TOP 30 Découverte des produits du terroir en Occitanie

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L'Hôtel Restaurant "Le Relais de la Tour" est une auberge d'antan exceptionnelle du XVème siècle, située au cœur du village de Capdenac Le Haut, à proximité de Figeac, entre les départements du Lot et de l'Aveyron. Bertrand et Isabelle Birou vous accueillent chaleureusement dans cet établissement chargé d'histoire, perché sur un promontoire rocheux offrant une vue magnifique sur la vallée de la rivière Lot. L'Hôtel dispose de chambres climatisées, d'une salle de petits déjeuners, d'une terrasse en été, d'un salon privatif et d'une salle de séminaire. Les chambres sont confortables et décorées avec goût, offrant une atmosphère chaleureuse et authentique.

Bienvenue au Magasin Fermes de Figeac - GammVert Village, situé à Latronquière, Las Roques. Notre établissement est bien plus qu'un simple magasin - c'est un lieu de découverte, de conseils et de passion pour le jardinage, les animaux et l'aménagement extérieur. Que vous soyez à la recherche d'articles pour votre jardin, de produits pour vos animaux de compagnie ou de conseils pour entretenir votre espace extérieur, notre magasin a tout ce dont vous avez besoin. Nous proposons une large gamme de produits, allant des abris de jardin en bois aux serres en verre trempé, en passant par les carrés potagers en bois et les arbustes persistants pour égayer votre jardin en hiver.

Le Relais Du Coustoubi est un établissement polyvalent situé au cœur de Campouriez, sur la route des coustoubis. En tant que bar, restaurant, point d'intérêt, et lieu d'hébergement, notre établissement offre une expérience complète pour les visiteurs de la région. Après avoir acquis une solide formation en hôtellerie au Lycée du Sacré-Cœur à Saint-Chély-d’Apcher et accumulé plusieurs années d'expérience en tant que maître d’hôtel et sommelier au Restaurant Gilles Moreau à Laguiole, le propriétaire a décidé de se lancer dans une aventure professionnelle en tant que caviste à la cave Ruthène de Rodez. En 2021, il a également repris la petite vigne familiale de Campouriez, avec le projet d’agrandir la production.

Bienvenue à l'Auberge du Combaïre, un havre de paix situé au cœur de l'Aubrac aveyronnais, en pleine nature, à 3 km du bourg de Laguiole. Cette ancienne ferme moulin, nichée au milieu des pâturages à 1000 m d’altitude, offre un cadre idyllique au bord de la Selves, une petite rivière de montagne. Notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, avec un jardin, une salle à manger panoramique, un salon-télévision-bibliothèque et un parc auto ombragé. Vous pourrez également profiter de nombreuses balades au départ de l’auberge, ainsi que de sites d'intérêt à proximité tels que le château du Bousquet, Laguiole Equitation et le lac de Galens. Reconnue par Le Routard 2013 comme l'un des "Nos meilleurs hôtels et restos en France", notre établissement, autrefois classé 2 étoiles, offre un hébergement de qualité et une cuisine savoureuse. L'Auberge du Combaïre, dont l'histoire remonte au Moyen-âge, est le lieu idéal pour se ressourcer et explorer les beautés du plateau de l’Aubrac, du haut Rouergue et du sud de l’Auvergne.

Le Domaine Du Vayssaire est un établissement renommé situé dans la magnifique région d'Occitanie, dans le département de l'Aveyron, à Laguiole. Cet établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de produits du terroir. Au cœur d'un paysage pittoresque, le Domaine Du Vayssaire propose une expérience authentique et chaleureuse. Les visiteurs auront l'opportunité de déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la région, notamment la célèbre viande de l'Aubrac et les fromages artisanaux.

Bienvenue à l'Annexe de l'Aubrac, un établissement de charme situé au cœur de l'Occitanie, dans la magnifique région de l'Aveyron. Niché à Saint-Chély-d'Aubrac, notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. L'Annexe de l'Aubrac propose un hébergement de qualité dans un cadre pittoresque. Nos chambres sont confortablement aménagées et offrent une vue imprenable sur les paysages environnants. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, notre établissement saura répondre à vos besoins.

