TOP 30 Platos vascos en País Vasco

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Bienvenido a KUMA, un restaurante japonés situado en el corazón de Bilbao, en la calle Ercilla 8. En nuestro establecimiento, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, combinando la tradición japonesa con un toque de creatividad y originalidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos exquisitos, como la cola de langosta noruega con lima, el pan de coca con atún rojo desmenuzado y tomate, el sashimi de jurel con salsa seviche KUMA, el tartar de atún rojo con paté de trufa negra o trufa picante, y el toro flambeado con mostaza de Dijon, entre otros.

¡Bienvenidos a Oh! Taku, el restaurante japonés que te transportará a Japón a través de sus sabores, olores y música! Nuestro nuevo proyecto, creado por el equipo Kuma, tiene como objetivo acercarte al auténtico ramen urbano. Ubicados en Heros Kalea, 14, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia, España, te invitamos a disfrutar de nuestro delicioso caldo de ramen, elaborado diariamente con ingredientes frescos y naturales para ofrecerte el sabor más auténtico. En Oh! Taku, queremos que experimentes la verdadera esencia de la cocina japonesa a través de cada plato que servimos. ¡Ven y vive la experiencia Oh! Taku, donde el sabor de Japón te espera! ¡Maze, maze, maze!

Bienvenido a TATAMI Restaurante japonés, un elegante y acogedor establecimiento de cocina japonesa ubicado en Usandizaga Kalea, 3, 20002 Donostia, Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se distingue por ofrecer un ambiente íntimo y exclusivo, con reservados que cuentan con auténticos tatamis japoneses tradicionales. En TATAMI Restaurante japonés, nos enorgullecemos de utilizar el tatami como elemento integral que adorna e identifica nuestro local. Nuestro objetivo es brindar a nuestros clientes una experiencia auténtica y única de la cultura japonesa a través de nuestra decoración y ambiente.

Wasabi Vitoria es un oasis gastronómico en pleno corazón de Vitoria-Gasteiz, donde se puede disfrutar de la auténtica comida japonesa con un toque de fusión oriental y occidental. Ubicado en la General Alava Kalea, 6, 01005 Gasteiz, Araba, España, nuestro restaurante es el lugar ideal para los amantes del sushi y la cocina japonesa. Nuestro compromiso con la calidad es evidente en cada plato que servimos. Utilizamos únicamente ingredientes de primera calidad y nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria inigualable a nuestros comensales. El chef Mauricio Cornejo, apasionado por la gastronomía japonesa, cuida cada detalle en la elaboración de los platos para asegurarse de que cada bocado sea una experiencia única.

Bienvenido a Los Guaranís Bar Restaurante, un lugar donde la tradición y la modernidad se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Vitoria-Gasteiz. Nuestro restaurante, ubicado en la C/ Portal de Castilla, 42, 01007, Álava, España, es el lugar ideal para disfrutar de deliciosos platos inspirados en la cocina vasca y sudamericana. En Los Guaranís, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de opciones culinarias, desde exquisitas tapas y pintxos hasta platos principales elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro ambiente acogedor y nuestro servicio atento hacen que cada visita sea una experiencia inolvidable.

Bienvenido a Bar Restaurante Minuto, un acogedor y popular restaurante ubicado en el corazón de Portugalete, Biscay. Nuestro establecimiento se encuentra en la Calle Gral. Castaños Kalea, 12, en una ubicación privilegiada que garantiza fácil acceso y comodidad para nuestros clientes. En Bar Restaurante Minuto, nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria única y deliciosa que satisfaga todos los gustos. Nuestro menú cuenta con una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, cuidadosamente elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde exquisitas tapas y pintxos hasta sabrosos platos principales, nuestra cocina es conocida por su sabor auténtico y su presentación impecable.

San Mamés Jatetxea es un restaurante ubicado en el corazón de San Mamés, en Bilbao, que ofrece una experiencia culinaria única. Bajo la dirección de Fernando Canales, reconocido chef de la región, el restaurante se enorgullece de ofrecer platos auténticos que capturan la identidad gastronómica de Bizkaia. Con una amplia experiencia en el mundo de la restauración, Fernando Canales ha creado un espacio acogedor en el que se fusionan el producto de alta calidad con sabores deliciosos. El restaurante, ubicado en el hogar del Athletic Club, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida excepcional en un entorno incomparable.

