TOP 30 Restaurant terroir en Corse

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Bienvenue à la Villa Montagnola, un établissement de charme situé dans la magnifique région de Corse, en Haute-Corse. Nichée à L'Île-Rousse, notre villa offre un cadre idyllique pour un séjour inoubliable. Que vous soyez en quête de détente, d'aventure ou de découverte culturelle, notre établissement est l'endroit idéal pour poser vos valises. La Villa Montagnola propose un hébergement de qualité, alliant confort et élégance. Nos chambres spacieuses et bien aménagées offrent une vue imprenable sur la mer Méditerranée ou sur les collines environnantes. Vous pourrez profiter de notre piscine extérieure, de notre jardin luxuriant et de notre terrasse ensoleillée pour vous détendre et vous ressourcer.

Bienvenue à l'Auberge du Pêcheur, un établissement de charme situé au cœur de Centuri, sur le port, au 42 U Portu. Notre auberge représente un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'un séjour authentique et ressourçant en Corse. Notre établissement offre un hébergement confortable et chaleureux, où chaque détail a été pensé pour offrir à nos hôtes une expérience inoubliable. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent une vue imprenable sur le port ou sur les magnifiques paysages environnants.

Bienvenue à Vignaccia, un établissement de charme situé au cœur de la Corse, dans le département de Haute-Corse, à Pietroso. Notre établissement est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. Niché au milieu d'un paysage préservé, Vignaccia offre à ses visiteurs un cadre idyllique pour se ressourcer et découvrir les trésors de la Corse. Que vous soyez en quête d'aventure en plein air, de détente au bord de la piscine, ou de découvertes culturelles, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

La Brasserie Le 1910, située sur la Route des Sanguinaires à Ajaccio, est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vues imprenables. Ce restaurant offre bien plus qu'un simple repas délicieux, avec son parking gratuit et sa terrasse offrant une vue magnifique sur la mer. C'est l'endroit idéal pour se détendre et savourer une cuisine traditionnelle de brasserie, préparée avec amour et savoir-faire. Chaque plat est confectionné avec des ingrédients frais et locaux, pour une expérience culinaire authentique mettant en valeur les meilleurs produits du terroir. Le cadre charmant et chaleureux de la Brasserie Le 1910, avec son utilisation de bois naturel et ses murs rouges, crée une ambiance conviviale dès votre entrée. La décoration sobre et soignée met en valeur la simplicité et la beauté des matériaux, offrant une atmosphère décontractée et agréable. De plus, la terrasse spacieuse, à la fois couverte et ensoleillée, est parfaite pour déguster votre repas tout en profitant de l'extérieur.

"A Terrazza, situé au 9, Cours Lucien Bonaparte à Ajaccio, est un établissement qui propose une expérience culinaire unique dans un cadre exceptionnel. Notre somptueuse terrasse surplombant la mer offre une vue imprenable, parfaite pour savourer une cuisine d'auteur savoureuse et locavore. Chaque soir, notre chef corso-italien Alessandro Capone, distingué comme meilleur espoir par Gault & Millau en 2019, vous fera découvrir une cuisine gastronomique et généreuse, mettant en valeur le meilleur des terroirs corses et méditerranéens, au rythme des saisons. Pour les petites faims, une carte légère est disponible en continu de 14h30 à 19h00, ainsi qu'en room-service pour les résidents de l'hôtel. En été, l'apéritif se déroule sur la plage de l'hôtel, offrant un moment d'exception au coucher du soleil, les pieds dans le sable, accompagné d'une carte de grignotages gourmets.

La Table de la Plage, située en Corse-du-Sud, à Sartène, est bien plus qu'un simple restaurant. Cet établissement est un véritable point d'intérêt, un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de cadre enchanteur. L'ardoise de la Table de la Plage évolue au fil des saisons, en fonction de la pêche du jour, offrant ainsi des plats toujours frais et savoureux. Ouvert de mai à septembre pour le déjeuner, et de juin à fin août pour le dîner (selon les conditions météorologiques), ce restaurant vous propose une cuisine inspirée du terroir corse, préparée par le chef Renard Laurent et son équipe. En plus de son restaurant, la Table de la Plage offre un cadre enchanteur, où règne une atmosphère de détente et de farniente. Les salons invitent à la convivialité, tandis que la sélection des meilleurs produits du terroir corse est proposée à partager dans une ambiance chaleureuse. Cette institution propose également un hébergement de qualité, dans une maison de maître ou une bergerie au charme authentique et à l'architecture insulaire du XVIIème siècle. Chaque chambre a son atmosphère propre, offrant un refuge paisible pour vos nuits et vos jours.