Bienvenue à l'authentique Au Comptoir d’Aubrac, situé au cœur de la magnifique région d'Occitanie, dans le département de l'Aveyron. Notre établissement est un lieu de séjour incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience unique et mémorable. Notre établissement offre un hébergement de qualité, dans un cadre chaleureux et pittoresque. Que vous voyagiez en solo, en couple, en famille ou entre amis, notre établissement saura répondre à vos besoins. Nos chambres sont confortables, bien aménagées et offrent une vue imprenable sur les paysages environnants.

Bienvenue aux portes d’Aubrac, un établissement incontournable situé au cœur de l’Occitanie, dans le département de l’Aveyron, à Condom-d'Aubrac. Notre établissement est un lieu de rencontre, de découverte et de dégustation, offrant une expérience gastronomique unique au sein de la magnifique région d’Aubrac. Notre établissement est bien plus qu’un simple restaurant - c’est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux de qualité. Nous mettons un point d’honneur à vous faire découvrir les saveurs authentiques de la région, en mettant en avant les produits du terroir et en privilégiant les circuits courts.

Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.

Bienvenue à l'Auberge du Verdy, un établissement chaleureux et accueillant situé en Occitanie, dans la magnifique région de Lozère, à Termes. Notre auberge est un lieu de convivialité où se mêlent bar, restaurant, et hébergement. Que vous soyez de passage pour une pause gourmande, une nuit de repos ou un séjour prolongé, l'Auberge du Verdy saura vous offrir une expérience inoubliable. Lors de votre visite, vous pourrez profiter de notre cuisine raffinée et savoureuse, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale et vous propose des plats authentiques et délicieux. Pour les amateurs de bonne chère, notre auberge est un véritable point de rendez-vous à ne pas manquer.

Bienvenue à La Borie de l'Aubrac, un établissement de charme niché au cœur de l'Occitanie, dans le département de la Lozère, à Nasbinals. Notre établissement est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de nature et de tranquillité. Située dans un cadre naturel préservé, La Borie de l'Aubrac offre un hébergement de qualité dans un environnement paisible et authentique. Que vous soyez en quête d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'une retraite relaxante, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

La Ferme de l'Aubrac est un établissement familial situé au cœur de la Lozère, à Aumont-Aubrac, village étape entre les monts de la Margeride et les plateaux de l'Aubrac. Notre établissement propose à la fois des gîtes confortables et un restaurant où vous pourrez déguster de délicieuses spécialités régionales. Que vous soyez de passage pour une courte escale ou que vous souhaitiez séjourner plus longuement, La Ferme de l'Aubrac vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Profitez de l'air pur et vivifiant de la Lozère tout en vous relaxant au bar ou sur notre agréable terrasse bien exposée.

Bienvenue à la Ferme de Félix, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de l'Occitanie, dans le magnifique département de la Lozère, à Peyre en Aubrac. Notre ferme est un lieu de séjour idéal pour les amoureux de la nature, les familles en quête de tranquillité et les passionnés de la vie à la campagne. Notre établissement offre un hébergement confortable et authentique, dans des chambres spacieuses et bien aménagées. Vous pourrez profiter de la vue imprenable sur les paysages verdoyants alentours, ainsi que de l'atmosphère paisible qui règne dans notre ferme.

La Ferme du Barry vous accueille dans ses chambres d’hôtes en Lozère. Découvrez le resto-grill, et les plats typiques du terroir Lozérien. Située à Peyre en Aubrac, la Ferme du Barry est un établissement polyvalent qui offre à la fois un hébergement de qualité, un restaurant traditionnel, et un point de départ idéal pour la découverte de la région. Le resto grill a été créé plus récemment. C’est maintenant ses enfants Charles et Marie qui vous accueillent pour vous faire passer un moment riche en découverte et en toute simplicité. Vous pourrez déguster les spécialités du terroir Lozérien, telles que l’aligot, la viande de pays, les myrtilles, la confiture maison, la liqueur de gentiane à déguster avec modération. Mais aussi les magnifiques paysages et villages environnants. Aumont-Aubrac est une étape incontournable du chemin de Compostelle sur la voie du Puy-en-Velay. En effet le chemin vous conduira directement à la Ferme Du Barry situé à l’entrée du village en bordure du GR 65. Aumont-Aubrac est également le point de départ du chemin de Saint Guilhem qui relie la Lozère à l’Hérault. Un autre circuit incontournable est très apprécié : “les tours des monts d’Aubrac”. Ce dernier vous fera découvrir le plateau de l’Aubrac.

