TOP 30 Restaurant avec produits du terroir en Occitanie

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Bienvenue à l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy, un établissement de charme situé au cœur de la pittoresque ville de Figeac. Niché dans une bâtisse historique datant du XVIIIe siècle, notre hôtel vous offre un cadre élégant et raffiné, idéal pour un séjour inoubliable dans le Lot. Nos chambres spacieuses et confortables sont décorées avec goût et équipées de toutes les commodités modernes pour assurer votre confort. Certaines chambres offrent une vue imprenable sur la ville ou sur la cour intérieure, où vous pourrez vous détendre en toute tranquillité.

Bienvenue au Domaine le Colombié, un établissement familial situé dans le charmant village de Gorses, au cœur de la région du Lot en France. Notre hôtel et restaurant avec piscine est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de la beauté de la campagne environnante. Notre établissement offre un hébergement confortable et bien équipé, avec des chambres spacieuses et une atmosphère chaleureuse. Que vous soyez en voyage d'affaires, en vacances en famille ou à la recherche d'un endroit romantique pour une escapade, notre hôtel saura répondre à vos besoins.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Glacier, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Lacapelle-Marival, sur la rue Merlival. Notre établissement est à la fois un hôtel et un restaurant, offrant à nos clients un séjour confortable et une expérience culinaire inoubliable. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le confort moderne pour assurer un séjour agréable. Que vous soyez en voyage d'affaires, en vacances en famille ou en escapade romantique, notre équipe est là pour répondre à tous vos besoins.

L'Hôtel Restaurant "Le Relais de la Tour" est une auberge d'antan exceptionnelle du XVème siècle, située au cœur du village de Capdenac Le Haut, à proximité de Figeac, entre les départements du Lot et de l'Aveyron. Bertrand et Isabelle Birou vous accueillent chaleureusement dans cet établissement chargé d'histoire, perché sur un promontoire rocheux offrant une vue magnifique sur la vallée de la rivière Lot. L'Hôtel dispose de chambres climatisées, d'une salle de petits déjeuners, d'une terrasse en été, d'un salon privatif et d'une salle de séminaire. Les chambres sont confortables et décorées avec goût, offrant une atmosphère chaleureuse et authentique.

L'Hôtel Restaurant Auberge du Fel est un établissement de charme situé au cœur du pittoresque village de Le Fel, offrant à ses visiteurs une expérience inoubliable. Niché dans un cadre naturel exceptionnel, cet établissement est à la fois un lieu de séjour, un restaurant de renom et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de détente. L'auberge propose des chambres confortables et élégamment décorées, offrant une vue imprenable sur les environs. Chaque chambre est équipée de tout le nécessaire pour un séjour agréable, offrant aux visiteurs un havre de paix où se ressourcer après une journée bien remplie.

Le Relais Du Coustoubi est un établissement polyvalent situé au cœur de Campouriez, sur la route des coustoubis. En tant que bar, restaurant, point d'intérêt, et lieu d'hébergement, notre établissement offre une expérience complète pour les visiteurs de la région. Après avoir acquis une solide formation en hôtellerie au Lycée du Sacré-Cœur à Saint-Chély-d’Apcher et accumulé plusieurs années d'expérience en tant que maître d’hôtel et sommelier au Restaurant Gilles Moreau à Laguiole, le propriétaire a décidé de se lancer dans une aventure professionnelle en tant que caviste à la cave Ruthène de Rodez. En 2021, il a également repris la petite vigne familiale de Campouriez, avec le projet d’agrandir la production.

Bienvenue à l'Auberge du Barrez, un établissement chaleureux et confortable situé au cœur de Mur-de-Barrez, sur la Rue du Carladez. Notre auberge est un lieu de détente et de convivialité, offrant à la fois un hébergement de qualité et une cuisine délicieuse. Notre établissement est idéalement situé pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. Notre équipe attentionnée vous accueillera avec le sourire et sera à votre disposition pour rendre votre séjour inoubliable.

Bienvenue à l'Auberge du Combaïre, un havre de paix situé au cœur de l'Aubrac aveyronnais, en pleine nature, à 3 km du bourg de Laguiole. Cette ancienne ferme moulin, nichée au milieu des pâturages à 1000 m d’altitude, offre un cadre idyllique au bord de la Selves, une petite rivière de montagne. Notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, avec un jardin, une salle à manger panoramique, un salon-télévision-bibliothèque et un parc auto ombragé. Vous pourrez également profiter de nombreuses balades au départ de l’auberge, ainsi que de sites d'intérêt à proximité tels que le château du Bousquet, Laguiole Equitation et le lac de Galens. Reconnue par Le Routard 2013 comme l'un des "Nos meilleurs hôtels et restos en France", notre établissement, autrefois classé 2 étoiles, offre un hébergement de qualité et une cuisine savoureuse. L'Auberge du Combaïre, dont l'histoire remonte au Moyen-âge, est le lieu idéal pour se ressourcer et explorer les beautés du plateau de l’Aubrac, du haut Rouergue et du sud de l’Auvergne.

