TOP 30 Platos de la abuela en Castilla y León

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Bienvenido a la Casa de Tía Fita, un encantador refugio situado en el corazón de Sequeros, en la provincia de Salamanca, España. Nuestra institución se encuentra en la C. la Calzada, 13, y ofrece a nuestros huéspedes una experiencia única y acogedora. La Casa de Tía Fita es un lugar especial, donde la tradición se combina con la comodidad moderna. Nuestras instalaciones cuentan con habitaciones decoradas con un estilo rústico y acogedor, que te harán sentir como en casa. Además, ofrecemos una amplia gama de servicios, como desayuno buffet, conexión Wi-Fi gratuita, y la posibilidad de disfrutar de nuestro hermoso jardín y terraza.

Bienvenido a Mesón La Candela, un acogedor restaurante ubicado en el pintoresco pueblo de Candelario, en Salamanca, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la C. Núñez Losada, 19, en una ubicación privilegiada que ofrece vistas impresionantes de la Sierra de Béjar. En Mesón La Candela, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para destacar los sabores tradicionales de la región, con platos como la famosa carne de ternera de la zona, el embutido ibérico y las deliciosas migas de pastor. Además, contamos con una amplia selección de vinos locales para complementar cada comida.

La Antigua Fonda de Candelario es un encantador hotel boutique situado en el pintoresco pueblo de Candelario, en la provincia de Salamanca. Ubicado en la calle Mayor, 54, este acogedor establecimiento ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno histórico y lleno de encanto. Con una decoración rústica y tradicional, La Antigua Fonda de Candelario ofrece habitaciones confortables y acogedoras, equipadas con todas las comodidades necesarias para una estancia agradable. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas impresionantes de las montañas y del hermoso entorno natural que rodea al hotel.

Bienvenido a El Jardín del Laurel, un instituto educativo ubicado en la pintoresca localidad de Candelario, en la provincia de Salamanca, España. Nuestro centro se encuentra en la calle Mayor, número 57, y ofrece un entorno acogedor y seguro para el desarrollo integral de los niños. En El Jardín del Laurel nos comprometemos a brindar una educación de calidad, fomentando el aprendizaje activo, la creatividad y el desarrollo emocional de nuestros alumnos. Contamos con un equipo de profesionales altamente cualificados que se dedican a guiar, apoyar y motivar a los niños en su proceso de aprendizaje.

La Fragua es una institución dedicada a promover la cultura y las artes en la comunidad de Villar de Corneja, Ávila. Ubicada en la pintoresca C. Piedrahita, 25, La Fragua se ha convertido en un punto de encuentro para artistas, artesanos y amantes de la cultura en la región. Nuestro espacio alberga una variedad de actividades culturales, incluyendo exposiciones de arte, talleres de artesanía, conciertos, presentaciones literarias y mucho más. Además, ofrecemos programas educativos para niños y adultos, con el objetivo de fomentar el aprecio por las artes y la creatividad en todas las edades.

La Antigua Fragua es una institución única ubicada en la pintoresca localidad de Los Llanos de Tormes, en la provincia de Ávila, España. Situada en la Calle Iglesia, 1, este lugar es una combinación perfecta de historia, cultura y tradición. La Antigua Fragua es un centro cultural que ofrece una variedad de actividades y eventos para toda la comunidad. Desde exposiciones de arte y conciertos hasta talleres y clases, este espacio es un lugar de encuentro para artistas locales y amantes del arte.

El Castrejón y La Veguilla es una institución ubicada en la dirección C. Larga, 1, 05695 La Horcajada, Ávila, España. Comparte el mismo edificio de la Casa La Veguilla, de 6 plazas (ideales para grupos de 10 personas) en la planta alta del mismo. La casa tiene un salón comedor amplio con chimenea, el salón se conecta con la cocina a través de un arco, desde el salón se accede a un pasillo que distribuye tres habitaciones, una de matrimonio y dos dobles con camas de 90, además un baño con bañera y otro con plato de ducha. La Casa tiene una excelente terraza con vistas a la Sierra de Gredos y a la Estación de Esquí de la Covatilla, en un agreste paraje de encinas, robles y piornos serranos y a pocos kilómetros de El Barco de Ávila. Los propietarios cobran una fianza de 100 euros que se les devuelve al final de la estancia. La institución se encuentra en La Horcajada, situada entre Piedrahita y Barco, la Villa de La Horcajada guarda en sus calles un valioso conjunto de arquitectura señorial y arquitectura eclesiástica, siendo de destacar la colosal iglesia en la que se mezcla la sobriedad medieval de sus naves con una airosa cabecera tardogótica. Además calles y plazas guardan valiosos ejemplos de arquitectura popular y una muy sugerente fuente monumental. Las fiestas patronales se celebran el 29 y 30 de septiembre.

