gastronomique situé au cœur de Briançon, sur la Grande Rue. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs et les produits locaux dans un cadre convivial et chaleureux. Le chef Michaël Chassigneux, passionné par la cuisine et les produits de saison, vous invite à découvrir sa cuisine raffinée et créative. Chaque plat est soigneusement élaboré à partir d'ingrédients frais, sélectionnés avec soin auprès des producteurs locaux.

Bienvenue au Pêché Gourmand, un établissement gastronomique situé à Briançon, sur la Route de Gap. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée et innovante. Notre chef, Sharon, puise son inspiration dans sa culture, ses voyages et sa féminité pour créer des plats alliant tradition et innovation. Respectant toujours les produits, sa cuisine se caractérise par des associations subtiles et une pointe de féminité audacieuse. Jimmy, après plus de 20 ans dans la pâtisserie, a rejoint le service en 2019. Avec dynamisme et rigueur, il vous accueille dans une ambiance décontractée mais classe. Il orchestre également la carte des vins, offrant une sélection de 150 références provenant des principales régions viticoles françaises, avec une touche spéciale pour les vins du Piémont et de l'Australie, chère à Sharon.

Bienvenue à Anouk Bessy, un établissement incontournable situé à Briançon, sur l'Avenue du 159E Ria. Notre institution est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et les voyageurs en quête d'une expérience culinaire authentique. En tant que restaurant de renom, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle, mettant en avant des plats savoureux et des saveurs uniques. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son service attentionné, créant ainsi un cadre idéal pour partager un repas mémorable en famille, entre amis ou en couple. Nous sommes fiers de proposer une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison, pour garantir une expérience gustative inoubliable à nos convives.

Bienvenue à l'Auberge du Moulin, située au cœur de la Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le charmant village de Montgardin. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de détente. L'Auberge du Moulin est installée dans l'ancien moulin du village, une grande maison familiale qui vous ouvre ses portes dans un cadre apaisant, au beau milieu des champs. Entre Gap et Embrun, au Sud de Grenoble et à une petite heure de Briançon, notre auberge est l'endroit idéal pour faire une halte au calme, entre Provence et montagne.

Bienvenue chez ALTECC, votre spécialiste de la cuisine professionnelle dans les Hautes-Alpes. Située à Puy-Saint-André, Pont la Lamé, notre entreprise est le fruit de la fusion de deux sociétés historiques, BMH et FRIGELEC, reconnues pour leur expertise dans l'installation de cuisines professionnelles. Notre équipe dynamique et passionnée conseille, équipe et accompagne les professionnels de la restauration commerciale et gastronomique, de l'hôtellerie, des collectivités publiques et privées, ainsi que des commerces de bouche. En tant que filiale du groupe Odice, 2ème groupe indépendant familial français, nous mettons notre expertise de la grande cuisine au service des restaurants, des collectivités et des métiers de bouche autour de Gap, Briançon et des Hautes-Alpes ainsi que des Alpes-de-Haute-Provence. Notre entreprise locale et nos salariés engagés ont fait de notre entreprise l'acteur incontournable dans les Alpes.

Bienvenue chez Traiteur - Cheffe à Dom. - Alexia B.! Situé à Briançon, Place de l'Europe, notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de service de qualité. En tant que traiteur, nous proposons une large gamme de plats délicieux, préparés avec des ingrédients frais et de première qualité. Que ce soit pour un événement spécial, un repas en famille ou un déjeuner d'affaires, notre équipe est là pour vous offrir un service sur mesure et des mets savoureux qui raviront vos papilles.

ALTECC (FRIGELEC) - Groupe Odice est le spécialiste de la cuisine professionnelle dans les Hautes-Alpes. Avec une expérience solide sur le territoire, ALTECC est le fruit de la fusion de deux sociétés historiques, BMH et FRIGELEC, deux acteurs reconnus dans le département qui se sont réunis fin 2018 pour créer une seule et grande famille. Basée à Gap et Briançon, ALTECC conseille, équipe et accompagne les professionnels de la restauration commerciale et gastronomique, de l’hôtellerie, des collectivités publiques et privées et des commerces de bouche. L’entreprise est animée par un dynamisme, des valeurs et des équipes passionnées, ce qui en fait l’acteur incontournable dans les Alpes. ALTECC s’engage à vos côtés avec une obligation de résultat, offrant un suivi de votre projet cuisine de A à Z et même au-delà. Comprendre vos besoins et votre ADN, respecter votre budget, agencer, réfléchir, former, designer l’expérience utilisateur sont les engagements de ALTECC.