TOP 10 Menu de saison français en Béthune, Hauts-de-France

Bienvenue à La Table de Clarance, un établissement gastronomique d'exception situé au 32 Rue de la Barre à Lille. En 2023, notre équipe de cuisine se renouvelle avec l'arrivée d'Alexandre Miquel en tant que chef de cuisine. Originaire de Béthune, ce jeune chef de 31 ans a fait ses preuves en tant que bras droit du Chef Thibaut Gamba, partageant avec lui une passion pour l'excellence et la créativité. Formé chez des grands noms de la gastronomie française, Alexandre Miquel excelle dans la préparation de plats raffinés mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre restaurant, ouvert du mardi au samedi, vous accueille dans l'une de nos deux salles élégantes, notre bibliothèque intimiste ou sur notre terrasse offrant une vue sur notre parc arboré. Que ce soit pour un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe vous promet une expérience culinaire inoubliable au cœur de notre boutique hôtel Relais & Châteaux.

Bienvenue à La Cuisine de Matthieu, un établissement de renom situé au cœur de Béthune, dans la charmante Rue de Verdun. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueilli par une atmosphère chaleureuse et un service attentionné. Notre chef, Matthieu, met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable en utilisant des ingrédients frais et de saison pour créer des plats savoureux et raffinés.

Le restaurant Le Comptoir, c’est avant-tout le savoir bien recevoir ! Alors Daniel, Hugues et Marine s’activent chaque jour en cuisine, pour vous concocter toujours les meilleurs plats de saison ! Vous dégusterez chez nous des plats élaborés avec des produits de qualité : De la viande maturée cuite au four Josper, du poisson ultra frais, des huîtres Krystale n°2 ou le foie-gras fait maison... Nous ne travaillons exclusivement qu’avec des fournisseurs renommés : Lesage Prestige pour la viande, Martin Boulogne pour le poisson ou Valrhona pour le chocolat...Choisir une table chez nous, c’est avoir l’assurance de passer un bon moment et de régaler ses papilles. Il est situé dans le village verdoyant de Labourse., à deux pas de Béthune. C’est dans une ambiance chaleureuse et dans un décor soigné que vous partagerez entre amis, en famille, en couple ou entre collègues, de bons moments conviviaux. Un grand parking gratuit se trouve face au restaurant.

Bienvenue à French Barclette LENS, un établissement gastronomique de renom situé au cœur de Lens, sur la Route de Béthune. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine française raffinée et authentique. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe passionnée vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine savoureuse et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels revisités avec une touche moderne, ainsi que des spécialités régionales incontournables.