TOP 30 Plats du terroir en Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Bienvenue au Point Chaud 1600, un établissement incontournable situé dans les magnifiques Hautes-Alpes, à Puy-Saint-Vincent, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Notre établissement est un véritable point de repère pour les visiteurs en quête de délicieuses spécialités culinaires, de produits locaux de qualité et d'une ambiance chaleureuse. En tant que restaurant, nous proposons une cuisine savoureuse mettant en valeur les produits frais et de saison de la région. Que ce soit pour déguster un repas complet, un en-cas rapide ou un café sur notre terrasse ensoleillée, notre menu varié saura satisfaire tous les palais. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats préparés avec soin, dans le respect des traditions culinaires locales.

Bienvenue au Triptyque, un établissement unique situé au cœur de Saint-Chaffrey, dans la pittoresque Rue du Centre. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. En tant que restaurant, Le Triptyque offre une expérience gastronomique exceptionnelle, mettant en avant les saveurs locales et les produits de saison. Notre menu varié propose une sélection de plats raffinés, préparés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs. En plus de notre restaurant, Le Triptyque est également un lieu de rencontre et de convivialité. Notre établissement est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues, pour partager un repas délicieux dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou une célébration spéciale, Le Triptyque saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Le Gîte-Hôtel Les Mélèzes est un établissement accueillant et chaleureux situé au cœur du village de Villar d'Arène, à une altitude de 1650 mètres. Niché dans le Parc National des Écrins, ce gîte-hôtel offre un cadre pittoresque et authentique, préservant le charme traditionnel de la montagne. Ouvert toute l'année, le Gîte Les Mélèzes peut accueillir jusqu'à 56 personnes dans ses chambres réparties sur 4 étages. La bâtisse, datant de 1773, est empreinte d'histoire et de caractère, offrant un cadre unique et typique du village. Les chambres, toutes équipées de salles de bains privatives, offrent une vue imprenable sur les montagnes environnantes.

Le Gîte d'étape la Découverte est situé à Névache, dans les Hautes-Alpes, à proximité de Serre-Chevalier Briançon. Notre établissement propose différents types d'hébergements pour vos séjours, que ce soit des appartements, des chambres ou des dortoirs. Après une bonne nuit de repos, profitez des plus de 300 km de sentiers de randonnée dans la vallée de la Clarée, au cœur d'un site naturel classé. La rivière et les montagnes environnantes offrent un cadre ressourçant. Nous attachons une grande importance à l'environnement exceptionnel qui nous entoure, en favorisant des circuits courts d'approvisionnement et en réduisant fortement l'utilisation des plastiques. Notre objectif ultime est de devenir un "gîte zéro plastique". Passionnés de montagne, nous chérissons notre village préservé et sommes convaincus que les échanges sont enrichissants dans ce milieu unique. Nous avons à cœur de partager ce petit paradis nommé Névache.

Bienvenue au Val des Sources, un petit hôtel restaurant familial situé au cœur de la vallée du Valgaudemar, dans le massif des Ecrins. Avec 59 ans de passion à vous recevoir, nous sommes fiers de partager notre vie, notre terroir et sa gastronomie avec nos clients. Depuis 1965, nous avons su assurer la pérennité de l’accueil montagnard et de la gastronomie propre à notre vallée, ce qui nous a valu d’être référencés au “GUIDE DU ROUTARD” depuis 1996. La randonnée en montagne, dans le Parc National des Ecrins, est certainement l’activité principale de notre région, et elle peut se conclure autour d’une belle table chez nous. Notre chef, Colette, prépare une cuisine à base de produits frais du terroir, dans le respect des recettes traditionnelles de nos aînés. Chaque plat est l’occasion pour nous de vous expliquer ce que vous mangez et de vous faire vivre le Valgaudemar à travers notre cuisine.

L'Auberge De La Jabiore est un établissement chaleureux et familial situé dans la vallée du Champsaur, aux pieds des Alpes. Cet établissement propose des gîtes de montagne ainsi qu'un restaurant de ferme auberge, offrant une cuisine authentique du terroir local. Que ce soit pour un court séjour ou des vacances plus longues, La Jabiore vous accueille dans un cadre idyllique, offrant un cocon douillet et confortable pour votre séjour. Les hébergements de La Jabiore sont parfaits pour les couples en vadrouille, les familles ou les groupes d'amis. Les studios et gîtes offrent toutes les commodités nécessaires pour assurer votre bien-être pendant votre séjour. De plus, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la vallée depuis les balcons.