Bienvenue à l'hôtel-restaurant L'Aubrac, situé au cœur du magnifique village de Laguiole, aux confins de l'Aveyron, de la Lozère et du Cantal. Notre établissement, ancré dans l'authenticité de notre région, vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez profiter de tout le charme de l'Aubrac. Notre hôtel** Logis de France vous propose des chambres confortables, adaptées à tous les types de séjour, ainsi que des appartements à louer à la semaine. Que ce soit pour une escapade en amoureux, des vacances en famille ou un séjour professionnel, nous nous efforçons de rendre votre expérience inoubliable.

Le Domaine Du Vayssaire est un établissement renommé situé dans la magnifique région d'Occitanie, dans le département de l'Aveyron, à Laguiole. Cet établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de produits du terroir. Au cœur d'un paysage pittoresque, le Domaine Du Vayssaire propose une expérience authentique et chaleureuse. Les visiteurs auront l'opportunité de déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la région, notamment la célèbre viande de l'Aubrac et les fromages artisanaux.

L'Hôtel & Restaurant de la Route d'Argent est situé dans le charmant village de Nasbinals, au cœur de l'Aubrac. Notre établissement vous propose un hébergement de qualité toute l'année, que ce soit à l'hôtel La Route d’Argent, à l’hôtel La Randonnée, à l’hôtel Le Bastide ou en location de Maisons. Nous vous invitons à découvrir une cuisine simple mais authentique, mettant en valeur les produits du terroir, que vous pourrez déguster au Restaurant de La Route d’Argent et au Buron de Born. Que vous soyez amateur de grands espaces ou passionné de vie rurale, Nasbinals est l'endroit idéal pour vous ressourcer. Situé à proximité du chemin de Saint Jacques de Compostelle, du chemin de Saint-Guilhem et du chemin Urbain V, notre village offre un cadre exceptionnel pour des séjours inoubliables.

Bienvenue à l'Auberge du Verdy, un établissement chaleureux et accueillant situé en Occitanie, dans la magnifique région de Lozère, à Termes. Notre auberge est un lieu de convivialité où se mêlent bar, restaurant, et hébergement. Que vous soyez de passage pour une pause gourmande, une nuit de repos ou un séjour prolongé, l'Auberge du Verdy saura vous offrir une expérience inoubliable. Lors de votre visite, vous pourrez profiter de notre cuisine raffinée et savoureuse, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale et vous propose des plats authentiques et délicieux. Pour les amateurs de bonne chère, notre auberge est un véritable point de rendez-vous à ne pas manquer.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Relais, situé à Peyre en Aubrac, sur la Route du Languedoc, 9. Notre établissement vous offre un hébergement de qualité dans un cadre chaleureux et accueillant. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez profiter d'un séjour reposant, notre hôtel est l'endroit idéal pour vous détendre et profiter de la beauté de la nature environnante. Notre hôtel dispose de chambres confortables et bien équipées, offrant tout le nécessaire pour un séjour agréable. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs de la région. Vous pourrez déguster des plats savoureux préparés avec des produits locaux de qualité.

La Ferme du Barry vous accueille dans ses chambres d’hôtes en Lozère. Découvrez le resto-grill, et les plats typiques du terroir Lozérien. Située à Peyre en Aubrac, la Ferme du Barry est un établissement polyvalent qui offre à la fois un hébergement de qualité, un restaurant traditionnel, et un point de départ idéal pour la découverte de la région. Le resto grill a été créé plus récemment. C’est maintenant ses enfants Charles et Marie qui vous accueillent pour vous faire passer un moment riche en découverte et en toute simplicité. Vous pourrez déguster les spécialités du terroir Lozérien, telles que l’aligot, la viande de pays, les myrtilles, la confiture maison, la liqueur de gentiane à déguster avec modération. Mais aussi les magnifiques paysages et villages environnants. Aumont-Aubrac est une étape incontournable du chemin de Compostelle sur la voie du Puy-en-Velay. En effet le chemin vous conduira directement à la Ferme Du Barry situé à l’entrée du village en bordure du GR 65. Aumont-Aubrac est également le point de départ du chemin de Saint Guilhem qui relie la Lozère à l’Hérault. Un autre circuit incontournable est très apprécié : “les tours des monts d’Aubrac”. Ce dernier vous fera découvrir le plateau de l’Aubrac.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Baraque du Chastel, situé au cœur de Chastel-Nouvel, sur la route D806. Notre établissement est un lieu incontournable pour les voyageurs en quête d'un endroit chaleureux pour se restaurer et se détendre. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue magnifique sur la campagne environnante. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez prolonger votre séjour, notre équipe sera ravie de vous accueillir et de veiller à ce que votre séjour soit des plus agréables.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Daudet, situé au cœur de Grandrieu, sur la Place Saint-Michel. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant à la fois un bar animé, un restaurant de qualité et un hébergement confortable. Notre bar est l'endroit idéal pour se détendre après une longue journée, que ce soit pour déguster un verre de vin local ou pour profiter d'une bière fraîche entre amis. Notre atmosphère chaleureuse et conviviale en fait un lieu de rencontre apprécié des habitants et des visiteurs.