Bienvenue à l'Écogite « Havre de Peyre » ! Niché au cœur de la magnifique région d'Occitanie, dans le département de la Lozère, notre établissement est un véritable havre de paix au cœur de la nature préservée de Peyre en Aubrac. Notre éco-gîte offre un hébergement chaleureux et confortable, parfait pour les amoureux de la nature et les adeptes du tourisme responsable. Nos chambres sont aménagées avec soin, offrant une atmosphère apaisante et une vue imprenable sur les environs. En plus de notre hébergement, nous proposons également des espaces communs conviviaux, tels qu'une salle à manger avec cheminée et une terrasse en plein air, où nos clients peuvent se détendre et profiter de l'air pur de la campagne.

Bienvenue à la Bergerie de Compostelle, un établissement de charme situé au cœur de la magnifique région de Lajo, au Lieu-dit La Roche. Notre institution est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. La Bergerie de Compostelle est bien plus qu'un simple hébergement. C'est un véritable point d'intérêt où l'histoire et la nature se rencontrent pour offrir une expérience unique à nos hôtes. Nichée au milieu de paysages pittoresques, notre établissement propose un hébergement de qualité dans un cadre paisible et préservé.

Bienvenue à l'Hôtel de France, un établissement chaleureux situé à Chaudeyrac, en plein cœur de la Lozère, dans le magnifique Massif Central. Notre hôtel-restaurant est l'endroit idéal pour profiter d'un séjour reposant et découvrir les trésors naturels et culturels de la région. Notre établissement propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les paysages environnants. Notre restaurant vous invite à déguster une cuisine régionale authentique, mettant en valeur les produits du terroir et les saveurs de la Margeride.

Bienvenue au Rondin des Bois - Camping***, un havre de paix niché au cœur de l'Occitanie, dans le charmant village de Rocles en Lozère. Notre établissement offre une gamme complète de services pour répondre à tous vos besoins pendant votre séjour. Que vous soyez à la recherche d'un emplacement pour votre tente, d'un mobil-home tout confort ou d'une chambre douillette, nous avons tout ce qu'il vous faut pour profiter pleinement de la nature environnante. Notre camping est équipé de sanitaires modernes, d'une aire de jeux pour enfants, d'une piscine et d'un espace barbecue pour des moments conviviaux en famille ou entre amis.

La Table du Grand Lac de Lozère - Restaurant Bienvenue à La Table du Grand Lac de Lozère, un établissement de renom situé dans la magnifique région d'Occitanie, à Langogne, en Lozère. Notre restaurant vous propose une cuisine française et lozérienne traditionnelle, élaborée avec des produits frais et locaux. Venez savourer nos délicieuses spécialités dans une atmosphère montagnarde douce et chaleureuse. Chez nous, vous vous sentirez comme chez vous !

Bienvenue au Chalet du Mont Lozère, un établissement chaleureux et convivial niché au cœur des magnifiques Cévennes. Situé à Cubières, au Mont Lozère, notre hôtel-restaurant-bar est l'endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la nature environnante. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que vous soyez en famille, en couple ou en voyage d'affaires, notre équipe attentionnée est là pour vous assurer un séjour inoubliable.

Bienvenue à l’Auberge du Mas de la Barque, située à Vialas, Mas de la Barque. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de confortable hébergement. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre auberge est l'endroit idéal pour vous détendre et profiter de la nature environnante. Notre salle à manger spacieuse peut accueillir jusqu'à 70 convives, tandis que notre terrasse en plein air offre 40 places assises pour profiter du soleil et de l'air frais. Nous sommes fiers de proposer une cuisine traditionnelle mettant en valeur des produits frais et locaux, pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Bienvenue à la Ferme de Vimbouches, un établissement de charme situé au cœur de l'Occitanie, dans la région de Lozère, à Ventalon en Cévennes. Notre ferme est un lieu d'hébergement unique, idéal pour ceux qui cherchent à s'évader de la vie urbaine et à se reconnecter avec la nature. Nichée au milieu de paysages pittoresques, la Ferme de Vimbouches offre un hébergement confortable et chaleureux, avec des chambres spacieuses et des installations modernes. Que vous soyez en quête de tranquillité, d'aventure en plein air ou de découvertes culturelles, notre ferme est l'endroit parfait pour vous ressourcer et profiter de tout ce que la région a à offrir.

