TOP 30 Cuisine corse traditionnelle en Corse

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Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Magnolia, un établissement de charme situé au cœur de Calvi, rue Alsace Lorraine. Notre hôtel, une maison de maître du siècle dernier, vous offre un cadre élégant et raffiné avec ses 15 chambres personnalisées et climatisées. Notre patio de verdure à ciel ouvert, inspiré de la Toscane, est un véritable havre de paix en plein centre-ville. Fermé pour l'hiver, nous préparons notre réouverture prévue le 1er avril 2024. Les réservations sont déjà ouvertes, et nous sommes à votre disposition par mail ou téléphone pour répondre à toutes vos demandes.

L'Hôtel Serenada est bien plus qu'un simple hôtel, c'est une histoire de famille qui s'écrit sur 4 générations depuis plus de 50 ans. Situé au cœur du petit village d'Algajola, cet établissement d'exception offre convivialité et douceur de vivre pour des vacances en bord de mer inoubliables. Avec sa plage de sable blanc et une vue imprenable sur la mer Méditerranée, l'Hôtel Serenada est idéalement situé au cœur d'un petit village posé sur la mer, à mi-chemin entre Calvi et l'Ile Rousse dans la célèbre région de Balagne en Haute-Corse. L'hôtel propose des prestations de qualité et garantit le confort de ses vacanciers. Les chambres offrent une vue imprenable sur la mer, le restaurant propose une cuisine savoureuse et la plage privée invite au farniente.

Bienvenue à IL TRAMONTO, un établissement de charme situé en Haute-Corse, à Calvi. Niché au cœur de la magnifique île de Corse, notre établissement offre un hébergement de qualité dans un cadre pittoresque et paisible. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, IL TRAMONTO est l'endroit idéal pour profiter de tout ce que la région a à offrir. Nos chambres sont confortables et élégamment décorées, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Vous pourrez vous détendre et profiter de vues imprenables sur la mer Méditerranée depuis votre balcon privé. Notre établissement dispose également d'installations modernes telles qu'une piscine extérieure, un restaurant et un bar, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine locale et internationale.

Situé au cœur du village d'Algajola, sur la rue A Marina, l'Hôtel Casa Alice est bien plus qu'un simple établissement hôtelier. C'est une véritable histoire de famille qui s'écrit depuis plus de 50 ans, sur quatre générations. L'hôtel Casa Alice est un lieu d'exception où la convivialité et la douceur de vivre rythment les vacances en bord de mer. L'hôtel est idéalement situé, offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée et une plage de sable blanc. Il est à mi-chemin entre Calvi et l’Ile Rousse, dans la célèbre région de Balagne en Haute-Corse. C'est un véritable havre de paix, où aucun détail n'est laissé au hasard pour garantir le confort des vacanciers.

Bienvenue chez Caro, un établissement de charme situé à Corbara, Borgo, au numéro 109. Notre établissement est bien plus qu'un simple hébergement, c'est un véritable lieu d'intérêt où vous pourrez profiter d'un séjour inoubliable en Corse. Chez Caro, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et convivial, où le confort et le bien-être de nos clients sont notre priorité. Notre établissement propose des chambres confortables et élégantes, décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour assurer un séjour agréable. Que vous voyagiez en solo, en couple, en famille ou entre amis, nous avons des options d'hébergement adaptées à tous les besoins.

Bienvenue à l'Auberge Ferayola, un établissement chaleureux situé au cœur du maquis de Balagne, en Corse. Notre auberge offre un mélange parfait de confort, de gastronomie corse et d'hospitalité authentique. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour séjourner lors de votre exploration de la Haute-Corse ou que vous souhaitiez simplement vous détendre et profiter de la cuisine locale, l'Auberge Ferayola est l'endroit idéal.

Bienvenue à l'hôtel Le Filosorma, un établissement charmant situé à Galéria, en Haute-Corse. Niché à seulement 2 minutes de la plage et du port de Galéria, notre hôtel est le point de départ idéal pour explorer la magnifique Réserve Naturelle de Scandola. Galéria est un charmant village de pêcheurs, idéalement situé à seulement 30 minutes de l'aéroport de Calvi et à une heure de Porto. Notre hôtel dispose de 14 chambres climatisées, offrant une vue imprenable sur la mer et la baie de Galéria. Nous proposons également 3 gîtes avec une petite vue sur la mer, ainsi qu'un appartement niché au cœur du village. Que ce soit pour un séjour en famille, entre amis ou en couple, Le Filosorma offre un cadre idyllique pour des vacances inoubliables.

