TOP 30 Gastronomie locale en Rodez

17 résultats trouvés

Bienvenue à l'Aubrac Rodez, un établissement incontournable situé au cœur de Rodez, sur la Place de la Cité. Notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine maison, élaborée avec des produits locaux frais et de saison. Depuis notre reprise en 2020, notre équipe s'efforce de mettre en avant l'authenticité de la gastronomie aveyronnaise, en collaborant directement avec des producteurs locaux. L'Aubrac Rodez vous propose une véritable expérience gastronomique, mettant en vedette la viande de boeuf de l'Aubrac, accompagnée d'une variété de plats traditionnels aveyronnais tels que farçous, tripoux, aligot saucisse, tête de veau, chou farci et bien plus encore. Tous nos plats et desserts sont élaborés sur place et faits maison, pour une expérience culinaire authentique.

Bienvenue au Restaurant INSPÉ Rodez! Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'ambiance conviviale. Situé au 12, Rue Sarrus à Rodez, notre restaurant est l'endroit idéal pour profiter d'un délicieux repas en famille, entre amis ou même pour un repas d'affaires. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles parmi nos délicieuses propositions. De plus, notre carte des vins saura accompagner parfaitement votre repas, avec des options pour tous les goûts.

Bienvenue au Passage en Inde, votre agence de voyage spécialisée dans la découverte de l'Inde authentique. Située au cœur de la région Occitanie, dans la charmante ville de Rodez, notre établissement est le point de départ idéal pour votre prochaine aventure en terre indienne. Que vous soyez passionné par la richesse culturelle de l'Inde, par sa gastronomie épicée, par ses traditions ancestrales ou par sa nature sauvage, notre équipe expérimentée est là pour vous guider dans la création d'un voyage sur mesure qui répondra à toutes vos attentes.

Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.

Bienvenue au Restaurant Le Méjane, un établissement emblématique situé à Espalion, au 8 Rue Méjane. La reprise du Méjane, fondé en 1980 par Philippe et Régine CARALP, est avant tout l’histoire d’une amitié qui s’est nouée sur les hauteurs du Suquet à Laguiole. Après de longues années de collaboration au sein de la célèbre Maison Bras, nous avons conçu un projet qui nous ressemble et qui nous permet aujourd’hui de vous offrir le meilleur de notre savoir-faire. Nous vous accueillons dans un espace climatisé, rénové et confortable, conservant l’âme du Méjane initiée par nos prédécesseurs. Nous avons ajouté des matériaux bruts tels que la pierre, le bois, et une petite touche de bleu qui n’est pas sans rappeler nos origines maritimes !

Le Domaine de Jouani est situé dans le nord de l'Aveyron, à Villecomtal, au lieu-dit Jouani, 2. Notre établissement propose des hébergements de charme dans un cadre préservé, à proximité de 10 villages classés parmi les "plus beaux villages de France". Notre principale préoccupation est la qualité de votre séjour parmi nous. C'est pourquoi nous vous proposons des gîtes soignés et de caractère, meublés avec qualité et équipés de chambres spacieuses, d'un vaste séjour, d'un salon et d'une cuisine équipée. La décoration allie chaux, pierres, bois et meubles anciens pour créer une ambiance inoubliable. Nos gîtes offrent un hébergement tout confort avec de nombreuses activités telles que la piscine chauffée, la table de ping-pong, des randonnées, l'équitation et le VTT. La nature environnante est propice au calme et au repos, dans un cadre de verdure et d'exotisme, avec la rivière Dourdou et de multiples lacs artificiels propices aux sports nautiques.

Bienvenue à La Bastide, un établissement de chambres et tables d'hôtes situé à Colombies, à seulement 25 minutes de Rodez. Niché non loin de deux des plus beaux villages de France, Belcastel et Sauveterre-de-Rouergue, La Bastide offre un cadre paisible et pittoresque pour un séjour inoubliable. Marie-Claude et Bernard vous accueillent chaleureusement dans leur maison traditionnelle en pierre. Ils vous invitent à découvrir la gastronomie aveyronnaise à leur table, et vous guideront dans la découverte de la région. Que ce soit pour explorer les vieilles pierres, les paysages, la faune et la flore, les rivières et les lacs, ou pour découvrir les traditions et la gastronomie locale, vos hôtes seront là pour vous conseiller.

La Maison de Sévérac - La Suite des Consuls est un établissement unique situé à Sévérac-d'Aveyron, au 3 Rue Amaury de Sévérac. Ce lieu offre un hébergement et un restaurant au cœur de la magnifique cité médiévale de Sévérac le Château. Inspiré par la citation d'Albert Camus selon laquelle il faut savoir se prêter au rêve lorsque le rêve se prête à nous, le propriétaire a décidé de donner vie à ce lieu qui allie gastronomie et culture. La Maison de Sévérac est bien plus qu'un simple logis d'étape. C'est une promesse de convivialité, d'authenticité et une occasion unique de vivre une expérience locale dans un cadre intimiste. Les clients pourront s'échapper du stress du quotidien et renouer avec l'essentiel en faisant une halte dans cet établissement.

