Fromages de montagne en Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue au Down Hill, un établissement incontournable situé au cœur de la galerie marchande de Pra Loup 1600 à Uvernet-Fours. En hiver, notre restaurant vous propose une délicieuse cuisine maison de montagne, avec des plats traditionnels tels que la tartiflette, les boîtes chaudes accompagnées de charcuterie locale, et des fondues généreusement garnies de fromage. Pendant l'été, notre carte évolue pour offrir des plats estivaux, des salades fraîches, des pièces de viande de qualité et des desserts faits maison pour profiter pleinement de l'atmosphère montagnarde d'Uvernet-Fours. Chez Le Down Hill, nous sélectionnons soigneusement nos viandes, proposant des choix variés tels que le Tomahawk, la pluma de porc Ibérique, le faux-filet et l'entrecôte, pour satisfaire tous les amateurs de viande. Nos burgers sont préparés avec de la viande de race Black Angus et des options végétariennes sont également disponibles. Tous nos plats sont accompagnés de nos délicieuses frites maison, coupées chaque matin avec amour par notre chef.

Bienvenue au restaurant d'altitude La Cabane à Jo, situé dans le pittoresque village d'Enchastrayes, à Prachabre. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de belles vues en altitude. Que vous soyez en train de dévaler les pistes de ski ou de faire une randonnée en montagne, notre restaurant est l'endroit idéal pour faire une pause et se régaler. Avec son ambiance chaleureuse et son décor montagnard, La Cabane à Jo est le lieu parfait pour se détendre et profiter d'un repas délicieux.

Bienvenue chez Pépé Victor, l'endroit incontournable au cœur de la station de ski de Risoul 1850, à proximité des caisses de forfaits et du départ des pistes de ski. Notre établissement offre tout ce dont vous avez besoin pour passer d'excellentes vacances à la montagne ! Nous proposons une large gamme de produits, allant du café, chocolat, thé, infusions, pains artisanaux, viennoiseries, pâtisseries, à la restauration rapide avec nos délicieux sandwichs et paninis faits maison, préparés avec des charcuteries et fromages de la région. Nous disposons également d'une épicerie proposant des produits locaux gourmands tels que du saucisson, de la tarte de pays, de la confiture, du miel, du génépy, du vin, de la bière, de la soupe, des jus de fruits, des sirops, des biscuits, de la terrine de campagne, et bien plus encore.

Bienvenue chez Jojo, un établissement emblématique situé au cœur des Hautes-Alpes, à Ceillac, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez Jojo est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un point de repère pour les habitants locaux ainsi que pour les visiteurs qui viennent découvrir la beauté de la région. Notre établissement offre une atmosphère chaleureuse et familiale, où l'on se sent immédiatement à l'aise.

Bienvenue à l'Épicerie Fine - Au Plaisir du Goût, un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Située au cœur du Monêtier-les-Bains, sur la Route de Grenoble, notre épicerie est un véritable paradis pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Notre établissement propose une sélection exquise de produits locaux et internationaux, soigneusement choisis pour leur qualité et leur originalité. Que vous soyez à la recherche d'épices rares, de fromages affinés, de vins fins ou de délices sucrés, vous trouverez forcément votre bonheur parmi notre large gamme de produits.

Bienvenue à la Boucherie Merlette 1850, située au cœur d'Orcières, sur la pittoresque Rue des Rotondes. Notre établissement, fondé en 1850, est un point de repère incontournable pour les amateurs de gastronomie et les passionnés de cuisine de la région. En tant que boucherie de renom, nous nous engageons à offrir à nos clients une sélection exceptionnelle de viandes de qualité supérieure, provenant de fournisseurs locaux et élevées dans le respect des normes les plus strictes en matière de bien-être animal. Notre équipe de bouchers qualifiés est à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir les coupes les plus adaptées à vos besoins et à vos recettes préférées.

Situé dans le magnifique et paisible hameau du Grand Parcher, le Chalet Séquoia offre une vue imprenable sur les montagnes et la vallée. Réparti sur trois étages, le chalet peut accueillir jusqu'à 12 personnes. Meublé d'un mélange d'antiquités éclectiques et d'essentiels modernes, il offre beaucoup d'espace pour se détendre et profiter. À seulement 10 minutes des pistes de Puy St Vincent et Pelvoux, cet endroit est idéal toute l'année. Au premier étage, le chalet spacieux entre dans une grande cuisine et un salon avec une cheminée pour vous réchauffer en hiver. Ou détendez-vous au soleil sur le grand balcon et retrouvez-vous pour un barbecue dans le jardin. Les six chambres confortables et simples sont réparties sur les trois étages. La décoration est fraîche, moderne avec quelques pièces d'époque offrant une touche de luxe.