TOP 30 Gastronomie locale en Occitanie

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Bienvenue à Fleurs d'Aubrac de Laguiole, un établissement chaleureux et accueillant situé sur la Route de Saint Flour à Laguiole. Notre établissement offre un hébergement confortable et de qualité, ainsi qu'un point d'intérêt pour les amoureux de la nature et de la tranquillité. En tant que membre du réseau CAP FRANCE, n°1 du tourisme associatif en France, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience unique et authentique. Notre tarif basse saison pour un séjour en pension complète est parfait pour ceux qui souhaitent profiter d'un séjour détente à un prix avantageux.

Le Domaine Du Vayssaire est un établissement renommé situé dans la magnifique région d'Occitanie, dans le département de l'Aveyron, à Laguiole. Cet établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de produits du terroir. Au cœur d'un paysage pittoresque, le Domaine Du Vayssaire propose une expérience authentique et chaleureuse. Les visiteurs auront l'opportunité de déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la région, notamment la célèbre viande de l'Aubrac et les fromages artisanaux.

La Ferme Du Moulhac est un établissement pittoresque situé dans la région d'Occitanie, plus précisément dans le département de l'Aveyron, à Laguiole. Nichée au cœur d'un paysage magnifique, cette ferme offre un hébergement chaleureux et authentique pour les voyageurs en quête de tranquillité et de nature. Que vous soyez en vacances en famille, entre amis ou en couple, La Ferme Du Moulhac propose une expérience unique dans un cadre rustique et paisible. Les chambres sont confortablement aménagées et offrent une vue imprenable sur les environs. Les clients peuvent également profiter des installations de la ferme, telles que la piscine, les jardins et les sentiers de randonnée.

Bienvenue à l'Annexe de l'Aubrac, un établissement de charme situé au cœur de l'Occitanie, dans la magnifique région de l'Aveyron. Niché à Saint-Chély-d'Aubrac, notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. L'Annexe de l'Aubrac propose un hébergement de qualité dans un cadre pittoresque. Nos chambres sont confortablement aménagées et offrent une vue imprenable sur les paysages environnants. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, notre établissement saura répondre à vos besoins.

Bienvenue au Royal Aubrac, un établissement d'exception situé au cœur de l'Occitanie, dans la magnifique région de l'Aveyron. Niché à Saint-Chély-d'Aubrac, notre établissement est à la fois un hébergement de charme, un lieu de rencontre et un point d'intérêt incontournable pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. Le Royal Aubrac offre un cadre unique, alliant élégance et tradition, pour une expérience mémorable. Nos chambres et suites sont décorées avec soin, offrant un confort moderne tout en préservant le caractère authentique de la région. Les espaces communs, tels que le salon, la bibliothèque et le jardin, invitent à la détente et à la convivialité.

Bienvenue à l'authentique Au Comptoir d’Aubrac, situé au cœur de la magnifique région d'Occitanie, dans le département de l'Aveyron. Notre établissement est un lieu de séjour incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience unique et mémorable. Notre établissement offre un hébergement de qualité, dans un cadre chaleureux et pittoresque. Que vous voyagiez en solo, en couple, en famille ou entre amis, notre établissement saura répondre à vos besoins. Nos chambres sont confortables, bien aménagées et offrent une vue imprenable sur les paysages environnants.

Bienvenue aux portes d’Aubrac, un établissement incontournable situé au cœur de l’Occitanie, dans le département de l’Aveyron, à Condom-d'Aubrac. Notre établissement est un lieu de rencontre, de découverte et de dégustation, offrant une expérience gastronomique unique au sein de la magnifique région d’Aubrac. Notre établissement est bien plus qu’un simple restaurant - c’est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux de qualité. Nous mettons un point d’honneur à vous faire découvrir les saveurs authentiques de la région, en mettant en avant les produits du terroir et en privilégiant les circuits courts.

Bienvenue au Village de Nasbinals, situé au cœur de l'Occitanie, dans le département de la Lozère. Notre établissement est un lieu de charme où vous pourrez profiter d'un séjour inoubliable au sein d'un village pittoresque et authentique. Notre établissement propose des logements confortables et chaleureux, idéalement situés pour partir à la découverte des trésors de la région. Que vous soyez en quête de détente, de nature ou de découvertes culturelles, le Village de Nasbinals est le point de départ idéal pour vos escapades.

