IGBalance 228 Route de l'Aérodrome, 84140 Avignon, Vaucluse

IGBalance est un établissement situé à Avignon, sur la Route de l'Aérodrome, 228. Nous sommes spécialisés dans la mesure de l'index glycémique, offrant une solution scientifique pour la nutrition et la santé. Notre méthodologie s'appuie sur les recommandations 2015 du Consortium International pour la mesure des index glycémiques (NORME ISO 26642:2010).

Le laboratoire de Pharm-Écologie Cardiovasculaire de l'Université d'Avignon propose de déterminer par une méthode scientifique les index et charges glycémiques de produits alimentaires ou de boissons. Chaque produit testé, ainsi que la référence (glucose), fait l'objet de simulations de digestion en triplicatas, comprenant une phase orale, une phase gastrique et une phase intestinale.

IGBalance a été fondée par un Maître de conférences HDR et une Docteure en Biologie-Santé spécialité Pathologie Vasculaire et Nutrition. Nous sommes une "business unit" de l'Université d'Avignon, proposant des solutions scientifiques destinées à mesurer les index glycémiques des innovations nutritionnelles sur des modèles.

Sur notre site, vous trouverez les dernières actualités d'IGBalance, ainsi que des informations sur nos services et nos méthodes. Nous sommes fiers de contribuer à la recherche et au développement dans le domaine de la nutrition et de la santé, et nous sommes impatients de vous accueillir dans nos locaux à Avignon.