Bienvenue à l'Hôtel de France, un établissement chaleureux situé à Chaudeyrac, en plein cœur de la Lozère, dans le magnifique Massif Central. Notre hôtel-restaurant est l'endroit idéal pour profiter d'un séjour reposant et découvrir les trésors naturels et culturels de la région. Notre établissement propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les paysages environnants. Notre restaurant vous invite à déguster une cuisine régionale authentique, mettant en valeur les produits du terroir et les saveurs de la Margeride.

La Table du Grand Lac de Lozère - Restaurant Bienvenue à La Table du Grand Lac de Lozère, un établissement de renom situé dans la magnifique région d'Occitanie, à Langogne, en Lozère. Notre restaurant vous propose une cuisine française et lozérienne traditionnelle, élaborée avec des produits frais et locaux. Venez savourer nos délicieuses spécialités dans une atmosphère montagnarde douce et chaleureuse. Chez nous, vous vous sentirez comme chez vous !

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Remise, une étape conviviale et gastronomique sur le Chemin de Stevenson. Situé à Mont Lozère et Goulet, La Remise est bien plus qu'un simple établissement. C'est un lieu où l'on vous promet que du bon qui fait du bien, que ce soit dans l'assiette ou dans le calme de l'endroit. Ici, dans ce bout du monde, vous pourrez vous reconnecter avec la nature et avec les gens. Nous aimons nos clients et la Lozère nous offre de magnifiques paysages dont nous ne nous lassons jamais de vanter les beautés.

Bienvenue au Chalet du Mont Lozère, un établissement chaleureux et convivial niché au cœur des magnifiques Cévennes. Situé à Cubières, au Mont Lozère, notre hôtel-restaurant-bar est l'endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la nature environnante. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que vous soyez en famille, en couple ou en voyage d'affaires, notre équipe attentionnée est là pour vous assurer un séjour inoubliable.

L'hôtel-restaurant "Aux sources du Tarn" est situé au Pont de Montvert, en Occitanie, dans le département de la Lozère. Niché sur le GR7, le célèbre chemin de Stevenson, cet établissement offre un cadre exceptionnel, surplombant la rivière. Avec ses 19 chambres très confortables, dont certaines avec terrasse offrant une vue imprenable, l'établissement peut facilement accueillir des groupes. Les menus du terroir proposent une cuisine authentique, laissant la liberté de manger selon son appétit. Les plats traditionnels tels que le gigot d'agneau de pays, la truite grillée au lard ou le magret de canard aux cèpes sont des incontournables, témoignant de la qualité des produits locaux. Enfin, pour finir en beauté, laissez-vous tenter par un délicieux moelleux à la châtaigne.

Bienvenue au Pont Neuf, un établissement unique situé au cœur de la magnifique région des Cévennes. Que vous soyez à la recherche d'un délicieux repas, d'un hébergement confortable ou simplement d'un point de départ idéal pour explorer cette région pittoresque, notre établissement a tout ce dont vous avez besoin. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients frais de saison. Que vous souhaitiez déguster un repas copieux après une longue journée de randonnée ou simplement profiter d'un dîner romantique en bord de rivière, notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à l’Auberge du Mas de la Barque, située à Vialas, Mas de la Barque. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de confortable hébergement. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre auberge est l'endroit idéal pour vous détendre et profiter de la nature environnante. Notre salle à manger spacieuse peut accueillir jusqu'à 70 convives, tandis que notre terrasse en plein air offre 40 places assises pour profiter du soleil et de l'air frais. Nous sommes fiers de proposer une cuisine traditionnelle mettant en valeur des produits frais et locaux, pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Bienvenue au Logis Hôtel des Gorges du Tarn Rest. l'Adonis ! Notre établissement est situé au cœur de Florac-Trois-Rivières, sur la pittoresque Rue du Pêcher. Nous sommes fiers de vous offrir à la fois un hébergement confortable et une expérience culinaire exceptionnelle. Notre hôtel propose des chambres chaleureuses et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les magnifiques paysages des Gorges du Tarn. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes en matière d'hébergement.

