TOP 10 Truffes de haute qualité en Lourdes, Occitanie

Le Perchoir Lourdes est l'une des rares adresses du centre de Lourdes offrant une cuisine régionale authentique, avec un soupçon d'originalité. Situé au 3 Avenue du Paradis, notre restaurant propose une cuisine du Sud-Ouest élaborée à partir de produits locaux et de saison. La carte met à l'honneur les meilleurs produits des fermes voisines, offrant ainsi une expérience culinaire authentique. En haut d'un escalier majestueux à l'esprit Art déco, s'ouvre une salle à l'atmosphère chic et chaleureuse. Nous vous convions aux tables du Perchoir pour savourer des mets raffinés concoctés avec amour et, surtout, avec des ingrédients de saison et de qualité. Le vol-au-vent de Poule Noire d'Astarac de Bigorre et le pavé de truite des Pyrénées font partie des plats phares de notre carte et des trois menus que nous vous proposons. Nous vous recommandons également notre recette signature, le magret de canard Rossini et sa sauce aux truffes.