Bienvenue à Parenti Et Fils, un restaurant gastronomique situé à Propriano, en Corse du Sud. Depuis 1935, notre famille s'engage à offrir une cuisine traditionnelle de qualité, mettant en valeur les produits du terroir, les poissons frais du golfe et les langoustes du vivier. Notre établissement est idéalement situé au bord de la mer, à proximité du Port de Plaisance, dans le magnifique Golfe du Valinco. Notre chef de cuisine, Sébastien Quignion, et la famille Parenti sont fiers de perpétuer une tradition culinaire ancestrale, visant à ravir vos papilles avec des plats délicieux et des saveurs authentiques. Notre menu propose une variété de plats alléchants, tels que la soupe de poissons de roche du golfe, le bonite en gravlax parfumée au curry breton, le foie gras mi-cuit de canard au Muscat du Cap Corse, la pièce de veau tigre "Saïnata" d’Abbatucci braisée, et bien plus encore.

Bienvenue à L'Agula Marina, un joyau culinaire niché sur le magnifique port de plaisance de Cargèse ! Notre restaurant vous offre bien plus qu'un simple repas, c'est une expérience mémorable qui vous attend. Avec un parking à proximité, nous facilitons votre visite pour que vous puissiez vous concentrer sur le plaisir de la dégustation. Notre cuisine est imprégnée de traditions corses, offrant des saveurs authentiques qui vous feront voyager au cœur de l'île de beauté. Chez nous, chaque plat est préparé avec passion et dévouement, reflétant l'amour de la mer et le respect des produits locaux. Nous sommes fiers de vous accueillir dans notre établissement chaleureux et familial, où vous pourrez savourer une cuisine traditionnelle et méditerranéenne tout en découvrant l'histoire profondément enracinée de notre famille. Venez nous rejoindre pour un moment inoubliable, car à L'Agula Marina, la cuisine traditionnelle et l'héritage familial se marient pour offrir une expérience culinaire unique. L'ambiance et la décoration de L'Agula Marina vous séduiront dès que vous franchirez notre porte. Notre atmosphère est sobre et élégante, imprégnée d'un charme authentique grâce à l'utilisation judicieuse de bois et d'éléments végétaux. Dès votre entrée, vous serez transporté dans un univers maritime captivant grâce à notre décoration subtilement inspirée de la mer. Des objets marins soigneusement choisis, des maquettes de bateaux et des cartes maritimes ornent nos murs, créant une ambiance maritime apaisante. Vous découvrirez également nos magnifiques aquariums, offrant une touche vivante et fascinante à notre décor. L'équipe jeune et dynamique de L'Agula Marina vous accueillera avec sourire et enthousiasme, créant une atmosphère conviviale et chaleureuse où vous vous sentirez rapidement comme chez vous. Que vous veniez en couple, en famille ou entre amis, notre restaurant offre un cadre charmant et accueillant pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable au cœur de notre univers marin. La cave à vins de L'Agula Marina est une véritable pépite pour les amateurs d'œnologie à la recherche de découvertes uniques. Nous sommes fiers de mettre en avant des références de vins exclusivement locales, représentant le meilleur des vignobles de la région. Notre carte des vins est à la fois originale et surprenante, car elle propose des sélections en exclusivité de cuvées spécialement élaborées pour notre restaurant et qui ne sont pas commercialisées ailleurs. Ces joyaux viticoles sont soigneusement choisis pour accompagner à merveille nos plats, offrant à nos convives une expérience gustative incomparable. Que vous soyez un connaisseur ou un néophyte, notre équipe sera ravie de vous guider dans votre choix et de vous faire découvrir des vins d'exception, témoins de la richesse et de la diversité de notre terroir local. À L'Agula Marina, notre cave à vins est une véritable invitation à l'évasion œnologique, où chaque verre raconte une histoire unique, à savourer dans un cadre enchanteur au bord de la mer.

