TOP 30 Especialidades mediterráneas en Oliva

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La Trilogía Restaurante - Cocina Mediterránea es un establecimiento situado en el corazón de València, en el Carrer de Sant Clement, 4. Somos un bar, restaurante y punto de interés que ofrece una experiencia culinaria única, centrada en la deliciosa y saludable cocina mediterránea. Nuestro nombre, La Trilogía, hace referencia a la triada mediterránea: el pan, el vino y el aceite de oliva, tres productos básicos de nuestra tierra valenciana. Nuestra cocina se basa en la tradición de la dieta mediterránea, utilizando ingredientes de calidad y alimentos frescos y de temporada para crear platos deliciosos y saludables.

Restaurante Fede es un lugar de referencia en Cullera para disfrutar de la mejor comida casera, especialmente la típica mediterránea de Valencia. Con más de 60 años de experiencia, somos un restaurante familiar que ha sabido transmitir el amor por la buena cocina a lo largo de tres generaciones. Nuestro equipo de profesionales se esfuerza por ofrecer un ambiente acogedor y familiar para que nuestros clientes se sientan como en casa. En nuestro amplio comedor con capacidad para 65-70 personas, podrá degustar una gran variedad de platos tradicionales, acompañados de una amplia selección de vinos y postres caseros. Nos especializamos en arroces, anguilas y otras especialidades de la región. No deje de reservar su mesa para no perder la oportunidad de probar nuestros deliciosos platos.

La Cassola de Maramali es un encantador restaurante ubicado en Oliva, en la calle Carrer de les Fonts, 1. Este establecimiento es mucho más que un simple bar o restaurante, es un punto de interés culinario que no te puedes perder. Con una decoración acogedora y un ambiente familiar, La Cassola de Maramali ofrece una experiencia gastronómica única en la que se fusionan la tradición y la innovación. El menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, para ofrecer a los comensales platos exquisitos que deleitarán su paladar.

Bienvenido al restaurante La Mata Felisa, un lugar donde los rayos rojos del amanecer incendian el cielo y la fresca brisa sugiere el calor que se va a desplegar. Ubicado en La Mata, en la Avenida Suiza, este restaurante lleva el nombre de Felisa, la matriarca de la familia propietaria. Con una larga historia en la restauración, el restaurante abrió sus puertas en 1979 y desde entonces ha sido un punto de referencia en la zona. El chef, Marco, ha sido formado en las artes culinarias y ha tomado las riendas de la cocina, ofreciendo platos tradicionales con un toque de modernidad. Su compañera, Isabelle, prepara postres caseros y valora los productos de la región, destacando la sal de las salinas cercanas, el aceite de oliva de la Sierra de Spadán y los vinos locales.