Bienvenue au Logis Relais de l'Aubrac, un établissement de charme situé au cœur de l'Occitanie, dans le département de la Lozère, à Pont de Gournier. Notre établissement est le lieu idéal pour votre séjour, que ce soit pour une escapade romantique, des vacances en famille ou un voyage d'affaires. Notre relais offre un hébergement confortable et chaleureux, dans un cadre paisible et authentique. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour assurer un séjour agréable. De plus, notre établissement dispose de nombreux services et commodités, tels qu'un restaurant gastronomique, un spa, une piscine et des espaces de détente.

Bienvenue au Comptoir, un établissement incontournable situé au cœur de Laguiole, sur la Place de la Mairie. Notre restaurant est le point de rencontre idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Comptoir offre une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Notre menu met en valeur les produits locaux et de saison, offrant une cuisine raffinée et gourmande.

Bienvenue à la Cave et Pizza Rignac, votre adresse incontournable pour déguster de délicieuses pizzas et découvrir une sélection exceptionnelle de vins. Situé sur l'Avenue du Ségala, 9 à Rignac, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, où vous pourrez savourer des pizzas artisanales préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de pizzas classiques ou que vous préfériez des créations plus originales, notre menu saura satisfaire toutes vos envies.

Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.

Bienvenue à Faim de Loup, un établissement incontournable situé au cœur d'Espalion, sur le Boulevard de Guizard, 18. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre établissement est réputé pour sa cuisine délicieuse et sa passion pour les produits locaux et de saison. Notre menu varié propose des plats savoureux pour tous les goûts, des classiques de la cuisine française aux créations originales. Que vous soyez en quête d'un repas copieux en famille, d'un déjeuner d'affaires ou d'un dîner romantique, Faim de Loup saura vous séduire.

Le Relais Saint-Jacques à Saint-Chély d'Aubrac est un établissement chaleureux situé au cœur de l'Aubrac dans l'Aveyron. Que vous soyez un randonneur sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, en séjour de courte durée, ou à la recherche d'un gîte d'étape, notre établissement vous offre un accueil convivial et une halte reposante. Nos chambres indépendantes et nos gîtes sont parfaits pour se ressourcer lors de votre voyage. Nous mettons à disposition plusieurs chambres, dont certaines équipées de deux lits simples et d'autres d'un lit double, toutes avec salle d'eau individuelle. Nos gîtes de groupe peuvent accueillir jusqu'à 6 personnes avec des lits individuels. Notre brasserie vous accueille tous les jours de la semaine, offrant des plats composés de produits frais et viandes rouges locales. Vous pourrez également profiter de la demi-pension pour les locataires de nos chambres indépendantes et gîtes, ou simplement savourer un menu pèlerin lors d'une halte.

La Rose de l'Aubrac est un établissement de charme situé dans la région de l'Occitanie, plus précisément en Lozère, à Finieyrols. Cet établissement propose un hébergement de qualité ainsi qu'un point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de convivialité. Caroline, la propriétaire, vous accueille chaleureusement dans cette ancienne grange, située sur les chemins de Compostelle et de St Guilhem. L'atmosphère qui y règne est à la fois simple et conviviale, offrant aux visiteurs une véritable parenthèse de détente et de sérénité au cœur de l'Aubrac.

Bienvenue au Vermondois, un établissement de charme situé au cœur de l'Occitanie, dans le département de la Lozère, au sein du magnifique paysage des Monts-Verts. Notre établissement offre un hébergement confortable et chaleureux, ainsi qu'une expérience inoubliable pour tous ceux qui recherchent un refuge tranquille et pittoresque. Que vous soyez en quête d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'une retraite paisible, Le Vermondois est l'endroit idéal pour se ressourcer. Nos chambres sont aménagées avec goût, offrant une atmosphère accueillante et une vue imprenable sur les environs verdoyants. De plus, notre établissement dispose d'équipements modernes et de services de qualité pour assurer le confort de nos clients.