Bienvenue à l'Hôtel Les Peupliers, un établissement de charme situé à Baratier, sur le Chemin de Lesdier, 239. Notre hôtel, restaurant et spa 3 étoiles vous offre une expérience authentique au cœur des Alpes du Sud, entre le lac de Serre Ponçon et les montagnes, à proximité d'Embrun et de la station de ski Les Orres. Nos chambres authentiques, décorées dans un esprit montagne, offrent une vue sur un horizon verdoyant, pour un séjour paisible et ressourçant. Notre restaurant, Logis Gourmand, propose une cuisine du terroir mettant en valeur les produits frais et de saison, pour des moments gourmands et conviviaux.

L'Ecrin de Suzette est un établissement situé à Vallouise-Pelvoux, Place de l'Église. En tant que point d'intérêt, restaurant et magasin, il offre une expérience culinaire exceptionnelle pour les amateurs de cuisine régionale. Nos nombreux restaurants vous feront découvrir une cuisine méditerranéenne et montagnarde avec nos spécialités locales et nos produits du terroir. Si vous souhaitez constituer votre carnet de voyage selon vos envies du moment, vous pouvez cliquer sur le "coeur" de la ou des fiches qui vous intéressent. Vous retrouverez alors votre sélection en haut à droite de chaque page du site au niveau du "coeur". Parmi les établissements disponibles, vous trouverez La Pendine, Le Saint-Roch, Les Arcades, Le Cadran Solaire, La Maison du Miel, Le Tom Rider, Le Point Chaud, La Faim de Lou, L'Ours Brun, Le Blue Mountain, Le Snow Burger, La Bodega, La Crêperie chez Fifi, La Pizzeria chez Fifi, Le Pub, Les Rhododendrons, La Ferme-Auberge, l'Eychauda, Auberge "La Blanche", Chalet pizza "Le Pili-Pili", Restaurant "Chez Glaizette", Restaurant "Le Kiosque", Snack Kebab "Anatolia", Salon de thé - Snack "Le Celty", Restaurant "Au Petit Plat", Bar "Ice Rock Café", Bar de la Gare, Bar de la Mairie, Le Relais des Vaudois, et Gîte-Refuge "L'Ecole" (Dormillouse).

Bienvenue à La Bonne Étape, un établissement de renom situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, Chemin du Lac. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience complète, alliant hébergement de qualité, repas gastronomiques, plats à emporter et un emplacement idéal pour explorer la magnifique région de la Haute-Provence. Au cœur du pays de Giono, notre établissement vous accueille dans un cadre enchanteur où le chant des cigales et le parfum enivrant des lavandes vous transportent dans une atmosphère de sérénité. Notre hôtel Relais & Châteaux est le lieu idéal pour tous vos séjours, où le plaisir de nos clients est notre priorité.

Bienvenue à l'Eterlou Maison d'hôte et Gîte de séjour à Faucon de Barcelonnette au coeur de la vallée de l'Ubaye. L'Eterlou vous accueille toute l'année pour une étape, un week-end ou un séjour, en famille ou entre amis et vous offre une situation idéale au coeur de l'Ubaye et de toutes ses activités. Exposé plein Sud, vous contemplerez tous les sommets environnants avec une vue imprenable. Avec notre formule table d'hôtes, partez à la découverte du terroir de l'Ubaye avec notre cuisine fait maison à base de produits frais et locaux. L'Eterlou peut aussi accueillir votre mariage, les anniversaires, les séminaires et tous autres événements. Nous sommes situés à 5 minutes du centre-ville de Barcelonnette et de la station de ski du Sauze, à 15 minutes de Pra Loup et Sainte-Anne, et à moins de 35 km autour du gîte, vous accédez à toutes les limites de la Vallée. Une adresse à découvrir en Ubaye.