Bienvenue à La Table de l'Auberge, un restaurant de qualité situé à Serra-di-Ferro, A Purtipuddinca, 56. Nous aimons croire que nos clients sont des amis, qu’ils se sentent ici comme dans leur maison de vacance. Chez nous, vous trouverez une ambiance « comme à la maison », détendue et décontractée. Nous vous accueillons avec l’esprit d’aubergiste traditionnel, bien-être, simplicité, sourire, partage et esprit de familles. Nous sommes fiers d'être à deux pas de la mer et des activités nautiques, avec un parking gratuit sur place et une borne de recharge pour les voitures électriques. En tant que producteurs et cuisiniers, nous garantissons les meilleurs produits locaux et offrons des offres et packages tout inclus pour pleinement profiter de l'île de Beauté.

Le Bar des Chasseurs - Restaurant et Gîte d'Étape "Chez Marie" est un établissement incontournable situé au cœur du Golfe de Porto, à Ota, un charmant village de Corse-du-Sud. Dans ce restaurant familial, Victorine et Dino vous accueillent chaleureusement et vous font découvrir les délicieuses spécialités de la cuisine corse traditionnelle. Vous pourrez déguster des plats copieux et savoureux, notamment pour les amateurs de viande, tout en profitant d'une vue magnifique depuis la terrasse en hauteur. Le restaurant et le gîte acceptent les paiements par carte bancaire, chèques vacances et chèques. Les clients apprécient la qualité et la quantité des plats proposés, ainsi que le service amical et efficace. Certains ont également souligné l'excellent rapport qualité-prix. Le Bar des Chasseurs est également un lieu de choix pour déguster des apéritifs corses et des spécialités locales, dans une ambiance typiquement corse.

Bienvenue chez Jean, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la commune de Serra-di-Ferro. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine corse authentique et de produits locaux de qualité. Chez Jean, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les saveurs de la Corse-du-Sud. Notre chef talentueux concocte des plats traditionnels revisités avec créativité, mettant en valeur les produits du terroir.

Bienvenue à L'assiette du berger, un établissement incontournable situé à Cargèse, sur la pittoresque Rue du Colonel Fieschi. Notre établissement est à la fois un restaurant, un magasin et un point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de produits du terroir. Notre restaurant vous propose une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les délices de la région. Vous pourrez déguster des plats traditionnels corses préparés avec des ingrédients frais et locaux, ainsi que des spécialités de fromages et de charcuterie. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, et notre ambiance chaleureuse et conviviale vous garantit un moment agréable en notre compagnie.

Bienvenue à L'Atelier - U Tretorre, un établissement emblématique situé en Corse-du-Sud, à Sant'Andréa-d'Orcino. Notre institution est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de gastronomie corse. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre menu est composé de plats traditionnels et de spécialités locales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez en quête de plats de poisson frais ou de viande grillée, vous trouverez certainement de quoi ravir vos papilles.

Bienvenue chez Nono l'Altore, un établissement emblématique situé dans le magnifique village de Poggiolo, en Corse-du-Sud. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine corse authentique et de qualité. Niché au cœur de la Corse, notre établissement propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les délices locaux et les saveurs traditionnelles de l'île. Que ce soit pour déguster un délicieux plat de charcuterie corse, savourer un poisson frais pêché dans les eaux cristallines de la Méditerranée, ou encore goûter à nos célèbres fromages artisanaux, Chez Nono l'Altore offre une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue au Bistrotek, un établissement emblématique situé au cœur de Sartène, sur le Cours Soeur Amélie. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Bistrotek est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les habitants de Sartène et les visiteurs de passage. Notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueille dans un cadre moderne et élégant, où vous pourrez savourer une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits du terroir corse.

Bienvenue chez Tina, un établissement incontournable situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Sollacaro. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de rencontre et de découverte culinaire où les saveurs corses sont mises à l'honneur. Chez Tina, nous vous invitons à découvrir une cuisine authentique et généreuse, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à vous faire découvrir les délices de la gastronomie corse, en mettant en avant les produits du terroir et les recettes traditionnelles transmises de génération en génération.

