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La Casa del Gallo es un lugar único en el corazón de Almeida de Sayago, Zamora, España. Nuestra institución se encuentra en la C. Medio, 5, y es un espacio dedicado a promover la cultura y la historia del arte del té en la región. Además, ofrecemos información detallada sobre la historia y las tradiciones del té en Fukuoka, Japón, explorando las diferentes escuelas de té y su importancia en la sociedad. En La Casa del Gallo, nos enfocamos en la historia del té en Fukuoka, destacando la influencia de la escuela Nampu-ryu y su fundador, Tachibana Sankei. Exploramos el papel de Fukuoka en la historia del té japonés, desde sus orígenes en el período Kamakura hasta su desarrollo durante el período Edo. También analizamos la importancia de la introducción del té en Japón por parte de monjes budistas como Eisei y Saicho, y su influencia en la cultura del té en la región.