Bienvenue au Cubersel, un établissement culinaire unique situé à Saint-Étienne-de-Tinée, sur la Route de Nabinas. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux de qualité. Le Cubersel se distingue par sa passion pour les saveurs authentiques et son engagement envers la gastronomie régionale. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec des ingrédients frais et de saison pour créer des plats délicieux qui mettent en valeur la richesse de la cuisine provençale et méditerranéenne.

Bienvenue à Au Four des Ribes, le restaurant familial situé au cœur des Orres, dans le hameau pittoresque de Les Ribes. Dirigé par la talentueuse Armellin Virginie, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de produits du terroir. Notre restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster des plats faits maison préparés avec passion et savoir-faire. Notre cuisine met en valeur les saveurs authentiques des Alpes, avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue aux Terrasses By David et Louisa à l'Isle-sur-la-Sorgue! Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine et du charme provençal. Situé sur l'Avenue Général de Gaulle, notre bar, restaurant et hôtel vous accueille tous les jours de 9h à 00h00 pour un moment de détente et de plaisir. Que vous souhaitiez simplement prendre un verre, déguster un repas savoureux ou séjourner dans notre charmant hôtel de 8 chambres, vous trouverez toujours une ambiance chaleureuse et conviviale aux Terrasses By David et Louisa. Notre restaurant vous propose une cuisine de terroir mettant en valeur les produits locaux et de saison. Nos plats sont préparés avec soin et passion pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Nous sommes ouverts pour le déjeuner de 12h00 à 13h30 et pour le dîner de 19h00 à 21h00, à l'exception du mercredi.

Bienvenue au Vieux Rouvre, un établissement familial situé dans le magnifique hameau de Gordes, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Construite par Monsieur MARTIN, membre de notre famille, cette ancienne maison de famille est devenue entre 1897 et 1910 un café associatif appelé "Le cercle de l’union Agricole", où les amis se retrouvaient pour partager des moments conviviaux. Une petite épicerie était également à leur disposition pour faire des achats avant de retourner dans leurs maisons. L'association organisait des projections de films mensuelles sur la terrasse, créant ainsi une ambiance joyeuse et animée dans tout le hameau. Chaque fin septembre, une grande fête réunissait les familles, avec un mât de cocagne dressé près du mas. La joie de vivre régnait et règne encore aujourd’hui au Vieux Rouvre.

Bienvenue au domaine viticole Perréal, situé au cœur de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le charmant village de Saint-Saturnin-lès-Apt. Notre établissement vous propose une expérience unique alliant la tradition viticole, l'hébergement de tourisme et une cuisine raffinée à la Table de la Bastide. Notre domaine viticole s'étend sur des hectares de vignobles pittoresques, où nos vignerons passionnés cultivent avec soin une variété de cépages locaux pour produire des vins de qualité exceptionnelle. Nous vous invitons à découvrir nos caves et à déguster nos vins lors d'une visite guidée, pour en apprendre davantage sur notre processus de vinification et l'histoire de notre domaine.

LA MAISON D'EMMA est un établissement de charme situé au cœur de la magnifique région de Provence-Alpes-Côte d'Azur, plus précisément dans les Alpes-de-Haute-Provence, à Céreste-en-Luberon. Cet établissement est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de convivialité. Maryline et Jean-François, les propriétaires, vous accueillent dans leur superbe demeure datant du XVIIIe siècle, où règne une atmosphère chaleureuse et amicale. La Maison d’Emma est un véritable havre de paix au cœur du village de Céreste, un lieu authentique niché entre Apt et Manosque, au cœur du Luberon.

L'institution Hartz Richard est un établissement de restauration et d'hébergement situé à Cruis, Foulara. Cet établissement est un point d'intérêt incontournable de la région, offrant aux visiteurs une expérience authentique et chaleureuse. Richard et Odile Hartz vous accueillent dans leur établissement, situé au pied de la montagne de Lure et à proximité du charmant village de Cruis. L'endroit est orné de trois immenses platanes, d'un bassin et de sa source, ainsi que de terrasses couvertes, offrant un cadre idyllique propice au repos et à la sérénité.

Bienvenue à l'Auberge Lou Jas, un établissement chaleureux situé dans le magnifique parc naturel régional du Verdon. Notre auberge propose à la fois un hébergement confortable et une cuisine traditionnelle de qualité. Située à Soleilhas, au 110 Rue des Bayles, notre auberge est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de la nature environnante. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez faire une escapade, notre établissement vous accueille avec convivialité et authenticité.

