TOP 30 Plats du terroir en Occitanie

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Bienvenue au Café brasserie PANTEL, un établissement emblématique situé au cœur de Nîmes, sur l'Avenue Jean Jaurès, 42 bis. Notre café brasserie est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, siroter un café ou un verre entre amis, ou tout simplement profiter d'un moment de détente, le Café brasserie PANTEL est l'endroit idéal. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats traditionnels et de spécialités du terroir, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre équipe de cuisine talentueuse s'efforce de satisfaire toutes les papilles, des amateurs de viande aux végétariens en passant par les gourmets les plus exigeants.

La Brasserie de l'Avenir est un établissement emblématique situé à Fourques, sur l'Avenue du Président Vaillant Couturier, 4. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de délicieuses boissons. La brasserie offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour se détendre entre amis ou en famille. Notre établissement propose une cuisine raffinée mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de plats traditionnels ou de créations plus audacieuses. En plus de notre carte de plats savoureux, nous proposons également une large sélection de bières artisanales et de vins régionaux pour accompagner votre repas.

Le Garage" est un établissement emblématique de Nîmes, situé au 4 rue Saint-Dominique. Ce restaurant, point de repère incontournable de la ville, offre une expérience culinaire inoubliable. Niché au cœur de la ville, à proximité de l'avenue Jean Jaurès et des jardins de la fontaine, il est idéalement situé pour les visiteurs qui souhaitent découvrir les charmes de Nîmes avant ou après leur repas. Depuis plus de 40 ans, "Le Garage" fait partie intégrante du paysage nîmois. Son ambiance conviviale et chaleureuse, associée à une cuisine familiale et traditionnelle, en font un lieu de rendez-vous incontournable pour les habitants de la ville et les visiteurs. Chaque plat est soigneusement préparé pour offrir une véritable immersion culinaire au cœur des traditions régionales du Sud de la France.

Bienvenue au Bistro Régent Nîmes, un établissement emblématique situé au Chemin la Croix de Vauvert, 421 à Nîmes. Notre restaurant est un lieu de rencontre et de convivialité, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine de qualité, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits frais du terroir. Notre menu varié propose des plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités maison qui sauront ravir les papilles les plus exigeantes.

Le Midi-Teyranais est un établissement situé au cœur du village de Teyran, sur l'Avenue de Vendargues, 1. C'est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine traditionnelle et de convivialité. Dans une ambiance décontractée rappelant celle d'une auberge, le restaurant propose une salle pouvant accueillir jusqu'à 60 convives. Dès que les premiers rayons de soleil apparaissent, les clients peuvent profiter de la terrasse ombragée sous les platanes. La spécialité de la maison est la cuisine du terroir languedocien, avec des grillades de bœuf, d'agneau, de porc et de canard cuites au feu de bois. Le Midi-Teyranais propose également une formule déjeuner rapide en semaine, comprenant une entrée, un plat, un dessert et un quart de vin pour seulement 16€.

Bienvenue à Léone - Bistro & Vins, un lieu unique situé au cœur de Nîmes, sur la Rue de l'Horloge. Notre établissement, à la fois bar, restaurant, et magasin d'alcools, est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. Chez Léone, nous mettons un point d'honneur à travailler avec des ingrédients locaux, provenant de producteurs de talent de la région. Notre cuisine s'inspire du bassin méditerranéen, avec des influences allant de l'Italie à la Catalogne. Nous nous efforçons de créer des plats authentiques et savoureux, mettant en valeur les produits de saison et la richesse de notre terroir.