Bienvenido a El P@tio, tu lugar de referencia para disfrutar de deliciosas comidas caseras en Abanto-Zierbena, Biscay. Nuestro acogedor local, situado en Bo. Cotarro, 12, bajo, es el lugar perfecto para disfrutar de un ambiente relajado y familiar mientras saboreas nuestros platos. En El P@tio nos especializamos en ofrecer una amplia variedad de platos caseros, desde guisos tradicionales hasta deliciosas tapas y raciones para compartir. Nuestros ingredientes frescos y de alta calidad se combinan para crear sabores auténticos que te transportarán a la cocina de casa.

Bienvenido al Bar Txiringuito en la playa Arrietera Sopelana, conocido cariñosamente como Txirin Sopela. Nuestro encantador local se encuentra en la hermosa ciudad costera de Sopelana, en la provincia de Vizcaya, España. Situado en la calle Arriatera, nuestro bar ofrece a los visitantes la oportunidad de disfrutar de deliciosas comidas y bebidas mientras disfrutan de las impresionantes vistas al mar. En Txirin Sopela, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente relajado y acogedor para nuestros clientes. Ya sea que esté buscando relajarse en la playa con amigos o disfrutar de una comida deliciosa después de un día de surf, nuestro bar es el lugar perfecto para disfrutar de la vida playera.

Bascook es un restaurante único en Bilbao, ubicado en un antiguo almacén de sal que le brinda un ambiente rústico y acogedor. El chef Aitor Elizegi ofrece una propuesta culinaria que destaca por su pasión y creatividad, combinando ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos que despiertan los sentidos. Con un horario amplio que incluye almuerzos todos los días y cenas los viernes y sábados, Bascook es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en cualquier momento del día. El menú, cuidadosamente elaborado, ofrece una variedad de opciones que van desde platos típicos de la región hasta creaciones innovadoras que sorprenden a los comensales más exigentes.

Bienvenido al Restaurante Izarra, un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Situado en el Polígono Parque Tecnológico, 105, 48170 Zamudio, Biscay, España, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un entorno moderno y elegante. En Restaurante Izarra, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos exquisitos, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una selección de platos tradicionales y creativos, que satisfarán los paladares más exigentes.

Bienvenido a Urgitxi, tu asador restaurante en Leioa, donde podrás disfrutar del mejor chuletón de la zona. Ubicados en Santimami 16, bajo, 48940 Leioa, Biscay, España, nuestro restaurante ofrece un ambiente acogedor y familiar para que puedas disfrutar de una deliciosa comida con tus seres queridos. En Urgitxi nos enorgullecemos de ofrecer la mejor carne de la región, seleccionada cuidadosamente para garantizar su calidad y sabor. Nuestro chuletón a la brasa es el plato estrella de nuestra carta, pero también ofrecemos una variedad de otras opciones, incluyendo pescados frescos, deliciosas ensaladas y entrantes para complacer a todos los paladares.

Bienvenido al Restaurante Soloa S.L., un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Situado en el corazón de Abadiño, en la provincia de Bizkaia, nuestro restaurante se encuentra en la emblemática Txanporta Plaza, número 1. En Soloa S.L., nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes platos de la más alta calidad, utilizando ingredientes frescos y de temporada para garantizar un sabor inigualable en cada bocado. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear una fusión perfecta entre la cocina tradicional vasca y la cocina de autor, brindándote platos exquisitos que despiertan los sentidos.

Asados Pío S.L. es un establecimiento ubicado en Durango, Bizkaia, España, en la calle Alluitz Kalea, Nº 1, Bajo, 48200. Nos especializamos en ofrecer comida casera para llevar, y nos enorgullecemos de que el 95% de nuestros platos se cocinen en nuestras propias instalaciones. Contamos con un equipo de 20 cociner@s que planifican nuestra carta, y nuestra cocina comienza a funcionar diariamente a las 7 de la mañana, extendiéndose casi sin interrupción hasta las 10 de la noche. Si tienes un comercio u hostelería y estás interesado en vender nuestros productos, no dudes en escribirnos tu propuesta. Además, tenemos la capacidad de servir comida para eventos de más de 500 personas, por lo que ofrecemos servicios para comidas de empresa, eventos familiares, cenas de fin de curso y otros eventos. ¡Infórmate sobre nuestras opciones!

Bienvenido a Txozna, un restaurante y cervecería ubicado en Urduliz, en la provincia de Bizkaia, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Calle Torre Barri Bidea, 3, en una zona privilegiada de la región. En Txozna, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, donde la tradición se fusiona con la innovación. Nuestra cocina se especializa en platos de la región, con un toque moderno y creativo que sorprenderá a tu paladar.