Bienvenue à la Grande Brasserie La Reine Jeanne, située au cœur des Baux-de-Provence, sur la Grand Rue Frédéric Mistral. Notre établissement, fondé en 1830, est à la fois un bar, un restaurant et un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Du dimanche au jeudi, nous vous accueillons pour le déjeuner, tandis que les vendredis et samedis, nous sommes ouverts pour le déjeuner et le dîner. La grande terrasse de La Reine Jeanne offre une vue imprenable sur la vallée des Baux-de-Provence, un cadre idéal pour déguster nos plats.

Bienvenue chez Joëlle, un établissement chaleureux situé à Roubion, sur la Place Adolphe Ramin. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez Joëlle, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs de la région et les produits de saison. Notre établissement est le lieu idéal pour se retrouver en famille, entre amis ou pour une escapade gourmande en amoureux. Notre équipe accueillante et passionnée met tout en œuvre pour vous offrir un service de qualité et des plats savoureux, élaborés avec soin et créativité.

Située à 15 minutes d'Aix-en-Provence, dans une campagne bordée de vignobles, notre résidence Garden & City Puyricard vous offre tout le confort pour découvrir les charmes de la Provence. La Provence est à portée de main. Située dans un cadre calme et verdoyant, notre résidence Garden & City Puyricard constitue un pied-à-terre idéal pour explorer la région, réputée pour son terroir et sa douceur de vivre. Pour votre confort, notre résidence Garden & City – Puyricard est dotée d'une piscine ouverte en saison et dispose d'appartements climatisés tout équipés, avec connexion WiFi gratuite. Du studio à l'appartement personnes, vous êtes ici « comme chez vous ». Tout au long de l'année, nos équipes sur place sont à votre écoute pour vous offrir une qualité de séjour optimale. Les appartements, du studio à l'appartement 3 pièces, sont entièrement équipés pour que vous puissiez profiter d'un séjour confortable. Chaque appartement comprend un séjour avec un canapé convertible pour 2 personnes, une kitchenette entièrement équipée, une chambre séparée avec un lit double, une salle de bain et des rangements. Certains appartements sont également accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Situé au cœur de Val-d'Oronaye, sur la route D900, l'institution "Mare e Monti" est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux. Notre établissement est à la fois une boulangerie, un bar, un restaurant et une épicerie, offrant ainsi une large gamme de produits frais et de qualité. Que vous soyez de passage dans la région ou résident local, "Mare e Monti" est l'endroit idéal pour déguster un délicieux repas, prendre un verre entre amis ou faire vos courses en toute simplicité. Notre équipe chaleureuse et professionnelle se fera un plaisir de vous accueillir et de vous conseiller sur nos produits du terroir.

Niché dans un écrin de verdure dans les terres d’Aix-en-Provence, le Château de la Gaude est une bastide en date du 17ème siècle. Ouvert en 2019, le Château de la Gaude est devenu un lieu de vie et de convivialité par son patrimoine classé Monument Historique, sa culture de la gastronomie, de l'art et des vignobles. Le Château de la Gaude est un établissement polyvalent offrant une expérience complète à ses visiteurs. Que ce soit pour déguster des plats raffinés dans son restaurant, se détendre dans son spa, séjourner dans ses logements élégants, visiter sa cave à vin ou profiter de son cadre exceptionnel en tant que point d'intérêt, le Château de la Gaude a tout pour plaire.

Le Domaine de Majastre est un établissement de charme situé au cœur de la Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le Var, à Bauduen. Cet établissement propose un hébergement de qualité et constitue un point de référence pour les amateurs de nature, de gastronomie et de découverte. L'établissement propose une cuisine de terroir généreuse et savoureuse, mettant en valeur les truffes à travers des menus variés. Des plats tels que la brouillade aux truffes, le feuilleté aux truffes, le cappuccino aux cèpes et truffes, l'agneau confit aux truffes, ou encore le dessert lacté aux lamelles de truffes et caramel sont proposés pour le plus grand plaisir des gourmets.

