TOP 30 Cafetería chocolate en Amurrio

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Bienvenido a La Vitoriana, un lugar donde la tradición y la artesanía se unen para ofrecerte los mejores panes y dulces de Vitoria-Gasteiz. Desde 1903, nuestra familia ha estado trabajando con masa madre, levadura natural y largas fermentaciones para crear deliciosos panes en diferentes variedades y formas, como hogazas, barras y baguettes, utilizando harina de trigo, centeno, maíz y más. Además, nuestro obrador central en el barrio vitoriano de Salburua elabora a diario masas y dulces con mantequilla y ingredientes de primera calidad. Nuestros bollos con masa madre, chocolates y mantequilla son elaborados a mano, lo que les otorga un sabor y textura únicos. También te invitamos a descubrir nuestras focaccias, bokados y empanadas, así como nuestras deliciosas opciones para Semana Santa, como los bollos esponjosos para torrijas.