TOP 30 Restaurante de autor en Yecla

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Estirpe es un restaurante que se encuentra en el Altiplano de la Región de Murcia. Este proyecto, dirigido por Juan y Ana, es honesto y tiene una personalidad única que refleja las raíces culturales y gastronómicas de sus propietarios. En Estirpe, se puede apreciar la pasión por el entorno que los rodea, ya que en cada plato se manifiesta la tierra, la huerta y el mar. El nombre "Estirpe" surge de los apellidos de los propietarios, Juan Azorín y Ana Sánchez Ortuño, que demuestran su amor por la ciudad de Yecla y sus ancestros. Representa la gastronomía tradicional con un toque actual y personal.