Bienvenue à l'Auberge Des Braconniers, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur du village d'Ampus, sur le Boulevard Georges Clemenceau. Notre auberge est à la fois un point de rencontre pour les habitants du village et un lieu de passage pour les visiteurs à la recherche d'une cuisine provençale authentique et d'un hébergement confortable. Nous vous proposons quatre chambres d'hôtes entièrement équipées, disponibles à la location toute l'année. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez profiter de la tranquillité du village pour quelques jours, nous serons ravis de vous accueillir.

L'Hostellerie Les Gorges de Pennafort est bien plus qu'un simple hôtel-restaurant. C'est un véritable havre de paix, un lieu où le luxe et le raffinement se marient à la perfection avec la beauté naturelle du Var. Niché au cœur de paysages spectaculaires, notre établissement offre à ses clients une expérience inoubliable, alliant détente, gastronomie et bien-être. Nos 13 chambres et suites sont décorées avec élégance et offrent des prestations haut de gamme pour un séjour des plus confortables. Que ce soit pour un week-end en amoureux, des vacances en famille ou un événement professionnel, notre équipe est dévouée à vous offrir un service irréprochable et à répondre à tous vos besoins.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Mangio Fango, un établissement situé à Saintes-Maries-de-la-Mer, sur la route 570. Notre établissement vous offre un hébergement de qualité, une cuisine délicieuse et une atmosphère relaxante, faisant de nous un lieu de séjour idéal pour les voyageurs à la recherche d'une escapade paisible dans la belle région de Camargue. Situé à seulement 1 km du centre des Saintes Maries de la Mer, notre hôtel vous ouvre les portes de la liberté. Les vastes plages, les marais et les grands espaces murmurent à votre oreille, vous invitant à vous échapper de la routine quotidienne. Nos 23 chambres et suites raffinées, aux couleurs naturelles et aux lignes épurées, offrent un grand confort et un calme absolu. Chacune d'entre elles s'ouvre sur le jardin, la piscine ou le marais, et possède une terrasse privative ou un grand balcon, offrant une vue magnifique sur les environs.

Bienvenue au Mas de Calabrun, un mas typiquement camarguais situé au cœur du parc naturel régional de Camargue, à Saintes-Maries-de-la-Mer, sur la Route de Cacharel. Engagés par la charte de tourisme durable, nous vous offrons l'authenticité de la Camargue dans un mas chaleureux et récemment rénové. La traditionnelle tour avec son cadran solaire domine les chambres construites de plain-pied, offrant une vue sur le jardin ou la piscine. Nos 31 chambres et 3 roulottes climatisées, dont 2 adaptées aux personnes à mobilité réduite, présentent une décoration traditionnelle de la Camargue et comprennent une télévision à écran plat ainsi qu'une salle de bains privative avec douche et sèche-cheveux. Les animaux sont également admis dans nos chambres. Notre établissement est un lieu de charme, offrant le confort moderne dans un cadre naturel exceptionnel. Nos clients apprécient particulièrement notre accueil chaleureux, notre personnel attentionné et les délicieux produits du terroir que nous proposons au petit-déjeuner, varié et fait maison. Pour les repas, notre restaurant de type gastronomique propose une cuisine de qualité, appréciée par nos clients.

Bienvenue chez Boisset, un établissement emblématique situé au cœur de Saintes-Maries-de-la-Mer, sur l'Avenue de la République. Notre établissement est un lieu de référence pour les amateurs de cuisine raffinée et de produits locaux de qualité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, Chez Boisset saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son accueil convivial. En tant que restaurant, nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine authentique et savoureuse, mettant à l'honneur les produits de la mer et du terroir camarguais. Notre carte est élaborée avec soin, et nous veillons à ce que chaque plat soit un véritable régal pour les papilles. De plus, notre établissement est également un point de vente où vous pourrez vous procurer des produits locaux et des spécialités artisanales pour prolonger le plaisir chez vous.

Bienvenue au Restaurant L'aRoma, un établissement familial situé au cœur de Morières-lès-Avignon, sur la pittoresque Rue de la République. Notre restaurant est un lieu de rencontre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine délicieuse et authentique dans un cadre agréable. Notre menu met en valeur les saveurs méditerranéennes, avec une sélection de plats traditionnels italiens et provençaux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe attentionnée et professionnelle veillera à ce que votre expérience culinaire soit mémorable.