La Posada de Gredos es un encantador alojamiento situado en la pintoresca localidad de Navacepeda de Tormes, en la provincia de Ávila, España. Ubicada en un entorno natural privilegiado, esta posada ofrece a sus huéspedes la oportunidad de desconectar y disfrutar de la tranquilidad y la belleza de la Sierra de Gredos. Con una arquitectura típica de la zona y una decoración acogedora y tradicional, La Posada de Gredos cuenta con habitaciones confortables y bien equipadas, ideales para descansar después de un día de actividades al aire libre. Además, el establecimiento dispone de un restaurante que sirve deliciosos platos de la gastronomía local, elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

La Casa de Ruth es una institución ubicada en la pintoresca localidad de Barajas, en la provincia de Ávila, España. Nuestra casa está situada en la calle General Sanjurjo 30, en un entorno tranquilo y acogedor que ofrece un refugio seguro para mujeres y niños que han sido víctimas de la violencia doméstica. En La Casa de Ruth, nos esforzamos por brindar un ambiente cálido y compasivo, donde las personas que han experimentado situaciones de abuso puedan encontrar apoyo emocional, asesoramiento legal y recursos para reconstruir sus vidas. Nuestro equipo está formado por profesionales capacitados y comprometidos con la protección de los derechos humanos, y trabajamos en estrecha colaboración con otras organizaciones para garantizar que nuestras residentes reciban la atención integral que merecen.

Bienvenidos a Delicias De Kristina, el lugar donde encontrarás auténtica cocina artesanal en Las Navas del Marqués, Ávila. Nuestro establecimiento está ubicado en la Avenida Principal, 78, y es el destino perfecto para aquellos que buscan sabores caseros y tradicionales. En Delicias De Kristina nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye delicias como empanadas, guisos, postres caseros y una selección de panes y dulces recién horneados. Cada platillo está cuidadosamente elaborado siguiendo recetas familiares, transmitidas de generación en generación, para garantizar un sabor auténtico y reconfortante.

Bienvenido a El Patio de la Nonna, un acogedor restaurante ubicado en la pintoresca ciudad de Segovia, España. Situado en la calle Dr. Castelo, 2, en pleno corazón de la ciudad, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de auténtica cocina casera en un ambiente cálido y acogedor. En El Patio de la Nonna, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos tradicionales de la región elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de deliciosas opciones, desde tapas y entrantes hasta platos principales y postres, todos preparados con el cariño y la atención al detalle que caracterizan a la cocina de nuestras abuelas.

La Piccola Stanza es mucho más que un simple restaurante italiano, es un lugar donde la tradición y el sabor se unen para crear una experiencia culinaria única. Ubicado en el corazón de León, frente a la majestuosa Catedral, este acogedor restaurante te transportará directamente a Italia con su auténtica comida y su ambiente romántico. En La Piccola Stanza, cada pizza es una obra maestra artesanal, con ingredientes frescos y una masa hecha con cariño. El secreto está en el cuidado y el mimo con el que se elabora cada plato, combinando sabores tradicionales con toques vanguardistas que deleitarán hasta los paladares más exigentes. Además, ofrecemos una amplia variedad de vinos y bebidas para acompañar tus comidas.

Bienvenidos a La Abuela Reme, un lugar de tradición y sabor en el corazón de Fresno (El), Ávila. Nuestra institución es reconocida por ofrecer a sus visitantes una experiencia culinaria única, con recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Ubicados en la pintoresca calle sur, La Abuela Reme es el lugar ideal para disfrutar de platos caseros y deliciosos postres preparados con amor y cuidado. Nuestro ambiente acogedor y familiar hace que cada visita sea una experiencia inolvidable, donde nuestros clientes se sienten como en casa.

Bienvenidos al Hotel Rural-Restaurante La Casa Vieja, un lugar lleno de historia y tradición ubicado en el encantador pueblo de Turégano, en Segovia, España. Nuestra posada tiene sus raíces en 1902, cuando nuestros abuelos adquirieron una antigua casa del siglo XVIII y la convirtieron en una taberna-parador para dar acogida a los viajeros de las diligencias que transitaban por la zona. En aquel entonces, la taberna era un lugar de encuentro para comerciantes, arrieros y vendedores, donde se vendían productos como aceite, harina, bacalao y vino a granel. En el piso superior, se encontraba la cocina de fuego bajo, un salón y cinco modestas habitaciones con lo esencial para el descanso de los viajeros.