Bienvenue à L'Incantu, un établissement polyvalent situé à Galéria, Calca. Notre institution est à la fois un bar, un restaurant, un hébergement et un point d'intérêt incontournable dans la région. Que vous soyez de passage pour déguster nos plats savoureux, pour profiter de notre sélection de boissons rafraîchissantes, ou pour passer la nuit dans l'un de nos logements confortables, L'Incantu est l'endroit idéal pour vous détendre et profiter de l'atmosphère chaleureuse de la Corse.

Bienvenue à Sole e Mare, un établissement de renom situé dans la magnifique région de Galéria en Haute-Corse. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de détente, avec des vues imprenables sur la mer Méditerranée et les montagnes environnantes. Sole e Mare propose une gamme d'hébergements confortables, allant des chambres d'hôtel aux appartements entièrement équipés, adaptés à tous les types de voyageurs. Notre établissement offre également une variété de services et d'installations, y compris un restaurant sur place servant une délicieuse cuisine corse, une piscine extérieure et un accès direct à la plage.

Bienvenue à l'Auberge, un établissement pittoresque situé au cœur de la Haute-Corse, à Galéria. Nichée dans un cadre naturel spectaculaire, notre auberge offre un hébergement confortable et des vues imprenables sur les montagnes environnantes. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'une aventure en plein air ou simplement d'un endroit paisible pour vous ressourcer, l'Auberge est l'endroit idéal pour vous. Notre établissement propose une variété de logements, allant des chambres simples aux chalets rustiques, tous décorés avec goût et équipés de tout le nécessaire pour rendre votre séjour agréable. Vous pourrez également profiter de notre restaurant sur place, qui sert une délicieuse cuisine locale et des vins de la région.

Bienvenue au Centro Città, un établissement incontournable situé au cœur d'Ajaccio, sur la Rue des Bûcherons. Notre établissement est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de bonne ambiance. Que ce soit pour déguster un délicieux repas, prendre un verre entre amis ou simplement profiter de l'atmosphère animée de la ville, le Centro Città est l'endroit idéal. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée, mettant en avant les saveurs méditerranéennes et italiennes. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que vous soyez amateur de pâtes fraîches, de pizzas croustillantes ou de plats de poisson et de viande savoureux. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à l'Institution Le Scandola, située sur la Route de Cargèse à Piana. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de beauté naturelle. Niché au cœur de la magnifique région de la Corse, Le Scandola offre à ses visiteurs un hébergement confortable et authentique, ainsi qu'un point de départ idéal pour explorer les paysages époustouflants qui l'entourent. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'une aventure en plein air ou simplement d'un endroit pour vous ressourcer, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent une vue imprenable sur les montagnes et la mer. Notre équipe chaleureuse et accueillante est toujours à votre disposition pour vous conseiller sur les activités à ne pas manquer dans la région.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant LE VAITA, situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Ota. Notre établissement est un lieu de séjour incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir la beauté et l'authenticité de la Corse. Notre hôtel offre un hébergement confortable et élégant, avec des chambres spacieuses et bien équipées. Vous pourrez profiter de vues imprenables sur la mer Méditerranée et les montagnes environnantes depuis votre balcon privé. Notre restaurant propose une délicieuse cuisine corse, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs de la région.

La Bergerie de SAN DAMIANO est un établissement unique situé dans la magnifique région de Corse, en Haute-Corse, près de la ville de Calvi. Nichée au cœur d'un paysage pittoresque, cette bergerie rénovée offre un hébergement de charme pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. L'établissement propose un hébergement confortable et chaleureux, avec des chambres décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Les clients pourront profiter de la vue imprenable sur la campagne environnante, ainsi que de l'accès à une piscine extérieure et à des espaces extérieurs propices à la détente.

Bienvenue au Riviera Hôtel Restaurant, un établissement de charme situé au cœur d'Ota, sur la Place de Marine. Notre hôtel vous offre un hébergement confortable et élégant, avec des chambres spacieuses et bien équipées, offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs de la région, avec des plats préparés à partir de produits locaux et de saison. Profitez de notre terrasse ensoleillée pour déguster un délicieux repas tout en admirant le magnifique paysage environnant. En plus de notre hébergement et de notre restaurant, notre établissement constitue un point de départ idéal pour explorer la région, avec de nombreuses attractions touristiques à proximité. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, le Riviera Hôtel Restaurant saura vous offrir un séjour inoubliable. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir tout ce que notre établissement a à offrir.

