TOP 30 Restaurante con jardín en Pinto

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Bienvenidos a Restaurante Panpintao, un lugar donde la tradición culinaria se une con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Nuestro compromiso con el producto de temporada nos permite actualizar constantemente nuestra carta con platos frescos y deliciosos. Ubicados en un espacio singular en Pl. de Santiago, 1, 28320 Pinto, Madrid, España, te invitamos a descubrir nuestra propuesta culinaria en un ambiente acogedor y cuidado hasta el último detalle. Nuestro equipo de chefs jóvenes y apasionados se dedica a tratar la materia prima con cariño y respeto, ofreciendo una propuesta gastronómica de temporada en uno de los edificios más emblemáticos y de mayor valor cultural y arquitectónico de la ciudad.

El Cortijo es un restaurante con una larga historia en el mundo de la gastronomía. Todo comenzó en un pequeño local de Leganés en 1993, donde los padres de Iván y Antonio Infante dieron sus primeros pasos en la hostelería. Tras años de esfuerzo, en 1998 dieron un salto a Leganés Norte con el Mesón El Cortijo, un negocio familiar que marcó el inicio de una exitosa trayectoria. Cinco años más tarde, la familia decidió ampliar su negocio con un nuevo local en el polígono de Villaverde, ocupando el edificio del restaurante que hoy conocemos como El Cortijo. Desde entonces, se han especializado en la preparación de cochinillos y lechazos asados en horno de leña, carnes a las brasas de leña de encina y pescados de la mejor calidad, con más de 100 recetas para preparar bacalao.