Bienvenido a Restaurante Tapería La Mariseca, ubicado en el corazón de Salamanca, España. Aquí encontrarás las mejores tapas y carnes a la brasa a los precios más asequibles. Con más de 10 años de experiencia, somos expertos en tortillas de patatas y nuestra estrella, el Lagarto Ibérico. Nuestro menú incluye más de 60 variedades de tapas, todas preparadas con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Rompemos más de 250 mil huevos al año para elaborar nuestras famosas tortillas de patatas y sus diversas combinaciones.

El Bar Patio de la Abuela es un lugar emblemático en Salamanca, España, que combina la tradición y la calidez de un ambiente familiar con la modernidad y la frescura de un espacio contemporáneo. Situado en la céntrica C. Salesas, 2, este acogedor bar invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia única, donde la buena comida, la música en vivo y el ambiente acogedor se combinan para crear momentos inolvidables. Nuestro bar ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de la región, así como opciones más modernas para satisfacer todos los gustos. Además, contamos con una extensa carta de vinos y licores, perfecta para acompañar cualquier comida o simplemente para disfrutar de una agradable velada.

Bienvenido al Bar Restaurante El Fogon de la Abuela, un acogedor establecimiento ubicado en la pintoresca localidad de Navalmoral, en la provincia de Ávila, España. Nuestro restaurante se encuentra en la C. Claudio Sanchez Albornoz, un lugar de fácil acceso para todos aquellos que deseen disfrutar de una deliciosa comida casera en un ambiente familiar y acogedor. En El Fogon de la Abuela nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de platos tradicionales, elaborados con los mejores ingredientes de la región. Nuestro menú incluye desde sabrosas tapas y raciones, hasta suculentos guisos, asados y pescados frescos, siempre acompañados de una excelente selección de vinos y bebidas.

El Restaurante Bar El Gavilán se encuentra ubicado en la Plaza de la Hispanidad, 5, Gavilanes, Ávila, España. Este encantador restaurante familiar es un proyecto que comenzó hace treinta años gracias al esfuerzo y la dedicación de Laureano y Orencia, quienes han sabido transmitir su amor por la cocina a las nuevas generaciones. En sus inicios, el restaurante se enfocaba en ofrecer una cocina tradicional basada en las recetas de la abuela, pero con el paso del tiempo ha evolucionado hacia una propuesta más creativa y una repostería más elaborada, manteniendo siempre sus raíces en la tradición. El restaurante cuenta con el sello de calidad de Ávila auténtica y tierra de sabor, lo que garantiza la frescura y la calidad de sus productos.

Ubicado en el corazón de Ponferrada, León, Restaurante Las Cuadras ofrece una experiencia gastronómica tradicional de la región del Bierzo. Fundado en 1997, este encantador restaurante se encuentra entre camino, madera y piedra, y ha sido diseñado para preservar los cimientos gastronómicos basados en la tradición de la región. Con una barra de Castaño y Roble, Las Cuadras invita a disfrutar de tapas en un ambiente agradable y con un encanto especial. Su ubicación frente a la fortaleza templaria lo convierte en un lugar mágico para disfrutar de la auténtica gastronomía local.

Bienvenido al Restaurante de Alessandra, un lugar donde la calidad y la frescura de los productos son nuestra prioridad. Ubicado en Av. de Molinaseca, 24, 24400 Ponferrada, León, España, nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos. En nuestro menú a la carta, menú diario, menú de fin de semana/festivos y menú para grupos por encargo, siempre encontrarás excelentes productos frescos y de temporada. Además, ofrecemos tapas y un menú del Peregrino para aquellos que buscan una experiencia culinaria única.

Bienvenidos a Mesón La Granja, un rincón de autenticidad y sabor en la ciudad de León. Ubicados en la calle Miguel Zaera, 20, 24007, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía tradicional de León y Galicia, con recetas que nos recuerdan a las preparaciones de nuestras abuelas. Nuestro objetivo es combinar el sabor de siempre con las técnicas culinarias actuales, para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única que estimule los cinco sentidos. En Mesón La Granja, cada plato es una sorpresa para el paladar, elaborado con la máxima calidad y cuidado para superar todas las expectativas.

Bienvenido a la Taberna "La Abuela Concha", un acogedor y tradicional establecimiento ubicado en el corazón de Valladolid, España. Nuestra taberna se encuentra en la Calle Vega, 17, en una zona céntrica y de fácil acceso para todos los visitantes. En "La Abuela Concha" nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la calidad de nuestros productos y en la autenticidad de nuestras recetas. Nuestro menú destaca por su variedad de platos típicos de la región, que van desde tapas tradicionales hasta platos principales elaborados con los mejores ingredientes locales.