Bienvenue au Motel-Hôtel Restaurant Ta Kladia, situé sur la magnifique île de Corse, dans la région de Corse-du-Sud, à Cargèse. Notre établissement offre à la fois un hébergement confortable, une cuisine délicieuse et un emplacement privilégié en bord de mer. Nous proposons la location de studios et de chambres pour des séjours à la nuitée, tous dotés d'une terrasse offrant une vue imprenable sur la mer. Nos hébergements sont entièrement équipés pour assurer un séjour agréable, et nos clients bénéficient d'un parking gratuit et d'une connexion internet gratuite.

Situé dans le magnifique village de Porto, en Corse-du-Sud, l'Hôtel le Lonca** est un établissement de charme niché au cœur d'un paysage spectaculaire. Perché sur les falaises rouges surplombant la mer, cet hôtel offre à ses visiteurs une expérience inoubliable, loin de l'agitation de la ville. L'Hôtel le Lonca** a été entièrement rénové en 2010, offrant à ses clients un mélange harmonieux de confort moderne et de charme traditionnel corse. Les chambres, chambres de luxe et suites de l'hôtel racontent l'histoire fascinante de la région, de ses charbonniers d'antan aux premiers touristes qui ont découvert la beauté éblouissante de l'île. Chaque chambre est une invitation à un voyage historique et culturel, mettant en lumière les traditions et l'âme de la Corse.

Bienvenue à l'Hôtel** & Résidence Le Subrini, un établissement chaleureux et accueillant situé à Ota, sur la marine de Porto en Corse du Sud. Notre établissement est le choix idéal pour un séjour inoubliable sur l'île de beauté, entre Ajaccio et Calvi. Situé à seulement deux minutes à pied du port et de la plage de galets, notre hôtel offre une vue imprenable sur la mer et la célèbre tour génoise. Vous pourrez ainsi profiter d'un cadre exceptionnel pour vous détendre et découvrir la beauté de la région.

L'établissement Le Mediterranée est un hôtel pittoresque situé dans la charmante ville d'Ota, en Corse-du-Sud. Niché au cœur de la magnifique île de Corse, cet établissement offre un hébergement confortable et des vues imprenables sur la Méditerranée. L'hôtel Le Mediterranée propose une expérience unique et authentique, alliant le charme traditionnel de la Corse à des installations modernes. Les chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Les clients pourront profiter d'une atmosphère chaleureuse et conviviale, ainsi que de services de qualité.

Le Beau Sejour est un établissement de charme situé à Ota, en Corse-du-Sud. Cet établissement propose des chambres confortables avec climatisation et une connexion Wi-Fi gratuite. Doté d'un bar et d'un restaurant servant une délicieuse cuisine locale, Le Beau Sejour est situé à seulement 1,4 km des célèbres calanques de Piana. Toutes les chambres de l'établissement Le Beau Sejour sont équipées d'une armoire, d'une salle de bains privative et d'une télévision à écran plat avec chaînes câblées. Certaines chambres disposent également d'un balcon offrant une vue pittoresque sur les environs.

Bienvenue à U San Matteu, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la commune de Serra-di-Ferro. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants locaux et les visiteurs de passage. En tant que bar, restaurant et point d'intérêt, U San Matteu offre une expérience culinaire authentique et un service chaleureux dans un cadre pittoresque. Notre restaurant propose une cuisine corse traditionnelle, mettant en valeur les produits locaux et les recettes ancestrales de l'île de beauté. Que ce soit pour déguster un délicieux plat de charcuterie, savourer un poisson fraîchement pêché ou déguster un verre de vin corse, notre établissement saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue à O Pizza des Cannes, un restaurant incontournable situé à Olmeto, Canne. Notre établissement est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Avec une atmosphère chaleureuse et un service attentionné, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Chez O Pizza des Cannes, nous sommes passionnés par la qualité de nos plats. Notre menu propose une délicieuse sélection de pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. Que vous soyez un amateur de fromage, de viande ou de légumes, nous avons une pizza qui saura satisfaire vos papilles.

Bienvenue à Bella Pizza, un établissement incontournable situé au cœur de Propriano, dans la charmante Rue du 9 Septembre. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine italienne authentique et savoureuse. Chez Bella Pizza, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, avec des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Notre menu varié propose une sélection de délicieuses pizzas cuites au feu de bois, des pâtes fraîches préparées avec soin, des antipasti alléchants et bien plus encore.

Bienvenue à Pizza 3P, votre restaurant de pizzas préféré à Propriano, en Corse-du-Sud. Situé au cœur de la magnifique région de Corse, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Chez Pizza 3P, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et de qualité, et cuite à la perfection dans notre four à bois traditionnel. Notre menu varié propose une large sélection de pizzas savoureuses, allant des classiques aux créations spéciales, ainsi que des options végétariennes et sans gluten pour satisfaire tous les palais.

