Chez Le Brasseur 20 Rue Peiresc, 83000 Toulon, Var
À propos
Bienvenue chez Le Brasseur, situé au 20, rue Peiresc à Toulon. Notre établissement est bien plus qu'un simple bar ou restaurant - c'est un point de rencontre incontournable pour tous les amateurs de bière et de bonne cuisine. Chez Le Brasseur, nous croyons en la pureté et l'authenticité de la bière, et c'est pourquoi nous brassons nos propres breuvages sur place, devant vos yeux.
Ni miracle, ni chaudron magique, la bière doit tout à mère nature. Le trempage de l’orge malté, chauffé, refroidi, titillé par un peu de levure et aromatisé au houblon pour l’amertume, nous donne le breuvage le plus ancien de l’Humanité. Mais comme les druides, les secrets de notre Brasseurs sont bien gardés. Ici vous pouvez le voir travailler (oui c’est un vrai travail) et pour en savoir plus, il faudra l’interroger. Il vous racontera pourquoi il faut de temps de cuves et de tuyaux.
Chez Le Brasseur, la bière coule de source directement à la pompe. Rien à voir avec la production industrielle, pas de pasteurisation, pas d’arômes artificiels, pas d’empreinte carbone, rien que du naturel brassé devant vous pour un goût unique et authentique qui s’accorde avec tous nos plats.
La richesse de nos bières ne vient pas de nulle part. C’est Sylvain, Quentin, Sasha, Thibault nos brasseurs préférés qui travaillent chaque jour pour faire pétiller vos papilles.
Une bière, c’est toujours meilleur bien accompagné, alors n’hésitez pas à venir entouré pour découvrir les savoureux plats qu’on vous a concoctés dans nos 5 brasseries.
C’est en s’inspirant des ch’tis et de leurs estaminets que notre enseigne est née. Chaleureux et conviviaux, nos établissements brassent la bière comme là-haut, mais pas avec le même accent.
Nos établissements chaleureux vous accueillent dans le plus grand confort et vous permettent de vous détendre en profitant de tout notre savoir-faire.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Chez le brasseur, brasserie de qualité depuis 2000. Venez nous rendre visite et découvrez l'art de la brasserie artisanale dans toute sa splendeur.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
10:00 - 01:00
Mardi:
10:00 - 01:00
Mercredi:
10:00 - 01:00
Jeudi:
10:00 - 01:00
Vendredi:
10:00 - 01:00
Samedi:
10:00 - 01:00
Dimanche:
10:00 - 01:00
Avis
"On peut y manger à toute heure ! C’est génial ! Nous avons adoré l’accueil et amabilité du personnel. Le flamkeuch est délicieux ! Nous en avons pris 2! Miam. Nous avons bien fait de prendre un set de dégustation de la bière. Car il faut aimer. Et il faut goûter avant ! Lieu absolument à révolu pour un apéro ou afterwork."
"Repas agréable dans un superbe cadre au décor soigné . Le service est rapide, le personnel est chaleureux et efficace. Les plats sont copieux avec un large choix de bières. Le restaurant est en plein centre ville à côté d'un parking souterrain."
"Nous sommes allés dîner pour assister au match de rugby France contre Italie. Nous étions déjà venus pour le match France contre Allblacks ça s'était vraiment bien passé ce qui n'est pas le cas de notre 2ème repas. Le serveur d'emblé a perdu notre commande ce qui ne nous a pas dérangé car l'erreur est humaine. Nous avons patienté un bon moment heureusement que les apéritifs sont là. Les plats une fois arrivés, mon voisin de table a pris la choucroute la 1ère bouchée les saucisses étaient super froides, le plat était idem nous avons fait remarquer à une autre serveuse. Le plat est répartit à la cuisine pour revenir avec la même assiette la choucroute chaude mais les saucisses froides "micro onde". Pas top comme soirée cela nous a refroidi heureusement que la France a gagné. Ce qui me désole, c'est la qualité des plats ne doivent être en aucun cas médiocre parce qu'il y a du monde. Il faut être constant en cuisine. Nous avons eu pour 200€ à 5."
"Très bien accueilli par une jeune femme avec un accent très chantant et très gracieuse. Un monsieur à répondu très gentiment aux questions que l'on se posaient sur les bouteilles dans le sas d'entrée."
"Bonjour je vous ai posté plein de photos des plats , des bières artisanales, et de l intérieur. Nous y sommes allé à 2 familles 4 adultes et 5 enfants. Nous nous sommes régalés vous pouvez voir photos andouillettes, camembert chaud et fish and chip…. Je vous ai aussi mis photo des menus enfants très copieux . N hésitez pas à goûter leur bière en particulier la figue du Var . En tout cas vous serait bien accueilli vous mangerez bien en dégustant une bonne bière ☺️…. Lieu très sympathique je vous le recommande !"
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