Bienvenue au Grand Hôtel du Parc, un établissement de renom avec 120 ans d'histoire, situé au cœur de la Lozère. Notre hôtel restaurant allie tradition et modernité, offrant à nos clients une expérience chaleureuse et conviviale. Niché au centre de Florac, notre hôtel centenaire vous accueille pour un séjour de détente, pour déguster des produits du terroir ou pour vous ressourcer au milieu d'un cadre naturel préservé. Que vous voyagiez seul, en famille ou en groupe, notre équipe multilingue sera là pour vous accueillir et vous conseiller sur les activités de la région. Avec des connaissances en anglais, allemand, espagnol, italien et même en patois local, nous sommes prêts à vous faire découvrir la Lozère comme vous ne l'avez jamais vue.

Bienvenue à La Bonne Pâte, un établissement situé au cœur de Ganges, sur la Rue Armand Sabatier, 3. Notre mission est de promouvoir une alimentation saine et durable en mettant en avant les circuits courts, les produits locaux et de saison. Nous sommes fiers de vous offrir des pâtes fraîches préparées avec du levain naturel, pour une saveur et une texture incomparables. Notre menu met en valeur la richesse des produits de notre région, avec des plats créatifs et délicieux qui mettent en avant les trésors de notre terroir.

La Tchourette du Mont-Lozère vous accueille toute l’année en plein cœur du Parc National des Cévennes. Avec un petit, un moyen ou un grand gîte à choisir, les Gîtes chalets de la Tchourette sont situés à Masméjean en Lozère, dans la commune du Pont De Montvert Sud-Mont-Lozère (48220), sur les terres du Parc National des Cévennes. Implantés en crête de colline, chaque chalet offre un magnifique panorama. Les terrasses des gîtes vous permettent de bénéficier d'une vue de plus de 30km sur les Gorges du Tarn. Tout prêt, vous pourrez admirer la forêt domaniale du Bougès, les pâturages ou la forêt avoisinante, et il est fréquent d'apercevoir le passage de biches, cerfs, chevreuils, sangliers, fouines, vautours, aigles, renards, lièvres. Florence vous accueille tout au long de l'année pour vous faire découvrir sa cuisine familiale et conviviale. Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issues des productions de la ferme. L'intérieur traditionnel, avec cheminée, potager, et patouille, ainsi que l'ensemble architectural typique du Mont Lozère en pierre de granit et en châtaignier, vous plongeront dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de la région.

Bienvenue à La Dînée du Viguier, un établissement situé au 52, Rue Emile Zola à Figeac. Notre restaurant, véritable point de repère culinaire, propose une cuisine créative, de terroir et bienveillante. À l'origine, le terme "Dinée" désignait l'auberge où l'on s'arrêtait pour se restaurer durant un voyage. La "Dinée" se devait d'être à la hauteur du "coucher". Aujourd'hui, c'est dans un cadre riche en histoire et en patrimoine que notre restaurant au décor typique et chaleureux vous accueille. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine proche des produits et des saisons, en travaillant étroitement avec les producteurs locaux et en privilégiant les circuits courts. Le respect du travail bien fait est au cœur de nos valeurs, et nous mettons un point d'honneur à préserver les saveurs originelles des produits bruts que nous utilisons.

Bienvenue à l'Auberge du Castel, un établissement chaleureux et convivial situé à Senergues, sur la Route de Saint-Cyprien, 6. Notre auberge est un lieu incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine et de l'art de vivre à la française. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, vous serez toujours accueilli avec le sourire par notre équipe dynamique et professionnelle. Notre établissement propose une cuisine traditionnelle et raffinée, mettant en avant les produits locaux et de saison. Venez déguster nos plats savoureux dans une ambiance décontractée et authentique.

Bienvenue au Restaurant de Cantoin, situé sur la Place de la Piéta à Cantoin, dans la région Occitanie. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de spécialités locales. Que ce soit pour déguster un délicieux menu du jour, un menu ouvrier ou faire votre choix à la carte, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Nous sommes fiers de proposer des plats authentiques mettant en valeur les produits du terroir, tels que la tête de veau, l'aligot maison et la viande d'Aubrac. Notre équipe de cuisine talentueuse travaille avec passion pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, dans un cadre chaleureux et convivial.