TOP 30 Visite de brasserie artisanale en Troyes

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La Brasserie, située au 61 rue Turenne à Troyes, est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une délicieuse cuisine française dans une ambiance conviviale. Que ce soit pour un verre entre amis, un repas en famille ou un rendez-vous romantique, notre établissement saura vous séduire. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails classiques aux vins locaux en passant par une variété de bières artisanales. Vous pourrez également déguster nos plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Du traditionnel coq au vin aux plats végétariens et aux options sans gluten, notre menu saura satisfaire tous les palais.

Bienvenue à la Microbrasserie L'ONCE TROY, située à Géraudot, L'Hôpitau. Depuis de nombreuses années, fabriquer de la bière est pour nous une histoire d'amour et d'amitié. Nous aimons créer un produit convivial de nos propres mains et le partager avec notre famille et nos amis. Avec le temps, nous avons ressenti le désir d'agrandir ce cercle en créant notre micro-brasserie et en vous proposant nos bières de fermentation haute, refermentées en bouteilles dans le respect de la tradition des micro-brasseurs. Le nom de L'ONCE TROY s'est imposé naturellement, faisant référence à l'unité de mesure des métaux précieux née à Troyes, notre ville d'origine. Attachés à nos racines, nous sommes fiers de revenir au berceau de notre naissance pour produire localement, dans le Grand Troyes, nos bières délicatement affinées dans leur écrin de verre.