Le Grand buron des Enguilhens est un établissement unique situé dans la magnifique région de l'Occitanie, plus précisément dans le département de l'Aveyron, à Condom-d'Aubrac. Ce buron, autrefois utilisé comme bergerie, a été restauré et transformé en un lieu d'hébergement charmant et authentique. Niché au cœur de la nature, le Grand buron des Enguilhens offre un cadre paisible et pittoresque, idéal pour les amateurs de tranquillité et de plein air. Les visiteurs auront la chance de séjourner dans des chambres confortables et chaleureuses, décorées avec goût et offrant une vue imprenable sur les paysages environnants.

Lô d'Ici, établissement de charme situé au cœur du pittoresque village de Nasbinals, en plein cœur du Parc Naturel Régional de l'Aubrac. Cette ancienne grange rénovée offre un hébergement chaleureux et convivial, idéal pour des séjours en famille, entre amis ou pour des événements professionnels tels que des séminaires ou des stages de bien-être. Avec quatre chambres familiales pouvant accueillir jusqu'à 20 personnes, Lô d'Ici propose désormais la possibilité de louer des chambres individuelles en gestion libre, sans service de petit-déjeuner. La privatisation de la maison est également possible à partir de 8 personnes, pour un séjour minimum de 2 nuits.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Linette, situé à Peyre en Aubrac, sur la Route du Languedoc. Cet établissement familial est à la fois un point de restauration et un lieu d'intérêt historique. C'est dans ces murs que Linette a grandi et travaillé jusqu'aux années 60. Elle a ensuite décidé de transférer Chez Camillou de l'autre côté de la nationale 9 et de vendre le "Petit Camillou" qui était connu de tous les locaux.

Bienvenue au Logis Hôtel Chez Camillou, un établissement chaleureux et accueillant situé à Peyre en Aubrac. Niché le long de la Route du Languedoc, notre hôtel est le lieu idéal pour une escapade relaxante dans la magnifique région de l'Aubrac. Notre établissement offre un hébergement confortable et élégant, avec des chambres spacieuses et bien aménagées qui offrent une vue imprenable sur les environs. Chaque chambre est équipée de tout le nécessaire pour un séjour agréable, et notre équipe attentionnée est toujours à votre disposition pour répondre à vos besoins.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Relais, situé à Peyre en Aubrac, sur la Route du Languedoc, 9. Notre établissement vous offre un hébergement de qualité dans un cadre chaleureux et accueillant. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez profiter d'un séjour reposant, notre hôtel est l'endroit idéal pour vous détendre et profiter de la beauté de la nature environnante. Notre hôtel dispose de chambres confortables et bien équipées, offrant tout le nécessaire pour un séjour agréable. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs de la région. Vous pourrez déguster des plats savoureux préparés avec des produits locaux de qualité.

Bienvenue au Flo Bar, un établissement incontournable situé en plein cœur de l'Occitanie, dans le charmant village de Saint-Amans-des-Cots, en Aveyron. Notre bar-restaurant est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une délicieuse cuisine, que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou simplement pour siroter un verre en fin de journée. Notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où le service attentionné et la qualité des produits sont nos priorités. Notre menu propose une variété de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux spécialités régionales, mettant en valeur les délices de la gastronomie locale.

Bienvenue à Melila Gévaudan, un établissement incontournable situé au cœur de Saint-Chély-d'Apcher, sur la Rue René Gibelin. Notre institution est un lieu de rencontre, de découverte et de dégustation, offrant une expérience unique à tous ceux qui nous rendent visite. En tant que point de vente spécialisé, Melila Gévaudan propose une sélection exceptionnelle de produits locaux, de spécialités régionales et de produits du terroir. Que vous soyez à la recherche de fromages, de charcuterie, de vins ou d'autres délices de la région, vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin pour éveiller vos papilles et découvrir les saveurs authentiques du Gévaudan.

L'Oustal de Parent est une magnifique bâtisse en pierre de granit, surmontée d'un toit en lauzes, qui se fond parfaitement dans le paysage rural de la Lozère. Cet établissement authentique et singulier offre un cadre unique pour un séjour mémorable au cœur de la région d'Occitanie. Que vous soyez de passage sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle ou en quête d'une escapade rurale, l'Oustal de Parent vous accueille dans son restaurant, son bar, ses chambres d'hôtel et son gîte d'étape. Vous pourrez ainsi profiter d'un confort optimal tout en admirant les paysages pittoresques de la région.

Bienvenue à l'Institution Le Regimbal, située à Peyre en Aubrac. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de confortable hébergement. Que vous soyez de passage ou en quête d'une escapade détente, Le Regimbal est l'endroit idéal pour vous ressourcer. En tant que point d'intérêt de la région, notre établissement offre une expérience unique mêlant la gastronomie locale, l'hospitalité chaleureuse et le charme pittoresque de la campagne. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir, tandis que nos chambres confortables offrent un refuge paisible pour se reposer après une journée bien remplie.

Bienvenue au Sent-Ginièis, un établissement chaleureux et accueillant situé à Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, au 28 Rue de la Tuilière. Notre institution offre une gamme complète de services, comprenant un hébergement confortable, une restauration de qualité, la livraison de repas et un point d'intérêt incontournable dans la région. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre établissement saura répondre à tous vos besoins. Nos chambres sont aménagées avec soin et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. De plus, notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les produits locaux, et nous proposons également un service de livraison de repas pour ceux qui préfèrent déguster nos plats chez eux.

Bienvenue à l'Hôtel des Rochers, un établissement de charme situé à Marvejols, sur l'Avenue Pierre Semard, 27. Niché sur un piton rocheux à 700 mètres d'altitude, notre hôtel vous offre un environnement calme et magnifique, loin de l'agitation du centre-ville. Nous disposons de 26 chambres tout confort, équipées de TV écran plat et d'une connexion WiFi gratuite et sécurisée. Notre établissement comprend également un restaurant avec terrasse offrant une vue panoramique sur la vallée de Colagne. Avec 40 à 60 couverts, notre restaurant propose un large choix de plats sélectionnés parmi les meilleurs de la gastronomie traditionnelle locale. Découvrez notre carte et nos menus pour en savoir plus sur nos délicieuses spécialités.

Bienvenue à Le Malzieu-Ville, un établissement situé sur la Route de Saugues. Notre institution est un point d'intérêt incontournable de la région, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante pour tous nos visiteurs. Le Malzieu-Ville est un lieu emblématique qui attire les passionnés d'histoire, de culture et de patrimoine. Notre établissement propose une variété d'activités et de services pour répondre aux besoins de chacun. Que vous soyez intéressé par l'exploration de sites historiques, la découverte de la nature environnante ou simplement à la recherche d'un endroit paisible pour vous détendre, Le Malzieu-Ville a tout pour plaire.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Laures, situé à Grandrieu, Rue Principale. Notre établissement est à la fois un restaurant et un hôtel, offrant à nos clients un séjour confortable et une expérience culinaire mémorable. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour répondre à tous vos besoins. Notre restaurant propose une délicieuse cuisine locale préparée avec des ingrédients frais et de saison. Nos plats sont soigneusement élaborés pour satisfaire tous les palais, et notre carte des vins offre une sélection variée pour accompagner votre repas. Que ce soit pour un dîner en famille, un déjeuner d'affaires ou un événement spécial, notre restaurant est l'endroit idéal pour profiter de délicieux plats dans une ambiance conviviale.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant de la Poste et la Grange Détente - L'Habitarelle, situé à Châteauneuf-de-Randon, en plein cœur de la Lozère. Ancien relais de malle-poste entièrement rénové, notre établissement est tenu par la même famille depuis 6 générations, ce qui perpétue la tradition d’un accueil chaleureux et d’une gastronomie de qualité autour d’une table reconnue. Que vous soyez de passage ou à la recherche d'un séjour agréable, notre hôtel, gîte et restaurant vous accueille dans un cadre exceptionnel et un site de légende. Idéalement situé sur l’axe Lyon-Toulouse, notre établissement est aux portes de l’Aubrac, des Cévennes, des Gorges du Tarn et à proximité des lacs de Naussac, Villefort et Charpal.