Prim Erretegia es un restaurante ubicado en el hermoso puerto de Lekeitio, donde se especializa en la preparación de deliciosos pescados y carnes a la brasa. Nuestra carta está cuidadosamente dividida en dos secciones: tierra y mar, para destacar los sabores que nos brinda el Cantábrico y lo que proviene del interior de nuestro pueblo. En cuanto a los pescados, ofrecemos una selección de los mejores productos frescos de temporada, directamente del puerto de Lekeitio. Además, nuestra especialidad es el chuletón, cuidadosamente preparado con una fina capa de sal y respetando su punto exacto de cocción. Para complementar nuestra oferta gastronómica, también ofrecemos ensaladas frescas, mariscos y deliciosos postres caseros.

Bienvenido al Restaurante Vasco Haritzpe, un lugar donde la tradición culinaria vasca se fusiona con la innovación y la excelencia en el servicio. Situado en la pintoresca Errotabide Kalea, 6, 48940 Leioa, Bizkaia, España, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que desean disfrutar de auténticos sabores vascos en un ambiente acogedor y elegante. En nuestro menú, encontrarás una amplia variedad de platos tradicionales vascos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde pintxos y tapas hasta platos principales como bacalao al pil-pil, chuletón de buey a la brasa y marmitako, cada bocado te transportará a la esencia de la cocina vasca.

Bienvenido al Restaurante Itxas-Etxe S.L., un lugar emblemático ubicado en la pintoresca localidad de Getaria, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Kaia Kalea, S-N, ofreciendo a nuestros clientes una ubicación privilegiada con vistas al mar Cantábrico. En Itxas-Etxe S.L., nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en la tradición y la excelencia culinaria. Nuestro equipo de chefs expertos se especializa en la cocina vasca, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos deliciosos que deleitarán su paladar.

Bienvenido al Muzian Kebab Elorrio, tu destino para disfrutar de deliciosos platos de comida rápida en Elorrio. Situado en la pintoresca Erreka Kalea, 19, Bajo, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de auténticos sabores de la cocina turca en el corazón de Biscay, España. En Muzian Kebab Elorrio, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de kebabs, falafel, ensaladas, y otros platos tradicionales turcos que seguramente satisfarán tu apetito.

Maider Sukia S.L es una institución ubicada en la pintoresca localidad de Orio, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestra empresa se encuentra en Abaromendi Kalea, 38, y nos especializamos en ofrecer servicios de alta calidad en el sector de la hostelería y el turismo. En Maider Sukia S.L, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y auténtica. Nuestro equipo está comprometido con la excelencia en el servicio al cliente, y nos esforzamos por brindar una atención personalizada para garantizar la satisfacción de cada persona que nos visita.

Bienvenido al Restaurante Igeldo, especializado en pescados y mariscos frescos de temporada a la plancha. Nuestro restaurante se encuentra en Kaiko Pasealekua, 15, 20003 Donostia, Gipuzkoa, España, en el corazón de la bahía de Donostia. En nuestra terraza, disfrutarás de unas vistas impresionantes del puerto viejo mientras disfrutas de una deliciosa comida. Nuestra carta es muy variada y ofrece opciones para todos los gustos, con precios accesibles para todos los bolsillos. Además, nos enorgullecemos de ofrecer una carta sin gluten, para que todos puedan disfrutar de nuestros platos.

Bienvenido a la Cervecería Abend, un lugar único en Lasarte-Oria donde puedes disfrutar de una amplia variedad de cervezas artesanales y de calidad. Ubicados en la pintoresca Pablo Mutiozabal Kalea, 5, 20160 Lasarte-Oria, Gipuzkoa, España, nuestro establecimiento ofrece un ambiente acogedor y moderno, perfecto para disfrutar de una experiencia cervecera inigualable. En nuestra cervecería, podrás degustar una selección de cervezas artesanales tanto locales como internacionales, todas cuidadosamente seleccionadas para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única. Nuestro personal altamente capacitado estará encantado de asesorarte y recomendarte la cerveza perfecta para satisfacer tus gustos y preferencias.

