TOP 30 Vacances gastronomiques en Montauban

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Bienvenue à l'Abbaye des Capucins, un établissement d'exception situé au cœur de Montauban, sur les rives du Quai de Verdun. Anciennement un monastère du XVIIe siècle, cet établissement a été soigneusement restauré pour offrir un mélange unique de charme historique et de confort moderne. Que vous soyez à la recherche d'un lieu de séjour paisible, d'une expérience gastronomique raffinée ou d'un cadre spectaculaire pour votre événement spécial, l'Abbaye des Capucins répondra à toutes vos attentes. Nos chambres luxueuses offrent une vue imprenable sur la ville ou sur les jardins paisibles de l'abbaye, et notre restaurant propose une cuisine exquise mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients de saison.

Bienvenue aux Chambres d'hôtes du Vic de Lomagne, un établissement de charme situé au cœur de Lavit de Lomagne, dans la belle région de l'Occitanie. Nos chambres d'hôtes offrent un hébergement confortable et élégant, idéal pour un séjour relaxant et paisible. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre établissement est le point de départ parfait pour explorer la région. En plus de nos chambres d'hôtes, nous sommes fiers de vous présenter notre restaurant gastronomique, le Vic de Lomagne by 5 Sens à la Toque. Dirigé par le chef Xavier Charaux, un Maître restaurateur renommé, notre restaurant propose une cuisine raffinée et créative qui met en valeur les délices de la région. Nous sommes particulièrement fiers de notre spécialité, la truffe noire, que le chef sublime dans nos menus et peut également mettre à l'honneur sur le plat de votre choix.

Le Pré de L'Estang est un établissement de renom situé à Montauban, sur la Route de l'Aveyron, à seulement 5 minutes du centre-ville. Ce restaurant se distingue par son cadre exceptionnel, installé à l'entrée du golf et offrant une vue panoramique sur le Golf de Montauban l’Estang. Vous serez accueilli dans une vaste demeure bourgeoise cossue, où le cadre aux lignes contemporaines, avec parquet, couleurs claires et tableaux abstraits, crée une atmosphère élégante et chaleureuse. Que vous choisissiez de vous installer en salle ou en terrasse, vous serez séduit par l'ambiance raffinée et la cuisine savoureuse proposée par le chef Mario Gualino et son équipe. La carte met en avant une cuisine de goût, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Vous pourrez savourer des plats délicats tels que les asperges blanches du pays sauce mousseline truffée, la tartine de céleris et navets glacés escalope de foie gras poêlé, le tournedos de lotte à la barigoule de légumes, le filet de bœuf et cassolette de légumes printaniers jus de viande aux aillets, la pavlova au citron frais et garriguettes marinées, entre autres.