Bienvenue à U Matrali Zigliara, un établissement incontournable situé en Corse-du-Sud, au cœur de Zigliara. Notre établissement est à la fois un restaurant et un point de vente de produits locaux, offrant à nos clients une expérience authentique de la cuisine corse. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle corse, mettant en valeur les produits frais de la région. Notre menu est composé de plats savoureux et de spécialités locales, élaborés avec passion et savoir-faire par notre équipe de chefs talentueux. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une simple pause gourmande, U Matrali Zigliara est l'endroit idéal pour savourer les délices de la gastronomie corse.

Bienvenue chez "Les Marmites d'Antò" E pignate d'Antò! Grâce à notre savoir-faire exceptionnel et notre passion pour la cuisine, inspirée par la tradition corse et européenne, nous créons des expériences gustatives inoubliables qui raviront les papilles de vos convives. Situé à Tavaco, en Corse-du-Sud, notre établissement propose une cuisine authentique et artisanale, mettant en valeur les trésors culinaires de notre belle île de Beauté. Notre menu varié met en avant les produits locaux et de saison, tels que les délicieuses charcuteries artisanales, les fromages de brebis aromatiques, les produits de la mer, les viandes et gibiers, ainsi que les herbes aromatiques typiques de la région. Chaque plat est préparé avec passion, dans le respect des traditions corses, européennes et méditerranéennes.

Bienvenue à l'Auberge U Pontu, un établissement familial situé à Bastelica, en Corse-du-Sud, à seulement 30 minutes d'Ajaccio. Depuis plus de deux décennies, nous perpétuons la tradition culinaire corse en proposant à nos convives des grillades, des charcuteries et des plats typiques de la région. Transmis de génération en génération par Aurore et Dominique Gistucci, notre savoir-faire promet une expérience authentique et chaleureuse. Nous mettons en avant notre cuisine familiale typique de la Corse, avec une expertise particulière dans les grillades et la charcuterie. Pour garantir une qualité inégalée, nous privilégions les produits de notre propre exploitation, qu'il s'agisse de viandes et charcuteries, ou de fruits et légumes issus de notre jardin.

Bienvenue à la Ferme Auberge Chez Edgard, un établissement authentique où vous pourrez déguster des produits du terroir et des spécialités régionales issus de notre exploitation bovine située en Balagne, à Lavatoggio en Haute-Corse. Notre ferme auberge est aménagée dans une bâtisse ancienne avec un moulin à huile, à 300m d'altitude, au cœur du village. Nous sommes situés à 16 km au Nord-Ouest de Calvi et à 15 km d'Ile-Rousse sur la RD 71. Nos productions de la ferme comprennent l'élevage bovin et le maraîchage pour la ferme auberge. Vous pourrez déguster des viandes à la broche telles que le veau entier, le gigot d'agneau, le cuissot de sanglier, ainsi que des spécialités comme la soupe corse, la tarte aux herbes, le sauté de veau aux figues et aux pruneaux, le foie de veau, le civet de sanglier, et bien d'autres délices. Tous nos desserts sont faits maison et élaborés par notre chef pâtissier.

Bienvenue à U Furnellu, un établissement incontournable situé au cœur de la Corse, dans le magnifique village d'Olmi-Cappella. Notre institution est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine corse et les passionnés de la culture locale. En tant que restaurant, U Furnellu propose une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les saveurs uniques de la Haute-Corse. Notre menu met en avant les produits frais et locaux, offrant une variété de plats traditionnels corses ainsi que des créations originales inspirées par la richesse de notre terroir.

Bienvenue à La Table du Domaine Cappa, un établissement gastronomique situé au cœur de la Corse, dans la région de Corse-du-Sud, à Albitreccia. Notre restaurant est non seulement un lieu de dégustation exceptionnel, mais aussi un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de cuisine corse authentique. La Table du Domaine Cappa se distingue par son engagement en faveur de la production locale et de la gastronomie insulaire. En effet, les fruits et confitures servis à La Table proviennent directement de notre exploitation, offrant ainsi une expérience authentique et unique à nos convives. De plus, tous les autres ingrédients présents sur notre table sont exclusivement produits ou transformés sur l'île, mettant en valeur le terroir et le savoir-faire local.