Bienvenue à la Pizzeria 9 Septembre, un établissement incontournable situé au cœur de Propriano, Rue du 9 Septembre, 14. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de délicieuses pizzas faites maison. Notre équipe dévouée met un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Nous utilisons des ingrédients frais et de qualité pour préparer nos pizzas, pâtes, salades et autres spécialités italiennes. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, notre ambiance chaleureuse et conviviale saura vous séduire.

L’Ambata Porticcio est un restaurant pizzeria situé en Corse-du-Sud, offrant une vue imprenable sur le golfe d’Ajaccio. Ouvert toute l'année, midi et soir, cet établissement familial propose une cuisine locale mettant en valeur les produits frais de la mer et du terroir. Que vous soyez amateur de pizzas au feu de bois ou de plats de fruits de mer, vous trouverez certainement votre bonheur au sein de ce restaurant convivial. L’équipe agréable et dynamique vous accueille dans un cadre idyllique, idéal pour une sortie en famille, entre amis ou en amoureux. Profitez d’un service continu pendant la saison estivale, de 12h à 23h, pour savourer des plats généreux et accompagnés d’une carte de boissons softs et alcoolisées. Laissez-vous envoûter par l’ambiance musicale, le bruit des vagues et la cuisine gourmande de l’Ambata Porticcio, un lieu imaginé pour le bien-être et le bon-goût. Ne manquez pas l'opportunité de venir nous rendre visite du lundi au dimanche, de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h. N’oubliez pas, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Restaurant L'Ambata est situé sur le magnifique port de Propriano et propose une cuisine faite maison à base de produits frais. Notre équipe vous accueille chaleureusement au cœur de Propriano, sur notre terrasse ouverte sur le port de plaisance du village. Depuis 2015, notre table est labellisée Maître Restaurateur, ce qui garantit une cuisine de qualité préparée avec soin par une équipe passionnée. Notre menu met en valeur des plats phares conçus à partir de produits frais et de saison. En plus de nos plats, nous vous invitons à découvrir nos délicieuses pizzas, à déguster sur place ou à emporter. Nos clients apprécient non seulement nos plats délicieux, mais aussi notre accueil sympathique, notre service de qualité et la vue superbe sur le port depuis notre terrasse. Que vous préfériez les pennes Ambata, le Burger Corse ou la pizza Corsica, notre restaurant saura satisfaire vos papilles avec des plats savoureux préparés avec des produits de qualité. Venez découvrir le Restaurant L'Ambata, un lieu incontournable sur le port de plaisance de Propriano pour une expérience culinaire mémorable.

Bienvenue chez CHEZ MICO, un établissement situé au cœur de la Corse, dans la commune de Coti-Chiavari. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine corse fraîche et raffinée, élaborée avec des produits du terroir soigneusement sélectionnés. Notre équipe de chefs passionnés met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région. Nous sommes ouverts 6 jours sur 7, pour le déjeuner de 12h à 15h et pour le dîner de 18h30 à 22h30. Veuillez noter que nous sommes fermés tous les mercredis. Notre bar, quant à lui, ouvrira ses portes à partir du 1er juin, tous les soirs. De plus, nous proposons un service de navette en bateau pour faciliter votre accès à notre établissement.

Bienvenue chez Pronto Pizza, votre destination ultime pour des pizzas délicieuses et authentiques à Sartène. Situé au 4 Cours Général de Gaulle, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer des repas savoureux à emporter ou pour une livraison rapide à domicile. Chez Pronto Pizza, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Notre menu propose une variété de pizzas fraîchement préparées avec des ingrédients de la plus haute qualité, ainsi que des options végétariennes et sans gluten pour satisfaire tous les goûts.

La Pizzeria Prima Sera est un établissement situé à Sartène, Tizzano, en Corse-du-Sud, offrant une expérience gastronomique authentique avec une vue exceptionnelle sur la mer Méditerranée. Avec sa terrasse panoramique donnant sur la mer, la pizzeria propose une délicieuse sélection de pizzas italiennes, généreusement garnies de produits de qualité. Que ce soit pour une dégustation sur place ou à emporter, les amateurs de cuisine italienne seront comblés par les saveurs authentiques des pizze proposées, ainsi que par les desserts italiens classiques tels que le Tiramisu et la Panna Cotta. Le restaurant Aria Nova, situé juste en dessous de la pizzeria, propose quant à lui une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison, avec un accent particulier sur les fruits de mer frais provenant du petit port de pêcheurs de Tizzano. Les viandes et les plats inspirés par les produits de saison complètent un menu varié et exquis, offrant aux convives une expérience culinaire inoubliable.