Bienvenido al Bar Restaurante en Irún Iñaki, un lugar emblemático en la ciudad de Irún, Gipuzkoa. Nuestras instalaciones se encuentran en la Calle Gabiria, 3, y estamos abiertos de lunes a viernes de 7:00h a 21:00h, ofreciendo un servicio de bar desde tempranas horas de la mañana. Contamos con dos comedores, uno en la planta baja con capacidad para 26 comensales y otro en la segunda planta con capacidad para 50 comensales, lo que nos permite recibir grupos grandes y pequeños. Además, contamos con aparcamiento gratuito para la comodidad de nuestros clientes. En cuanto a nuestra oferta gastronómica, ofrecemos un delicioso menú del día por 13€, que incluye platos elaborados con productos de alta calidad y preparados con un alto nivel culinario. También ofrecemos la opción de menú del día con café por 14€. Nuestro menú del día incluye una variedad de platos como redondo en salsa, carrilleras, rabo, alitas, alubiada, merluza, ostras, rape, rodaballo, entrecot, solomillo, bacalao, entre otros. Además, ofrecemos platos por encargo para grupos, como almejas, bacalao con kokotxas, cochinillo, cabrito, cordero lechal, entre otros. Y para terminar, disfrute de nuestros postres caseros como tarta de café, tarta de queso, cuajadas, flanes, torrijas, leche frita, queso con membrillo, entre otros.

Bienvenido a Azpikoetxe Jatetxea S.L., un restaurante con una larga tradición en la cocina vasca situado en la pintoresca localidad de Legazpi, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento, ubicado en la calle Azpikoetxe Kalea, 1, es conocido por ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. En Azpikoetxe Jatetxea S.L. nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad en la preparación de nuestros platos, que reflejan la riqueza y diversidad de la cocina vasca. Nuestro menú incluye una amplia variedad de especialidades locales, desde deliciosos pintxos hasta exquisitos platos de pescado y marisco, así como sabrosas carnes a la parrilla.

¡Bienvenido a Waumna's Snack-Bar Restaurante! En nuestro acogedor establecimiento ubicado en Endarlaza Hiribidea, 1, 20305 Behobia, Gipuzkoa, España, te ofrecemos una experiencia gastronómica única. Nuestro restaurante es el lugar ideal para disfrutar de deliciosas comidas en un ambiente relajado y acogedor.

Bienvenido a Locuras en la Mesa, el lugar perfecto para los amantes de la buena comida y la diversión. Situado en el corazón de Irun, Gipuzkoa, nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única que combina la pasión por la gastronomía con un ambiente animado y acogedor. En Locuras en la Mesa, nos enorgullecemos de ofrecer platos creativos y deliciosos que satisfacen todos los paladares. Nuestro menú incluye una variedad de opciones, desde platos tradicionales con un toque moderno hasta creaciones innovadoras que sorprenderán tu paladar. Además, contamos con una amplia selección de vinos y cócteles para acompañar tu comida y hacer que tu experiencia sea aún más memorable.

Bienvenido al Living Café Oñate S L, un lugar acogedor y encantador ubicado en el corazón de Oñati, Gipuzkoa. Nuestro café se encuentra en la hermosa Plaza Foruen Enparantza, ofreciendo a nuestros clientes un entorno único y pintoresco para disfrutar de una deliciosa comida o una taza de café. En Living Café Oñate S L, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional. Nuestro menú cuenta con una amplia variedad de platos deliciosos, desde opciones saludables y ligeras hasta platos más indulgentes. Nuestros ingredientes son frescos y de la más alta calidad, y nuestra cocina se especializa en platos locales y tradicionales con un toque moderno.

Bienvenido al Restaurante Solar Alavés, un lugar donde la tradición culinaria se fusiona con la innovación gastronómica para ofrecerte una experiencia única. Situado en la calle Errioxa K., 16, en pleno corazón de Gasteiz, Araba, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan deleitar sus sentidos con exquisitos sabores y una atmósfera acogedora. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para elaborar platos que reflejan la rica cultura gastronómica vasca. Desde platos clásicos como el bacalao al pil-pil hasta creaciones modernas y sorprendentes, nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los paladares.

Bienvenidos al Restaurante "Séneca" Centro Andaluz, un lugar que ofrece una experiencia culinaria única en el corazón de Gasteiz, Araba. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Julian de Arrese Kalea, 11, y es el destino perfecto para los amantes de la cocina andaluza. En "Séneca" Centro Andaluz, nos enorgullecemos de ofrecer auténticos platos andaluces elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú cuenta con una amplia variedad de deliciosas tapas, mariscos frescos, paellas tradicionales y platos de carne y verduras, todo ello inspirado en la rica tradición culinaria de Andalucía.

Bienvenido al Restaurante Obenkun, un acogedor establecimiento situado en San Vicente de Arana, Alava, donde podrás disfrutar de la auténtica cocina casera y tradicional vasca. Nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer platos que siguen las recetas de nuestras abuelas, con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Especializados en cordero asado, cochinillo y merluza al horno de leña, en Restaurante Obenkun nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única. Además, no podemos olvidar mencionar nuestro delicioso 'Queso de San Vicente', con Denominación de Origen Idiazábal, elaborado en nuestra casa durante cuatro generaciones.