TOP 10 Bistrot français en Eysines, Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue au Bistrot de la Jalle, un établissement accueillant et chaleureux situé au cœur d'Eysines, au 22 rue du Moulin Blanc. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable, où la cuisine raffinée et l'ambiance conviviale se marient pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Notre équipe talentueuse de chefs passionnés élabore des plats délicieux, mettant en valeur les produits frais et locaux de la région. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles. Accompagnez votre repas d'une sélection de vins de qualité, soigneusement choisis pour compléter chaque plat.

Le Centre B’, situé à Eysines, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un projet novateur qui vise à rassembler différentes activités au sein d'un même lieu. En plus de proposer une cuisine savoureuse mettant en valeur les produits locaux, le Centre B’ met à disposition une salle à privatiser pour des événements spéciaux. De plus, le Centre B’ abrite également un centre de formation et un atelier, offrant ainsi un espace polyvalent pour les habitants d'Eysines et de ses environs. L'objectif du Centre B’ est de créer un lieu de vie intergénérationnel et social, favorisant l'échange et la convivialité. Les fondateurs ont travaillé en étroite collaboration avec les commerçants et producteurs locaux afin de promouvoir les produits de la région et de soutenir l'économie locale. En créant des emplois au sein de la commune, le Centre B’ contribue au dynamisme économique de la région.

Bienvenue au Bistro Régent Le Haillan, situé à l'adresse Eysines, Avenue de Saint Médard, 205. Notre établissement est un restaurant à l'ambiance décontractée où vous pourrez déguster une cuisine savoureuse dans un cadre convivial. Nous nous engageons à n'utiliser que des œufs et ovoproduits provenant d'élevages plein air d'ici 2025, que ce soit dans nos restaurants en propre ou nos franchises. Le Bistro Régent perpétue l'esprit des bistros traditionnels, qui étaient autrefois fréquentés par les classes populaires pour se détendre après une journée de travail. Notre concept met à l'honneur des plats authentiques, parfaits pour des repas entre amis. Comme l'a souligné le critique gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, la cuisine de bistro est "une cuisine de couisse, comme vouée au temps […] elle est spontanée, vivante".

Bienvenue à L'Amaryllis, un établissement familial situé à Eysines, Avenue de Saint Médard, 146. Nous sommes un restaurant, une brasserie et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Joël ORCEAU, accompagné de son fils Lilian, a repris les rênes de cette affaire il y a quelques années. Fort d'une expérience de 13 ans en tant que chef de cuisine au Café du Port et de 5 ans au restaurant de l'Iguane, Lilian apporte son savoir-faire et sa passion pour la gastronomie à L'Amaryllis. Par ailleurs, Joël a été étoilé Relais et Châteaux pendant 8 ans, ce qui témoigne de la qualité de notre cuisine.