Bienvenue à l'Auberge U Taravu, un établissement typique situé au cœur des montagnes corses, à Zévaco en Corse-du-Sud. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre avec la tradition corse et ses délices culinaires. Venez déguster un repas corse traditionnel préparé avec des produits locaux et du terroir, dont une cave de charcuterie située en dessous de l'auberge. Notre patron, Ange, est une figure haut en couleur, toujours prêt à accueillir nos visiteurs avec chaleur et convivialité. L'ambiance rustique et chaleureuse de notre salle à manger vous plongera dans l'atmosphère authentique de la Corse. En passant par la pièce principale qui ressemble à un véritable musée, vous serez immergé dans l'histoire et la culture de la région.

Bienvenue à la Charcuterie Muracciole, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la Haute-Corse, à Vivario. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les amateurs de cuisine corse authentique et de charcuterie de qualité. Fondée il y a plusieurs décennies, la Charcuterie Muracciole perpétue la tradition artisanale de la fabrication de charcuterie corse, en utilisant des recettes transmises de génération en génération. Nos produits sont élaborés à partir de viande de porc de la plus haute qualité, provenant de producteurs locaux et élevés dans le respect des traditions corses.

Situé au cœur de Porto-Vecchio, sur la Rue Maréchal Juin, L'Ardoise est un établissement incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Notre restaurant est un point de rencontre pour les gourmets à la recherche d'une expérience culinaire authentique et raffinée. L'Ardoise se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi que par sa cuisine de qualité, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux et passionnés met un point d'honneur à élaborer des plats savoureux et créatifs, qui sauront ravir les papilles les plus exigeantes.

La Table du Moby Dick, située au cœur de la magnifique baie de Santa Giulia en Corse-du-Sud, à Porto-Vecchio, est un établissement qui privilégie le confort, le raffinement et offre une vue exceptionnelle sur la mer. Le chef et son équipe rivalisent de créativité et d’élégance entre cuisine gastronomique et traditionnelle. L'accent est mis sur le terroir et les produits locaux et corses. Dans le respect de l’environnement et des producteurs corses passionnés, La Table du Moby Dick propose des produits d'excellence afin de découvrir le meilleur de l'île de beauté.

Le Tra Di Noi [Misincu] est un établissement incontournable situé dans la magnifique région de Corse, en Haute-Corse, à Cagnano. Ce restaurant, dirigé par le chef passionné Ricardo Jones, propose une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre à couper le souffle. Ricardo Jones, un professionnel de l'hôtellerie internationale, a acquis une expérience inestimable en travaillant aux côtés de chefs étoilés renommés. Son amour pour la cuisine et sa quête perpétuelle de saveurs se reflètent dans chacun de ses plats.

Bienvenue à U Sant' Antone, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, à Erbajolo. Niché dans le département de Haute-Corse, notre institution est à la fois un lieu de restauration, un point d'intérêt et un établissement incontournable pour les amateurs de cuisine corse authentique. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant les délices de la gastronomie locale. Avec une atmosphère chaleureuse et conviviale, nos clients peuvent savourer des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité, dans le respect des recettes ancestrales de l'île de Beauté.

Bienvenue à U Spuntinu, un établissement incontournable situé au cœur de Porto-Vecchio, sur la Place Sainte-Croix. Notre institution est un véritable point de repère pour les amoureux de la bonne cuisine corse et les passionnés de produits du terroir. Que vous soyez à la recherche d'un restaurant authentique, d'une épicerie fine ou d'un lieu de rencontre convivial, U Spuntinu est l'endroit idéal pour satisfaire toutes vos envies gourmandes. Notre restaurant vous propose une cuisine traditionnelle corse, élaborée à partir d'ingrédients frais et locaux. Vous pourrez déguster des plats typiques tels que le figatellu, la pulenda ou encore les délicieuses charcuteries corses. Notre carte des vins met également à l'honneur les meilleurs crus de l'île, pour accompagner vos repas en toute harmonie.

Bienvenue à A PIAGHJA, un établissement incontournable situé au cœur de Porto-Vecchio, en Corse-du-Sud. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine corse authentique et de produits locaux de qualité. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir les saveurs uniques de la Corse à travers une cuisine raffinée et traditionnelle. Notre menu met en avant les produits du terroir, tels que le fromage de brebis, le miel, l'huile d'olive, les charcuteries artisanales et bien sûr, les célèbres vins corses.