Bienvenue au Restaurant les Pachas! Situé à Rodez, sur l'Avenue du Maréchal Joffre, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant vous offre une expérience culinaire inoubliable, avec une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour vous proposer des plats savoureux et créatifs, dans un cadre chaleureux et accueillant.

Bienvenue à la Maison de Sévérac, un établissement unique qui allie hébergement et gastronomie dans un cadre enchanteur. Située dans la magnifique Cité Médiévale de Sévérac le Château, notre maison offre une échappée fantastique loin du stress quotidien, permettant à nos clients de renouer avec l'essentiel. En tant que logis d'étape, nous mettons l'accent sur la convivialité, l'authenticité et une expérience locale dans un cadre intimiste. Après 40 ans passés à diriger des projets complexes dans l'industrie, il est temps pour nous de concrétiser notre rêve en créant un lieu qui mêle gastronomie et culture. Nous souhaitons offrir à nos clients une expérience inoubliable, en mettant en avant la richesse culturelle de notre région à travers des événements musicaux et des expositions d'artistes régionaux.

Bienvenue au Café Bras, situé à Rodez, Avenue Victor Hugo. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés d'art. Pendant les vacances de Noël, le Café Bras sera ouvert du mardi au dimanche pour le déjeuner, ainsi que le samedi soir pour le dîner. Nous serons également ouverts les après-midis pour le goûter de 15h30 à 18h. Veuillez noter que le Café Bras sera fermé pour congés du lundi 15 au mardi 23 janvier inclus. L'histoire de notre institution est étroitement liée à l'art et à la gastronomie. Michel Bras, le fondateur, est un chef renommé dont la cuisine créative et inspirée par les plats traditionnels de l'Aveyron est une véritable expérience pour les papilles. Notre établissement est également un lieu de rencontre pour les amateurs d'art, avec des expositions régulières mettant en avant des artistes locaux et internationaux.

Bienvenue à L'Armorique, un établissement incontournable situé au 39 Bis Rue Saint-Cyrice à Rodez. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, mettant en valeur la richesse de la cuisine traditionnelle de la région. En tant que restaurant, nous nous efforçons de vous offrir des plats savoureux et authentiques, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande ou de plats végétariens. Notre équipe de cuisine talentueuse met tout en œuvre pour vous offrir une expérience gastronomique mémorable.

Bienvenue à Ma Virée Ruthénoise, votre agence de voyage spécialisée dans la découverte de la magnifique ville de Rodez. Située au 17 Boulevard Belle Isle, notre établissement est l'endroit idéal pour planifier votre prochaine aventure dans cette charmante destination. Que vous soyez un visiteur occasionnel ou un résident local, notre équipe expérimentée est là pour vous aider à organiser un séjour inoubliable à Rodez. Nous proposons une gamme complète de services, y compris des visites guidées, des excursions, des réservations d'hébergement, des suggestions de restaurants et bien plus encore.

Bienvenue au Gîte Via Aurea, un établissement de charme situé dans la région de l'Occitanie, plus précisément dans le département de l'Aveyron, à Tauriac-de-Naucelle. Notre gîte est bien plus qu'un simple lieu d'hébergement, c'est un point de départ idéal pour découvrir la beauté naturelle, la culture et la gastronomie de notre région. Situé au cœur du Ségala et de la vallée du Viaur, notre gîte offre un cadre paisible et authentique, parfait pour des vacances champêtres en famille ou entre amis. Vous pourrez profiter de la nature environnante, faire de la randonnée, visiter les villages classés, et déguster la délicieuse gastronomie locale. De plus, notre emplacement idéal entre Rodez et Albi vous permettra de visiter facilement les sites remarquables de la région.

Bienvenue à Aubrac, un établissement emblématique situé dans la région d'Occitanie, plus précisément dans le département de l'Aveyron, à Rodez. Aubrac est bien plus qu'un simple point d'intérêt ou une simple station de transit. C'est un lieu chargé d'histoire, de culture et de traditions. L'institution Aubrac est un véritable joyau de la région, offrant aux visiteurs une expérience inoubliable. Que vous soyez de passage pour une courte escale ou que vous souhaitiez découvrir les trésors cachés de la région, Aubrac est l'endroit idéal pour commencer votre aventure.

Bienvenue au Club Eriba! Situé à Rodez, au 36 Rue de Montcalm, notre établissement est un camping de renom, offrant un hébergement de qualité et un cadre naturel exceptionnel. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour vous détendre en pleine nature, ou que vous souhaitiez participer à nos activités et voyages organisés, le Club Eriba est l'endroit idéal pour les amoureux de l'outdoor. Notre camping propose un large éventail d'installations, y compris des emplacements pour tentes et caravanes, des chalets confortables, ainsi que des espaces communs et des équipements de loisirs. Vous pourrez profiter de notre piscine, de nos terrains de sport, de nos aires de jeux pour enfants, et bien plus encore. De plus, notre équipe chaleureuse et accueillante est toujours à votre disposition pour rendre votre séjour des plus agréables.

Bienvenue au Central 1882, un établissement emblématique situé au cœur de Rodez, dans la charmante rue Louis Oustry. Fondé en 1882, Le Central est un lieu emblématique de la ville, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale où les clients peuvent savourer une délicieuse cuisine française traditionnelle. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un verre entre amis, Le Central 1882 est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de la gastronomie locale.