TOP 30 Menu français en Saint-Jean-d'Illac

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Bienvenue au Bistro Régent® de Saint-Jean-d'Illac, situé sur l'Avenue de Boulac, 843. Notre établissement vous offre une cuisine savoureuse dans une ambiance décontractée. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour savourer un repas entre amis ou pour vous détendre après une journée de travail, vous serez séduit par l'atmosphère chaleureuse du Bistro Régent®. Nous nous engageons à n'utiliser que des œufs et ovoproduits provenant d'élevages plein air d'ici 2025, dans tous nos restaurants détenus en propre ainsi que nos franchises. Cet engagement s'inscrit dans notre volonté de proposer une cuisine de qualité, respectueuse de l'environnement et du bien-être animal.

Eggs Eco, votre food truck près de Saint-Jean-d’Illac, a été créé par deux cuisiniers expérimentés et passionnés par leur métier. En 2020, ils décident de se lancer dans la street food à proximité de La Teste-de-Buch et Arcachon, plus précisément à Mios. Les fondateurs d’Eggs Eco souhaitent partager leur passion pour la bonne cuisine avec les amateurs de bonne nourriture et de produits frais. Créé il y a un an et demi, le food truck propose une cuisine simple, savoureuse et gourmande sur le thème de l’œuf. Au menu : des créations originales et des grands classiques, réalisés à partir de produits frais et de saison, exclusivement fournis par des producteurs locaux. Le food truck travaille par exemple avec Christophe Marceteau pour les oeufs et les volailles : poulet issus de souche cou-nu jaune à croissance lente ayant une viande savoureuse et peu grasse, pintade, canette, etc. Pour les légumes et produits frais, Eggs Eco se fournit chez les maraîchers Lacou à Saint-Jean-d’Illac, une ferme familiale qui cultive des légumes de saison avec des matières organiques biologiques issues du crottin de cheval.