Bienvenue à la chevrerie des Felges, un établissement unique situé à Cassagnas, au cœur des Cévennes. Notre établissement est à la fois une ferme agricole et un lieu d'hébergement, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir la vie à la campagne tout en profitant du confort d'un gîte rural. La chevrerie des Felges est un véritable point d'intérêt pour les amoureux de la nature et les passionnés d'agrotourisme. Nos visiteurs peuvent assister à la traite des chèvres, participer à la fabrication du fromage ou tout simplement profiter de la sérénité des lieux. Notre ferme propose également des activités pour les enfants, comme des balades à dos d'âne ou des ateliers de fabrication de pain.

Bienvenue au Gîte Gard Les Mazets de l'Auzonnet, un établissement de charme situé à Saint-Julien-de-Cassagnas, sur la Route de Saint Germain. Notre gîte offre un cadre pittoresque et paisible, idéal pour une escapade en pleine nature dans le sud de la France. Notre établissement propose un hébergement confortable et authentique, avec des chambres spacieuses et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur la campagne environnante. Vous pourrez profiter de notre jardin verdoyant, de notre piscine extérieure et de notre terrasse ensoleillée pour vous détendre et vous ressourcer.

Bienvenue au Camping de l'Oliveraie, un lieu de détente, de convivialité et de découverte situé à Saint-Jean-de-Maruéjols-et-Avéjan, Place de la Guinguette, 10. Notre établissement offre une atmosphère chaleureuse et familiale où vous pourrez profiter de vacances tranquilles en toute sérénité. A deux pas de votre location, une piscine sécurisée de 12m sur 6m vous est réservée. Vous pourrez vous rafraîchir tranquillement et bronzer à loisir. Nos gîtes tout équipés disposent de tout le confort nécessaire pour des vacances tranquilles. Cerise sur le gâteau, un barbecue personnel est à disposition !

Bienvenue au Murier de Viels, un établissement chaleureux situé au cœur de Causse-et-Diège, Lieu-dit Viels. En tant qu'établissement polyvalent, nous sommes fiers d'offrir à nos clients une expérience complète, allant de l'hébergement à la restauration, en passant par la découverte de notre magnifique région. Notre restaurant est dirigé par le propriétaire Oz, un chef passionné qui met un point d'honneur à offrir une cuisine de grande qualité. Tous nos plats sont préparés avec soin par Oz lui-même, mettant en avant les produits du terroir et de saison. Nous nous approvisionnons auprès de fournisseurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos ingrédients, et n'utilisons que des produits frais, que ce soit pour les viandes, les poissons ou les desserts maison.

Bienvenue au Dormeur du Val, un établissement de charme situé à Conques-en-Rouergue, La Valière. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de détente au cœur de la nature préservée de l'Aveyron. Niché dans un cadre pittoresque, le Dormeur du Val offre un hébergement de qualité, alliant confort moderne et charme authentique. Que vous soyez en quête d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'une retraite paisible, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Nos chambres spacieuses et élégamment décorées offrent une vue imprenable sur les paysages environnants, tandis que notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir.

Bienvenue au Restaurant de Cantoin, situé sur la Place de la Piéta à Cantoin, dans la région Occitanie. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de spécialités locales. Que ce soit pour déguster un délicieux menu du jour, un menu ouvrier ou faire votre choix à la carte, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Nous sommes fiers de proposer des plats authentiques mettant en valeur les produits du terroir, tels que la tête de veau, l'aligot maison et la viande d'Aubrac. Notre équipe de cuisine talentueuse travaille avec passion pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, dans un cadre chaleureux et convivial.

Bienvenue à l'Atelier de Marie, un établissement unique situé au cœur d'Alès, sur la Place G Péri, 8. Notre atelier est à la fois un point de rencontre, un lieu de restauration et un espace dédié à la découverte de la gastronomie locale. Dans un cadre chaleureux et convivial, l'Atelier de Marie vous invite à déguster une cuisine authentique et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à sublimer les saveurs du terroir, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Bienvenue à l'Auberge des Concluses, un établissement pittoresque situé au cœur de Verfeuil, sur la charmante Rue de la République. Notre auberge est à la fois un lieu de restauration et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions locales. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits du terroir et les recettes de notre région. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, notre équipe chaleureuse et professionnelle saura vous accueillir et vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable.