Le Dé Vert 109 Boulevard Gassendi, 04000 Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence

Bienvenue au Dé Vert, situé au 109 Boulevard Gassendi à Digne-les-Bains. Nous sommes fiers d'être un établissement unique qui se spécialise dans la production de chocolat Bean-to-Bar. Mais qu'est-ce qui différencie le Bean-to-Bar des autres chocolatiers ? Eh bien, nous maîtrisons chaque étape de la production du chocolat, depuis la fève de cacao jusqu'à la tablette. Cela nous permet de choisir soigneusement nos fèves et de mettre en valeur leur vrai goût et leur terroir. De plus, nous sommes engagés dans une association d'artisans Bean-to-Bar visant à développer ce mouvement et à promouvoir une démarche responsable : Bean-to-Bar France.

L'éthique est au cœur de notre démarche. Nous choisissons nos fèves avec soin, en veillant à respecter les producteurs de cacao et leur travail. De plus, nous utilisons du sucre et du beurre de cacao issus de l'agriculture biologique. Nos chocolats Bean-to-Bar sont préparés de la fève à la tablette, offrant une expérience gustative authentique et unique. Nous proposons une variété de tablettes aux origines variées, mettant en valeur des variétés exceptionnelles.

En plus de nos chocolats, nous proposons également des bouteilles pour rhum arrangé avec des mélanges savoureux de cacao et de fruits, ainsi que des thés et infusions artisanales. Tous nos chocolats Bean-to-Bar sont fabriqués artisanalement, avec un contrôle strict du processus de fabrication, de l'import de la fève à l'emballage. Nous suivons un cahier des charges très particulier qui met en avant la rémunération et le bien-être du producteur.

Venez nous rendre visite au Dé Vert et découvrez l'authenticité et la qualité de nos chocolats Bean-to-Bar. Profitez d'un moment de détente en savourant nos délicieuses boissons artisanales et en découvrant nos produits uniques. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager notre passion pour le chocolat avec vous.