Bienvenido a El Mandil De La Abuela, un lugar donde la tradición y el sabor se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Ubicados en la pintoresca localidad de Navatejera, en León, España, nuestro restaurante es conocido por ofrecer platos caseros y deliciosos, preparados con recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. En El Mandil De La Abuela, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una experiencia auténtica, donde cada bocado te transporta a la cocina de la abuela. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde guisos reconfortantes hasta tapas y postres caseros que deleitarán tu paladar.

Bienvenido a Restaurante Nani, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la pintoresca localidad de Guijuelo, en Salamanca, Restaurante Nani es reconocido por su exquisita cocina casera y su ambiente acogedor. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Abajo, número 4, en pleno corazón de Guijuelo, rodeado de la belleza natural y la rica historia de la región. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros comensales platos elaborados con los mejores ingredientes locales, respetando siempre las recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.

Bienvenido a Casa Mario, una institución dedicada a ofrecer alojamiento y servicios de calidad en la pintoresca localidad de Lagunilla, en Salamanca, España. Nuestra casa se encuentra ubicada en la Calle Iglesia, 9, en un entorno tranquilo y rodeado de naturaleza, perfecto para aquellos que buscan un descanso y desconexión. En Casa Mario, nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes una experiencia única y acogedora. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo rústico y tradicional, ofreciendo comodidad y calidez durante su estancia. Además, contamos con espacios comunes como un salón con chimenea, ideal para relajarse y disfrutar de momentos de convivencia.

Bienvenido al Hostal Chamu. Ubicado en Bercianos del Páramo, León, España, te ofrecemos una experiencia única en la que te sentirás como en casa. Nuestro hostal cuenta con habitaciones acogedoras para que disfrutes de un reparador descanso, así como de una cocina tradicional que te hará sentir como si estuvieras en el hogar de tu abuela. Nuestro menú variado y saludable está disponible todos los días de la semana, con productos frescos y de la mejor calidad. Puedes realizar tu reserva para pedidos a domicilio el día anterior, y te aseguramos que te asesoraremos y resolveremos todas tus dudas. ¡No esperes más para disfrutar de una deliciosa comida lista y a domicilio!

Bienvenidos a Doña Concha 1912, un restaurante que nace de la nostalgia por la cocina tradicional y rinde homenaje a una persona muy especial. Ubicado en un edificio de piedra sólida a los pies de los Cuatro Postes, en la histórica ciudad de Ávila, nuestro objetivo es transportaros a través del sabor a los guisos de puchero que solía hacer la abuela del chef. En Doña Concha 1912, podréis disfrutar de una amplia variedad de platos provenientes de diferentes rincones del país, así como de la pasión que nuestro chef, Coke, pone en la elaboración de arroces y carnes a la brasa. Queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable, por eso nos esforzamos en ofrecer la mejor calidad y sabor en cada plato.

Maño es un Bar Restaurante ubicado en Palencia, España, que se especializa en ofrecer una cocina basada en platos tradicionales elaborados con las mejores materias primas. Nuestro objetivo es brindar a nuestros comensales la experiencia de disfrutar de la mejor cocina tradicional de elaboración casera en un entorno único y muy castellano. Cada plato que servimos en Maño está cuidadosamente preparado para que cada sabor te haga recordar los fogones de la abuela. Nuestra cocina es sencillamente espectacular, y estamos seguros de que cada bocado te transportará a la nostalgia de los sabores de antaño.

Terra Palencia es un lugar único en el que puedes experimentar la auténtica esencia de la ciudad a través de su entorno, su cultura y, sobre todo, su deliciosa gastronomía. Nuestra cocina gira en torno a la filosofía de #CocinaDeTerra, que se basa en nuestros orígenes y en la pasión por la buena comida. Nuestro compromiso con la excelencia nos ha llevado a ser galardonados con un Sol por la Guía Repsol 2021 y seleccionados como Bib Gourmand por la Guía Michelin 2021. Esto es un reflejo de la dedicación y el talento que ponemos en cada plato que servimos.

Bienvenido a A Portuguesa, un restaurante que lleva elaborando deliciosos alimentos de primera calidad desde 1993. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única que combina la tradición portuguesa con el encanto de Ávila. Nuestro menú está lleno de especialidades portuguesas que seguramente te harán viajar directamente a Portugal. Desde el bacalao preparado con la receta secreta de nuestra abuela, hasta el famoso Chuletón de Ávila, cada plato está lleno de sabores auténticos y tradiciones culinarias portuguesas.